山西麻油的食用方法

⑴ 胡麻油正确吃法

胡麻油正确的食用方法
第一种方法是可用于拌凉菜，在我们拌凉菜的时候，可以淋少许的胡麻油在凉菜中，这样可以提提高凉菜的分类，同时还可以保证胡麻油原有的风味。
第二种方法是胡麻油与酸奶搭配。可以制作出特别好吃的甜品，同时含的营养元素也可以及时补充身体中所需要的营养元素，还可以被身体快速的消化和吸收。
第三种方法是胡麻油可以与花生酱混合均匀之后涂在面包上。而且这种方法口感是非常好的，特别适合上班族来进行食用。
第四种方法是可以直接食用胡麻油，每天服用一勺，长期服用一段时间可以改善身体出现的一些疾病，另外还可以搭配蜂蜜等饮品混合服用，这样口感会非常好。
这就是关于胡麻油正确的使用方法，所以在我们的生活中，我们可以根据自己的身体状况来选择适合自己的食用方法。在我们的生活中，很多人炒菜都会使用胡麻油。

⑵ 请问香油怎么用

香油的食用方法：

香油可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品。拌凉菜的时候放几滴，或者是炒菜的时候出锅前放几滴，做汤的时候出锅后放几滴，放多了味道太香了反而不好吃。香油一般用作烹调油，也可作为调味油和制做糕点、糖果、食品的主要辅料。

拓展资料：

香油其他一的用处：

1、对于小儿、老人的便秘，香油可以作为好帮手

香油能都软化大便，润滑肠道，促进肠蠕动，缓解便秘。碰到那些大便干燥坚硬，像羊屎成颗粒状，难拉出，且次数减少，间隔时间延长等，都可以用注射器吸取香油3-5ml，注入肛门，能起到帮组排便的作用。如果直接在早晚空腹喝一口香油也是会有作用的。

2、对于皮肤干燥、口唇开裂的人群，可以试试涂抹香油

香油有滋润皮肤，防止水分丢失的作用，如果每日在皮肤、口唇上涂抹香油两次，并加以适当按摩，可以起到防皴裂的作用。香油是食品级的护肤品，涂哪里都能安全放心。

3、对于打吊针引起的输液渗出，香油也可以帮忙

香油有润燥、解毒、止痛、消肿的功效。将其涂抹于患处，同时轻轻按摩1分钟促进吸收，每日两次，能消炎去肿。其对于小孩磕碰引起的肿胀也有效果。

4、对于婴幼儿的红臀，香油也是有作用的

将香油与炉甘石混合后涂抹于清洗干净的患处，有利于红臀的好转。香油与炉甘石合用，能祛风、除湿、止痒、抑菌防腐，促进表皮的恢复，比临床上单独应用炉甘石效果好。

5、香油还能用于家里的钥匙、把手以及各种容易生锈的器械的清洁保养

因为这些铜铁制品，涂抹上少量的香油，可以起到润滑、减少摩擦、耐用，防水防生锈的作用。

香油取材方便、价格低廉、无任何毒副作用，用途广泛，每家每户都是可以常备的。

⑶ 麻油和花生油是什么时候放

麻油是一种调味油，不是正常炒菜用的，用于凉拌菜，都是吃的时候再放。
花生油用于炒菜，锅烧热就可以放了。

麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。
胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品，无论是制点心，还是打饼子，只要是用胡油加工的均被视为上品。是麻油在山西大致分为三种:一种是西北地区产的，称为"胡麻油";另一种是长治一带产的，因长治在古时称为"潞安府"而称为"潞油";还有一种是山西中部种植麻子作为原料榨的油，颜色呈黄色，而胡麻油颜色深很多。

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。

⑷ 胡麻油的吃法

可以做胡麻油烙饼，做法如下：

准备用料：中筋面粉400g、胡麻油50g、开水150g、冷水100g、盐适量

1、称好400克面粉放在盆子里。