红茶使用方法

‘壹’ 红茶的冲泡与饮用方法是什么

饮法使用
红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲(调)饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下。

茶具
置具洁器
一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。
量茶入杯
通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。
烹水沏茶
当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
闻香观色
红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
品饮尝味
待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下工夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。
如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
冲泡技巧
茶叶好
茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。
水质好
水龙头流出的自来水，富含充分空气，能引发红茶内蕴的香气。
茶具好
红茶芬芳的味道，必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美。
温度好
将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在 90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶(杯)。
时间好
放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡 2至 3分钟，叶片较大则宜闷置 3至 5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。

‘贰’ 为什么红茶不能用开水泡

因为开水温度太高了，会导致红茶泡出来会带点酸味
另外就是会影响红茶的口感
正确泡红茶的方法如下
水烧开之后放置到水温70-85℃，可以将沸水先倒到茶海里,5-10秒后再拿来泡,这样的温度刚刚好。

‘叁’ 红茶有几种喝法

三十种红茶喝法

三十种红茶喝法（1）：

大家都喜爱的 － 香蕉奶茶 Banana Milk Tea

将香蕉切成片，宽约3－4mm，并把茶叶、清水、牛奶及一人份二至三片的香蕉切片放进锅中冲泡。但请注意，沸腾过度容易使味道尽失。 可依喜好加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

三十种红茶喝法（2）：

具有圣地风味的奶油红茶 Butter Tea

在西藏等高山地区被当成贵重的能量来源饮用的奶油红茶，是以被压缩成圆形的茶砖冲泡而成的，现在就让我们来评尝看看媲美西藏奶茶，有益身体的奶油红茶。 将锅中的红茶一面过滤一面注入茶杯中，加入一茶匙的盐，充分搅拌至溶解为止。然后放入奶油使其慢慢溶解。 在产地西藏，奶油是用来防止嘴X嘴唇干燥，在如此严寒的气候中是最重要的营养来源，为每日不可或缺的饮料。

三十种红茶喝法（3）

在罗曼蒂克的夜 － 白兰地红茶 Brandy Tea

将红茶倒入茶杯，倒入时茶杯须事先温热。以茶匙盛冰糖并充分淋上白兰地，在冰糖上点火，燃烧酒精成份，然后加入茶杯中加以搅拌。 您也可以加入喜爱的兰姆酒等其它种类的酒，但要注意酒精成份，酒精成份太低的酒是无法点燃的。 隐约照亮房间的火焰、香浓稳重的红茶及白兰地，让您拥有很棒的品茶时刻。

三十种红茶喝法（4）：

轻轻飘浮着的苹果茶 Apple Tea

准备大小一样的苹果片4－5片。以茶匙盛葡萄酒，滴少许于茶杯中，并先放入二片苹果。将剩下的苹果及茶叶放入茶壶中，使苹果的香味充分地散发出来，然后注入茶杯中。颜色与红茶对比的苹果使红茶看起来很美，而苹果的切片越薄，就越能够浮起来。建议使用香味很浓的苹果。 苹果与葡萄酒的关系－在苹果上滴葡萄酒是为了防止苹果皮或果肉中所发出的涩味之类的物质与空气接触后而氧化，并且籍由葡萄酒的挥发而将苹果的香味充分散发出来。但必须注意的是白兰地的酒味太浓，会使水果的香味消失。

三十种红茶喝法（5）：
传统而温暖的俄国红茶 Russian Tea
在寒冷的俄国，以能够保温的俄式茶炊泡器而俄国红茶也是温暖身体的传统饮料，泡一杯较浓的红茶，再加入果酱或橘子酱。若再加入少许的白兰地，更能够温暖身体。 您也可以试试用各种不同种类的果酱，好好加以品尝，找出您最喜爱的俄国红茶口味。 能持续温暖身体与心灵的俄式茶炊 － 俄式茶炊是诞生于十八世纪的俄国烧水壶。以银或铜制的为多，让水在大的容器中沸腾后，再泡成红茶。茶壶放在铁片上，以其余温保温。一整天都点着火，随时都有热呼呼的红茶可喝的俄式茶炊，是严寒的俄国所使用的器具

三十种红茶喝法（六）：

散发出令人怀念香味的 － 香瓜奶茶 Melon Milk Tea

切一片香瓜，先以茶匙压碎。然后与茶叶、水、少量的牛奶一起放进锅中煮。如果牛奶使香瓜的香味散发不出来时，请酌量增加香瓜。沸腾之后，加入砂糖，再以滤网过滤，注入茶杯之中。 切片香瓜来装饰茶杯，如此微甜好喝的香瓜奶茶就完成了。

三十种红茶喝法（7）：

梦想之国的红茶 － 软糖奶茶 Marshmallows Milk Tea

将茶叶、一杯牛奶及适量的水放入锅中，以60度以下的温度慢慢冲泡。并且先依茶杯大小放入数个软糖。 不将奶茶倒入茶壶中，而是以滤网过滤，直接由锅中倒入杯中，使杯中的软糖吸取奶茶。 软糖那令人回味的甜味充分地溶解在奶茶之中，而且冰淇淋状的软糖也给予人不可思议的触感。

三十种红茶喝法（8）：

适性出众的坚果&奶油 － 坚果奶茶 Nuts Milk Tea

将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入20％的牛奶。 粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，再撒上坚果切片。 坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用。

三十种红茶喝法（9）：

对心灵与身体有益的薄荷红茶 Mint Tea

将2－3片的薄荷叶放入温热的茶壶中，与茶叶一起闷透。再拿几片新鲜的薄荷叶浮在已经泡好的红茶中。 除了薄荷外，尚有以丁香、豆蔻泡成的药茶。 当你想要放松时、或睡前最适合喝薄荷茶了，也可依你的喜好加少许的砂糖，将会使味道更好。

三十种红茶喝法（10）

悠闲高雅的早茶 － 苹果肉桂奶茶 Apple Cinnamon Milk Tea

将切成扇形的苹果一人份2－3片、1/4的肉桂棒及茶叶放入锅中，与清水一起以大火煮。等茶叶开了之后，加入牛奶，并倒入茶壶中。事先在茶壶中切入2－3片的苹果，能使苹果的味道更加散发开来。 过滤注入已温热的茶杯中，淋上奶油，加入少许的兰姆酒，并摆上装饰用的苹果，苹果肉桂奶茶就完成了。 用锅子充分地冲泡 － 将苹果放入锅中煮透，能使味道充分地散发出来。而且用锅子冲泡时，能使茶叶迅速打开，适合BOP型的红茶。

三十种红茶喝法（11）

装饰有肉桂棒的 － 肉桂奶茶 Cinnamon Milk Tea

将肉桂棒磨碎，其量的标准是一人份1/4棒。将茶叶、清水、同量的牛奶及磨碎的肉桂放入锅中煮泡。过滤倒入茶杯后，淋入足够的奶油。肉桂粉会使香味更加浓郁，也可以用小茶匙代替肉桂棒来装饰。浓郁香醇的肉桂与牛奶是相当契合的，是您放松心情时的好伙伴。

三十种红茶喝法（12）： 香浓的姜汁奶茶 Ginger Milk Tea 将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1－2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。 仅使用传到印度之马萨拉红茶的材料之一 － 生姜的姜汁奶茶，在感冒时饮用，对于温暖身体相当有效。

三十种红茶喝法（13）： 来个豪华美丽的花茶品茶时刻 Flower Tea 品尝着花香风味的红茶时，总令人兴致勃勃，更使气氛越加罗曼蒂克，红茶更为香醇。 泡一壶具有玫瑰等花香风味且浓郁的红茶，并加入足够的碎冰块，然后倒入杯中，作成冰红茶。最后并以可食用的花加以润饰。如此豪华美丽的花茶是最适合于宴会时饮用。

三十种红茶喝法（14）：

最能温暖身体的 － 维也纳兰姆茶 Rum Vienna Tea

先在茶杯之中加入一茶匙的粗砂糖及兰姆酒，再由上注入最基本的红茶，并以奶油覆盖在表面上加以装饰。最后滴入几滴兰姆酒使酒味附着其上。 由于滴入了兰姆酒，喝下去之后，能够温暖身体。是寒冷季节中最适宜的饮料。

三十种红茶喝法（15）：

充满花园罗漫蒂克气氛的夏里玛红茶 Shalimar Tea

将橘子切成宽约3－4mm的圆片，放入茶杯中。并且也先切几片橘子皮，挤入茶杯及茶壶中，使香味散发出来。再将最基本的红茶放进茶壶中的泡散壶里泡，然后注入茶杯中。 在挤橘子皮时，要沿着杯缘挤，如此一来，在饮茶时候便会散发出轻倾的香味来。 夏里玛红茶是花园红茶 － 夏里玛是位于北印度克什米尔地方的一座花园的名字。据说橘子奢华的香味就像是这座花园一样，故一直被称为夏里玛红茶。除了进口的橘子外，日本的橘子也很适合。

三十种红茶喝法（16）：

色彩唯美的七彩红茶 Separate Tea

先泡一壶较浓的红茶，并加入多一点的砂糖使之溶解。将足够的碎冰块放入杯中，注入红茶至七分满，然后注入果汁。 果汁以葡萄柚或柳橙汁较为适合。把水果皮切碎，撒进杯中以做为点缀用。冲泡的重点在于最初所准备的红茶要很甜，而且比重要大才行。

三十种红茶喝法（17）：

味道酸甜讨人喜爱的草莓茶 Strawberry Tea

将一人份1/2个的草莓压碎，放入茶壶中，并加入最基本的红茶。剩余的草莓切成薄片放入茶杯中，并滴入1/2茶匙的葡萄酒。等红茶闷热后，注入茶杯中。 此时草莓的酸味已充分地渗入红茶当中，香味更为浓郁了。而且映上草莓的颜色后，红茶看起来更加美丽。

三十种红茶喝法（18）：

以身边的水果变化出来的 － 香蕉冰红茶 Iced Banana Tea

将1－2片已经切好的香蕉放入玻璃杯中，并加入碎冰块，以汤匙压碎。然后由上注入红茶，附上装饰用香蕉就完成了。 为了让香味散发出来才将香蕉压得粉碎的，但必须注意的是，压得过度了，会使红茶的颜色变得很难看。

三十种红茶喝法（19）：

味道比柠檬红茶更加柔和的 － 柳橙冰红茶 Iced Orange Tea

挤1/2个柳橙及1/2柠檬到玻璃杯里，然后滴入少许的甜酒并放入足够的碎冰块，再倒入红茶，其余剩下的柳橙则拿来当作点缀用。 由于柳橙不易以菜刀压挤，所以最好用拧的，也可以用来装饰。较柠檬红茶稍微甜的柳橙红茶，其柔和的口味为大家所喜爱。

三十种红茶喝法（20）：

南国热带风味的凤梨冰红茶 Iced Pineapple Tea

在玻璃杯里放入足够的碎冰块后，挤入凤梨汁。此时，凤梨切得越小块越容易挤出汁来，所以最好多切数片以做为调味用。 之后再注入红茶，并且不妨大胆地切片凤梨来装饰看看。

三十种红茶喝法（21）：

美味可口的奇异果冰红茶 Iced Kiwi Tea

将半个熟透的奇异果削皮，然后用擦菜板儿擦开，放入滤网中以茶匙压碎，使果汁滴入玻璃杯中。事先在玻璃杯中滴入少量的白兰地。 在茶壶中放进茶叶、热开水、滤网中剩余的奇异果渣，然后加点砂糖使之有甜度。最后将茶壶中泡好的茶倒入玻璃杯中，清凉的柑橘系冰红茶就完成了。 请注意茶的颜色 － 适合奇异果冰红茶的红茶是有一点点涩味的。但必须注意的是，果汁过多时，会失去红茶原本的颜色，而变成像柳橙汁一样的颜色。

三十种红茶喝法（22）： 永远好喝的巧克力冰奶茶 Iced Choco Milk Tea 将30cc的牛乳与巧克力酱搅拌，并倒入玻璃杯中。然后加入碎冰块，倒入较浓的红茶。最后淋上奶油，接着淋上巧克力酱以为点缀。但请注意，由于巧克力酱很甜，所以若再加入砂糖，红茶的味道可能会尽失。

三十种红茶喝法（23）： 有如霜雪降下的椰子冰奶茶 Iced Coconut Milk Tea 与七彩红茶的作法一样，冲泡较甜的红茶，使比重大的红茶往下沉，以便和牛奶区别。 首先倒入适量的红茶，再慢慢地加入牛奶，然后淋上足够的奶油，撒上椰子碎片以为装饰。 因为容量够多，所以可以当做饮料，也可以做为饭后点心来品尝。 味道更浓的牛奶 － 若想要使味道比一般牛奶更浓时，请在一般的牛奶中加入20％的炼乳。加入浓缩的炼乳后，牛奶的味道会更浓。适合用于椰子冰奶茶等较有容量的饮料中。

三十种红茶喝法（24）： 茶叶与水果绝妙的组合 － 葡萄柚冰红茶 Ice Grapefruit Tea 将5－6片的薄荷叶、茶叶、热开水放入茶壶中冲泡。其香味较热红茶更不容易散发出来，所以最好是多加几片薄荷叶。 准备两个葡萄柚切片，一个做为调味用，将之挤汁滴入玻璃杯中，然后放入冰块注入红茶，再附上点缀用的葡萄和薄荷叶。是润喉有清凉的饮料。 冰红茶的代表 － 葡萄柚红茶： 在柑橘类中最适合冲泡成冰红茶的莫过于葡萄柚红茶。其独特的香味是因为渗入了柑橘油，所以更加有清凉感。

三十种红茶喝法（25）： 特别的夜晚来杯 － 葡萄冰红茶 Iced Grape Tea 准备巨蜂或麝香葡萄数粒，并切成一半，其中一半挤成汁倒入玻璃杯中。 先加入少许的葡萄酒及适量的糖浆，再加进足够的碎冰块。将剩下的一半葡萄数粒放入杯中，使之漂亮地浮起。这就是微香清涩而又稳重的并红茶。

三十种红茶喝法（26）：

虽然简单但很有味道的维也纳兰姆冰红茶 Iced Run Vienna Tea

先将一杯兰姆酒倒入装有碎冰块的玻璃杯中，然后泡一壶甜甜的红茶并倒入玻璃杯中，淋上足够的奶油，在奶油上滴几滴兰姆酒以为装饰用。 这是混合轻微酒味的成熟味道，以及奶油的不可思议的饮料。

三十种红茶喝法（27）：

冰淇淋般的草莓冰红茶 Iced Strawberry Milk Tea

其作法与草莓冰红茶一样，将去梗的草莓挤汁到放有碎冰块的玻璃杯中，并倒入10％的牛奶。为了不使草莓的香味失去，其诀窍是不要倒进太多的牛奶。 最后淋上奶油，附上装饰用的草莓。 要用什么样的水果作为材料？ － 冰奶茶中要加入什么样的水果才好吃呢？您可以用想象的方式，想想看可用什么水果，如香瓜牛奶、香蕉牛奶等，越想种类越多哦。

三十种红茶喝法（28）： 有点酸的莱姆冰红茶 Iced Lime Tea 将熟悉的柠檬冰红茶改成莱姆，更能够体验另一番不同凡响的清凉感。 用力挤莱姆切片，再倒入冰红茶。并将点缀用的莱姆皮削成螺丝状，放进杯中，以增加饮用时的品尝气氛。

三十种红茶喝法（29）：

可爱的草莓冰红茶 Iced Strawberry Tea

将去梗的草莓2－3个压汁倒入玻璃杯中。 因为有些微的甜味较好喝，所以可以加一点糖浆。然后放进冰块、注入红茶，再放几颗点缀的草莓。草莓要切成一半，才能使香味散发出来。 杯中鲜红的草莓轻轻地飘浮着，相当美的草莓冰红茶为品茶时增添几分色彩。

三十种红茶喝法（30）：

简单清凉的红茶 － 凤梨果汁红茶 Pine Tea Squash

冰红茶中相当适合加入汽水，不但增加了清凉的感觉，而且非常好喝。 作法与凤梨冰红茶一样，先将果汁挤进杯中，然后把已经加砂糖的红茶倒入满是冰块的杯中至七分满，最后倒入汽水到满为止，并切片凤梨为装饰，就完成了。 除了凤梨之外，若用柠檬或柳丁等柑橘类的水果来泡的话，更有清凉的口感。

‘肆’ 红茶怎么泡

茶叶是世界三大饮料之一，现在茶叶已经成为中国在世界中的象征，茶叶的发源地就是古老的中国，至今为止，茶叶已经有了几千年的历史文化，西汉时期开辟丝绸之路茶叶瓷器等人源源不断运往欧亚地区，从那时茶叶就已经深受世界各地人民的喜爱。长文化是一门博大精深的学问，根据不同的茶叶有不同的泡制方法，而且古代人别出心裁研究出很多方法。
泡制红茶第一步选择适合的茶具，我们要知道任何茶对装茶的器具是有要求的，如红茶最好选用的是白瓷杯，这样才能烘托出它独特风味；第二步，好茶还需要好水来冲泡，而且水温要达到95度左右，这是因为高温可以将红茶中的茶多酚，咖啡因充分萃取出来。第三步用热滚水将茶具充分温热，之后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水。--引自网络
泡茶时间掌握在3分钟左右。让茶叶在温水中像花儿一样充分舒展开来，还原每一片茶叶的本来面貌，茶叶的香气逐渐从茶壶中飘逸出来，整个房子充满了香气，这种感觉真是妙不可言，若是袋装红茶，所需要的时间更短，1分钟左右可以倒出茶水。
品茶过程也很有讲究。用手轻轻的把茶叶香气送进鼻子中，茶香从鼻子中蔓延到整个身体，每一个细胞都能感受到香气，然后小口的品茶，泡茶过程中需要的是心静，品茶更需要静心。

‘伍’ 红茶的冲泡方法 越详细越好

许多人对红茶醇厚独特的口感，芬芳浓烈，似桂圆味的气味念念不忘。认为品饮红茶，就是一种享受。但是一杯茶的味道好与坏，跟它的冲泡方法是息息相关的，如果你想要喝到一杯好的红茶，你就需要了解下红茶的泡法，以及冲泡时的注意点。那么怎么泡红茶最好喝?

‘陆’ 红茶要怎么冲泡 红茶正确冲泡方法

说到冲泡，就必须就先说器具，清饮法中冲泡红茶茶具常见的有壶、盖碗、茶杯。

1、壶

浸泡方式：泡茶时将红茶倒入杯内，然后用热水冲入杯中即可饮用（可以备个茶杯，浸泡后快速将茶汤倒入茶杯中饮用）

优点：泡法简单，快捷方便，适合在办公室、旅行等场合使用，玻璃茶杯可以让饮用者透过光线去欣赏茶汤的清澈红亮

缺点：使用没有过滤功能的杯子里面的茶叶很有可能会喝入口中，影响品饮体验。长时间浸泡也会过浓，苦、涩。一般冲泡一两次茶汁就基本出尽了。

骏马配好鞍，美器配佳茗，但青茶禅心以为，作为一名普普通通的喝茶人，尤其是刚入门的红茶爱好者，不必过分追求什么高端大气上档次的茶具，同种材质造型的茶具，抛开心理因素，冲泡出的茶汤是没啥区别的。茶具的选择应该要得心应手，投茶所好，投己所需。不管是泡一大杯子茶牛饮，还是泡壶功夫茶小口斟酌，都是喝茶，只要自己喜欢，得其所法就好。

单就清饮法而言，日常普通冲泡红茶的过程无非便是量茶入器、煮水泡茶、闻香观色、斟茶品饮四个过程，但茶和水的比例不同，冲泡时间的不同，水温的高低，泡出的茶味多少有些区别。

小种和功夫红茶，常见的小包装是3~5g，下茶量以1g茶50毫升水为比例标准。茶与水的量主要还是取决于自身茶具的容量大小，然后根据茶具的大小调整茶叶的浸泡时间，像紫砂壶和盖碗等容量较小的茶具，浸泡时间短则味道淡，香气不高，时间长了，茶汤也会过于浓重，滋味偏苦涩，香气也变得涣散。以常用的110ml盖碗为例，可以前2泡出汤时间10秒以内，之后根据上一泡适度延长10~20秒左右，这样也可以细细品饮和充分体验每一泡茶中滋味、香气和汤色上的变化。泡到茶味很淡，叶底无香气时便罢了，品质优异的红茶，出汤快些可以八九泡甚至十几泡都没有问题。大杯子冲泡的，品饮较为随意，少放些茶，多泡一会儿也没事。

泡茶不是机械化的运动，灵活性很大，每个人对茶的浓淡喜好不同，可以根据茶具的容量，在实际的泡饮过程中进行调整，泡出自己喜欢的浓淡。

‘柒’ 知道红茶要怎么泡，还在用错误的方法泡着红茶吗

说到冲泡，就必须就先说器具，清饮法中冲泡红茶茶具常见的有壶、盖碗、茶杯。

1、壶

浸泡方式：把红茶倒入壶中，加沸水冲泡后从壶中慢慢倒出茶汤，用滤将茶渣和茶汤分离，分置小杯中饮用。
优点：不同材质的茶壶，有不同的泡茶效果和感受。紫砂壶的透气性对茶香的蕴化，能保存茶叶中的芳香，这是一般茶壶不能比拟的；白瓷壶的保温及对红茶色泽的映衬，玻璃壶可以观察到茶叶、汤色在壶内的变化，使红茶的美感尽现。自带茶滤的壶，可以省去分离茶渣的程序。

缺点：铁壶不适合泡红茶，铁易与红茶中的成分产生化学反应，使汤色变黑，口味变差。玻璃壶的保温性较差。

2、盖碗

浸泡方式：冲泡时先在盖碗中加入红茶，然后将沸水注入茶碗，加盖闷泡、出汤，即可饮用
优点：价廉物美易清洗，功夫泡法可以更直观的欣赏红茶的冲泡过程、汤色变化及叶底特征，最能表现茶叶本质，有不加掩饰的效果。
缺点：盖碗泡茶技艺不易快速掌握，新手易烫手

3、大杯冲泡（包括马克杯、玻璃杯、保温杯。。。）

浸泡方式：泡茶时将红茶倒入杯内，然后用热水冲入杯中即可饮用（可以备个茶杯，浸泡后快速将茶汤倒入茶杯中饮用）
优点：泡法简单，快捷方便，适合在办公室、旅行等场合使用，玻璃茶杯可以让饮用者透过光线去欣赏茶汤的清澈红亮
缺点：使用没有过滤功能的杯子里面的茶叶很有可能会喝入口中，影响品饮体验。长时间浸泡也会过浓，苦、涩。一般冲泡一两次茶汁就基本出尽了。
骏马配好鞍，美器配佳茗，但青茶禅心以为，作为一名普普通通的喝茶人，尤其是刚入门的红茶爱好者，不必过分追求什么高端大气上档次的茶具，同种材质造型的茶具，抛开心理因素，冲泡出的茶汤是没啥区别的。茶具的选择应该要得心应手，投茶所好，投己所需。不管是泡一大杯子茶牛饮，还是泡壶功夫茶小口斟酌，都是喝茶，只要自己喜欢，得其所法就好。

单就清饮法而言，日常普通冲泡红茶的过程无非便是量茶入器、煮水泡茶、闻香观色、斟茶品饮四个过程，但茶和水的比例不同，冲泡时间的不同，水温的高低，泡出的茶味多少有些区别。
小种和功夫红茶，常见的小包装是3~5g，下茶量以1g茶50毫升水为比例标准。茶与水的量主要还是取决于自身茶具的容量大小，然后根据茶具的大小调整茶叶的浸泡时间，像紫砂壶和盖碗等容量较小的茶具，浸泡时间短则味道淡，香气不高，时间长了，茶汤也会过于浓重，

‘捌’ 红茶要怎么泡

红茶的新喝法
红茶 ：最便宜的 云南红茶，不知道是不是祁门的
购自军人服务社，
糖玫瑰 ，购自 家乐（含光路的那个）

温杯，加红茶少许，沸水冲开，加糖玫瑰 一小勺（吃酸奶的那种）
结果：味道有点涩，有点香，还有点怪，反正是说不出的味道
建议命名： 初恋的味道
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冰红茶 配方:红茶。 用法:红茶汤冷后加冰块。 功效:可解暑热。
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用法:生姜洗净切碎,与红茶同煮或 沸水冲泡5分钟即可。频频温饮。 功效:温经祛寒,解表止痛。
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治牙痛
[用料]红茶50克。 [制用法]水煎后用茶液漱口,然后饮服。每日数次。不可中断,直至痊愈。此方为每次量,再漱饮需用
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红茶也抗皱
材料:红茶叶、红糖、面粉 制法:把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后,再放入面粉...用法:涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可
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减肥
吃完大餐,喝一杯柠檬水,吸油且助消化,用法是鲜柠檬切片,加点红茶或别的茶,可以适当去掉柠檬的酸涩味,我就是喝这个,连续大吃了几天,没有反弹。
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[组方]葱白5根,生姜5片,红糖10克,红茶5克 [功效]疏风散寒。适于风寒感冒轻症:鼻塞流清涕,喷嚏,微恶...[用法]前3味加水约400毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶,不拘时温饮。日1剂。
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草本茶-运动茶
主要成份: 红茶与绿茶提取物、安赛蜜、肉豆蔻粉、锦葵花粉末、木槿花粉末。 建议用法: 将1/2茶匙(约1.7克)与250毫升冷水或热水调和,每天1-4杯。即溶草本饮品为一畅快身心的即冲饮料,无论单独饮用,或于进餐时或运动后饮用亦适宜...
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红茶也喝法独特,每一杯红茶里都要放进半杯甚至大半杯的白糖,再随手掐来几只鲜嫩的薄荷叶放进去,倒也清凉幽香,余味袅袅。虽都是多糖,但大约是红茶本身的诱人,抑或几枚薄荷叶散发的芳香
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红茶的西式泡法

泡法一：玻璃杯冲泡法
泡法二：瓷杯冲泡法
泡法三：盖碗冲泡法
泡法四:工夫泡法

盖碗冲泡后入玻璃公道杯,再小杯品饮.

泡法五:牛奶调饮法
泡法六：西式壶具泡法
适合2～4人品饮，做西式早餐茶或下午茶待客。清饮最佳，加奶可增香醇。在下午加点砂糖喝也非常好.

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红茶面膜

[材料] 红茶2汤匙、红糖2汤匙、面粉少许、水适量,纸膜一个。
[方法] 将红茶与红糖加水煎煮片刻，冷却至37～40度。加入面粉调匀
[用法] 涂于脸上，加盖上纸膜,15分钟后洗净
[作用] 使皮肤白皙、滋润。
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去斑
用料:红茶2汤匙、红糖2汤匙、面粉少许、水适量 做法:(1)将红茶与红糖加水煎煮片刻,冷却至37℃～40℃;
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鲜蜜红茶 配方:蜂蜜60克,红茶若干。 用法:蜂蜜60克冲浓红茶饮用。 主治:流行性感冒或普通型感冒。
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生姜红茶的制作方法：
从中医的角度我们已经知道，红茶和生姜有暖身的作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率，促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。
断食结束后，可以持续减肥的效果。

材料：立顿红茶一包，去皮生姜五片，蜂蜜适量。
做法：把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上的水冲泡。
等稍温后放入蜂蜜
要点：如果感觉肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量
一天饮用2至6杯就好。
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红茶的四种活用妙方（一定得看哦！）

今天我来给大家说说“红茶的活用妙方”，亲爱的朋友们可以借鉴一下：

消除眼部疲劳
准备两个喝过的茶包，浸水冷却并沥去水分后，置于眼皮上敷眼数分钟，可消除疲劳。

染发、染布
红茶的染色效果很好，头发染黑之后，用冷却的红茶冲洗头发，会使头发变成又酷又炫的黑褐色。你也可以如法炮制，用红茶为衣服或窗帘上色哦！

除臭
烹调鱼类时会在手上留下鱼腥味，此时不妨取少许的红茶叶搓揉双手，因为红茶有吸臭作用，搓揉之后令人不舒服的异味就消失了。

炖煮肉类
将肉用平底锅稍微煎一下，再移至大锅中，加入红茶至盖住肉类的高度，再加清水煮沸后转入小火继续炖煮，若水分减少了再加水稍微炖煮一下。重复此步骤可使肉质变得柔软可口，风味更佳。

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先用一个杯子将红茶泡好~再把泡好的红茶倒入另一较大的容器内（茶叶要滤掉），再加入适量的鲜牛奶~（最好不要用那些酸酸乳之类的~~~）如果你喜欢酸就加点柠檬汁~喜欢甜就加方糖~（依照个人口味加）

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红茶+柠檬片+糖+冰就和康师傅冰红茶一个味！
绿茶+奶+糖更好喝！！

‘玖’ 上好的红茶怎么泡沸水还是热水 盖盖子吗

将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫，再加盖。

红茶与绿茶不同，高水温浸泡能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。

功夫红条茶可冲泡3次~4次，红碎茶则可冲泡1次~2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。

(9)红茶使用方法扩展阅读

红茶最适合晚上喝，晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。

红茶中含有更多的抗氧化物质，每天喝红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。

‘拾’ 红茶怎么泡

工夫红茶饮法是中国传统的工夫红茶的品饮方法。工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，着名的有正山工夫小种、祁门工夫、云南工夫、政和工夫等，都属条茶类型，重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳茶叶专卖味醇。品饮工夫红茶重在贪图它的清香和醇味，所以多用冲泡法，即将3—5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再观其香，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2—3次。这种饮法，需要饮茶人在“品”字上下功夫，缓缓斟饮，细细品啜，在徐徐体味和欣赏之中，吃出茶的醇味，领会饮茶真趣，使自已心情欢愉，超然自得，获得精神上的升华。但俗享这种清福，须如鲁迅先生所说：“首先必须有工夫，其次是练出来的特别感觉。”这话是很中肯的，大凡有丰富评茶经验的人，在品赏“工夫”中所获得的美感也越深，而鉴评经验的积累，就在于下功夫，多实践。
快速红茶饮法是本世纪发展起来的饮用方法，主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶茶等花色而言。一般冲泡一次，多则2次，茶汁就很淡了。
从红茶茶汤的调味与否，可分红茶清饮法和红茶调饮法。
红茶清饮法是中国大多数地方的饮用红茶的方法，工夫红茶饮法就属于清饮。即在红茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。
红茶调饮法是指在茶汤中加入调料，以佐汤味的一种方法。中国古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用。现在的茶叶红茶调饮法，比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。调料的种类和数量，随红茶饮用者的口味而定。
一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用。
红茶冲泡法：即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。
红茶煮饮法：多在客人餐前饭后饮红茶时用，特别是少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮红茶，或用咖啡壶煮早茶。将茶置于壶中，加入清水煮沸，然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中，分给大家。也有的桌上放一盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。

红茶用沸水，绿茶使用80度的水