寿司食用方法大全

1. 寿司的各种做法

金枪鱼肠黄瓜寿司

原料：

大米100克g、金枪鱼肠1根、胡萝卜6g、黄瓜1根、寿司醋4g、沙拉酱5g。

做法：

10、再在上半部分，用一片黄瓜片卷起，要比米饭高一些，填入之前拌好的金枪鱼肠。用剩下的一部分胡萝卜颗粒撒在表面做装饰。

小窍门：

• 生的金枪鱼肠不好切开，所以要蒸熟了再切。2.胡萝卜记得要留一部分做表面装饰。3.如果黄瓜够宽，只需要围一片就好。4.第二片黄瓜片，要比米饭层上略高些，这样填入馅不会掉下来。

2. 三文鱼寿司怎么吃

三文鱼寿司

材料

主料：挪威三文鱼250克；
辅料：寿司米(樱城米)250克、寿司醋1瓶、鱼生酱油1瓶

三文鱼寿司

• 1

  准备寿司饭：将适量的米浸泡半小时，用电饭煲煮熟。然后将煮熟的饭打散，并按一斤米100毫升醋的比例拌匀(为了使饭凉得快，可在拌的过程中使用风扇吹风)，饭拌到有一定黏性即可。

• 2

  手握鱼生标准:鱼生切成长9cm,宽3cm,将鱼生放在干净的毛巾上去干水分,然后将处理好的一块鱼生放置在左手掌中间,右手握实约18g的寿司饭团。

  

• 3

  把握好的饭团放在左手的鱼生上面，右手拇指、食指轻轻在四边捏几下，然后右手食指用力将饭团和鱼生压在一起，食指头的方向比食指尾的方向略高。

3. 寿司的多种做法

16、用锋利的刀切片，每切一片都将刀冲洗干净再切下一片，这样切面才能漂亮。

4. 怎样正确吃寿司 寿司的正确吃法

方法/步骤

1
首先就是吃寿司之前，我们一定要将手洗干净（其实这貌似是废话），吃寿司的时候可以用筷子，也可以直接用手拿（这就是洗手的重要性）。只是用手拿的话不太亚冠，只适合于孩子用手拿着吃。

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再就是寿司的芥末和酱油调料的蘸法也是有讲究的，芥末和酱油是不能混着蘸的，而是芥末和酱油分开盛放，吃的时候，先沾一点芥末，然后再沾一点酱油，这样吃起来味道比较鲜美。

3
再有就是蘸酱油的时候，不要用带米粒的那一端蘸酱油，而是要用带料的那一面去蘸酱油，用米粒蘸酱油很容易造成寿司的解体散架，寿司的完整性就会遭到破坏。

4
如果是去日本餐馆和朋友一起吃寿司的话，就有很多的礼仪需要注意了，首先就是要从离自己最近的寿司开始吃，没有使用过的筷子，才可以放到筷子架上，再有就是如果筷子放在了酱油碟上，就代表着吃饱了。

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还有就是吃了一半的寿司不要放回到寿司案板上，更不要把姜片放到寿司上，还有就是芥末，可以直接用筷子弄到寿司上面去，再就是不要直接拿钱给寿司师傅，主要是因为寿司师傅的双手是不能接触钱的。

6
如果是在超市买寿司吃的话，我们可以在超市快要关门的时候再去买，因为那个时候的寿司是会打折的，一般是八折或者是七折出售，这样我们能节省很大一部分费用（毕竟一盒寿司的价格很高的）。

5. 寿司怎么吃最好吃

首先，把芥末和酱油搞混成浆状再吃是错误的。正确的方法应该是把芥末和酱油分离，先蘸一点芥末，再蘸一点酱油吃。其次，用寿司的米饭部分蘸酱油的做法也是错误的。因为用寿司的底部或侧面的米饭处蘸酱油，很容易把饭团弄散，令蘸了酱油的米饭部分解体。

正确的方法应该是用寿司的鱼生部分去蘸酱油。

最后，一口一口把寿司咬来吃的做法也是错误的。日本人吃寿司讲求寿司的完整性，不用米饭处蘸酱油就是为了保持寿司的完整性。正确的吃法是直接把寿司全部放进口中，一口把整个寿司吃掉，让鱼生和米饭一起在口中咀嚼，这样才能充分体会到鱼生和米饭的鲜甜。

吃寿司有一定的顺序吗？有人认为，吃寿司一定要从“寿司姜”开始，然后一样样地品尝。但这已是许多年的说法了。现在的观点是：绝对没有既定的顺序，你只要选择你想吃的就行了。

该用手指还是筷子？有些寿司店并不提供筷子，这就意味着你必须用手指来吃寿司。如果你想要一双筷子，厨师就会认为你不懂吃寿司的规矩。以前的确是这样的，但现在，从卫生和优雅的角度讲，更应提倡用筷子。

何时使用芥辣？芥辣可使生鱼片更加鲜美。通常吃鱼生寿司时，应在鱼片上蘸上芥辣酱油，而不应蘸在米饭的部分。当然，这方面也没有硬性规定，随你高兴和方便。

1.预先准备好一碟酱油。

2.喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。

3.将寿司翻转，只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。

6. 如何用手正确拿寿司吃

寿司是一种特别美味的小吃，而这个寿司是从日本传过来的，主要利用糯米饭，紫菜，黄瓜，萝卜等食材做成，利用专门的制作工具，卷成圆柱形的菜包，再将其切成小块。根据自己的口味来食用，而大家都会选择沾着芥末酱或者沙拉酱吃，还可以搭配米酒等饮品来食用，口感会非常的美味和地道。

首先就是吃寿司之前，我们一定要将手洗干净（其实这貌似是废话），吃寿司的时候可以用筷子，也可以直接用手拿（这就是洗手的重要性）。只是用手拿的话不太亚冠，只适合于孩子用手拿着吃。

再就是寿司的芥末和酱油调料的蘸法也是有讲究的，芥末和酱油是不能混着蘸的，而是芥末和酱油分开盛放，吃的时候，先沾一点芥末，然后再沾一点酱油，这样吃起来味道比较鲜美。再有就是蘸酱油的时候，不要用带米粒的那一端蘸酱油，而是要用带料的那一面去蘸酱油，用米粒蘸酱油很容易造成寿司的解体散架，寿司的完整性就会遭到破坏。

如果是去日本餐馆和朋友一起吃寿司的话，就有很多的礼仪需要注意了，首先就是要从离自己最近的寿司开始吃，没有使用过的筷子，才可以放到筷子架上，再有就是如果筷子放在了酱油碟上，就代表着吃饱了。
还有就是吃了一半的寿司不要放回到寿司案板上，更不要把姜片放到寿司上，还有就是芥末，可以直接用筷子弄到寿司上面去，再就是不要直接拿钱给寿司师傅，主要是因为寿司师傅的双手是不能接触钱的。
如果是在超市买寿司吃的话，我们可以在超市快要关门的时候再去买，因为那个时候的寿司是会打折的，一般是八折或者是七折出售，这样我们能节省很大一部分费用（毕竟一盒寿司的价格很高的）。

7. 吃寿司应该遵循什么顺序 寿司的正统吃法赶快收藏吧

专业吃寿司的顺序应该是：
1、鲷鱼或是比目鱼等白肉鱼。
2、“亮皮鱼”，比如小鳍。
3、鲔鱼（金枪鱼）红肉。
4、浓味的海胆、鲑鱼（三文鱼）卵、鲭鱼肚腩。
5、最后是手卷等紫菜卷和蛋。
寿司进食顺序的原理就在味蕾刺激的进阶上；徐徐上升，才能享受到多种美味。
有气质吃寿司的方法
手拿着吃还是筷子夹着吃？其实这一点，完全是随你高兴。不过女士用筷子吃比较文雅，如果是一整盘寿司的话，男女都应该用筷子吃哦。但无论是筷子还是手，最重要的是绝对不能把饭团散碎。
用手吃的时候：只用三根手指头。拇指放在鱼肉上面，将寿司稍微倾斜，中指放在下面饭团底，将鱼肉朝下蘸酱油。
用筷子吃的时候：与用手拿着吃一样，将筷子夹住鱼肉和饭团的上下两面，将鱼肉朝下倾斜蘸酱油。
无论男子再怎么樱桃小嘴，寿司要一口全放进嘴里。若是饭太多，请厨师包少一点；若是吃回转寿司，先将白饭夹一点下来（饭剩下来是可以的）

8. 寿司的做法和食用方法

材料：米、鸡蛋、黄瓜、蟹肉棒、鱼子、寿司紫菜、
竹帘、寿司醋、寿司酱油、芥末、油。
(所有材料大统华超市即可买齐)
步骤：1、先煮半锅米饭，一般的米即可，略多加些水，饭略烂些以增加粘性；
2、调两个鸡蛋，煎成蛋饼，切成条；
3、黄瓜切成细条，不用削皮；
4、蟹肉棒切成细条，解冻即可；
5、这时米饭熟了，加3匙寿司醋，1匙色拉油，拌匀；
6、将寿司紫菜放在竹帘(卷寿司专用)上，
米饭平铺在紫菜上，压紧压实，
不需铺满，三分之二宽度即可；
7、将解冻后的鱼子直接铺于米饭上；
8、放上黄瓜、蟹肉棒、蛋饼条，卷实，并切段即可。
(注意，卷的时候压紧些，不然寿司卷会太松，
切的时候刀上略沾些油。)