特百惠的锅使用方法

⑴ 特百惠多功能锅做蛋糕步骤

我作的是最简单的方法：就是一个鸡蛋、白糖少许（如果你爱吃甜一些可多放）、面粉。用特百惠的摇摇杯放进蛋清和白糖盖紧后用力摇，直到蛋清成为泡沫状。然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗，加白糖和少许面粉，稍微搅拌成为糊状。放进微波炉两分钟就行了。很简单
咱用电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。

⑵ 怎样用特百惠锅做糖醋排骨

一、用料：

1、排骨 约一斤（前排两条）

2、白糖 60ml（一杯）

3、生抽 30ml

4、料酒 30ml

5、陈醋 45ml

二、制作方法：

1、把所有材料准备好，排骨洗干净沥干水分备用。

小贴士：

排骨用前排，带一点肥更香。融化白糖的时候不能太大🔥，避免烧糊了。

⑶ 特百惠的锅如何使用和保养

那就一定有问题，如果在专卖店买的出现问题是可以更换新锅的。特百惠的锅也是用来炒菜煮饭的，没那么多讲究更不可能掉一块铁，我用了多年这个品牌的锅了，确实很好用。如果清洗遇到问题可以拿到专卖店去她们会帮忙清洗。这种东西还是不要网购，遇上假的更糟糕！

⑷ 特百惠的锅没有开锅怎么办

摘要 您好

⑸ 特百惠高压锅怎么用

亮瞎你的眼 有用 4
特百惠高压锅用起来不错啊，性价比高，客户评价也很好，高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。
它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较

⑹ 在网上新买的特百惠多用锅，做了次鱼为什么锅底居然有像锈点一样的东西怎么清洗呢

清除特百惠多用锅锅底的污渍需要准备：冷水、百洁布、白醋。

1、首先按照下图所示把适量的白醋倒入到特百惠多用锅中。

⑺ 如何用特百惠压力锅做米饭

主料

大米半杯 香芋、胡萝卜、玉米、青豆适量
肉末、干贝、海米、北极虾适量 绿豆、红豆、红米、糯米、莲子适量
大黄米、紫米、燕麦米、糙米、红枣适量 糯米、桂圆、椰枣、葡萄干适量
盐适量 姜片3片
红糖30克 牛奶250毫升
白糖30克
【特百惠压力锅食谱】一口锅20分钟做出三款腊八节美食！的做法步骤

1. 准备好咸味腊八粥的材料，香芋、胡萝卜切小丁，玉米、青豆和大米洗净备用，北极虾去壳备用，干贝和海米用料酒泡发，猪肉用特百惠小旋风切剁成肉末；

2. 准备好甜味腊八粥的材料，将绿豆、红豆、红米、大黄米、莲子、糯米、紫米、燕麦米、糙米混合成杂粮米，取半杯洗净，加入几颗红枣，放入大蒸碗中，加入特百惠纳美净化水浸泡；

3. 白糯米洗净放入蒸碟中，加入纳美精华水浸泡；

4. 将咸味腊八粥的材料全部放入特百惠压力锅中；

5. 加入姜片、盐和适量纳美水；

6. 将做八宝饭需要用到的桂圆、红枣和莲子摆入特百惠压力锅专用的蒸架中；

7. 将蒸架放入压力锅，蒸架上面放蒸碗，蒸碗里面放着浸泡好的甜味八宝粥米、几颗红枣、一块土红糖和适量纳美水；

8. 蒸碗上面叠一个蒸盘，里面放浸泡好的白糯米；

9. 盖上高压锅盖，大火煮至压力显示器上升两格，转小火焖煮10分钟；

10. 熄火，等待压力显示器完全下降；

11. 此时即可打开锅盖，蒸盘上的白糯米蒸得颗颗晶莹剔透；

12. 蒸碗中的甜味腊八粥也已经煮得软糯香甜了；

13. 最下层的咸味腊八粥更是咸香可口；

14. 取一个小碗，里面摆入椰枣和葡萄干，再从压力锅的蒸架上取出蒸好的红枣、桂圆和莲子，依次摆入小碗中；

15. 将蒸盘中的糯米饭用勺子舀入小碗，再用勺子压平；

16. 将小碗中的八宝饭倒扣在碟子中；

17. 鲜牛奶加入适量白糖搅匀后，倒入八宝饭中，牛奶八宝饭就做好了；

18. 将高压锅蒸碗中的甜味腊八粥盛入碗中；

19. 再将高压锅中的咸味腊八粥盛入碗中，大功告成了！

⑻ 特百惠的锅怎么刷啊

使用后洁净时不能够使用钢丝球等坚固、粗糙的洁净材料擦拭锅身，以免刮花。

使用后，请勿马上用冷水冲洗上有余温的锅具，以免引起大量水务，使锅具不易清洗。建议使用温水清洗。

洁净小窍门：

a) 使用后，利用余温，加温水和少许洗洁精，使用海绵或百洁布多锅具的表里壁进行清洗。清洗完毕后，记得用干布将锅身和锅底擦拭干净即可。

b) 针对顽固污渍，可将锅具盛水加热几分钟后，再进行清洗。

其他事项

使用后若锅具内壁有白色斑点，是水和食物中的淀粉在加热的过程中附着在了锅具的表面。可以用少许白醋或柠檬片擦拭即可。

若在使用过程中出现彩虹色，是由于食盐和食物中的矿物质过度加热而形成的，使用特百惠锅具专用清洁剂即可清除。

锅具使用完毕后，无论是使用普通洗洁精或是专用锅具清洁剂擦洗后，都需要用清水将锅具冲洗干净，并且一定用干抹布将锅具内外壁擦干。否则遗漏在锅具上的清洁剂在潮湿的情况下，会对锅具表面有腐蚀。

⑼ 我刚买了个特百惠的至尊钢锅，现在还不能够熟练使用，有谁知道该怎么做。

你所谓的熟练使用是指的哪方面哟？
我可以告诉你一个开锅方法，可以使以后使用中不粘锅，不生锈。

用肥猪油泡（大概300克左右，看锅大小）在新锅内炸油；
用韭菜条（洗干净，不用切），在锅内反复刷，大概15分钟即可。（连带锅的周边、上端也需刷）
最后，需要用热水洗净锅。
挂起来，不要平方在灶台上。（让它沥油水、水。）

希望你能用好锅做好菜，天天开心~~~~

⑽ 特百惠的锅怎么煎蛋才不粘锅

怎么做煎蛋不粘锅：从材料控制住
1、选择不粘锅，现在还有专门的煎蛋不粘锅。 2、锅必须洗干净，不干净的锅容易糊锅。 3、蛋不能太凉，冰箱保鲜的鸡蛋最好提前半小时拿出来静置回温。

怎么做煎蛋不粘锅：过程很重要
1、多放点油，再晃动一下锅，使油均匀，不然不仅粘锅，还会让鸡蛋口感老。 2、可以先放盐，再放油，反过来也行，但要在下鸡蛋前，可以避免鸡蛋粘锅。 3、油温烧热时再下入鸡蛋，但不要太热，避免溅油手忙脚乱导致糊锅，如果是凉油下蛋，一定要把过烧热。 4、把鸡蛋打入锅内的时候不能打破，破了就会糊锅。 5、鸡蛋打入锅内不要乱动，慢火煎一会儿，轻轻地掂锅，感觉蛋能移动了，再翻个儿。过早翻动，蛋不熟，也粘锅。 6、可以在锅内热油，放油纸，再放油，之后再下入鸡蛋，绝对不会粘锅。还可以通过油纸的造型来影响鸡蛋的造型。

怎么做煎蛋不粘锅：煎鸡蛋小妙招
1、煎蛋的锅不能有水，要擦干净，不然倒油的时候会溅油。 2、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。 3、打鸡蛋的时候建议不要一下子都打入，先让少许蛋液掉入锅内，之后再让整个鸡蛋掉入锅内。 4、煎第一面时，用炒勺舀油浇在蛋的上面，待蛋白变色凝固以后，再翻个儿，翻完略煎就起锅，这样蛋黄就是嫩的。 5、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使煎出的蛋又黄又嫩。 6、煎鸡蛋要保持小火，因为蛋黄的凝固点高于蛋清，火太大会让蛋黄不容易煮好，因此，保持小火才能让蛋完整又嫩。