Ⅰ 请问燕窝的正确吃法是咋做的
燕窝应该怎么吃呢?虽然我们都知道燕窝具有很丰富的营养价值和功效,可是要怎么吃却是鲜为人知的。其实,燕窝也可以在家自己来做。今天小编将介绍3种燕窝的吃法给大家噢!
燕窝的三种吃法
冰糖燕窝
材料:燕窝、水、冰糖。
做法:
用纯净冷水泡2小时,倒掉水,用手撕开成条状,捏碎没有没有泡发的燕角位置(如果没有捏碎,炖出来是脆滴哇),用聂子挑毛,换水清洗2次,再加盖过燕窝的纯净水泡2-3小时,放在炖盅里。这次炖了4个小三角盏共20克。检查一下炖盅的水,是否盖过燕窝,适当调整水量。一个锅里放入水,将炖盅放进锅里,大火烧开,再小火炖30-45分钟(产地不同,炖制时间不同)即可。最后放冰糖炖,炖了45分钟还可以夹起来,越不经炖的燕窝越容易化水的,炖得久的越好。
加冰糖,放进冰箱里放着,早晚勺几勺就可以了哈,也可以加热牛奶或热椰汁。注意加了冰糖不能放太久哈,尽快吃完。
燕窝银耳莲子羹
材料:燕窝、百合、莲子、枸杞、冰糖、红枣
做法:
将燕窝放到清水中泡发,然后去掉杂质并且撕成细条。
然后将燕窝放入蒸锅中蒸大约半个小时;将新鲜的百合撕开,然后洗干净。
将食材一起放入炖锅中,然后蒸煮半个小时然后服用。
金瓜燕窝盅
材料:燕窝、冰糖、南瓜、杏仁露、纯净水。
做法:
用凉开水或纯净水,将燕窝放入浸泡4小时左右。可以一次泡一盏,泡好后密封冷藏分次吃,或者掰开一半泡。
燕角的部位硬度大,可适当延长浸泡时间,泡发到片状层层展开的状态。
装一大碗清水,将燕窝放在筛网中,用镊子挑出绒毛和杂质。
用水漂洗干净,可看到细小的黑色绒羽在水中。
将燕窝放入炖盅里,炖盅里加少许纯净水,以刚漫过燕窝为准。
盖上炖盅盖子,在炖锅内胆加水至炖盅一半高,选择燕窝程序,缩短时间为半小时。
炖好后加冰糖,将蒸好的南瓜肉挖入碗中,加适量杏仁露,拌入燕窝即可食用。
最后,来看看燕窝有哪些功效作用吧!
燕窝的功效作用
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种皮肤问题;加速基底层色素细胞的代谢,融解已经形成的黑色素。美白肌肤,淡化色斑。
燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
对受损皮肤进行快速修复,启动衰老皮肤的细胞,消除肌肤疲劳,平复细小皱纹,浅化深长皱纹,修复断裂变形的胶原纤维和弹性纤维,使肌呋变得光滑而有弹性,起到良好的抗衰老效果。
燕窝的吃法很简单,快来试试看吧!
Ⅱ 鲜炖燕窝怎么吃最好
空 肚 子 吃 鲜 炖 燕 窝 是 最 吸 收 的 , 不 过 一 定 要 选 优 质 溯 源 燕 窝 , 同 学 常 吃 的 小 仙 炖 鲜 炖 燕 窝 , 零 添 加 纯 手 工 炖 制 , 没 泡 发 前 2 - 5 克 , 就 足 矣 , 不 用 像 有 的 燕 窝 一 样 一 泡 得 1 2 - 1 5 克 。 还 有 就 是 鲜 炖 燕 窝 最 好 能 做 到 定 时 定 量 趁 鲜 吃 。
Ⅲ 鲜炖燕窝要连续吃多久才有效果啊怎么吃才好
持续吃一个月就有效果
材料
燕窝半盏,鲜百合1个,干桂花少许,冰糖水适量
做法
1、将泡发好的燕窝和洗干净的百合放入炖盅内,加水,隔水文火炖煮30分钟左右。
2、调入冰糖水,撒上桂花,拌匀后即可食用。
Ⅳ 鲜炖燕窝的吃法和禁忌
炖燕窝的吃法可以做成天然雪梨炖燕窝这道菜。
用料
主料:燕窝适量
辅料:雪梨一只、枸杞适量、大枣一枚、冰糖、蜂蜜
天然雪梨炖燕窝的做法
1.燕窝一盏,泡发燕窝,用纯净水泡发,天然燕窝泡发2-3个小时就可以了。
禁忌
1.4个月以下的新生儿。不满4个月的婴儿身体不能直接吸收燕窝营养,所以不适合吃燕窝,4个月以后便可以食用了。
2.感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。
感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。待急性疾病高峰期过后、感冒痊愈了再进食燕窝等食补调理,则可增强人体抵抗力和免疫力。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状,可正常食用燕窝。
3.癌症晚期患者。燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的效果,但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以此类人群不适合吃燕窝。
4.蛋白质过敏者。不能吃燕窝。
5.食用燕窝期间要少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质。在吃燕窝的时候,也要少吃或避免同时吃酸性食品。
Ⅳ 燕窝的正确食用方法
吴小生:吃燕窝的小窍门!谨记这九个不要,让你明明白白吃燕窝
燕窝已成为许多人的日常补品。燕窝的丰富营养可以帮助延缓衰老,提高人体免疫力。它不上火也不寒凉,不会给身体造成负担,也不会造成身体负担,对孕妇,产后和术后的人,男人,女人和儿童。
最后祝大家都远离疾病,有个健康的身体!小生还会持续为大家带来燕窝小常识的,请大家多多关注我哦。我是吴小生,人生因你而美!
Ⅵ 鲜炖燕窝怎样食用
燕窝主要营养成分是唾液酸和蛋白质,好的鲜炖燕窝品牌都是低温恒定炖煮就是为了锁住燕窝营养不流失。
通过冷链配送的鲜炖燕窝消费者可以将鲜炖燕窝放在不超过90度的水里隔水加热5-10分钟。这样也就不会因为高温而损失燕窝的营养价值。当然你也可以选择不加热食用。但是为了你的肠胃健康建议你还是加热食用。
定位“新鲜”、“营养留存最大化”的鲜炖产品呈现给大家不仅仅是营养的滋润,而且是对食物的新鲜,食物的安全和营养价值的保护提出了更高的最求。
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Ⅶ 鲜炖燕窝都有什么吃法啊集美们,求推荐
鲜炖燕窝吃法
1、开盖后直接食用,为保持最佳口感,请3日内食用完;
2、未开盖前保质7天,需存于冰箱,温度宜控制在2-6℃;
3、置于冰箱内请避免与荤菜或油腻食物摆放在一起,也最好远离冰箱里的照明灯;
4、可依据个人口味,适量加入牛奶、蜂蜜、麦片、稀饭等配合食用;
5、燕窝性质平和,为达到最佳效果,需持续或周期性的食用尤为重要。
Ⅷ 鲜炖燕窝吃法及用量怎样
浓缩
鲜
炖
燕窝每次食
用2
0-30
克,空腹
食用
。
干
货燕窝成
人
每次
食用3-
5
克
,
儿
童
每次食
用
2
-3
克
,
像
小仙炖
燕
窝还
要
讲究
食用
的
最
佳
时间
,一
般
是
在临
睡
前
,
或是饭
前
、
饭
后两个
小
时食用
会
更
宜
人体吸
收。
Ⅸ 鲜炖燕窝的吃法
1、首先就是将燕窝泡水,然后是去掉杂质。
2、等到水煮滚之后,就可以加入所有的食材一起来炖煮了。
3、再次煮煮滚之后,就加入冰糖,这样所有的食材都是可以食用了。如果大家是喜欢甜一些的话,就可以加入几颗红枣来进行调味。