灵芝食用方法和用量

1. 野生灵芝的食用方法

野生灵芝的食用方法(推荐)
1,灵芝怎么吃最好?:

因为灵芝木质化很硬,而其药效
的提取为
热水,酒精
提取两种,

热水提取在85度温度45分钟情况下慢熬,药效多糖类为主,绝大部分成分能较好的溶于水中!(
速度快
)但灵芝酸、皂甙、麦角甾醇等成分化学成分在热水的提取情况下,并不能很好的溶解,反而在酒精中能较好的溶出,但多糖成分却不如热水中提出,(速度慢)

所以两者各有优缺点

1,所以,对于高血压,癌症类患者建议用热水煎服,效果较好...

2,而风湿,冠心病,支气管类患
者用灵芝酒的方式
更好

因此,在泡酒时,将酒加热到80度,85度左右来泡灵芝是不错的选择.......

3,而泡茶或炖肉等从某种
程度来说是较为浪费的服用方法,当然不是说不行!

所以,灵芝的原药材如果泡茶喝,效果不如煎水喝

另外一点,尽量的弄碎一些,有助于药效散开!

灵芝的用量与水量大家可以自己适当把握,水多,灵芝少则浓度大些,水少一点,灵芝分量多一点!

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一般情况下,25克左右灵芝加水400ml或500ml水,待水煎得少了1/2或1/3时,可服用,早上水煎一次,晚上可重复再煎一次,节约用的话,可重复煎第三次,四次的!

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泡酒的话,用量可自定,灵芝多,酒少则药浓;灵芝少,酒多则药效稀的了.由于灵芝溶于乙醇的速率较慢,帮泡酒时间是愈长为好了,所谓"酒是陈的香"了!

2. 灵芝的食用方法有那些呢

（1）泡服法
把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶饮，成人一天用量10～15克，可连续冲泡4～5次。
（2）煎煮法
将灵芝剪碎，放入锅内，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天后，白酒变成棕红色时即可饮服，也可适量加入冰糖或蜂蜜调味。
（4）煮粥法
将灵芝水煎，取汁与大米煮粥服食，或待粥熟后调入灵芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
将灵芝水煎取汁，与食物做膳，或与食物同炖服食。

3. 灵芝片如何食用

灵芝片食用方法如下：

1、泡服法

将芝片剪成碎块，一般用量15-20克。放在茶壶内，用开水冲泡做茶饮。

2、煎煮法

将片剪成碎块，一般用量20-30克。放入罐内（或不锈钢锅内），加水煎煮，煎煮3-4次，把每次的煎液混合，分次口服。

3、泡酒法

将灵芝片剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，3-4天后，白酒慢慢变成褐色时即可饮服，也可适当加入冰糖或蜂蜜调味。

4、煮粥法

用灵芝片煎煮取汁，与大米混合，煮粥服食。

5、入膳法

用灵芝片煎煮取汁，与食物做膳，或与食物同炖服食。

(3)灵芝食用方法和用量扩展阅读：

食用灵芝的注意事项：

1、灵芝不适合于正常孕妇吃，因为灵芝的滋补功效非常强，可能诱发流产。

2、灵芝还有一点微毒性，不可以过量或过常服用。

3、对灵芝过敏的人群，禁用灵芝。

4、病人手术前、后一周内的病人禁用灵芝。

参考资料来源：网络-灵芝切片

参考资料来源：人民网-灵芝不能和什么同吃？灵芝食用禁忌

4. 灵芝一般怎么吃好可以生吃吗

灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。不建议生吃可以用灵芝泡水，把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。

或者将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。也可以将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。或者用灵芝炖肉，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

(4)灵芝食用方法和用量扩展阅读：

鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有：

首先，看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

第二，是比较大小。野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多。

第三，是看虫眼。野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。

第四，是闻气味、品味道。野生灵芝的药用价值越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显着，古语有云“良药苦口，苦口良药”。野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。

第五，是看草梗。野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的，难免会有草梗与灵芝缠绕在一起（就长在灵芝体内穿透其间）。

第六，灵芝脚的泥。野生灵芝采摘时肯定会带有泥土，并且泥土很结实，很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集于一个地方，所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。

5. 灵芝的正确吃法与用量

灵芝，是灵芝科、灵芝属真菌。灵芝子实体大多为一年生，少数为多年生，有柄，小柄侧生。菌盖木质，木栓质，扇形，具沟纹，肾形、半圆形或近圆形，表面褐黄色或红褐色，血红至栗色，有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色，具似漆样光泽，盖表有同心环沟，边缘锐或稍钝，往往内卷。菌肉白色至淡褐色，接近菌管处常成淡褐色，菌管小，管孔面淡白色，白肉桂色，淡褐色至淡黄褐色，管口近圆形，菌柄侧生、偏生或中生，近圆柱形，有较强的漆样光泽。担孢子卵形或顶端平截，双层壁，外壁透明、平滑，内壁褐色或淡褐色，具小刺，中央具一油滴。

1.泡水

把灵芝切成小片，取5-10克清洗干净，放入杯内用开水浸泡20分钟后当茶喝，可多次冲泡饮用一天。灵芝泡水是最常见的吃法，因为泡水饮用方便快捷，适合正常人养生保健。

3.泡酒

把灵芝清洗干净晒干后再泡酒，1斤灵芝可泡10斤左右白酒，最好是50度以上的纯粮食酒，密封浸泡7天后即可饮用，泡的时间长些会更好，还可加入适量冰糖提升口感，适量饮用，不要贪杯。

4.煲汤炖肉

把灵芝切成小块，取20克左右清洗干净，放入锅内与其他食材一起炖煮后，喝汤吃肉即可。

5.泡酒

泡酒之前，可以先把灵芝切片，以便于灵芝的有效成分更加溶于酒中，一般要用50°-70°高度酒泡一个月。但是不要一次喝太多，每次可以从5cc开始喝。

6. 灵芝的正确吃法与用量是什么

健康养生茶的做法：

主料：丹参10g、黄芪10g、枸杞10g、杭白菊10g、灵芝10g。

辅料：红枣8颗、绿茶适量。

1、取一块纱布，把这些食材放在纱布上。

7. 灵芝的作用及食用方法

食用方法：
灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
灵芝炖猪蹄：
取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤：
鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤:
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤:
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤:
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
1.灵芝水煎法：
将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症；
2.灵芝泡酒：
将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；
3. 灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；
4.灵芝银耳羹：
灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；
5.灵芝黑白木耳汤：
灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。