软化栽培常用的方法有什么

Ⅰ 芹菜种植的堆土软化法是怎么回事具体应该如何操作呢

芹菜是新鲜的，丰富的各种营养，但纤维素含量高。通常在常规方法中培养的克朗斯，由于减少纤维素含量，它们的可食用价值和产品等级始终难以改善。随着柔软的技术，芹菜可以具有色彩鲜艳和绿色的特点，叶子手非常温柔，纤维素含量低，可食用的清脆味道鲜美。无论是炒，煮熟，汤都配备了顶级等蔬菜，市场销量极强。芹菜和产品成绩的可食用价值。

拼接软化芹菜宽度必须为1至1.5米，或3至3.5米，沟渠，40至50厘米宽，25至30厘米，将来使用。当土壤软化为30〜50厘米，土壤应在阳光明媚，干燥和幼苗中进行，并且不能在早上或露水中进行或露水，并注意不要伤害植物。在叶子的心之间，以免造成植物腐烂。芹菜土一般经过寒冷的天气落后，高温季节不宜美丽，芹菜与芹菜种植，早上种植，它可以达到3〜4次。由于春季芹菜短，因此通常不软化。活芹菜不软化。在芹菜土壤之前，蜂鸣声应归因，粪肥粪便每亩8〜10。芹菜和土壤方法：首先将芹菜种植直接，人们蹲在沟里，用铲子将内部植物放在植物基地，拧紧植物，土壤紧张，直到土壤层光滑，就像厚度，高低，没有间隙。土壤逐渐升至10至13厘米，顶部至顶部。10月，在15至20天后可以收获软化的芹菜。 10月后，10月份的温度会下滑，芹菜生长缓慢，软化时间更好。一般来说，有必要将其收获一个月。

Ⅱ 软化芹菜的栽培方法都有哪些呢

芹菜土软化栽培，只有植物叶片的小叶小叶仅暴露在产品器官形成期，短期萎缩干，大部分的叶柄和后期分蘖埋在土壤中，这样的Cinelli茎，如玉，颜色明亮，味道酥脆，质地柔软，香水略带甜，质量显着提高。因此，水芹软化栽培在许多栽培方法中，技术要求最高，产品质量是最好的栽培方法。因此，近年来，Cinex软化栽培是在江苏，宜兴和浙江，中国迅速发展。但是，由于这种培养管理的高要求，产量，质量，电火舍的好处是不均匀的，甚至更具培养的失败病例。因此，为了提高种植水平和各种生产领域的经济效益水平，促进水促进和应用软化栽培技术，提交人总结了水芹腐化栽培技术的主要观点，如下所示生产者。

最后： 收成，可以编辑芹菜的茎和叶子，它们可以从小幼苗到大型幼苗，可以根据市场需求随时收获。然而，在种植后的最佳收集期为80至100天，菌株为60〜80厘米或更高，厚叶片10至12次施肥，叶柄是白色和嫩的。可以达到收获，或者可以使用叶柄。在壳体中取出外部少量旧黄色叶子，捆绑；注意防止损坏植物，一般是3〜4次。为了延长上层市场，将获得更多的利润，并且存储方法可用于延迟时间。在收获秋天之前要注意浇水水至7天。

Ⅲ 如何进行软化栽培

所谓软化栽培，即通过分次培土，将韭菜植株埋入土中，使韭叶变黄，形成韭黄。在高温多雨季节，培土时间要短，次数要少，一般分2～3次进行，每隔7～10天培土一次，否则容易腐烂。但在冷凉的秋冬季，培土时间可长，培土次数可多达4～5次，韭黄的质量也好。其具体做法如下：2月下旬至5月份，先采收青韭，7～8月份不割青韭，以增加根茎的营养积累。8～9月份抽薹开花，此时可采收韭菜薹上市，11～12月份进行培土软化，第一次培土高8～10厘米，以后每次培土4～5厘米高，最后一次将韭菜植株完全埋入土中，覆盖10天左右即可陆续采收韭黄。采收韭黄时要先扒开泥土，随扒随采。

Ⅳ 常用的几种蔬菜栽培方式

1、反季节栽培

大路菜避开其正常栽培季节和市场供应期，采用特殊栽培技术种植，从而提高效益。如秋季栽培的大白菜、花椰菜、萝卜等耐阴蔬菜，提高覆盖遮阳网降温；可在春、夏季栽培的空心菜、茄子、瓜类，通过在大棚内种植，冬季能良好生长。

2、软化栽培

即在蔬菜长到一定程度时，设置半暗或黑暗环境，并保持适当的温湿度，在少见和不见光的条件下生长。此方法栽培的蔬菜，叶绿素少，茎叶柔软，风味独特。如韭黄、蒜黄及芹菜的软化生产。

3、延后栽培

即采取人工控制措施，使其延长生长和供应时间。如秋延后栽培的各种蔬菜是在早霜来临前进行覆盖，保温防寒，延长生长期。适宜这种形势种植的蔬菜有前果类、瓜类、绿叶菜类和白菜类等。

4、无土栽培

即在保护设施中用营养液栽培。常用的方法有水栽培法、营养液膜法和岩棉法。无土栽培具有产量高、品质好、生产快、无公害、生产成本低等优点。广泛适用于各种蔬菜，是生产的发展方向。

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反季节蔬菜栽培技术

营养钵育苗

黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在6～7℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。

配制热性营养土

鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20%，拌细土60%。这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系发达，吸收能力强，植株耐冻健壮。

Ⅳ 韭菜软化栽培的关键技术在哪里

韭黄和多色韭的生产都属于软化栽培，在生产中应注意以下几点：一是要预先培养健壮的植株，具有硕大饱满又坚硬的鳞茎，以保证有充足的养分供应韭黄的生长；二是要有生产设施，如遮阳网、遮荫棚、窖等；三是在窖中韭黄生产中，昼夜温差不宜过大，基本掌握在萌发阶段20℃左右，生长阶段12～18℃，收割前一段时间10℃，以促进植株快速生长，但温度不能太高，以免植株生长瘦弱；四是窖中保持较高的空气湿度和土壤湿度，同时又要针对不同设施注意通风，以免管理不善出现烂窖现象。五是必要时可以适当补充肥料。

（1）黄淮海地区窖栽韭黄技术

一是培育壮株。用于培育韭黄的壮株主要是春夏播种培养的当年新根，方法与保护地培养壮根方法相似。

二是建窖。窖地的选择应注意选在地势高燥、背风向阳、土质砂性的地段建窖。建窖前备足窖材，一般1～2分移栽地应准备棒材2～3根（棒长3米以上）和长3米、宽1.5～2米的笆箔或苇子、长秆秸材等。窖的大小以深85～90厘米、宽2.5米、长4米为宜。此窖可排4～5分地根茎。若种植面积大，不可随意加大建窖面积，这主要是为了便于调节窖温。窖底必须为沙底层，其沙层厚度不得少于20～25厘米，否则，应另铺沙底。窖挖好后，要搭棒铺顶，棒距不能大于0.5米，然后用笆箔或秸秆铺顶，再用长草滚沾泥浆漫顶，不宜用纯泥浆漫，这是为了便于热量下渗。

三是起根。起根前用磨快的平头锨铲除地上部分（以地平为准），然后按垄起根，不要损伤根茎，保持根须根茎，保持根须完整，以利萌发生长。把刨起的根茎带入室内理顺，一定注意根茎顶端整齐，然后清除遗留残叶，捆把放入筐内，把子不宜过大，一般直径以10～15厘米为宜便于入窖。

四是入窖。入窖前要打泥浆，泥浆最好随打随用。将打好的泥浆运入窖内装进大盆，将根把轻轻放入浆中浸泡，浸透后取出，轻轻抖去余水后排窖。排好后封门、浇水、覆盖酿热物。酿热物的种类以未发酵的牛马粪最佳。也可用切碎的稻草、麦草，或麦糠、树叶、酒糟等代用。其用量，以移栽667米²计算，应准备以上酿热物10～15米³（马粪、糟类较草、叶类酌减）。

五是收割。在正常窖内管理的情况下，早窖经25～30天，韭黄长相为叶上部2/3叶色鲜黄，下部1/3叶色淡黄偏白，叶长可达35～40厘米，叶片厚实，水分充足，叶片挺拔，即可收割。常规窖须经30～40天。收割时，应选晴天上午，用尖镰刀从一侧顺次平割，注意不要伤害根茎上端，避免影响三茬产量。存放时不要弄乱，以每把2～2.5千克为宜。出窖后，于背风处按把排放，刀口朝阳，晾晒约1～2小时，待刀口处无水渍即可打包。如果管理得当，处理相宜，一般可收割3次。其收割方法同头茬。割后由于叶片下部沾有泥土（因头茬割后撒土），要清洗下部后晾晒，叶片无水即可打包。

（2）夏秋季韭菜软化栽培技术

要注意以下几点：

一要准备好材料。准备一定数量的黑色塑料薄膜、作物秸秆、竹片、小竹竿等。

二是地块选择。软化的韭菜最好是2～3年生的，春季收过青韭后，要施足肥料，早期以有机肥为主，每667米²配施磷钾肥5～10千克，使韭菜生长健壮而不徒长，如土壤干燥，可结合施肥浇1次足水。在韭菜软化前田间有灰霉病、白粉病、韭蛆、蓟马等病虫害，应抓好防治。

三是培土割青。培土是使茎秆软化的主要措施，一般分2次进行：在苗高50厘米时进行第1次培土；约隔10天左右，割去上部青韭，再进行第2次培土。前后培土要求在20厘米厚。培土时需先施复合肥，一般每667米²施复合肥40千克，再浇1次水。并结合施肥、浇水用1000倍液敌百虫等泼浇根部，防治韭蛆的为害；同时，清除田间杂草和老黄叶。

四是软化时期。夏秋季韭菜覆盖软化时期在8月初至9月下旬均可，但以8月底至9月中旬间覆盖的产量最高，每667米²产成品韭黄1000～1500千克。覆盖时间应在韭菜抽薹前或采薹后进行。

五是搭棚遮荫。收割青韭后，当韭苗长到10厘米高时在畦上建棚架，覆上薄膜，再盖一层秸草，盖草厚度以不漏光为度。

六要加强管理。软化期间的管理主要是保证棚架不透光和不淋雨。要注意经常检查，防止薄膜破损、秸秆和薄膜被风吹掉，如雨水过多淋入棚架内，会引起韭黄腐烂，造成产量和品质的下降。

七是适时收割。当韭黄长到35厘米以上、顶端开始出现枯萎时及时收割。收割时先揭去草帘，将韭黄叶片扶向一侧，把土扒开至露出韭根时，即可平直收割。

Ⅵ 常见的几种蔬菜栽培管理技术

1、反季节栽培 避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期，采用特殊栽培技术种植蔬菜，从而提高效益。如；秋季用遮阳网覆盖降温，栽培的大白菜、花椰菜、萝卜等耐阴蔬菜；在春、夏季栽培的空心菜、茄子、瓜类；在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜。 2、软化栽培 即蔬菜长到一定程度时，设置半暗或黑暗环境，并保持适当的温湿度，让蔬菜植物在少见和不见光的条件下生长。此方法栽培的蔬菜、叶绿素少，茎叶柔软，风味独特，如韭黄、蒜黄及芹菜的生产在芽苗菜的栽培技术中即可实现软化型栽培！ 3、延后栽培 即采取人工控制措施，延长蔬菜的生长和供应时间。如秋天栽培的各种蔬菜在早霜来临前进行覆盖，保温防寒，延长生长期。适宜这种种植的蔬菜有茄果类、瓜类、绿叶菜类和白菜类等。 4、促进栽培 在冬季至早春，利用日光温室、大棚、小拱棚设施栽培蔬菜，供应淡季市场需要。各种喜温性和耐寒性蔬菜都可进行促进栽培。 5、越夏栽培 越夏栽培就是在夏季人为地创造适宜蔬菜生长的环境，利用遮光和降温，使蔬菜能安全越夏生长。如西红柿、韭黄、芹菜等蔬菜的夏季生长。 即在保护设施中使用营养液的栽培。常用的方法有水栽培法、营养液膜法等。无土栽培具有产量高、品质好、生产快、无公害、生产成本低等优点。广泛适用于各种蔬菜，是生产的发展方向。

Ⅶ 芽球菊苣的软化栽培

大田根株收获后，宜经过低温处理7-10天，令其冬眠，再行软化栽培。标准的根株应是直圆锥形的无叉根，长15-20cm、横径3-5cm、重约100-125g，过长的根可切去部分，一般1公顷大田的根株需300-375平方米的软化槽。软化栽培的方法很多，可于阳畦、大棚、温室、地窖，甚至露地进行。也可用高塑料桶、木箱等器具盛装置于室内。基本上可分为土培法和水培法。
1.土培法 直接于地面上挖槽，宽100-150cm，深20-25cm，长度依场地而定。下铺地热线后上覆土3cm。把已修整干净的根株从一端开始，一个个紧挨着码好，满一槽后浇足水，再用纫土或细砂、草炭等填充物覆盖根部，覆盖厚度10-15cm，上留约20cm的空间，槽上盖上黑色膜或其他遮光物遮光。温度控制在18-20℃，20天左右见有黄白色芽尖露出覆盖物，即可扒开泥土，收获芽球。一般每平方米约收芽球27.5kg。合乎商品规格的芽球呈乳黄白色，芽叶厚且抱合紧实，长12-15cm，最粗处横径约6cm，单个重100g左右。芽球收获后，即整理干净，遮光保藏于0℃冷库(相对湿度95%以上)，或随即包装上市。为延长收获期，华北地区最经济的方法，在室外露地于冬冻前挖槽沟(方法与保护地相同)。把菊苣的根株栽植于槽沟内，覆盖细砂土或河砂更好，厚度约20cm。上加盖草帘，在自然气温下越冬，但需经常检查，冬季不盖草帘的可延至4月上旬收获。
2．囤栽床准备 选择温度能控制在8—20℃的场所为宜，如塑料大棚、温室等。栽培基质以石英砂或蛭石生成的芽球品质最好，有条件的地方选择有循环水的水池栽培。
囤栽方法 将菊苣的肉质根按长度分为3—4级，按级码埋，根距2—3厘米，埋深以露出根头部生长点为度，埋完后立即浇一次透水，2—3天后搭小弓棚，加盖黑色薄膜。
囤栽后管理 床内温度控制在10—18摄氏度，过高形成的芽球不紧实，过低生育期延长，增加成本。用于囤栽的肉质根应提前一天从贮存窖取出，去掉头部已经腐烂的叶柄，置于室内通风处稍晾待栽。棚内湿度达到饱和状态时，应注意通风，防治腐烂病。囤栽后45天左右即可收获芽球菊苣。收时用小刀在根头部与芽球交接处轻轻割开，采收的芽球及时整修，剥去外叶及烂内叶，袋装或盒装，供应市场。
3.水培法 原理与土培基本相同，可进行立体生产、机械操作，生产效率更高。水培法的注意事项：一是根株一定要洗干净，并除去老叶柄，长度一致。经实践，水培前切去部分肉质根层部的根尖，更有利于芽球的生长，并且芽球更紧实，长度也相应缩短；二是要求流动水，水质清洁，最佳水位应在根株的1/2以下、1/3以上；三是温、湿度及遮光的控制要严格。

Ⅷ 蒲公英如何软化栽培

为了增强可食性，常对大叶蒲公英采用软化栽培。
方法是蒲公英萌发后，进行沙培，每次铺1厘米厚的细沙，待叶片露出地面1厘米后，再次进行沙培，依次进行4～5次，于叶片长出沙面8～10厘米，连根挖出、洗净，去掉须根，即可上市。通过软化栽培后的蒲公英，苦味降低，纤维减少，脆嫩质优。

Ⅸ 什么是软化栽培

软化栽培是使某些蔬菜在黑暗或弱光条件下生长并形成柔软、 黄化器官的一种特殊栽培技术。
软化的种类主要有韭菜、 大蒜、大葱、芹菜、石刁柏、食用大黄以及芋、姜等。

Ⅹ 蔬菜设施主要栽培方式有哪些

想要做好蔬菜种植，合理的栽培方式非常重要。今天介绍六种很好的栽培方式，和大家共同学习一下:

一、软化栽培。意思是在蔬菜长到一定程度的时候，人工设置黑暗或半暗程度，保持适当的温度及湿度，让其在少见或不见光的环境下生长。种植出来的蔬菜叶绿素少，叶片软，非常适合韭黄、蒜黄等，风味独特。

二、反季节栽培。即避开蔬菜的正常市场供应期和栽培季节，采用特殊种植技术，来提高效益。如在冬季采用温室大棚，秋季用遮阳网栽培大白菜、萝卜等耐阴蔬菜，等等。

三、延后栽培。采取人工措施，延长蔬菜的生长和供应时间。如秋天的蔬菜进行覆盖，保温防寒，从而延长采摘期。适合这种方法的蔬菜有茄果类、瓜类、绿叶菜类等。

四、促成栽培。在冬季至早春，利用温室大棚、小拱棚等设施，供应淡季市场的需要。适合喜温性和耐寒性蔬菜。

五、越夏栽培。在夏天人为的创造适合蔬菜生长的条件，利用遮光和降温，使其越夏成长。如西红柿、芹菜、韭黄等。

六、无土栽培。即在保护设施中使用营养液的栽培，方法有水培法、营养液膜法等。它具有产量高、品质好、生产快、无公害、生产成本低等，适用于各种蔬菜，也是生产发展的方向。