同仁堂八珍山药食用方法

⑴ 不同产地的山药药用价值有区别吗

产地：
铁棍山药：铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品！原产地为焦作!
淮山药：我国主产于河南省博爱、沁阳、武陟、温县等地，河北、山西、山东及中南、西南等地区也有栽培。

铁棍山药药用价值：
据中科院化验检测分析结果显示，铁棍山药富含16％淀粉，粘液质糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露聚糖；还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、磷、锰、钴、铜等十余种微量元素。
根据药理和临床研究结果表明，该产品有以下特点：
一、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说。
二、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
三、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
四、养颜：元代脾胃专家李景说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
五、特殊药理功能：山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。
温县山药之所以名播遐耳，首先是由于温县的地壤、水质、气候等自然条件适宜山药生长，同样品种种在其它地区，所产则质地次下，发虚，轻浮、多筋、药效甚微，食之乏味，且下锅一煮即烂。古往今来，均视温县山药为上乘珍品。
国内外临床研究证实山药能滋补健身，延缓衰老。防治动脉硬化和冠心病，益智健脑，补虚降血糖，治疗糖尿病等。山药可食可药，药用价值很高，临床治疗200余种疾病.
用法与用量：洗净去皮后切成段、片，蒸、煮、炖、炒均可，每日进食150-200克，对人体有极高的保健和治疗疾病的作用。

淮山药药用价值：
补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。 补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

中医上有四大淮药的说法,是指的产自河南的山药,地黄,菊花,牛膝. 淮是指的产地河南,古人叫道地药材(就是我们说的地道或是说真正的产地),故,淮山药就是医生要求拿出自河南产地的山药. 其中以“惠楼山药”为着名传统土特产，由于土质地性所致，为河南虞城县惠楼所独产，据《虞城县志》记载，明朝万历年间即为贡品，被封为"一品山药"为以后历代皇宫所用。
这样的称呼有很多,如:云苓(产自云南的茯苓),川连(产自四川的黄连)等.
因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。
我国主产于河南省博爱、沁阳、武陟、温县等地，河北、山西、山东及中南、西南等地区也有栽培。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，干燥。
中国栽培的山药主要有普通的山药和田薯两大类。普通的山药块茎较小，其中以四川等地的“脚板薯”，山西怀县的怀山药，江汉南城淮山药最为有名。
山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。人工种植的山药，肉色洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。
山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。
山药作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》将山药列为上品，不过当时的山药可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。到了唐代，《四时纂要》引用道士王所着的《山居要术》，对山药栽培作了较为详细的记载。中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。从明代流传至今的益寿食品———八珍糕，是由山药、山楂、麦芽等8味中药研为细末，和以米粉制成的糕，用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻之症，效果显着。
山药的食用方法很多，如对脾胃虚弱症，用鲜山药200克、大枣30克、粳米适量，煮粥加糖调服；或鲜山药100克，小米50克，煮粥加糖食用；另用山药配扁豆、莲米等煮粥服用亦可。对肺虚久咳、肾虚遗精等症，可取鲜山药10克捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食；亦可单用山药煮汁服用。山药属于补益食品，又有收敛作用，但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。

⑵ 淮山药是什么北方地区去哪里买

【别 名】：怀山药、山菇。

【植物形态】：缠绕草质藤本。茎通常带紫红色。单叶在茎下部互生，中部以上对生；叶片卵状三角形至宽卵状或戟状，变异大，基部深心形，边缘常3浅裂至3深裂。花单性，雌雄异株，成细长穗状花序；蒴果三棱状扁圆形或三棱状圆形，外面有白粉。花期6～9月，果期7～11月。
【生 长 地】：山坡、山谷林下，或溪边、路旁灌丛中或杂草中。主产河南。
【采 制】：秋季或冬季挖取根茎，除去泥土、须根，切去芦头，洗净，用水浸后刮皮，反复用硫磺熏后，晒干。有的在硫磺熏后，用木板搓成圆柱形，切段，晒干，打光。
【化学成分】：含甘露聚糖（mannan）、3，4- 二羟基苯乙胺、植酸（phytic acid)、尿囊素（allantion）、胆碱、多巴胺（dopamine)、山药碱（batatasine)，以及10余种氨基酸、糖蛋白、多酚氧化酶。
【性 味】：性平，味甘。
【功能主治】：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。 补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
中医上有四大淮药的说法,是指的产自河南的山药,地黄,菊花,牛膝. 淮是指的产地河南,古人叫道地药材(就是我们说的地道或是说真正的产地),故,淮山药就是医生要求拿出自河南产地的山药. 其中以“惠楼山药”为着名传统土特产，由于土质地性所致，为河南虞城县惠楼所独产，据《虞城县志》记载，明朝万历年间即为贡品，被封为"一品山药"为以后历代皇宫所用。
这样的称呼有很多,如:云苓(产自云南的茯苓),川连(产自四川的黄连)等.
因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。
我国主产于河南省博爱、沁阳、武陟、温县等地，河北、山西、山东及中南、西南等地区也有栽培。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，干燥。
中国栽培的山药主要有普通的山药和田薯两大类。普通的山药块茎较小，其中以四川等地的“脚板薯”，山西怀县的怀山药，江汉南城淮山药最为有名。
山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。人工种植的山药，肉色洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。
山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。
山药作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》将山药列为上品，不过当时的山药可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。到了唐代，《四时纂要》引用道士王所着的《山居要术》，对山药栽培作了较为详细的记载。中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。从明代流传至今的益寿食品———八珍糕，是由山药、山楂、麦芽等8味中药研为细末，和以米粉制成的糕，用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻之症，效果显着。
山药的食用方法很多，如对脾胃虚弱症，用鲜山药200克、大枣30克、粳米适量，煮粥加糖调服；或鲜山药100克，小米50克，煮粥加糖食用；另用山药配扁豆、莲米等煮粥服用亦可。对肺虚久咳、肾虚遗精等症，可取鲜山药10克捣烂，加甘蔗汁半杯和匀，炖热服食；亦可单用山药煮汁服用。山药属于补益食品，又有收敛作用，但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。

⑶ 广式淮山薏米糕做法

红豆和薏仁，大家都不会感到陌生，它们都是消水肿的好东西，加上山药，都是低热量高饱腹感的减肥餐黄金原料。减肥期间用来代餐最好了。
给身边的朋友也推荐过，有朋友说这个吃起来没什么味道。我就让她根据自己需要，在做山药泥的步骤加了些糖和蜂蜜。
其实像这种比较素的方法，吃的就是食物的原味，红豆、山药选得好的话会有微甜的回味。当早餐的话，还可以配牛奶或者果汁。加餐吃一小块饱腹感也很强。总之，是我个人特别喜欢的一款早餐。
​【红豆薏仁山药糕】
用主料 红豆80克 薏米60克 山药200克 糯米粉70克 水少许
辅料 红糖20克 水30克
做法：
​ 食材都准备好。
​ 首先是准备工作。
红豆、薏仁一定要提前泡好，否则不容易软。（最好提前浸泡一个晚上）尤其是红豆，怎么的也要泡个大半天才行的。
​ 山药去皮后，洗干净，切成块。
​ 20克红糖加入30克水，泡成红糖水备用。
​将三种食材分别蒸（或者煮）熟。山药很容易熟，去皮后放入蒸锅中，最多20分钟就完全熟透了。熟透的山药捣泥。可以将山药放进保鲜袋里面捏。
​将糯米粉加入山药泥粒，根据情况加入少许水。
​倒入红糖水。充分搅拌均匀。
​如果想要更细腻的口感 ，这一步还可以将山药泥过筛一下。
​泡好的红豆和薏米加入大量水，放入电饭锅中，用煮粥键煮好。
​将红豆薏米倒入山药糊糊中，拌匀。倒入底部垫了油纸的盘子里。
​ 放入蒸锅，大火蒸30分钟。
​ 取出后切块即可。
​小贴士：
红豆和薏米一定要充分浸泡，再经过蒸煮，做成的山药糕才有柔软的口感。
水尽量少加，糊糊越干越容易成型。

⑷ 谁吃过同仁堂八珍益母丸啊

我吃过一个疗程 效果还成。你得对症吃药 还有艾附暖宫丸也是不错的调经药。 前提是看你阴虚阳虚 如果阴虚可以吃点六味地黄丸 或者知柏地黄丸。

附八珍益母说明

【主治】气血两虚，脾胃并弱，饮食少思，四肢无力，月经不调，或腰痛腹胀，或断或续，或赤白带下，身作寒热，及体虚无子。
【适 应 症】 补气血，调月经。用于头晕心慌，疲乏无力，月经量少，色淡，经期后错。
【注意事项】 1．孕妇忌服。 2．服药期间不宜吃生冷食物。 3．有高血压、心脏病、肾病，或正在接受其他治疗者，均应在医师指导下服用。 4．青春期少女及更年期妇女应在医师指导下服用。 5．服药期间出现其他妇科疾病时应去医院就诊。 6．一般服药一个月经周期。其症状无改善，应去医院就诊。 7．按照用法用量服用，服药过程中出现不良反应应药,并向医师咨询。长期服用应向医师咨询。 8．药品性状发生改变时禁止服用。 9．请将此药品放在儿童不能接触的地方。 10．如正在服用其他药品。使用本品前请咨询医师或药师。

⑸ 同仁堂的八珍膏价格多少

八珍糕是一款很好的调理脾胃的方子。
关于八珍糕，中医大家是这样记载的：
明朝中医外科大师陈实功一生注意脾胃的养护，寿命达到了80多岁，他留下八珍糕这个方子，并称赞他“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。
清朝御医将这个方子献给了干隆皇帝，他服用后，不但说好，还一直坚持服用。据中国历史档案馆所藏《上用人参底簿》记载，干隆经常服用八珍糕，如果没有了，还亲自朱批让大臣们赶快去做，可见非常重视。陈实功的方子是：人参、山药，茯苓，芡实，莲肉，糯米，粳米，白糖，白蜜。清朝御医献给干隆时，增加了白术，白扁豆，薏仁三味药，就是现在的八珍糕。
北京中医药大学博士，中国中医科学院博士后罗大伦在《阴阳一调百病消》中称八珍糕是千年养生第一糕。罗大伦在书中讲到：那么，这个八珍糕究竟有没有效果呢？应该说效果惊人。许多小孩经常感冒，家长采取了各种办法，都无济于事，吃了八珍糕后，脾胃好了，正气足了，也就很少感冒了。八珍糕不仅对小孩有益，对老人也非常好。
八珍糕可以在淘宝购买到，一般是四五十元一盒，一盒12条，每天的用量因人而异，当然网络上也有八珍糕的配方和做作方法，可以自己制作当然更加方便喝实惠。

⑹ 同仁堂八珍糕价格多少，最正宗的八珍糕做法

食材明细

• 药材部分 适量

• 党参30克

• 白术 30克

• 茯苓50克

• 山药60克

• 薏苡仁 60克

• 芡实30克

• 杏仁50克

• 莲子肉 60克

• 生山楂 30克

• 炒麦芽 30克

• 糕体部分 适量

• 药材部分全部 适量

• 粘米粉200克

• 糯米粉200克

• 白糖250克

• 水 400ml

• 液体植物油（主要用来涂抹蒸盘及模具用） 适量

• 原味口味

• 蒸工艺

• 数小时耗时

• 高级难度

八珍糕的做法步骤

• 

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  成品图

小窍门

1、这个方子里面的药都是药食同源之物，绝大部分都是我们常用的食物，可以放心食用。

2、药材除标明需要炒的，其他可不必再炒，直接打成粉，打好的粉一定要过几次细网筛，保证粉末细密无杂质，以免影响口感。

3、如果不想做成蒸糕，也可以直接用适量药末加点水熬成糊吃。

4、如果嫌和成面团的蒸糕比较硬，可以加多点水调成浓稠面糊再蒸，那样的成品会比较软。

5、若没有模具的，直接取适量面团搓圆再按压成扁型蒸熟即可。

6、这是调理脾胃的养生糕，故一次量不宜多吃，通常大人一天吃两块，小孩一块则可。

7、做好的八珍糕，如果有烤箱可以进行烘干存放，不方便烘干处理的可以装在保鲜袋里放冰箱冰冻层保存，随吃随蒸。

8、有外感病时暂时停服。

⑺ 山药怎样吃好，对人有什么好处

山药的作用： 1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响 4.对小鼠小肠运动的影响 昆明种小鼠20只，分2组，禁食24h，实验组以山药水煎液10ml（含生药1g/ml）＋0.5g活性炭（市售），对照组以10ml生理盐水＋0.5g活性炭，分别ig。20分钟后，立即用脊髓脱臼法处死，取出小肠铺平，测量碳粉从幽门括约肌推向小肠末端的距离（cm），并计算这一距离占小肠全长的百分数。结果表明山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。 5.其他 所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。 山药的食用方法： 1、山药粥：将山药去毛洗净去皮，切成3—4厘米长的山药段，每日晚做米粥时与米一起煮熟食用。 2、拔丝山药： (1)原料：山药500克，白糖100克，青红丝、枸杞子、植物油各适量。 (2)加工制作：将山药去净外皮，洗净后，切成棱块;枸杞子洗净，剁碎。制作时，锅内加植物油，烧至六七成热时，将山药入油中炸至内软外硬呈金黄色时，捞出控净油;锅内留油少许，加入白糖，炒至糖液淡黄色出丝时，加入炸好的山药锅内翻匀，撒上青红丝、枸杞粒即可。 3、山药扣肉：(1)原料：山药400克，带皮五花猪肉500克，青菜、大蒜、八角、精盐、酱油、白糖、豆腐乳汁、湿淀粉、清汤、植物油各适量。(2)做法：山药去皮后切成段;猪肉入开水锅中煮至七八成熟时取出，用酱油抹匀上色，八角剁成末，蒜捣成泥;用小碗加入蒜泥、精盐、白糖、八角末、腐乳汁、酱油兑成汁，然后再在锅上加工。首先在锅内加植物油，烧至八成热时，将山药入油中炸熟后捞出净油;再将猪肉放入锅内炸至红色，捞出净油，晾凉，切成和山药一样大小的块;然后将肉块放入兑好蒜泥作料酱油汁中拌匀略腌，肉的皮朝下和山药相向摆在大碗内，放入蒸笼内蒸至熟烂取出，用青菜垫底，将肉扣在盘上;余汁倒锅中，加清汤、酱油烧开，用湿淀粉勾芡，浇在扣肉上即成。 4、山药长寿鸡：(1)原料：山药50克，母鸡一只，红枣100克，粟子50克，党参30克，莲子30克，葱、姜、胡椒、精盐、味精、料酒各适量。(2)做法：鸡宰杀脱毛后，从腋下开一小口，取出内脏，洗净;山药洗净去皮切成片，红枣去核洗净，粟子去外壳，莲子用水泡软，挑去莲芯，党参洗净，葱、姜均匀切碎，精盐上锅略炒;然后烹调：将山药片、大枣、粟、莲子、党参、胡椒、精盐、料酒一起装入鸡腹内。腿折下，鸡头朝上，放盆内，加适量清水，放蒸笼内蒸至鸡肉熟烂时取出，撒上葱姜末，加入精盐、味精调好味即成。 山药的做法： 1、土鸡炖山药(煨汤): 主料,鲜山药2000克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根(切段)，姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许。 做法：1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。 2、清炒山药片: 主料,鲜山药若干。辅料：葱2根(切段)，蒜苗1根(切碎)，姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。 3、山药炒肉片： 主料,鲜山药200克，里脊肉300克。辅料：胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根(切段)，姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许。药材：黄芪5钱，防风3钱，白术2钱，大枣10颗。做法：1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至变色。 5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜，淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。 4、烩山药丸子 特点：荤素搭配，味道浓厚。 备料时间：5分钟 烹调时间：15分钟 原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。 调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。 做法： 1.蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。 2.山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。 3.锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。 4.锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。 5.待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。 5、山药炖牛腩 特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。 备料时间：8分钟 烹调时间：25分钟 原料:山药、牛腩。 调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。 做法： 1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。 2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。 3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可 山药的药用价值： 第一点 山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。人工种植的山药，肉色洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。 第二点 山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。 第三点 山药作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》将山药列为上品，不过当时的山药可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。到了唐代，《四时纂要》引用道士王所着的《山居要术》，对山药栽培作了较为详细的记载。中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 第四点 现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。从明代流传至今的益寿食品———八珍糕，是由山药、山楂、麦芽等8味中药研为细末，和以米粉制成的糕，用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻之症，效果显着。 吃山药的好处： 1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症 4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品 5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效; 6.抗肝昏迷 近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

⑻ 哪个牌子的山药粉好喝，很正宗！ 推荐一下

山药粉在日常的滋补产品中被誉为佳品，好的山药粉具有着良好的健脾补肺的效果，并且对于肠胃的消化吸收也有着不错的效果，那么哪些牌子的山药粉质量好呢?什么牌子的山药粉功效最好呢?今天排行榜123网就梳理了山药粉十大品牌排行榜推荐您参考!

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9、燕之坊

10、怀山堂

十、怀山堂

发源地：河南省

品牌介绍：怀山堂品牌成立于2000年，在山药粉十大品牌排行榜推荐中是一家集四大怀药种植、生产加工、技术研发为一体的企业，成立以来公司不断的革新生产技术，旗下的产品也以完善的生产环境获得了食品卫生等级A级单位的殊荣。

明星产品：怀山堂铁棍怀山药熟粉

网友点评：服用了半个月，效果明显,原先到饭点感到全身无力，服用山药之后逐渐没有了此现象,味道香甜，服用方便，为它点赞。

九、燕之坊

发源地：安徽省

品牌介绍：燕之坊品牌成立于2001年，在行业中是一家颇具竞争力的品牌，成立以来公司的产品种类不断的丰富，如今公司也通过了各项质量认证，旗下的山药粉采用先进的工艺制作而成，在产品的质量上得到了消费者的高度赞扬。

明星产品：燕之坊 红豆薏米山药粉

网友点评：买了谷香小伴搭配喝，味道不错，先用温水调一下，再用开水，搅拌均匀就行了，微甜，喝完还会回购的。

八、老金磨方

发源地：浙江省

品牌介绍：老金磨方品牌成立于2011年，在市场上是一家专注于经营芝麻粉、花生粉、核桃粉、五谷杂粮粉等产品的企业，发展至今公司的产业结构不断的丰富，并且在很多的工艺上也是处于世界的领先水平，旗下的产品也以优异的质量获得了不错的销量。

明星产品：老金磨方 枸杞莲子山药粉

网友点评：喝了两年了一直买的老金磨坊的，信品牌的质量，有些效果。

七、谷旗

发源地：广东省

品牌介绍：谷旗品牌成立于2006年，是一家专注于经营各类健康食品的企业，发展至今公司的产品种类不断的丰富，并且在很多的技术上都是处于行业的领先水平，旗下的山药粉采用先进的技术制作而成，在功效性和质量上是备受欢迎的一个品牌。

明星产品：谷旗紫山药粉500g

网友点评：味道不错，口感很好，营养美味，非常满意，效果也蛮好的。

六、心溢

发源地：浙江省

品牌介绍：心溢这个品牌成立于2013年，在山药粉十大品牌排行榜推荐中是一家相当知名的企业，成立以来公司从产品的生产源头上都会进行最严格的质量检验，并且在产品的生产上采用最优质的原材料，致力于为消费者打造出性价比最高的产品。

明星产品：心溢红豆薏米山药粉

网友点评：颗粒非常的细，容易吸收，分量特别足，包装高端大气，推荐。

五、焕容堂

发源地：福建省

品牌介绍：焕容堂品牌成立于2013年，在市场上是一家专注于经营各类养生食品的企业，成立以来公司的产品种类不断的丰富，并且在很多的技术上也是处于行业的领先地位，旗下的山药粉也以优异的质量在全球的市场上都获得了相当不错的销量。

明星产品：焕容堂 山药粉 熟纯

网友点评：打开吃了，山药粉还是挺好的，非常细腻，喝着很好，喝完还会买的。

四、绿色一派

发源地：广东省

品牌介绍：绿色一派品牌成立于2014年，是一家在市场上相当知名的品牌，成立以来公司不断的开拓创新，并且在产品的技术上不断的创新，旗下的山药粉选用最优质的原材料，并且在整体的质量和工艺上得到了业界和消费者的一致认可。

明星产品：绿色一派红豆薏米粉山药粉

网友点评：口感好，较细，比自己打的好吃一点，一直在吃这个粉，效果不错。

三、怀品

发源地：河南省

品牌介绍：怀品这个品牌隶属于三羊农产品有限公司，它成立于2011年，在市场上是一家经营领域相当广泛的企业，自创立以来公司的产业结构不断的丰富，旗下的山药粉精选最优质的原材料制作而成，在质量上是相当不错的一个品牌。

明星产品：怀品山药粉

网友点评：第一次购买，山药粉非常细腻，味道也正，挺好吃的。

二、同仁堂

发源地：北京市

品牌介绍：同仁堂这个品牌成立于1669年，在行业中是一家致力于多远化发展的企业，成立至今公司的产品种类不断的丰富，其产品也以优异的质量在市场上备受大众的喜爱，旗下的山药粉采用最优质的原材料制作而成，在质量上是相当值得信赖的品牌。

明星产品：同仁堂八珍山药粉

网友点评：我身体湿气比较重 ，虚胖， 还有口气 。喝了一段时间 产品祛湿效果非常好的，皮肤也不那么油腻了，人也精神。

一、璞诉

发源地：浙江省

品牌介绍：璞诉品牌隶属于大维食品有限公司，它成立于2016年，在山药粉十大品牌排行榜推荐中是一家主要经营固体饮料、方便食品、奶茶咖啡、五谷豆类等产品的企业，发展至今公司的产品种类不断的丰富，旗下的产品也以优异的功效性成为了备受欢迎的品牌。

明星产品：璞诉 纯怀山药粉

网友点评：第二次购买，粉充出来味道很淡，要加点糖之类的才好喝，总之很棒

⑼ 请问北京同仁堂药店的山药是淮山药么

同仁堂的山药都是河南的怀山药 50元每斤的是普通的怀山药 优质的怀山药是108一斤 产地都是河南怀庆的

⑽ 坐月子能吃山药吗

亲，可以吃山药的，山药还有营养价值呢！

山药平补肺、脾、肾、三焦气阴，填精固肾，涩精止遗，使气血生化有源，是气阴不足、下焦不足之要药，我们一起来看看


健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品


益肺止咳: 山药含有皂甙、黏'液质，有润'滑，滋'润的作用，故可益肺气，养肺阴


降低血糖: 山药含有粘'液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品


山药虽好，但做起来麻烦，八珍山药粉，每次一小包，开水冲泡，方便又营养丰富，经常食用还可以健脾胃、增强抵抗力，大人小孩都可以食用，点击图片抢购一份。