⑴ 人参的功效与作用及食用方法求详细点的。。。
性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经。功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证。
⑵ 人参的功效与作用吃法是什么
人参的功效:
人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
人参的4种吃法:
1、细嚼噙化:每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。
2、煎汤饮用:将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。
3、隔水炖服:将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
4、泡茶饮服:取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。
(2)人参尾的功效与作用及食用方法扩展阅读:
不宜吃人参的人:
1、患有动脉硬化症:很多药物都有奇妙的功效,谈不上好与坏,只能说适合与否。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。
2、血液黏稠:血液是传导人体养分和垃圾的介质。血液黏度升高,血流不畅,中医称之为“血瘀”,是气血阻滞的表现。人参有促进红细胞生长的作用,红细胞增多,血液黏度会更高。
3、失眠症患者:失眠症有许多原因,其中有一种最难治愈的是受到中枢神经影响的类型。人参有中枢神经兴奋作用,失眠者大脑皮层兴奋与抑制平衡失调,服人参只能加重失眠。
4、胃部疾病:中医认为脾胃是人的后天之本,西医也十分重视消化器官的作用。现已查明,很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌,而人参对该病菌有保护作用,不利于药物对其杀灭。
⑶ 人参有哪些功效适合哪些人群吃具体的食用方法是什么
人参:大补元气
补脾益肺
生津止渴
安神增智
强心
促进骨髓造血功能
具有抑制癌细胞生长的作用。
主治:脾气虚弱
少食懒言
大便溏泄
体倦力乏
虚咳喘促
自汗
惊悸
失眠
健忘
及气血津液不足
口干舌燥等。
常用:5--10克用文火煎,将参汁兑入其它药汤内服,也可将参片放在杯中用开水浸泡当茶饮,亦可炖服、泡酒服。
人参是一种滋补强壮药,健康者,特别是青少年慎用,不宜同食萝卜、茶叶。
⑷ 人参的功效与作用及食用方法
人参,一种营养价值与药用价值都很高的植物。有规律的服用人参,可预防和治疗动脉硬化和高血压,防止老化,增强性功能,预防和治疗癌和肿疡,有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,为学生和脑力劳动者解除精神疲劳,对黑痣,痤疮,脚气有治疗作用.据史书记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。最新研究证明:人参、人参皂苷rh2的抗肿瘤机制展示了一个新的抗肿瘤途径。如果将放疗、化疗、手术疗法与人参皂苷rh2、人参联合应用,发挥其优势:对肿瘤细胞杀伤、除去、诱导再分化、提高人体免疫力、防止肿瘤细胞对正常组织的侵袭和转移、保护正常细胞等,避其不足,就提高了治疗效果,提高临床治愈率。
人参的食用方法主要有以下几种:
(1)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(2)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
(3)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
(4)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。
(5)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
(6)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
⑸ 人参有什么作用怎么吃
人参的功效
人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
人参的4种吃法
1、细嚼噙化:每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。
2、煎汤饮用:将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。
3、隔水炖服:将参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。
4、泡茶饮服:取人参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。
(5)人参尾的功效与作用及食用方法扩展阅读
不适合食用人参的人群
1、胸闷、腹胀者:这类人服用人参后,常使胸闷、腹胀等气滞现象加重。
2、发热者:感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如火上加油,使病情加重。因此,发热应先查明病因,不可因病体虚而盲目进补。
3、体内有热毒者:身患疔疮疥痈或咽喉肿痛者,服用人参后会导致疮毒大发,经久不愈等严重后果。
4、红光满面者:临床发现,红光满面之人情绪往往兴奋,血压常常偏高,再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
5、舌苔黄厚者:正常人的舌苔薄白而又显湿润,黄则表示消化不良或有炎症,此时服用人参会引起食欲不振、腹部胀满、便秘等。
6、舌质紫暗者:中医学认为,舌质紫暗为气血瘀滞之象,如服用人参反而会使气血凝滞加重病情,出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
7、大腹便便者:这类人服用人参后,常常食欲亢进,出现体重猛增、身重困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。
⑹ 矴人参的功效与作用及食用方法有哪些
1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
人参适用人群
1、适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。
2、实热证、湿热证及正气不虚者禁服。
如何食用人参
1、人参能大补元气,拯危救脱,为治虚劳第一要品,故常用于元气欲脱,神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白、精神萎靡、大法不止、脉动微欲绝者,均可急用本品一味煎服。
2、凡脾虚食欲不振、面黄肌瘦、倦怠乏力者,可与白术、茯苓、甘草配伍,补中益气。
3、忌铁器,不可用铁锅、铝锅煎煮。
4、补剂用熟,泻火用生。
人参的做法大全
红枣人参汤
原料:红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
做法:
1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用。
2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。
人参胡桃汤
原料:人参3克,胡桃肉3枚。
做法:
1、取人参3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。
2、每日一次。连用5~7天。
莲参粥
原料:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。
⑺ 人参的功效与食用方法
最好的是人参炖鸡汤。不知道你的痛经是什么引起的,如果是寒凝气滞引起的就可以吃,其他比如淤血阻滞等等就不能服用,可能引起月经的不正常。
⑻ 人参的功效与作用分别是什么,人参的吃法和用量是怎么样的
人参,古人赞誉它“形状如人,功参天地”。为五加科植物人参的根。《本草蒙筌》强调说:“大抵人参补虚,虚寒可补,虚热亦可补;气虚宜用,血虚亦宜用。”明代李时珍说得好,人参专注“男妇一切虚证”。不难看出,人参具有补虚扶正等多方面的药效,适用于各种虚弱性疾病患者服食。古代医家强调,凡属久虚不复,一切气血津液不足者,皆可
6.泡洒饮每一次20mL上下,每日2次。
7.切片状每日3~5克,开小水泡,代茶饮。
8.炖乌鸡每一次10~15克,肉食喝汤水。
9.熬粥每一次15克,同米熬粥食。
⑼ 人参的功效与作用及食用方法求详细点的。。。
人参的功效大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。
⑽ 人参的功效与作用及食用方法 百草和堂
大补元气、生津、提高细胞寿命补阳固脱、口含、煎水服匀可。