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盐溶于丙酮的食用方法

发布时间:2022-05-01 00:37:47

⑴ 食用盐溶于丙酮吗

食用盐不溶于丙酮。

丙酮(CH3COCH3),又名二甲基酮,为最简单的饱和酮。是一种无色透明液体,有特殊的辛辣气味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。
食盐的主要化学成份:氯化钠(化学式NaCl)在食盐中含量为99%,部分地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。
溶剂通常分为两大类:极性溶剂、非极性溶剂。溶剂种类与物质溶解性的关系可被概括为:“溶其所似”。意思是说,极性溶剂能够溶解离子化合物以及能离解的共价化合物,而非极性溶剂则只能够溶解非极性的共价化合物。比如,食盐,是一种离子化合物,它能在水中溶解,却不能在乙醇中溶解。
在有机化学中一般会用到的溶剂有丙酮、乙醇、水和苯。
水以及非极性溶剂是不能互溶的,特例水和乙醇任意比互溶。

⑵ 丙酮对什么东西溶解

丙酮可以溶解除金属、无机盐、硫化橡胶、极性聚合物之外的绝大部分物质,特别是有机物……

丙酮(acetone,CH3COCH3),又名二甲基酮,为最简单的饱和酮。是一种无色透明液体,有特殊的辛辣气味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。易燃、易挥发,化学性质较活泼。目前世界上丙酮的工业生产以异丙苯法为主。丙酮在工业上主要作为溶剂用于炸药、塑料、橡胶、纤维、制革、油脂、喷漆等行业中,也可作为合成烯酮、醋酐、碘仿、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、环氧树脂等物质的重要原料。也常常被不法分子做毒品的原料溴代苯丙酮。

⑶ 为什么把含结晶水的盐加热以使其失去结晶水需要把它溶解在丙酮或其它非水溶液中

例如五水硫酸铜,加热时铜离子可能会水解,最后得到的不是无水的硫酸铜,而会有CuO

如何鉴别丙醛,丙酮,丙醇和异丙醇

1、加入钠,有气泡生成的是丙醇和异丙醇,无气泡的是丙醛,丙酮;

2、在无气泡的两种物质中,加入碘和氢氧化钠,有黄色CHI3沉淀生成的是丙酮,无沉淀生成的是丙醛;

3、有气泡的两种物质中,加入碘和氢氧化钠,有黄色CHI3沉淀生成的是异丙醇,无沉淀生成的是丙醇.

原因如下:

丙醇和异丙醇:有醇羟基,加入钠有氢气生成;

丙酮和异丙醇:能发生卤仿反应,即加碘和氢氧化钠,有黄色CHI3沉淀生成;

丙醛:有醛基,能发生银镜反应。

(4)盐溶于丙酮的食用方法扩展阅读:

卤仿反应在机理上可以分为三步。以碘为例:

1、羰基α-氢的连续卤化:

R-CO-CH3+ 3 I2+ 3 OH→ R-CO-CI3+ 3 I+ 3 H2O;

2、氢氧根的进攻:

R-CO-CI3+ OH→RCOOH+CI3;

3、质子交换,卤仿最终形成:

RCOOH +CI3→ RCOO+CHI3。

从本质上说,第1步是X对氢的亲电取代;第2步是一个亲核取代。2、3步合起来可以看作三卤甲基酮的水解。

⑸ SOS,急,请问丙酮沉淀法具体怎么

1、在4度下,1:1或相应比例向蛋白质中加入丙酮(一般用20%-50%的丙酮沉淀蛋白),在冰域中温和的搅拌10-15分钟;
2、低温10000g离心10分钟,除去上清液,用以沉淀体积的2倍体积的冷缓冲液悬浮。

丙酮沉淀应该注意的是:
1、此过程容易使蛋白质变性,所以有很多情况下复溶的时候会出现沉淀不溶的现象;
2、为了最小程度的避免蛋白变性,全部操作必须在冰域上进行,整个过程要操作迅速,缩短丙酮与蛋白的接触时间;
3、溶液中如果有高浓度盐,会影响沉淀,离子强度不能超过0.2M。

⑹ 烟酸盐酸盐溶于乙醚或者甲苯或者丙酮吗。有哪些溶剂能溶解它

盐酸盐一般溶于水或醇类,甲苯、丙酮中应该是微溶的

⑺ 酸碱中和热产生的无机盐溶于丙酮和无水乙醇吗

有些溶,有些不溶。例如,氯化钠不溶于丙酮,但碘化钠溶于丙酮;氯化钠溶于乙醇,但硫酸铜不溶于无水乙醇。

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