鲜益母草的食用方法

A. 新鲜采取的益母草有什么吃法和作用

益母草作用：活血、祛淤、调经、消水，治疗妇女月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡。有利尿消肿、收缩子宫作用的作用。

益母草吃法有：益母草鲫鱼汤、红花益母草茶、益母草猪肝汤、益母草煎蛋等。

益母草煎蛋做法：

1、准备适量新鲜的益母草和两枚鸡蛋。

B. 益母草的作用及功效分别是什么，益母草的食用方法和用量是啥

益母草的作用及功效分别是什么，益母草的食用方法和用量是啥？

益母草，别名荒蔚、坤草，是唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。以质嫩、叶多、色泽灰绿者为佳。性微寒，味苦、辛，归心包经、肝经。它含有硒和锰等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生，有养颜功效。

益母草50克,生鸡蛋2个。鸡蛋与益母草同煮，熟后去壳再煮一会儿，吃蛋喝汤水。此汤适用气血瘀滞造成的经痛、月经失调、产妇恶露不仅、多功能性子宫异常出血等症。

熬粥

鲜益母草汁9克,鲜生地黄汁、鲜藕汁各30克,生姜汁3克,粳米50克,纯蜂蜜适当。粳米熬粥,粥熟后,添加4种药汁和纯蜂蜜就可以。此粥适用女性月经失调、多功能性子宫异常出血、生完孩子恶露不净、腹疼等症,能活血祛瘀。

水煎

宫颈炎症:益母草、贯众各20克，乌贼骨、苦参、黄芪党参、赤芍、生地黄各10克，茯苓15克。自来水煎制，每日1剂，分2次服用。

慢性肾炎:干益母草90克。放水700mL，小火煎至300毫升，分2~3次，趁温服用。

应用忌宜

血瘀、痰湿、湿热体质者适合服用。阴虚血少、血虚无瘀者忌用。孕妇忌用。

C. 新鲜益母草怎么做好吃

1. 将益母草洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火煮15分钟。

2. 将益母草过滤后即可饮用。

D. 新鲜益母草怎么吃

主料：益母草300g

辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、瘦肉末适量。

上汤益母草的做法：

1、益母草先泡一下水，洗净；

E. 新鲜的益母草可以直接泡开水喝吗

新鲜的益母草可以直接泡开水喝，也可以加入其它食材做成汤汁饮用。

材料：新鲜益母草、鸡蛋、生姜、盐、花生油适量

制作方法：

1、新鲜益母草清洗干净，浸泡20分钟后控干水分备用。

F. 新鲜益母草当青菜吃可以吗

可以。

新鲜的益母草是可以食用的，可以用来当做日常生活中青菜食用，其中所含有的维生素以及矿物质的等营养成分，能够补充身体营养物质的吸收，同样具有活血化瘀的作用，对身体有很好的滋补作用。将新鲜的益母草清洗干净，用开水焯一下后用凉水充分浸泡，捞出沥干水分，浇上适量的凉拌汁就可以食用了。

(6)鲜益母草的食用方法扩展阅读：

益母草使用注意事项：

需要注意益母草烹调前应先去除杂质，用清水洗净，用刀切成段后再煮食。

需要注意益母草可只取汁液来烹调。

挑选益母草时要挑选叶片为圆心形的，叶片为青绿色的，质地显得十分的鲜嫩，花色为紫色，看起来越鲜艳的越好。在挑选的时候要注意选择新鲜的而且嫩的比较好，这样的益母草效果好，而且作用大。

G. 益母草的食用方法

益母草的食用方法有很多，下面简单的介绍二款给大家：
益母草豆羹

一、原料： 1.主料：益母草嫩茎叶250 克，黄豆100 克。 2.调料：精盐、味精、葱花、豆油。

二、制作方法：

1.将益母草去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤于水切段。黄豆泡发去杂洗净，磨成豆沫。

2.油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。

3.将豆沫放入锅内烧熟，放入炒好的益母草煮沸，加入精盐、味精调好味，出锅装碗即成。

按：此菜由益母草与黄豆组成，具有调经消水、活血祛瘀的功效。适用于月经不调、浮肿下水、腹胀赢瘦、疳积泻痢、疮痈肿毒、痔疾等病症。

益母草粥

一、原料： 1.主料：益母草嫩茎叶150 克，粳米250 克。 2.调料：精盐、葱花、生油。

二、制作方法： 1.将益母草嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤干水切碎。

2.油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。

3.铝锅内加适量水，烧沸时加入淘洗干净的粳米，煮沸改成小火煮，倒入益母草煮段时间，出锅装碗即成。

按：此粥由益母草与健脾胃的粳米共同煮成，具有活血祛瘀、健脾胃的功效。用于治小儿疳积、痔疾。还适用于治疗月经不调、浮肿下水、恶毒肿、尿血、痢疾等病症。

H. 新鲜的益母草怎么吃

水煎服 就行 煎成膏 效果好 益母草味辛苦、凉。活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调，
月经前 半个月左右吃 到月经期

I. 新鲜的益母草怎么煮法谢谢了，大神帮忙啊

可以和瘦肉、猪肝、猪肾、猪小肠一起煮，具体做法如下：

准备材料：新鲜益母草：适量、瘦肉、猪肝、猪肾、猪小肠、生姜：少许。

1、益母草把头根部切掉，留尾部

J. 新鲜的益母草怎么煮法

准备材料：新鲜益母草 250克，瘦肉片 50克，猪肝片 50克，猪腰子片 50克，猪小肠段 50克，姜丝 少许，盐 适量，蒜头粒 适量

1、新鲜益母草洗净后放砧板上备用。