中药川芎的作用及食用方法

‘壹’ 川穹粉治病

川芎是比较常见的中药，能起到活血行气，清风镇痛的疗效，经常用来治疗月经不调，闭经痛经等妇科疾病，甚至对跌打肿痛，头痛以及风湿等都有一定疗效。川芎还具有活血润肤和镇痒的功效，可以改进皮肤营养。川芎对扩展毛细血管，促进血液循环，增加头发营养等也有好处，川芎还能使头发变得柔韧，而且还能使头发变黑，保持头发润泽。川芎也常用来缓解痤疮，褐斑和酒渣鼻等皮肤疾病的症状。川芎可以直接研磨成粉直接食用，那川芎粉怎么吃比较好呢?

川芎粉可以用来制作川芎鸭，就是准备好川芎粉，鸭肉，姜丝和盐等调料。将鸭肉洗净后，再将其剁成小块。然后在锅中放油，等烧热后，再爆香姜丝，接着放入鸭块翻热，加适量水，再放入川芎粉，以小火炖一小时，最后加盐调味便可食用。这款佳肴可以起到活血行气和清瘀的作用。

还有川芎煮田螺，就是准备好川芎粉，田螺，姜片，葱和料酒，盐等调料。先将田螺清理好外壳及肠杂，然后将其洗净后，再将川芎，田螺，葱姜，料酒，香油和盐一起放入锅内，加适量水后，用猛火煮沸，再以小火煮一会便可食用。这款食用方法能活血化瘀，对血瘀型颈椎病患者很有效。

如果用川芎粉加上桃仁和蚕蛹一起煮粥，疗效也很不错，就是将川芎粉，粳米，桃仁和蚕蛹加水煎煮，然后清理好杂质，再加蚕蛹和粳米一起去熬粥服用，对缓解高血压头痛等病症很有疗效。也可将川芎粉放入清水重搅拌均匀，然后用其来清洗面部，这样能帮助清理面部粉刺，清洁脸部肌肤，很适合爱美的女士使用。只要坚持使用，并注意选择合适的方法，也要注意用量，这样很快你便能变得更加健康漂亮。

‘贰’ 川芎炖骨头吃有什么好处

川芎炖骨头吃具有活血行气，祛风止痛的好处。川芎炖骨头的营养价值：1、川芎味辛，性温。归肝、胆、心经。气香升散。具有活血行气，祛风止痛的功效。主治月经不调，痛经，经闭，难产，胞衣不下，产后恶露腹痛，肿块，心胸胁疼痛，跌打损伤肿痛，头痛眩晕目暗，风寒湿痹 ，肢体麻木，痈疽疮疡。内服：煎汤，1～2钱；或入丸、散，外用：研末撒或调敷。宜忌人群：在饮食及人群方面，风寒头痛、风热头痛、偏头痛、血管神经性头痛等病症患者适宜食用。但是，高血压性头痛、脑肿瘤头痛、肝火头痛等患者以及阴虚火旺者不宜食用。
由于工作劳累、睡眠不足，让很多人慢慢出现脱发掉发、白发增多的现象，还伴随记忆力下降、注意力难集中、头晕头痛，这多半是肾虚肝血不足导致的。这样的人士可常服田七川芎煲猪骨。

具体方法为：取猪脊骨300克、田七15克、川芎15克、红枣（去核）3个、生姜3片、食盐适量；猪脊骨洗净斩件，焯水备用；锅内加入适量清水煮沸，放入所有材料，小火煮一个半小时，调味即可。

方中，田七属于温性药材，味道微苦，生用时止血化瘀、消肿止痛的功效较强。本方熟用，虽然活血化瘀的力度没有生用强，但是加强了滋补的效果，这就是民间所说的“生打熟补”。川芎有“血中之气药”的美誉，具有良好的行气活血化瘀的功效，而且能引药物上行头部，在局部发挥作用。红枣、生姜不仅能使汤味更好，而且具有温中益气养血的作用。因为头发需要精血的滋养，红枣配合熟田七，既能活血又能养血。但需注意的是，本方活血化瘀之力强，不适用于孕妇、血小板低下、有出血倾向者，以及口干苦、苔黄腻的人士。

另外，肾虚肝血不足虽然是现代人脱发白发的常见原因，但还有一个常见原因往往被忽略，这就是肩颈经络不通，气血不能顺利上输头部，不能滋养头发。这时应该针对肩颈处理，做一些肩颈的放松治疗。当然，也需要配合日常的习惯改善：看电脑工作或手机娱乐要适时放松，常活动肩颈，改变姿势；电脑屏幕相对垫高一点，使视线可以水平直视，防止低头；行走要抬头挺胸；有条件的可以适当局部理疗或用中药药包热敷。

‘叁’ 川芎的功效与作用禁忌

川芎的功效与作用
功效：止痛镇痛
驱风
活血化瘀
禁忌人群：凡阴虚阳亢及肝阳上亢者不宜应用；月经过多、孕妇亦忌用川芎。
适宜人群：一般人均可食用川芎。

‘肆’ 中药川穹的功效和禁忌有什么

川芎性温、味辛。归肝、胆、心包经。具有活血行气，祛风止痛的作用，常用于血瘀气滞导致的妇女月经不调，痛经，产后郁滞腹疼，胁肋疼痛，疮痈肿疼，跌打损伤等，还可用于头疼及风湿痹疼。川芎活血化瘀作用较强，还可以与黄芪，赤芍，地龙等药物配伍成补阳还五汤治疗气虚血瘀，瘀血阻络之中风半身不遂。还可与丹参、赤芍、降香、红花等药物配伍用于冠心病心绞痛。川芎辛温香窜，走而不守，能上行头巅，下达血海，旁通四肢外彻皮毛，为血中之气药。辛温走窜，易耗散真气，故阴虚气弱，劳热多汗者忌服；气逆呕吐，肝阳上亢，以及妇女月经过多，也当慎用。

‘伍’ 川芎的功效与作用及食用方法你想了解吗

川芎的功效比较强川芎味辛，但能升上而不能下守，血贵宁静而不 贵躁动，四物汤用之以畅血中之元气，使血自生，非谓其能养血也。即痈疽诸疮 肿痛药中多用之者，以其入心而散火邪耳。又开郁行气，止胁痛、心腹坚痛、诸 寒冷气疝气，亦以川芎辛温，兼入手、足厥阴气分，行气血而邪自散也。《本草 正>：川芎，其性善散，又走肝经，气中之血药也。反藜芦，畏硝石、滑石、黄 连者，以其沉寒而制其升散之性也。芍归俱属血药，而芎之散动尤甚于归，故能 散风寒，治头痛，破瘀蓄，通血脉，解结气，逐疼痛，排脓消肿，逐血通经。同 细辛煎服，治金疮作痛；以其气升，故兼理崩漏眩运，以其甘少，故散则有余， 补则不足，惟风寒之头痛，极宜用之。 川芎用于以下几方面；1. 用于胸胁疼痛，风湿痹痛，症瘕结块，疮疡肿痛，跌扑伤痛， 月经不调，经闭痛经，产后瘀痛等病症。 川芎辛散温通，功能活血祛瘀，作用广泛，适用于各种瘀血阻 滞之病症，尤为妇科调经要药。治月经不调、经闭、痛经，常配当 归等药同用；治胸胁疼痛，可配柴胡、香附等同用；治风湿痹痛， 可配羌活、独活等同用；治症瘕结块，可配三棱、莪术等同用；治 疮疡肿痛、跌打损伤，可配乳香、没药等同用。 2. 用于感冒头痛，偏正头痛等症。 川芎辛香善升，能上行头目巅顶，具有祛风止痛作用，为治头 风头痛要药，可配细辛、白芷等同用，亦可跟据头痛属于何经进行 适当配伍。对于感受风邪引起的头痛，若可荆芥、防风、羌活等同 用治风寒感冒头痛；与菊花、僵蚕等配伍，治风热头痛。 此外，近年来临床常用本品治疗冠心病心绞痛。 用药禁忌阴虚火旺，上盛下虚及气弱之人忌服。 1.《本草经集注》：白芷为之使。恶黄连。 2.《品汇精要》：久服则走散真气。 川芎鸭的做法；鸭肉洗净，剁块备用。2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。 看完这篇文，你是不是对川芎有了一个全面的了解呢，它不仅有药用价值，能治疗一些疾病，而且，还能做出美味的食物来，这种食物，既有营养又美味哦。

‘陆’ 川芎怎样吃法

五味子川芎牛肉汤的做法详细制作步骤
五味子川芎牛肉汤的做法：
1、原料：五味子5克、当归5克、川芎5克、牛肉200克、葱白50克、姜一小块、清水1200克、黄酒5克、盐2克。
2、牛肉、姜、冷水煮开后，捞出牛肉备用。
3、牛肉、川芎、五味子、当归、足量清水煮沸，烹入黄酒。转文火煲50分钟。
4、改旺火加入葱白。5分钟后，加盐调味即可。
五味子川芎牛肉汤口感
汤味清淡 老少皆宜

‘柒’ 川芎，黄芪的功效和食用方法

具有健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌的作用,川芎具有活血行气,祛风止痛的作用,二者通用,可以起到补气活血,行气止痛作用,可以与当归

‘捌’ 川芎是什么，川芎的食用方法有哪些

相信大家都应该听说过川芎，这是一种在中医界赫赫有名的药材，对于病症的治疗效果比较理想，而且可以治疗的病症非常多。川芎在生活中十分常用，能以止痛也能活血，下面介绍一下川芎的功效与作用及食用方法。



川芎的功效
行气止痛是川芎的重要作用之一，它对女性痛经治疗效果明显，治疗时可以与红花以及桃仁等中茏材一直使用，另外它还能治疗心绞痛与冠心，治疗时多搭配丹参一起使用，另外它还能治人类跌打损伤引起的肿痛。
川芎的作用
川芎能祛风止痛，平时出现风寒感冒时，可以直接用中药川芎进行治疗，能让感冒症状很快好转，另外它还能治疗人类的风湿骨痛，治疗时可以把川芎与独活还有防风等，一起煎制服用，会让祛风除湿的功效更加出色。
川芎的食用方法
1、川芎煮田螺：川芎煮田螺是它的常见吃法之一，平时可以取川芎，田螺，煮制再加入姜片和葱段以及料酒等一起煮制，煮好以后取出食用田螺并喝汤，它能活血化瘀，对气滞型血瘀型的颈椎病有很好的治疗作用。
2、川芎煮粥：川芎平时也能煮粥喝，煮制时可以准备川芎，粳米，桃仁和蚕蛹，把川芎与桃仁一起加清水煎制，煎好以后取出药液再与洗净的粳米一起煮制成粥，然后直接服用就可以。

‘玖’ 川芎粉的正确吃法

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川芎的功效与作用，川芎的食用方法有哪些
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中医历史悠久，对许多人来说并不陌生。中医标本兼治。它对身体没有副作用。长期服用中药也对身体有益。因此，对中药的偏好与年龄或性别无关。众所周知，中药有很多种。本文简要介绍了中药川芎的功效及食用方法。中药川芎的功效:活血行气、祛风止痛。中药川芎主要用于月经不调、疑病症疼痛、胸痹痛、疮疡痛、跌打损伤、头痛和风湿性关节痛。下面就随小编一起来看看川芎的功效与作用，川芎的食用方法有哪些吧！

川芎的功效与作用
1、祛风止痛
川芎辛香，能上行头目，具有祛风止痛作用，为治头风头痛要药，可配细辛、白芷等同用，亦可根据头痛进行适当配伍。对于感受风邪引起的头痛，若可荆芥、防风、羌活等同用治风寒感冒头痛；与菊花、僵蚕等配伍，治风热头痛。
2、抗菌消炎
川芎中含有多种天然药用成分，能消灭人体内的大肠杆菌，痢疾杆菌以及伤寒杆菌等多种致病菌，可以阻止它们对人体细胞产生伤害。川芎入药后还具有一定的祛风除湿和消肿止痛作用，在临床上它能用于人类风湿骨痛和关节炎以及筋骨疼痛等症的防治，功效比较出色。
川芎的食用方法
1、川芎海虾饼
川芎可以和海虾搭配的一起煎饼是在需要的时候需要准备新鲜海虾500克，芹菜叶50克，川芎5克，把准备好的川芎研成粉末，放在准备好的小海虾中再加入准备好的芹菜叶，随后放入少量面粉和两个鸡蛋调匀后制成面糊，取适量放在平锅中，摊成饼状煎到两面金黄小虾熟透以后就能取出。
2、川芎炖牛肉
川芎可以和牛肉搭配的一起炖着吃，在需要的时候需要准备1千克新鲜牛肉和葱姜，适量再准备10克川芎，25克红枣，把准备好的所有食材全部清洗干净以后直接放在炖锅中，加入足量的清水，用大火烧开再用中小火炖两小时炖到锅中的牛肉熟透软烂，再加少量食用盐调味，调匀以后出锅吃肉喝汤就能滋补强壮身体也能缓解关节疼痛。
3、川芎白芷炖鱼头
材料：
鲢鱼头250克，枣（干）80克，川芎12克，白芷12克，姜3克，盐3克。
做法：
（1）川芎、白芷、红枣和生姜洗净。
（2）红枣去核。
（3）生姜去皮，切片。
（4）大鱼头冲水洗净，洗去血污、斩件。
（5）将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上盖，放入锅内。
（6）隔水炖约4小时。
（7）加入细盐调味，即可饮用。
4、川芎小虾饼
材料
新鲜小海虾500克，芹菜叶50克，川芎3克。
做法
（1）主料：新鲜小海虾500克、川芎3克、芹菜叶50克。
（2）川芎研磨成粉加入小虾中。
（3）另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。
（4）蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。
（5）烧热平底锅，倒入适量混合好的小虾糊。
（6）中小火煎到两面金黄，熟透即可。
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‘拾’ 川芎怎么做好吃，川芎的吃法

川芎白芷蜜饮[原料]川芎15克，白芷10克，细辛5克，苍耳子10克，蜂蜜30克。[制法]先将川芎、白芷、细辛、苍耳子分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切碎后，同放入沙锅，加水浸泡片刻，煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。川芎白芷炖鱼头原料：川芎、鱼头做法：购买一个鱼头，加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多)，放在瓦煲内一起炖即可。