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光明黄油食用方法

发布时间:2022-04-14 04:54:28

㈠ 光明奶油的用法(BUTTER)

cream一般称为鲜奶油或者淡奶油。应该是液态的纸盒装的。常见的是雀巢的,250ml和1升的,光明好象只有1升大盒的。 在国内奶油就是指的黄油,它可以用来做三明治和什锦薯仔泥,不知道是不是合你的口味。具体做法如下: 三明治 材料:切片面包,三明治火腿,鸡蛋,黄油 做法:1,将鸡蛋煎成薄饼,待用 2,将切片面包的边去掉,并取同样大小的火腿两片 3,在面包上涂上适量黄油 4,摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(也可不要)+面包 5,然后将其对角切成三角状,用保鲜膜包好,放入冰箱 吃的时候,放在微波炉里稍微热一下,让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味,也可夹些蔬菜! 什锦薯仔泥 ★原料:薯仔、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。 ★做法: 把薯仔去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把薯仔捣成泥状,待用。 把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。 加在薯仔泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。 ★特色:别看它做起来简单,营养却十分丰富,味道也一点不比餐厅卖的逊色。此薯仔泥可谓色美、味好,并含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及维生素A、B、C等多种营养素。 香蟹 原料:肉蟹或膏蟹若干,黄油 做法:将螃蟹放入沸水中焯一下,取出将其拆壳分块;将植物油放入锅中烧至七成熟,然后将切好的螃蟹放入锅中过油起锅;将黄油放入锅中烧至七、八成熟时,放入蒜末、少许姜末、少许干红椒,煸香后将蟹重倒入锅中,加盐、少许料酒,起锅即可。 螃蟹微辣却又有黄油的清香,蟹膏肥美,蟹肉香甜。 黄油薯仔饼的做法: 1、薯仔洗净,去皮,一切二,微波5分钟,用勺子压得碎碎的。 2、趁热加入2小块黄油,一小勺葱花,一小勺盐,少许鸡精拌匀。(拌好了以后,我偷吃了一口,好好吃啊,好香啊!) 3、手上沾点点水,把拌匀的薯仔泥捏成小圆球,再两手合拢,轻轻按扁,做成薯仔饼。 4、锅放黄油,把薯仔饼放入平底锅里煎成金黄色就完成啦。 谢谢采纳……O(∩_∩)O~

㈡ 光明奶油(黄油)可以做什么

光明的黄油没有用过呢,但是建议你买动物性的黄油,植物性的对身体有危害的。
黄油的用途很多的,饼干、蛋糕、面包、做菜、抹面包....
不过我经常都是用来做饼干和蛋糕的。如果你需要制作方法,可以网络美食天下
我也经常把做的西点发上去,嘿嘿
名字是阳果子
东西都是我自己做的,希望可以帮到你
祝你好运

㈢ 光明植物黄油怎么

一般而言就直接涂抹在面包上吃,也是各种中西点的配方料之一,或者加入汤中做奶油浓汤。

植物黄油顾英文名思意,并非真正的黄油,因为是人造的,所以,它拥有很灵活的熔点,但相对而言香味和口感差也差。

㈣ 光明 奶油(黄油) 有什么吃法,建议一下..

用开水冲鸡蛋喝加这个,简单、方便还很有营养哦!

㈤ 光明黄油的用法

光明黄油分有盐和无盐两种,无盐的稍稍有点咸。都可以用来涂抹面包,烘焙蛋糕或是饼干、面包,也可以用来做西餐,比如煎鱼排、肉排等等。加热后温度比我们中餐用的植物油温度低很多,可以较好的保留食物的原味。

㈥ 我得瑟瑟的买了光明黄油。不知道怎么吃。谁教!拜托各位大神

其实也没什么不可以的。和黄油性质,味道基本近似。 可以涂抹面包片吃,洒些糖味道很好。 麻烦些可以制作法式土司。土司面包片蘸上鸡蛋液,然后在平底锅里用黄油煎成金黄色,味道极佳

㈦ 光明植物黄油人造奶油可以做什么

光明植物黄油人造奶油可以做蛋糕。

照个人口味加入糖粉,一小勺朗姆酒(可省略,但不加会较腻)一小勺柠檬汁,适量炼乳、蜂蜜(可不加)充分打发到颜色发白,就可以做蛋糕奶油了,比普通奶油更好做造型,但口感会腻一些,记得少抹。

植物黄油不可以完全代替黄油:

1、 植物黄油的口感差。它的口感吃起来让人觉得不舒服。所以,如果想要作出档次高的西点,烘焙师们仍然坚持使用黄油。

2、植物油经过氢化后,会产生反式脂肪酸。早期人们对反式脂肪酸认识不够,所以植物黄油应用比较广泛。现代研究的深入使反式脂肪酸的危害越来越被认识到,尤其对心血管的危害极大。所以,能不用植物黄油,还是不要用好。

㈧ 谁知道光明植物黄油的食用方法

面包用面包机加热,不加热也可以。
先用黄油涂到一块面包上再加花生酱,再加甜酱,蜂蜜也可以,再放上另一块面包就可以吃了。
当然可以根据自己的口味添加自己喜欢的甜酱。
只用黄油就很难下咽了。

㈨ 无意中买了一盒光明植物黄油,本来想煎牛排,后来上网一看说不可以,请教各位我该拿这和盒油咋办呢

1.可以涂在在面包片上吃,

2.做西餐,

3.做蒜香面包,在面包片上抹上蒜末和黄油烤脆.

用黄油做的菜,例如:

法式鱼卷

原料:净鱼肉500克,黄油40克,洋葱100克,白兰地酒40克,芹菜60克,精盐适量,鸡蛋40克,胡椒粉少许。

做法:

1. 将鱼肉洗净,切8片,用刀背拍打成薄片

2. 将洋葱,芹菜洗净 ,切成丝,用黄油炒黄,加盐,胡椒粉调好口味,烹入白兰地酒

3. 将鸡蛋打散,在煎盘内摊成蛋皮,并切成丝,对入炒好的洋葱内拌匀,凉卷入鱼片内,卷成筒形,码在盆内,蒸熟即可,装盘时,浇上溶化的黄油即成。

特点:外酥内脆,鲜香浓郁

奥地利式烤牛肉扒

用料:净牛外脊1700克,油150克,黄油50克,鲜西红柿500克,芹菜100克,鲜蘑100克,计司100克,盐15克,胡椒粉少许。

做法:

1. 将牛外脊切成10段,每段折成1。2厘米厚,撒盐,胡椒粉用油煎上色,平码在烤盘中备用。

2. 用黄油炒鲜蘑片及芹菜末,加入少量的清汤,盐,胡椒粉调剂口味在煎好的肉扒上,上面摆放西红柿片,再撒上计司末,入炉烤熟即可

特点:烤香浓郁,风味独特

意式烩大虾

原料:大虾肉1000克,意大利面条750克,奶油少司1000克,黄油150克,油100克,柠檬50克,盐15克,青椒150克,番茄酱150克。

做法:

1. 意大利面条煮熟,用凉水浸控干,

2. 大虾肉切段用油煎熟,葱头切丁用黄油炒黄,加番茄酱炒到油呈红色时,放盐,柠檬汁调好口味,把虾段放入烩之

3. 意大利面条用黄油炒透,放盘中间成凹形将烩虾放入,上面浇奶油少司(稠些),再在奶油少司上贴青菜叶及削成花形的青,红椒片点缀。

香桃排

用料:黄油65克,砂糖300克,鸡蛋300克,面粉120克,玉米粉65克,牛奶500克,香桃粉50克,香草粉,发酵粉各少许。

做法:

1. 将鸡蛋(250克)打开,把蛋清,蛋黄分开,

2. 将黄油用木棍砸软,和砂糖(50克),鸡蛋(50克),香草粉,发酵粉调匀,加入面粉和好,擀成一个圆片,放在圆排盘内,入炉烤熟

3. 将蛋黄(120克),砂糖(200克),玉米粉,香桃粉放入锅内搅匀,再注入牛奶上火熬开,倒入排底摊平,晾凉,将蛋清(120克)用抽条抽起,在排上先抹一层蛋清,再挤上蛋清花,花上撒匀砂糖(50克),入炉烤成金黄色即可出炉,凉后,切三角形块12块。

特点:色金黄,味甜香,茶点,饭点均可用。

苹果排

用料:黄油100克,砂糖200克,鸡蛋100克,面粉200克,苹果850克,桂皮粉,香草粉,发酵粉各少许。

做法:

1. 将黄油用木棍砸软,和砂糖(100克),鸡蛋50克,香草粉,发酵粉调匀,放入面粉和成油面,用2/3的油面擀成一片,放入排盘,入炉烤至九成熟取出,作为排底,

2. 将苹果去皮,去核,切成薄片,放入砂糖100克拌匀,稍浸去其水分,再加入桂皮粉拌好,摆在排底摊平

3. 将其余的油面擀成圆片,盖在苹果上面,刷上鸡蛋用花推子划上花纹,入炉烤熟,凉后切成三角形块12块。

特点:色金黄,清香爽口,茶点,饭点均可用。

米兰式大米汤

原料:圆粒米350克(洗净),葱头100克(切细碎),牛骨髓40克,黄油75克,干白葡萄酒20亳升,藏红花2克(用200毫升汤泡好),热清汤1500毫升,奶酷克(擦碎),盐和胡椒粉各适量。

做法:

把一半黄油放在锅里,将锅置小火上,油溶化后放入葱头和骨髓,炒到葱头变软,骨髓上色,倒入米炒几分钟,加入酒,藏红花,汤,煮到米变熟,放入剩下的黄油和奶酪,用盐和胡椒粉调好味即可。

特点,鲜香,营养丰富

什锦薯仔泥(

原料:薯仔、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。

做法:把薯仔去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把薯仔捣成泥状,待用。

把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。

加在薯仔泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。

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黄油蒜茸虾仁

1。20个虾剥壳,留尾巴那段。洗干净洒小半调羹盐和胡椒粉腌5分钟。
2。黄油在平底锅里烧融,关掉火。加入蒜茸。如果开着火,蒜茸会焦掉就不好了。放30分钟入味。这时就很香了。
3。开中火,虾仁放进去,炒到变红再炒1分钟就行了。
4。喜欢的话撒点PARSLEY末,绿的比较好看,但是很多人不喜欢那个味道。所以不加也行。直接装盘上桌。在相当长的一个时期里,含油多的食品常常被人们拒之门外,所以现在重新强调黄油以及其衍生食物的作用,而且为这种有益于健康和营养均衡的食品"平反"是非常重要的。

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