㈠ 芦荟可以吃吗怎么吃呢
有的芦荟可以吃,有的不能吃。
可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(俗称美国芦荟)、斑纹芦荟(又名中国芦荟)、上农大叶芦荟、木立芦荟(又名日本芦荟、小木芦荟)等。库拉索芦荟是目前利用最广泛的品种。它含有丰富的凝胶,可加工提取芦荟原汁、浓缩汁、芦荟结晶粉。它的鲜叶可直接食用,还能应用在食品、药品、美容品等方面。
大多数芦荟品种只是观赏植物,不能食用,也不能药用。有些芦荟还是有毒的,误食后可能引起中毒反应甚至危及生命。此外,有毒的龙舌兰与芦荟形态相似,切不可误食。若误食了观赏芦荟或龙舌兰,出现恶心、呕吐、腹泻、便血等中毒症状,应速去医院急救。
可食芦荟也要安全食用。食用芦荟,可选用芦荟的新鲜叶肉部分。为了安全起见,应把芦荟表皮除去。因为表皮内含有会导致腹泻的芦荟大黄素,而且除去芦荟表皮的同时,也可把芦荟的苦味素除掉。若将叶肉部分用开水烫一下,既可杀菌消毒,又可把表皮和叶肉结合部的不良味道除去,这样食用时就更加爽口了。
具体食用方法有:生嚼、炒用、打汁饮用、煎汁服用、浸酒饮用、浸蜜服用、冲茶饮用、烘后研粉吞服等。
㈡ 斑纹芦荟能治什么病怎么吃
你好,斑纹芦荟一般指中国芦荟。中国芦荟四季可采,药用部分为新鲜叶片流出的汁液,蒸发至适当浓度,冷却凝固,鲜汁亦可用。性寒,味苦。根、花有小毒。有清肝泻热,通便消积,消疳杀虫之功能,主要用于肝火头痛、目赤、热结便秘、惊痫、闭经、小儿疳热虫积、疥癣、痔瘘等病症。临床上应用于五官科,内科,外科,妇科,对肿瘤的治疗,X线损伤的治疗等。
㈢ 芦荟怎样做菜
芦荟可以有很多种做法,可炒、可炖、可拌,如芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、火腿炖芦荟、火腿扣芦荟、四宝芦荟汤等。 芦荟做菜仅作为辅料配菜,而且必须去皮。青岛世康营养咨询公司的专家告诉记者,芦荟虽有治病、美容作用,但也含有一定的毒素,一般不能用作做菜的主料,更不能过量食用,以免发生中毒。
只有几个品种可以吃
芦荟品种繁多,但长久以来被认为具有保健效果和可食用的芦荟却只局限在几个品种。
库拉索芦荟:又称翠叶芦荟或美国芦荟。平均每株有12—15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点。这种芦荟含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显着的效果。
木立芦荟:又名日本芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少,除了可以生吃、打果汁外,也适合做成食用的家庭菜,被认为是最好的药用芦荟品种。中国芦荟:又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种,其茎短,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点。具有一定的药用价值,嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。
新鲜芦荟食用方法
1.生嚼芦荟叶肉:把新鲜芦荟切成3-4厘米的小段,洗净去皮即可食用。可起到调理和保健的作用,药性比较缓慢,健胃理肠作用比较明显。
2.饮食芦荟汁:取芦荟肥厚叶片洗净,切成小块,放在豆浆机打碎,取滤汁服用,大人每次1匙,1天2-3次。在服用时也可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等,以改善口感。
3.芦荟浸酒:芦荟洗净切成薄片,加入50℃白酒,比例为芦荟1,白酒1.2。然后密封保存1个月,过滤,得浸液,可加入蜂蜜200g或冰糖200g,再密封保存1个月后便可服用,可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。
4.芦荟药粥:新鲜去皮芦荟50克,切成小块,加上大米100-200克,加水适量煮粥,再加入生姜和冰糖,适用老年人及妇女儿童服用。本药粥用生姜调味,祛寒凉,加冰糖后除了有润肺生津功能及粥味好外,还有对胃肠消化系统的综合调理作用。
5.芦荟蜂蜜饮:新鲜芦荟肉汁100克、蜂蜜1000克,并加入3ml柠檬汁,在温度为60℃锅中充分调匀,对肠燥便秘、口腔炎、高血压,起到很好的辅助治疗作用。使用芦荟注意要点
芦荟纵有千般好,也并非是能治百病的“保健蔬菜”,所以,在食用时一定要根据自己的身体情况,采用适当的品种、方法及食用量,以达到保健的目的。
1.食用芦荟时必须去皮,因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于内皮。
2.一次不要多吃,否则容易拉肚子。
3.脾胃虚寒者,尽量少吃;孕妇和经期中的妇女,绝对禁止食用芦荟,这是因为芦荟能够扩张神经末梢毛细血管,促进子宫收缩,可导致子宫出血或流产。
鲈鱼片芦荟
主料:鲈鱼1000克
辅料:芦荟叶肉片、香菜、蛋清、淀粉
调料:油、盐、昧精
做法:1.把鲈鱼切下鱼片放入碗中,加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。2.油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下,捞起。3.油锅内加盐、味精兑成调味汁,再把氽过的鱼片入锅翻动几下,盛起装入盘内撒上香菜即可。特点:鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口。
芦荟蔬菜汤
这是一道营养非常丰富的蔬菜汤,适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中, 就算不食用汤里的蔬菜,营养也非常丰富。
材料:芦荟取肉50克、菠菜、胡萝卜、菜花、香菇适量
调料:鸡汤或肉汤1000克
做法:先烧开鸡汤或者肉汤,放入上述材料,文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出,即可食用。
㈣ 芦荟最简单的食用方法
一、 生食芦荟叶肉 这是一种最简单的有效的服用方法。从芦荟植株的下部开始,按顺序切下3~4cm长的芦荟叶片一段,用清水洗净,削去叶缘的刺和表皮即可食用。可起到调理和保健的作用,且药性比较缓慢,健胃理肠作用比较明显。每次食用芦荟生叶的食量视不同品种而异:木立芦荟为15g;中国斑纹芦荟或美国费拉索芦荟为40g,每天分3次服用。 二、 煎服芦荟生叶 这是一种传统的中草药服用方法。其服用更易,药效稳定,特别适合老人、小孩和体弱者。具体做法是:取芦荟叶片切成3~4cm小段,放入不砂锅内,放水将芦荟叶浸没即可。开始用大火将水煮开,再改用文火煎熬1小时,待锅中水分煎去一半左右,取下冷却,用纱布过滤后即可服用。服用量成人每天1杯(约150mL),分3次服用,每次50mL。一次煎煮,可分多次服用,煎煮后的芦荟汁液可装入瓶中,置于冰箱冷藏室内,保存10~15天不会变质,如能长期坚持服用,对胃溃疡和十二指肠溃疡的治疗有很好的效果。 三、饮用芦荟汁 具体做法是:摘取2年生的肥厚下部叶片1张,放在清水中洗净,生切成小块,再放在小型打浆机中打碎(豆浆机亦可),取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用,大人每次1匙,1天2~3次,小孩和老人用量可酌减。在服用时也可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等,以改善口感。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天,最好随用随取,以保持其新鲜。也可把芦荟汁液加热煮开,这样减少其寒凉性,同时经过消毒作用在冰箱中可存放1~2周也不会变质。 四、芦荟粉 芦荟粉可较长时期保存,服用也方便。具体做法是:芦荟叶片洗净后擦干,切成薄片,然后晒干或放在微波炉中加热烘干,注意不能烘焦。在加热烘干加工过程中需要经常翻动,一直烘到发脆时再取出,待凉后,可用小型粉碎机将叶片磨成粉末。加工后的粉末应及时装入可食小胶囊内。注意芦荟粉吸湿性很强,所以保存中一定要保持干燥,以防变质。 五、芦荟酒 芦荟叶片浸酒,可使芦荟与酒协同发挥药性。因酒具有通血脉、祛风寒的作用。具体做法是:取芦荟叶片洗净擦干,切成薄片,放入酒瓶中,加入50℃白酒,比例为芦荟1,白酒1.2。然后密封保存1个月后,药性已浸出来,此时把芦荟渣过滤,得浸液,可加入蜂蜜200g或冰糖200g,再密封保存1个月后便可服用,可得醇味的芦荟酒,可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。早、晚各1次,每次15~20mL,风湿痛症还要外擦按摩,效果更佳。 六、芦荟茶 可将芦荟鲜叶烘干,制作芦荟茶。具体做法是:选用成熟的芦荟叶片,去除病斑和坏叶,用清水洗净,在105℃下烘干(一般要4~6小时),切成丝状,然后装入密封的容器中避光保存,随用随取,家中或旅行饮用都很方便。 饮用量是每次取芦荟茶丝5~8g,放入杯中,用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用。一杯芦荟茶可冲3~4次,茶味清苦爽口。经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用。对消除老年性便秘,清理肠胃也有明显作用。 七、芦荟药粥 自古以来医食同源,药食同用。芦荟粥与单服芦荟不同,是芦荟与米粥的配伍,同煮为粥,相佐相使,可平缓药性,增加功效。此粥注重于健脾养胃,补益后天,容易获得期望的养身保健效果。 芦荟药粥具体做法是:取新鲜芦荟50g去皮后,取芦荟叶肉切成小块,加上优质粳米粉100~150g,加水适量煮粥,再加入生姜2片。粥煮成后,可加入糖适量,即可服用。芦荟药粥特别适用于老年人及妇女儿童服用。本药粥用生姜调味,祛寒凉,加白糖后除了有润肺生津功能及粥味好外,还有对胃肠消化系统的综合调理作用,对清热、通便、杀虫和妇女通经等都有一定的功效。 八、芦荟蜂蜜饮 蜂蜜具补中益气、和胃润肠和生津解毒功效,而芦荟有清热解毒、消炎、排毒的作用。芦荟加入蜂蜜,可以改善芦荟的适口性,进一步增加芦荟的保健功能。另外,蜂蜜所含的矿物营养元素、维生素以及其他有效成分对身体亦有很大益处,有滋养功能。芦荟加入蜂蜜后,可使蜂蜜发生改性,形成一种新的天然保健食品。 制作方法:新鲜芦荟肉汁100g,蜂蜜1000g,并加入3mL柠檬果汁,pH值调至3~4左右,在温度为60℃锅中充分调匀,得到一种稍带绿色的蜂蜜。此蜂蜜与天然蜂蜜比较已发生了改性,具有芦荟和蜂蜜的双重保健作用,用开水冲服,长期服用可以提高人体免疫功能。对于肠燥便秘、胃脘疼痛、口腔炎、高血压,尤对慢性乙肝保健作用较明显,起到很好的辅助治疗作用。 九、芦荟大蒜饮料 这是一种全新的保健饮料,芦荟具有健胃、缓泻、清火、杀菌、养颜的作用。大蒜有消炎去毒、杀菌和促进血液循环的作用。芦荟和大蒜通过特殊的处理,获得的芦荟大蒜饮料,具有显着的保健作用。 工厂制作方法: (1) 选料:选取芦荟成熟叶片,要求叶片无病斑和伤疤。 (2) 原料前处理:去除芦荟表皮,将中间叶肉打浆后过滤,加入护色抗氧化剂适量,放入容器中,静止发酵数目,取上清液备用。 大蒜经低温煮沸、粉碎、发酵后,生成无臭大蒜提取物备用。 (3) 配制:将8.75%芦荟提取液、8.75%脱臭大蒜提取液、5%葡萄糖、2.5%蔗糖、5%果糖、70%无菌水进行混合调香和调酸,生成具有大蒜和芦荟有益成分的饮料液。 (4) 灭菌包装:将调配好的饮料液在135℃高温10秒灭菌,急冷密封,装到纸质容器中,最后将芦荟大蒜饮料装箱。 家庭制作方法: 把新鲜提取的芦荟液和大蒜液按上述原料比例混合,在调配消毒灭菌后装瓶,待冷却后置于冰箱中,随饮随取。 十、芦荟脯 芦荟脯是一种别具风味的果脯类蜜饯,营养丰富,具有健胃、理肠、清热和消炎作用,也是一种极具开发价值的休闲保健食品,男女老少皆宜。 工厂制作方法: (1)选料:选用芦荟植株下部成熟大叶片,要求叶片无病斑和损伤,应剔除局部有疤的部位。 (2)去皮:将芦荟叶片的上下表皮全部去净,取出洁白的叶肉,不允许带有任何绿色的表皮残留物,否则会影响成品的外观和口感。 (3)切块:将芦荟叶肉切成长20mm、宽大10mm、厚8mm的长条备用。 (4)浸石灰:按每5Kg水加石灰0.4Kg的比例,用水将石灰化开搅匀。取沉淀后的上青液,倒入容器中,再将切块后的芦荟叶肉投入石灰水中,使其全部浸没。一般浸泡10小时左右,使芦荟叶肉研化定型,然后取出。 (5)脱灰:将浸过石灰的芦荟叶肉取出放在清水中,洗净表面石灰,然后再用清水浸泡12小时左右,每隔2~3小时换1次清水,共换6次水。前期换水要勤,后期可稍长一些,脱灰后的水溶液pH值为7时,基本达到要求。 (6)发酵:在芦荟叶肉脱灰结束后,在清水浸泡16~20小时,使其进行少许发酵,以增加透性。在发酵时也可加入少量白糖,以加速发酵,发酵温度可控制在30℃左右。 (7)热烫:在发酵后,将芦荟叶肉小块取出,滤干,迅速投入100℃水中热烫数分钟后取出,用冷水冷却,待彻底冷却后再滤干水分。 (8)糖腌:每取5Kg芦荟肉,加优质白砂糖3Kg,并加入0.2%亚硫酸氢钠,放在糖中搅拌均匀,然后以一层芦荟叶肉一层糖把芦荟叶肉糖渍48小时。 (9)糖煮:把糖渍后的芦荟叶肉投入50%的糖液中煮8~10分钟,第2次再投入70%的糖液煮至有透明感时出锅。出锅后在芦荟叶肉中加入适量防腐剂,用吹风机吹冷风冷却。 (10)烘烤:将糖煮后的芦荟叶肉条放在盘中送烤房,进行低温烘烤(一般在50℃左右),待水分降至17%时停止烘烤。 (11)包装:待成品冷却后,按成品形状完整程度以及色泽状况进行分袋和包装。 芦荟脯优质品要求:长条完整,色泽均匀美观,不返潮和溶化,无霉变,含糖量75%~80%,含水量17%。 芦荟的热菜菜谱: 鲈鱼片芦荟 特点: 鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口 主料: 鲈鱼或草鱼1000克. 辅料: 芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。 调料: 油、盐、昧精。 作法: 1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表 面。芦荟叶肉片10 克。 2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下,捞起。 3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片 入锅翻动几下,盛起装入煲内. 4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫 荽少量,橙色隐约可见。 芦荟蔬菜汤 这是一道营养非常丰富的蔬菜汤,适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都 已溶入汤中, 就算不食用汤里的蔬菜,营养也非常丰富。 材料: 新鲜芦荟叶 50克 菠菜1株 红萝卜 1根花 椰菜2朵 白菜1片 干香菇 2朵 鸡汤或肉汤 1杯 做法: 先烧开鸡汤,放入上述材料,文火煮上20分钟左右。煮汤 过程中如表面浮出残渣,要 小心舀出,即可食用。 香菇素芦荟 特点: 素菜清淡,爽口 主料: 段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克 辅料: 芦荟10克、橙胡萝卜片、黄豆芽、薯仔丝 调料: 油、盐、酱油、味精 作法: 1、将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用。 2、冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切 成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片, 黄豆芽摘头去根,1小 把,薯仔丝50克。 3、放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧 熟,盛入煲内,加盖。 猪肝芦荟夹片 特点: 香、软、嫩、脆,健胃,助消化。 主料: 猪肝 辅料: 芦荟、芫荽、红樱桃半个。 调料: 盐、昧精、花椒、酒、姜。 作法: ①将猪肝放入清水内煮烧,煮沸,加盐,加 花椒和酒除腥,捞起冷却切片。 ②取出芦荟叶肉10克,煮沸3~5分钟,捞起 叶肉切成簿片,嵌入2片猪肝之间,按形状 摆开。 ③加半只红樱桃在盘中央,周围加芫荽。 炖金童鸡芦荟汁 特点: 有鸡香味,鸡肉鲜嫩、有弹性 主料: 德国品种的童子鸡为基源,辅以中草药制成 辅料: 香菇、蒜叶、甜椒片、芦荟汁 调料: 油、盐、用党参、当归、枸杞子、白豆蔻等磨粉,附佐料袋。 作法: ⑴侍冰冻的童子鸡融化后入砂锅,佐料袋入汤, 煨炖,过10~20分钟即可食用。 ⑵芦荟汁由20克芦荟叶肉煮出,烧热加一勺入 鸡汤。 回锅肉夹芦荟白肉饼 特点: 鲜辣香味,刺激口味,不上火 主料: 回锅猪肉片200克、蒜苗150克、面饼10片 辅料: 芦荟白肉、胡葱调 料: 油、盐、味精、辣椒 作法: 1、将蒜苗叶切成2~3厘米长小段,入油锅 炒熟,白切猪肉片入锅,加调料、辣椒,调 至有辣味。 2、芦荟叶肉煮熟后切片,入小盘。 3、取小面饼,加蒜苗、胡葱、辣椒、芦荟 叶肉,卷成筒状。 芦荟汁开洋西芹 特点: 鲜、脆、微苦,绿色菜光芒四射,清口,防牙龈 出血。 主料: 美国芹菜250克 辅料: 开洋20克,芦荟汁、红甜椒半只、红樱桃果、芫荽 调料: 豆油、鲜酱油 作法: ①将美国芹菜(又名西芹)洗净,随刀切成块,放 入油锅内烧熟,切忌烧黄了.开洋也同 时入锅烹调。 ②取出芦荟叶肉20克,煮烧出汁水,将芦荟汁1勺 放入西芹菜内烧干,让芦荟汁吸入芹菜 块内或粘附于表皮上,有芦荟昧。 ③西芹块开洋盛入白盘内,开洋集中在馒头状高处 ,若明若暗。 ④半片甜椒在清水中煮熟,取出,切成菱形,摆在 盆盘边缘,呈放射状 鸡丁芦荟 特点: 鸡肉鲜香,芦荟清脆主 料: 鸡脯肉250克 辅料: 芦荟叶肉10克,甜椒一只,胡萝卜片,芫荽 ,红樱桃 调料: 油、盐、味精、酒 作法: 1、将鲜鸡胸脯解除冰冻,切成丁块,备用。 2、把芦荟中肉10克取出,清水煮烧后切成 丁块备用。 3、把鸡丁放入热的油锅内,旺火炒鸡丁, 加入调料,炒至肉熟上口嫩,再把芦荟入 锅翻炒,即 可起锅,装 入腰盘。 4、盘一端集中放置芫荽,上摆三片橙色胡 萝卜片。把甜椒切成圆圈形五只,摆成放射 状,盘中 央放半只红 色小番茄 凉拌菜: 孢子甘蓝芦荟色拉 特点: 红、黄、白三色相配,爽口开胃,清热。 主料: 薯仔200克,孢子甘蓝100克,芦荟25克。 辅料: 红胡萝卜、芫荽、红樱桃果。 调料: 色拉酱100克。 作法: 1.将薯仔去皮,放入清水煮熟,加盐,取出 切成丁块。 2.把孢子甘蓝剖成两瓣,红胡萝卜一小段切 成丁块,入锅烧煮,捞出备用。 3.芦荟叶肉10克煮烧后取出,切成丁块,备用。 4.把薯仔、孢子甘蓝、芦荟、红胡萝卜的丁 块混合,放入色拉酱拌匀,装盘,中央放半颗红樱桃,四周放绿色芫荽叶
㈤ 斑纹芦荟可以吃吗 怎么吃
你好,如果是外用的产品,最好不要吃。况且斑纹绝大多数都是妇科病导致的。你要定期排子宫毒素,可以用清宫丸。那是内服的,外用火疗,对着斑纹烧,一个月会少很多的。我们周围的人都是这样做,效果很好。
㈥ 自己种的芦荟怎么美容,食用需要注意些什么
芦荟种类繁多,已知的有300多种,按其用途可分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟。药用芦荟有10多种(如好望角芦荟等),食用芦荟只有几种,其余大多为观赏芦荟。
可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(俗称美国芦荟)、斑纹芦荟(又名中国芦荟)、上农大叶芦荟、木立芦荟(又名日本芦荟、小木芦荟)等。库拉索芦荟是目前利用最广泛的品种。它含有丰富的凝胶,可加工提取芦荟原汁、浓缩汁、芦荟结晶粉。它的鲜叶可直接食用,还能应用在食品、药品、美容品等方面。
大多数芦荟品种只是观赏植物,不能食用,也不能药用。有些芦荟还是有毒的,误食后可能引起中毒反应甚至危及生命。此外,有毒的龙舌兰与芦荟形态相似,切不可误食。若误食了观赏芦荟或龙舌兰,出现恶心、呕吐、腹泻、便血等中毒症状,应速去医院急救。
可食芦荟也要安全食用。食用芦荟,可选用芦荟的新鲜叶肉部分。为了安全起见,应把芦荟表皮除去。因为表皮内含有会导致腹泻的芦荟大黄素,而且除去芦荟表皮的同时,也可把芦荟的苦味素除掉。若将叶肉部分用开水烫一下,既可杀菌消毒,又可把表皮和叶肉结合部的不良味道除去,这样食用时就更加爽口了。
具体食用方法有:生嚼、炒用、打汁饮用、煎汁服用、浸酒饮用、浸蜜服用、冲茶饮用、烘后研粉吞服等。
芦荟用量有讲究
作为中药材的芦荟叶汁的浓缩干燥物,口服剂量是每天2~5克。特殊人群如老人、小孩、身体较弱者应视具体情况而减少用量。如果服用过量、会产生不良反应。轻者出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛症状,重者出现出血性肠炎、便血、妇女月经量过多等,孕妇会出现骨盆充血甚至流产等后果。
作为蔬菜食用的新鲜芦荟,其药性、作用较芦荟干燥物平和,但食用时依然有量的限制,一般常规用量为每天15克左右,体弱者应酌减。长期服用新鲜芦荟,也会导致月经量过多甚至流产等。所以不可长期、超量食用。
哪些人不能吃芦荟?
体质虚弱者 芦荟性寒味苦,功能泻下通便,易伤阳败胃。年老体弱、胃虚少食、脾胃虚寒、体质虚弱者和小儿过量食用。会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
肠燥便秘者 虽然芦荟对便秘效果明显。但只适用于治疗热结便秘,而肠燥便秘、习惯性便秘患者长期服用,只会越泻越伤津液,从而使肠燥的症状、便秘的程度更加严重。
孕、经期妇女 芦荟是一种作用于结肠和直肠黏膜,引起肠壁及盆腔内。器官充血的泻药,在腹泻的同时多伴有明显的腹痛,孕、经期妇女不宜服用。
哺乳期妇女 妇女在哺乳期食用芦荟,芦荟中的成分会通过乳汁刺激婴儿稚嫩的胃肠黏膜,从而引起呕吐、腹泻。
体质过敏者 食用芦荟或芦荟制品后,会出现皮肤红肿刺痒、恶心、呕吐、腹泻等症状的体质过敏者,不宜食用芦荟及其制品。芦荟外用一般比较安全。但个别体质过敏者也可出现皮肤红肿、刺痒、疼痛等过敏反应。故这些体质过敏者首次使用芦荟前,应在小面积皮肤上试用,确定没有过敏现象后再扩大使用面积。
芦荟怎么吃才健康?
制作方法一:芦荟去皮切小块,加西红柿,糖,凉拌来吃 。
制作方法二:将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行!这个方法对经常便秘的人吃最好。
制作方法三:芦荟炒虾仁,还可以放点西芹,味道不错!
制作方法四:芦荟切条,用果珍淹,放到冰箱,吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味,凉凉的很爽口 。
从网上看到的。。。。
㈦ 芦荟能吃吗
专家提醒:可食用芦荟仅几种 多服芦荟会中毒
芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几种,可以食用的只有几种。华芦荟、上海农学院培育的上农大叶芦荟等可作为食物食用,而作为观赏植物的芦荟一般不能入药、食用,如不夜城芦荟、翠花掌。作为蔬菜食用的芦荟,依然有一定量的限制,而且必须去皮。 中国农科院蔬菜花卉研究所杨建荣教授提醒说,目前的研究表明,芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟会产生不同的效果。芦荟含有的芦荟大黄素有“泄下通便”之效,吃多了导致腹泻。体质虚弱者和少年儿童过量食用,可出现过敏反应,出现皮肤红肿、皮肤粗糙等现象,甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动,孕、经期妇女服用容易引起腹痛、导致流血或严重出血。患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。 中医用药规定,芦荟内服一般不宜超过5克,中毒量为9-15克,毒症状多在8-12小时内出现,轻者多出现消化系统症状,如恶心、呕吐、剧烈的腹泻、腹痛、里急后重及出血性胃炎等,严重者则由于对肾脏有较强的刺激作用,中毒后可引起急性肾炎,出现少尿、蛋白尿、血尿等泌尿系统症状,若孕妇服之过量则容易引起流产。 芦荟品种繁多,但长久以来被认为具有保健效果和可食用的芦荟却只局限在几个品种。
库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或美国芦荟。平均每株有12~15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。
特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显着的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。
木立芦荟
又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少,除了可以生吃、打果汁外,也适合做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。
特性:可用于医学、美容和食用。
中国芦荟
又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种。其茎短,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点,不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强,有较强的适应性。
特性:具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。
开普芦荟
又称好望角芦荟。其茎直立,高度可达3—6米,叶长60—80厘米,叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色,无侧枝。
特性:可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。
皂质芦荟
茎杆短,绿叶长达50厘米左右稍向下弯,叶上有美丽的白色斑条纹,纹理清楚,叶片宽大肉质厚,含凝胶质较多,药性缓和,在民间常作药用,但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。
特性:可作药用,也可用于美容。
㈧ 芦荟可以吃吗
芦荟
命名由来
芦荟(aloe),为阿拉伯语allcoh演变而来,是一种民间药草,自古以来深受人们的喜爱。“芦”其中文意为黑的意思,而“荟“是聚集的意思。芦荟叶子切口滴落的汁液呈黄褐色,遇空气氧化就变成了黑色,又凝为一体,所以称作“芦荟”。
分布情况
芦荟原产于非洲热带干旱地区,一般来说,芦荟被作为原产于非洲的植物。现在芦荟分布几乎遍及世界各地,据调查,在印度和马来西亚一带、非洲大陆和热带地区都有野生芦荟分布。在我国支南元江地区,也有野生状态的芦荟存在。
形态特征
芦荟是一种多年生常绿多肉质草本植物。历史悠久,早在古埃及时代,其药效便被人们接受、认可,称其为“神秘的植物”。 芦荟是百合科植物。叶簇生,呈座状或生于茎顶,叶常披针形或叶短宽,边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等,色呈红、黄或具赤色斑点,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。
到目前为止,我们所知道的关于芦荟的最早记载,是古代埃及的医学书《艾帕努斯·巴皮努斯中所记录的,考古发现,在埃及芦荟被放置在金字塔中木乃伊的膝盖之间。
书中不仅记载 了芦荟对腹泻和眼病的治疗作用,还有包含了芦荟的多种处方。这部书写于公元前1550年,也就是说,在迄今3500年前芦荟就已经被当作药用植物了。此我们可以推测,早在五千年前,埃及民间人们对芦会的利用应该更早一些。这之后,可能是由于马可多利亚帝国,芦荟被传到了欧洲。公元前1世纪,罗马皇帝的御医蒂俄斯可利蒂斯着有医书《克利夏本草》,书中有针对不同病症使用芦荟的具体处方,并把芦荟称作为万能药草。另外,在《新约圣经》中也记载了,人们埋葬耶稣的时候,将香根芹与芦荟混合以后涂在其身体上。
芦荟的效用,此后在欧洲得到了广泛的承认,12世纪时,被记载于德国的药局方里了,这也是芦荟首次在一个国家的法令里得到承认。在这以后,芦荟通过丝绸之路传到了中国。在中国,人们把它称为“芦荟”,被称为中医医祖的李时珍所着《本草纲目》里也出现了芦荟。在这部书中芦荟不仅仅被认作是有用的植物,而且还有“色黑、树脂状”的记载,据此可以推断,当时中国所使用的是从欧洲传来的、将汁熬干形成的块状物。
芦荟传到日本是在镰仓时期或室町时期,江户时代人们把它称为芦荟(注:现在日本人称之为阿罗艾),由此可见日本的芦荟是从中国传来的。但是,这时的芦荟大概指的是柯普芦荟,也就是说,芦荟最初不是作为植物,而是作为药品传到日本来的。这一点可以在江户时期贝原益轩所着《大和本草》,小野兰山着《本草纲目启蒙》里得到证实,这些书里有关芦会的插图,大都是想象中的样子。 另外,在这一时,葡萄牙的传教期士也将芦荟带到了日本,据说这就是木剑芦荟。这以后随着基督教的布教,芦荟在全国得到普及,有些地方用芦荟的根部繁殖法使之得到了推广。
到了明治时期,也因为学习了德国医学等原因,日本的医疗制度开始完善,并制定了日本药局方。 虽然芦荟很早就被载入了药局方,但并没有立刻在民间得到普及,像现在这样作为民间药物得以广泛利用,还是从第二次世界大战以后开始的。 战后,世界各地的学者开始发现芦荟的药理作用。而且,与日本气候风土 相适应的品种木剑芦荟与芦荟费拉都具有超如意的病理效果,这一点被证明以后,芦荟终于用作药草得到了日本人普遍的承认。 尤其是昭和44年(公元1971年,日本医学学者发现了芦荟对癌症有抑制作用以来,人们对芦荟的热情便迅速高涨起来了。
这以后,芦荟还拥有了一个家喻户晓的名称“不需要医生”,由此,芦荟在民间成了为广大民众所承认的医疗权威。
(药用)芦荟的分类:
库拉索芦荟
又称蕃拉芦荟,蕃拉为其种名的音译,又称美国芦荟。须根系,茎干短,叶簇生在茎顶。叶呈螺旋状排列,厚肥汁浓。叶长30—70厘米,宽4—15厘米,厚2—5厘米,先端渐尖,基部宽阔;叶子呈粉绿色,布有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生,长有两三个高60—120厘米的分枝。总状花序散疏,花点垂下。
特怔:它能应用在食品、药品、美容品等方面。主要是提取芦荟原汁、浓缩汁、结晶粉,部分亦作家庭盆栽观赏用。
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中国芦荟
又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种。中国芦荟茎短,叶近簇生,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点。叶子长成后,白斑不褪。叶子长约35厘米,宽5—6厘米,植株形似翠叶芦荟。闽南的中国芦荟植株个体明显比翠叶芦荟小。
产地:福建、广东、广西、云 南、四川、台湾等省。还有在云南元江地区、海南和雷州岛。
特征:具有药用和美容价值,嫩叶可做芦荟拉原料食用。
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上农大叶芦荟
是上海农学院植物科学系植物跗育种研究室从库拉索芦荟中培育出的变异品种。上农大叶芦荟的叶片被有白色蜡粉,叶色翠嫩,叶片最大可达85厘米、宽12厘米,叶肉洁白丰厚无苦味,生长速度快,宜于保护,开发利用价值很大。但在盆载条件下分蘖能力弱大,主枝不分枝。
产地:中国长江中下游地区
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木立芦荟
又名小木芦荟。 它很早就被视为民间药草而广受欢迎的芦荟就是指这种木立芦荟。
产地:产地在南非。 在医学上,木立芦荟已经被检验出具有很多有效成份,是一种公认最有效的品种。在药用方面,叶子除了可以生吃、打果汁外,还可以加工成健康食品或化妆品等。由于容易处理,它也适合作食用的家庭菜。
特征:可用在医学上,也可用在美容上。
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开普芦荟
又称好望角芦荟,这是一个大型品种群,高度达6米,茎杆木质化,叶30—50片,簇生茎顶,叶子大而坚硬,带有尖刺,叶深绿色至蓝绿色,被白粉。无侧枝、兹药与兹柱外露,用种子繁殖。开普芦荟是中药新芦荟干块的原料,是一种传统的药用植物,各国药典都有载列。
产地:主产于南非普州。
特征:可用有医学上。
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皂质芦荟
须根系,无茎,叶簇生于基部,呈螺旋状排列,叶呈半直立或平行状。其叶汁如肥皂水,十分滑腻。皂质芦荟变种较多,如广叶皂质芦荟,叶上有白色条斑、纹理清楚,叶片宽大,具有较高手观赏价值。皂质芦荟叶片薄,新鲜叶汁有护肤作用。但所含粘性叶汁不如库拉索芦荟丰富。多用于观赏,沿无大面积的产业化栽培。
特征:既作药用,又可用美容。
芦荟的成分
一、稳定化芦荟凝胶成份
木质素、芦荟酸、皂素、蒽醌、芦荟素、肉桂酸醌、芦荟苷大、芦荟大黄素、异芦荟苷、大黄素、蒽、酚、大黄根酸、 蒽Resistannol
二、维生素
维生素B1、叶酸 、维生素B2、维生素C③烟酰胺、维生素E、维生素B6、 维生素A胆碱、(B-胡萝卜素)
三、无机元素
Ca 、Mn、S、Mg、Cl、Zn、Cr、Cu
四、单糖和粘多糖
纤维素、aoldonentose、葡萄糖、L-鼠李糖、苷露糖、术糖
五、酶
氧化酶、脂酶、淀粉酶、Aliinase、过氧化氢酶
六、必需氨基酸
赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸
芦荟的使用方法以及注意事项
一、使用方法
芦荟不仅具有各种药效,使用方法也非常多,主要有内服和外用两种。
1、内服法
最简单、最快获得药效的方法就是直接生吃新鲜叶片。也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。生嚼芦荟叶肉,能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者,可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用量可适当减少。用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法。
2、外用法
芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体。这种液体具有防溃疡、促进伤口愈合、剌激细胞生长和止血作用。外用时直接用新鲜叶片涂抹,或使用芦荟制成的外用药酒。外用方法都比较安全,应注意选择成熟度高的芦荟叶片,这样疗效会更好。
二、注意事项
使用芦荟治病,首先鉴别是否是药用芦荟品种,切忌把龙舌兰、雷神或仅有观赏价值的芦荟品种用来防病、治病。应该选择芭用芦荟品种,注意其特点、用法并根据病因,做到对症下药。正确使用芦荟,方能取得最佳效果。切忌过量服用或急于求成。
正确区别中药芦荟(干块)和新鲜芦荟在使用方法上的不同,特别是一些炎症,新鲜芦荟汁液,要比中药芦荟效果明显得多。
体质虚弱的少儿患者,不要过量服用芦荟,过敏者会出现皮肤红肿、粗糙的现象。
孕妇和经期中的女性严禁服用芦荟。在古代芦荟是作妇科药剂的,用于治疗闭经之类症状。因为芦荟能使女性骨盆内脏器充血,促进子宫的运动。故而孕妇或经期妇女服用容易引起腹痛,导致流血严重出血。
病人如有痔出血、鼻出血,也不应使用芦荟。
首次食用芦荟时应当先做皮试,如果没有异常现象,方能使用。因为有些人的体质对芦荟有过敏现象,如出现红肿、剌痛、起疙瘩、腹痛等,严重的腹部还会有灼热感。初次内服,若出现恶心、呕吐或下泻等症状,有的是暂时现象。如果这种情况出现次数较为频繁,则应暂停用药、减量服用或加热服用。过敏者如想食用,可少量外用或内服,等身体适应后再慢慢增量。
美国FDA认证
FDA认证的内用芦荟可以作为“结构/功能”性饮食补充剂,但不允许声称具有治疗或预防任何疾病的作用,也不允许在产品标签上注明具有治疗作用。根据现行的FDA规定,合法的结构/功能描述方式包括“增强免疫力”和“增强心脏功能”,但诸如“可治疗艾滋病”和“可预防癌症”等说法则不允许,因为这些说法是用来指药品的。
而外用芦荟则建议作为美容品成分。不允许有结构/功能性的药品说明。允许使用清洁和美容词汇比如“滋润”,“润滑”和“软化”等。
美国管理委员会认证
1975年芦荟经美国FDA认证为非处方类药物,用于治疗便秘。在1998年有三种芦荟获得认证。FDA要求生产厂家在1999年6月21日前递交附加安全资料,可能会限制出售芦荟作为非处方药用于治疗便秘。
芦荟的美容作用
美丽的肌肤来自芦荟,用芦荟美容更白、更嫩、更光滑。
早在公元前14世纪,埃及皇后尼菲提就使用芦荟美容,从而使她拥有细嫩洁白的肌肤和柔软光滑的头发。
我国古代也有芦荟作为美容品的记载,如《岭南杂记》:“......叶厚一指,而边有刺,不开花结子,从根发,长香尺余,破其叶,中有豪,好人涂掌以泽发代油......,有效,又名罗帏花,如山丹。”
“二次世界大战”以后,美国和许多国家进行了系统的开发和研究,扩大了芦荟的作用面积,除药用,美食外,广泛应用于美容化妆品中。日本、韩国和我国的台湾省也进行了研究、利用,开发新产品。
我国在80年代末,曾兴起了芦荟美容热。上海家用化学品厂在1987年包括营养霜、营养蜜、防晒霜、洗面奶、粉饼、唇膏、面膜、防晒水、香波和护法素在内的美加净“爱萝丽”芦荟系列美容品。在国内占有很大的市场,深受消费者欢迎。
芦荟汁液系天然萃取物,含有多种对人体有益的保湿剂和营养效果。科学研究认为,芦荟中含有聚糖的水合产物葡萄糖、甘糖露、少量的糖醛酸和钙等成份;还有少量水合蛋白酶、生物激素、荷尔蒙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质及其它人体所需的微量元素。因此,芦荟便具备了如下功能,对美容效果极佳。
1、营养保湿作用
芦荟中能含的氨基酸和复合多糖物质构成有天然保湿因素(NMF)。这种天然保湿因素,能够补充皮肤中损失掉的部分水分,恢复胶朊蛋白的功能,防止面部皱纹,保持皮肤光滑、柔润、富有弹性。
由于芦荟中含有多糖及多种单糖,加上痕迹量乳酸镁的存在,使芦荟凝胶具有天然的湿润性能,并延缓水分从化妆品膏霜和香波中散失的速率。经实验证明,在水包油乳剂中,加芦荟凝胶能延缓水分的蒸发速率。
芦荟凝胶能增进水分渗透,它能渗入皮肤表层,使水分直接进入组织。芦荟凝胶增加对皮肤的渗透是由于水解,咬合及增加化合物的溶解度,使其增进对皮肤的渗透。而多糖及粘浆作为咬合封层形成坚固的覆盖层,能阻止皮肤表层水分的蒸发。
经过调查,芦荟凝胶可在各种产品中应用。已经指出,芦荟凝胶显然能在润湿产品中应用。凝胶不但能与阴离子而且也能与非离子,阳离子体系相容共存。
在肥皂中加入芦荟凝胶是格外有意义的想法。它的作用是使肥皂起清洁作用而不使皮肤干燥。由于凝胶的温和性质,所制成的肥皂不具有刺激的危险。
芦荟剃须膏是多糖类在肥皂型产品中的又一个应用。在推荐配方4中,凝胶即起润滑剂作用又起保湿剂作用。由于芦荟的粘稠性,差不多象硅类那样可以用来作为皮肤和胡须间的保护层。
在解除灼伤喷雾品方面,凝胶已在许多产品中应用,除了所称的愈伤之外,还能在损伤的皮肤上保持湿润,而湿润是愈伤的基本条件。一种已证明效果良好的极其简单的产品,是一种由列多因盐酸盐(Lidocaine HCl)和芦荟凝胶组成的解除烧伤喷雾品,它是一种基本的产品,在人们心目中,它是天然品,而不是医药品。
这些仅是能够使用芦荟凝胶产品的少数几个类型。芦荟凝胶可单独或和其它原料一起使用于需要温和湿润的任何系统中。因此芦荟凝胶是各种化妆品中理想的天然润肤保湿因子。
2、防晒作用
太阳光线包括红外(>770nm)、可见(400~770nm)和紫外(< 400nm)范围的连续谱。波长280nm以下的短波紫外线(UVC)在大气层中(臭氧层)几乎全部被吸收,到达地球表面的数量很少。人类皮肤对不同波长范围的紫外线的反应。可见和红外范围(400~1400 nm)的辐射会使皮肤变红,但辐射过后很快消退;320~400nm(UVA)波长紫外线会氧化表皮中的还原黑色素,而直接晒黑皮肤,一般不会引起红斑;280~320nm(UVB)波长紫外线会使皮肤引起急性皮炎(红斑)和灼伤。 80年代以前防晒制品主要防止UVB区紫外线的伤害,而对UVA区的紫外线注意甚少。
近年来,皮肤医学科学研究发现,UVA紫外线在到达人体的紫外线总能量中占98%,它对玻璃、衣物、水和人的皮肤穿透性远比UVB紫外线强,对人的皮肤虽然作用较缓慢,但日积月累可导致严重损害。UVA会诱发光致敏作用、光毒性反应等等。严重情况下还会诱发皮肤癌。UVA已被认定为皮肤老化的主要原因之一。
近期的研究指出,当人们的皮肤暴露在紫外线下,形成晒伤的主要原因,是紫外线能降低和损害皮肤的免疫功能,使皮肤降低了对外来微生物和疒毒的抵抗而引起疾疒,严重者可导致肿瘤的形成。美国德克萨斯大学癌症中心的 Faith Strickland 博士指出,芦荟凝胶不但是阳光的屏蔽(Sunscreen),而且它能阻止紫外线对免疫系统产生的危害,并能恢复被损伤的免疫功能,使晒伤获得痊愈,阻止皮肤癌的形成。它不仅在实验室而且在临床试验,用芦荟凝胶治疗晒伤,都得到了惊人的效果。已由实验证明,芦荟多糖具有增强和调节免疫功能的作用。因此在化妆品中,含有足够浓度的芦荟凝胶,能起到防晒的作用是无疑的,并能使晒伤获得治疗,阻止癌变。
3、消炎、止痛、烧伤、烫伤、割伤等疮伤的愈合作用
芦荟凝胶涂于疮伤表面,形成薄层,能阴止外界微生物的侵入。它能使干燥的伤口保持湿润,凝胶内的生长因子能直接刺激纤维细胞,使其获得再生和修复。芦荟凝胶能增进疮伤的拉伸强度,增进疮伤治疗,促进愈合。Pure 大学的药物学教授Tyler 证明,称为Brandykinine的一种肽,它是能产生类似于烧伤疼痛的物质,芦荟凝胶能抑止Brandykinine 的作用,也就是芦荟凝胶能减轻和消除疼痛。芦荟凝胶的消炎、止痛、疮伤愈合的作用,也被所有使用过的人们所证实。据美国“预防杂志”对5000名读者的调查,97%的读者评价芦荟是最有用最流行的草药,它能减少痛苦和治愈疮伤。Tyler 教授的文章说到,芦荟在七种对健康有益草药中排行第一。
芦荟凝胶是非常理想的载体。例如当氢化可的松用于皮肤,99%不能渗入皮肤的表皮层都被浪费。当药物先放入芦荟凝胶中,凝胶能很好的渗入皮肤,将药物带入皮肤,增强了药物的治疗效果。因此,芦荟凝胶也是传递各种药物的最好载体。
4、免疫调节剂
生物体内免疫系统的正常是健康的标志。芦荟凝胶内含有的多种活性成分,它们溶解在凝胶的极性水中,相互协同,对外界形成了强大的调节免疫功能的作用。美国卡林顿实验室从芦荟凝胶中提取的多糖《Acemannan》,已获美国的FDA 批准应用于人体治疗艾滋病的药物,震惊了芦荟工业。事实上,Acemannan 起了免疫调节剂的作用,抑止了微生物、病毒等对生物体的侵害和繁殖。并有研究者从芦荟中分离得到芦荟糖蛋白Aloc tin A ,它具有强烈的抗肿瘤活性。芦荟用作糖尿病的治疗。长期服用得到抗衰老的效果等等,均有报导。近几年“国际芦荟科学协会”提出,芦荟除了作为食品、药物和化妆品以外,还能作为功能性食品,可经常定量服用(Dietary Supplement)。
总之,芦荟虽不是“灵丹妙药”,但它对免疫系统的调节作用,起到了实实在在的保健、美容和治疗作用是勿容置疑的。因此,人们理所当然的把它应用到化妆品、保健食品和药物中,发挥它的应有作用,实属最佳选择。
重要的是看这个,很多芦荟在一起比较肯定对你有用处.
http://www.qdhf.com/old/tsnylh.htm
而且有图片,作用更大了.
家庭种的一般是库拉索,上农大就是库拉索的一个品种.一般花市不多见.建议用库拉索代替.
上农大叶芦荟:学名Aloe vera L. var. SCA Gu,是上海农学院植物科学系植物遗传育种研究室从库拉索芦荟中选出的更适宜保护地栽培的变异品种。上农大叶芦荟叶片被有白色蜡粉,叶色翠绿,最大叶片长可达85厘米,宽可达12厘米,叶肉肥厚洁白且无苦味。在盆栽条件下分蘖能力极弱,主茎不分枝。它是我国长江中下游地区发展保护地集约化、产业化芦荟生产适宜的优良变种,具有极大的开发利用价值,生长速度快,也适宜家庭栽培。
中国芦荟又名斑纹芦荟。在日本观赏植物芦荟“千代田锦”也叫斑纹芦荟,但实际上是与中国芦荟不同的。
中国芦荟外形近似仙人掌,又似龙舌兰,在植物学上隶属于百合科,为多年生肉质草本植物。《中国高等植物图鉴》记载:芦荟,多年生草本……产地不明,有人认为原产中国。
龙舌兰在闽南的一些地方被称为“番仔芦荟”。闽南人有将外国来的东西称为“番XX”或“番仔XX”的习惯。例如:“番仔火”(火柴)、“番薯”、“番石榴”、“番椒”、“番鸭”等等。在“番仔”或“番”字后面的名词应是中国自古以来就有的东西。龙舌兰传入中国已有相当悠久的历史了,这一点至少可以说明芦荟即使是“舶来品”也早在龙舌兰传入中国之前就已被中国人视为自己的物品而非“番仔货”。
中国芦荟是库拉索芦荟的一个变种,其外形也酷似库拉索芦荟,二者所含的化学物质成分相似。有实验指出,中国芦荟原汁的保湿作用比库拉索芦荟原汁强,这对于配制化妆品来说,是有利的,但对于炮制成中药材来说,则有不利之处。
在闽南、台湾、广东潮汕、广西北海地区、海南岛、云南和四川的局部地区,自古以来民间就有盆栽芦荟的习惯,许多地方的妇女长期将它作为天然的护发珍品,因而流传至今。除了作为美容品外,民间还积累了使用芦荟的丰富经验。这种盆栽的小草在南方一些地方常常可以见到,很多人都认识这种小草和它的用途。当你一提起芦荟,上年纪的人大都记忆犹新,能够道其一二。
在云南南部,傣族人及其他少数民族居民将野生的中国芦荟作为草药来使用,将芦荟叫做“烫伤草” 有人被汤火烫伤,即去山上采来芦荟叶,将表皮剖开后贴于患处,立时有冰凉感觉,并可止痛、消炎肿、防止溃疡。烫伤严重时把芦荟全株捣成浆敷贴,效果较好。更重要的是用芦荟治疗烫伤,痊愈后几乎不留疤痕。
一九三八年刊竣的《福建通志》第二十九册物产志草类中记载着:“龙舌草,‘闽产录异’云:产福州,形如龙舌而肥茁,两旁有刺,高者二、三尺,叶长者尺余,开红花,妇女以叶津粘鬓”。这里的“龙舌草”指的就是中国芦荟,不是龙舌兰。而鲁迅在《藤野先生在仙台》一文中提到的“芦荟”指的倒是龙舌兰,这位老先生在厦门住的时间不长,对闽南话不太了解,难怪出错。
㈨ 这是什么品种的芦荟,可以怎样吃。
这是斑纹芦荟,也叫皂质芦荟,我家就有,一般没有苦味或苦味很低,不像美国芦荟(美国库拉索芦荟)很苦而且药味很重,这个斑纹芦荟药用价值也并不高,可以生吃(就是洗干净了直接嚼着吃)、也可以去皮吃里面的叶肉、还可以泡茶喝,或者蘸蜂蜜吃,制成蜜饯或者做成凉菜都可以!