Ⅰ 龙眼怎么吃好吃呢
一、龙眼是女人防癌佳品
人会患癌症和细胞的突变有着很大的关系,而造成细胞的突变的原因有很多,但自由基是氧化细胞膜,导致衰老和癌变的一个重要因素。
龙眼中含有丰富的维生素A、维生素C以及维生素E,维生素C和维生素E具有抗氧化和延缓衰老的作用。而维生素A增强身体免疫力,抑制肿瘤的生长,尤其对于女性衰老出现的皮肤粗糙问题具有很好的滋润作用。
Ⅱ 龙眼一天吃多少合适
每到桂圆成熟的季节,我都是特别喜欢吃龙眼的,每回买上很多一会儿就把它给吃完了,其实桂圆吃多了,对身体不好,吃什么东西都应该有个量的,如果是新鲜龙眼一天吃10到15颗为宜,最多不要超过20颗,如果是干的龙眼肉的话8到10个就差不多了。那么经常吃龙眼对身体有哪些坏处呢?
经常吃桂圆的话,会很容易导致上火的,而且出汗多的人不适合多吃。
吃多了容易出现龙眼病,主要症状是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者口腔溃疡,甚至出现便秘的情况。
吃多了也会导致流产的现象发生,虽然理论上桂圆具有安胎的作用,女性在怀孕期间饮食最好凉一些,而桂圆属于热性的食物,所以怀孕期间女性吃桂圆一定要慎重,吃的多了容易流产。
有妇科炎症的女性最好不要多吃桂圆,桂圆属热性食物,能助火生炎,加重妇科炎症的蔓延。
Ⅲ 龙眼是什么怎么吃
龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
把表皮剥开就可以吃了。或者你可以用来做龙眼干,也叫桂圆肉,是一味中药。
具有以下功效:补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。 现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿。
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Ⅳ 龙眼一天吃多少,才是正确的
新鲜龙眼一天吃10—15颗,最多不超过20颗,干龙眼8—10个就可以。吃太多龙眼,会对身体健康起反作用,主要表现是流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎等。
平日里,食用龙眼的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。龙眼就是桂圆,也叫圆眼、福圆,它与荔枝相似,有“果中神品”之称。新鲜龙眼带壳晒干,可以煲汤或泡茶。龙眼主要分布于我国福建、广东、广西、台湾等地,四川、云南和贵州也有小规模种植。
桂圆营养丰富,糖类含量高,这些糖类在做成桂圆干后全部转换为葡萄糖,食用大量的桂圆容易导致血糖急剧升高。桂圆性温、味甘,是热性食物。桂圆干,热性较龙眼更强,火气较旺,经常口渴,出汗多的人不适合多吃,容易导致上火。
Ⅳ 桂圆的吃法
桂圆粥
做法:
取桂圆肉30克,粳米100克,加适量水同煮成粥。
功效:
此粥具有大补气血、安神养心作用,且补而不腻,易于消化吸收。《名医别录》还记载:桂圆粥能“治邪气,除蛊毒。久服强魄轻身不老”。
做法:
1.洗净红枣,桂圆,白米1杯,洗净晾干一刻钟;
2.白米入煮锅,加水熬粥,煮至约四成熟时,放入红枣、桂圆续煮,最后放红糖调味;
功效:
此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络、和颜润色。红枣对促进血液循环,和桂圆一起具有极佳的补血养气效果!
山药桂圆粥
原料:
生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,五味子3克。白糖、水适量。
做法:
1.将生山药去皮切成薄片。
2.将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮,高火30分钟,煮好后加白糖搅匀即可。
功效:此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者颇有益处。
Ⅵ 龙眼肉怎么吃最好
龙眼中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品,然而,对孕妇,特别是对早孕的妇女来说,却是一种禁果,龙眼虽能滋补气血,益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。
中医认为,孕妇的主要生理变化是“阳常有余,阴常不足”。因为孕妇受孕后,阴血聚以养胎,大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,才往往出现大便燥结,口苦口干,心悸燥热,舌质偏红待胎热和肝火旺的症状。故医学家通常有“胎前宜凉”的主张,常用一些清凉、滋补的药品,而龙眼性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,故
孕妇不宜吃龙眼
。
Ⅶ 龙眼怎么吃效果最好
建议直接食用,煲汤也不错,煮粥、泡茶都可以,龙眼可以早上的时候吃。每晨用龙眼十枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃,补脾养心,生血益气。每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
Ⅷ 龙眼肉的食用方法
龙眼肉微菜
因型而名。肥膘半透明,如白眼珠,露出的馅心如黑眼珠,故名“龙眼珠”。该菜肥而不腻,味香而甜。
原料:
猪肥膘肉、糯米各150克,黑芝麻200克,红枣50克,白糖200克,金桔饼、红丝、桂花、青梅各5克。
做法:
1,净芝麻炒熟、碾碎:红枣煮烂、去皮、核。同青梅、桔饼、红丝、桂花一起剁碎,加黑芝麻和一两白糖,拌馅心三十份,各搓一头略粗的一寸长条
2,糯米淘洗干净蒸饭,加白糖150克拌匀
3,肥肉膘切长二寸半、宽六分、厚一分的肉片,共三十片
4,用肉片包馅心,馅心稍露出一点,露馅心处朝下,全部竖入抹熟油的碗中,加糯米饭和拍糖50克,上笼蒸熟取出,复扣盆中即成。
龙眼肉粥
材料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
做法:
1.粳米淘洗干净,红枣洗净备用;
2.将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,直至米煮烂,加适量白糖。
功效:健脾养心,补血安神。
龙眼莲子粥
原料:龙眼肉15克,莲子肉15克,红枣5枚,白糖2大匙。
做法1:将莲子去皮,去心,洗净;备用。
2:红枣去核;糯米用清水反复淘洗干净,除去泥沙杂质,备用。
3:将糯米倒入铝锅内,加入红枣、莲子肉、龙眼肉、白糖,水适量,置旺火上烧沸,再用小火熬煮至熟即成。
桂圆肉具有补心脾、益气血之功能,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有独特作用。还能对大便下血和妇女崩漏有止血之功效,是名贵药材和滋补食品。
一、桂圆肉30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑,为熬夜者之首选。
二、桂圆肉20克,红枣5--10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。
三、桂圆肉200克,加纯正白酒500毫升,泡1个月,每晚睡前饮15毫升,可消除疲劳,养心安神。
四、桂圆肉30克,红枣10颗(去核),粳米100克加水煮粥(稀饭),加适量红糖,早晚各吃一碗,可补心脾、益气血,提高记忆力。
五、桂圆肉20克,莲子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀饭)食用,可美容养颜,治体虚贫血。
六、桂圆肉10克,酸枣仁9克,茨实15克煮水,睡前服,可用于治疗失眠症。
七、桂圆肉30克,加入炖好的汤中煮5分钟,可煮出更鲜美的汤。
八、桂圆肉30克,红枣10颗(去核),黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟,加红糖或白糖适量,鸡蛋2个,稍煮片刻食用,可养心补肾。
Ⅸ 龙眼怎么吃
想 要好气色,血气一定要足。龙眼从古至今都是人们喜爱的滋补食材,营养丰富,甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且补血效果很好。秋季适当吃些龙眼,能够补气养血,还可以有效治疗贫血问题
龙眼
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龙眼怎么吃最滋补养人
龙眼肉粥健脾养心,补血安神
材料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
做法:健脾养心,补血安神。
龙眼枸杞粥养心、安神、健脾、补血
材料:龙眼肉15克,枸杞10克,粳米100克,红枣4颗。
做法:龙眼肉洗净,备用;枸杞洗净,备用;大枣洗净,去核,备用;粳米淘洗干净,备用。
砂锅置火上,加清水和粳米,煮开约10分钟后,再加龙眼肉、枸杞、红枣,煮成稀粥即可。
功效:具有养心、安神、健脾、补血的功效。
龙眼红枣木耳汤防治脱发
材料:龙眼干、红枣各10粒,黑木耳(干)、褐色冰糖各15克。
做法:
1、将龙眼干去壳,备用:黑木耳洗净,浸泡在温水中约4个小时;将红枣洗净,去核,切成两半。
2、锅中加水烧热,将龙眼干、黑木耳、红枣、冰糖放入锅中,蒸煮约30分钟,即可。
功效:以温热食用为佳,可治疗脱发、妇女白带增多。
小贴士
龙眼以壳薄肉厚且透明多汁者为上品,以剥开时果肉透明无薄膜、无汁液溢出为佳。
龙眼壳很脆,非常容易破碎,果肉也很容易发霉、长虫,所以在存放时要注意防潮、防热、防压、防虫。
应该将完整、新鲜、身干的龙眼用保鲜袋密封好,再置于室内阴凉、干燥处。也可用保鲜袋密封后放在冰箱中存放;亦可将带穗的新鲜龙眼在开水中浸泡几分钟,再作妥善贮存。
Ⅹ 新鲜龙眼的吃法大全
桂圆的吃法
1、可以直接泡水喝
2、也可以煮桂圆鸡蛋糖水
3、桂圆炖鸡肉养血益颜用料:鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100颗。
制法:当归、桂圆肉、鸡肉洗净,将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味供食用。功用:养血益颜
注意:感冒发热者不宜服用。
4、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
5、桂圆30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
6、每晨用桂圆10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
7.桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。