❶ 九阳煮蛋器怎么蒸鸡蛋羹
步骤
1.准备所需材料。
2.将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打散。
3.加入少许盐继续搅拌均匀。
4.加入适量的温水。
5.继续搅拌均匀。
6.将搅拌均匀的鸡蛋液过筛。
7.第二次过筛,过两次筛鸡蛋会变得更细滑。
8.用小勺撇去泡沫。
9.盖上保鲜膜,上锅蒸八至十分钟。
10.把碗取出后撒上葱花。
11.把香油和酱油用小勺调匀,淋入鸡蛋羹里即可享用。
小贴士
1.蒸鸡蛋羹忌加生水和热开水,加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好是用温水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美。
脂肪
每100克鸡蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
氨基酸
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
其他
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
❷ 九阳蒸蛋器的使用方法
蒸蛋器使用注意事项:
1.在开始蒸蛋的时候要用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个小洞,这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂。不过煮熟之后的鸡蛋小孔处会有凝结的蛋液,不是很好看的。虽然有的煮蛋架比较高,全部镂空设计,受热面更全,可是鸡蛋不打孔的时候还是有裂开的现象。
2.放水的时候用量杯就可以了,水多点不要紧,水少了就煮不熟。我习惯是全熟,所以都是大半杯。配套的量杯上面都有标记。
3.使用的时候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方,倾斜的话加热底盘的水会不均匀,开始工作之后容易造成空烧。
4.蒸蛋过程中,蒸蛋器会很热,透气孔的水蒸气也可以烫伤人的,不能靠近触摸。家里有小孩的更加要特别注意。
5.蒸好之后水份全部挥发,蜂鸣器会响起进行提示,不过声音不大,需要留神。就算内部自动断开电源,可是还是连接插座的,所以蜂鸣器响之后还是尽快拔开插头。
6.水蒸气很大,最好不要靠近电器使用,以防电器内部零件受潮。
7.蛋熟之后刚断电时还是很烫,需要冷置。避免烫伤。
8.盖子和蒸蛋架可以用水洗,下面的加热盘和底座是连接的,不能沾水,可是用湿布进行清洁。
9.蒸蛋器皿小,最好只是用来蒸鸡蛋。蒸馒头也可以。加热盘是不锈钢,不是炒锅,所以不赞成用来煎蛋。
❸ 请问煮蛋器怎么使用呢
一、煮蛋器使用方法
1.依据自己的口味偏好,用量杯加入适量的水(具体参照下表),放入蛋架,把蛋放稳在蛋架上,然后盖好上盖。
2.接通电源,按下电源按钮,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作(若接通电源后,电源指示灯亮,表示电源已接通,煮蛋器已直接进入工作状态,不需再按电源按钮)。
3.煮蛋器内水蒸干后,产品断电,指示灯灭,表示蛋已蒸煮好。
二、煮蛋器的功能
1、 新款多功能双层煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼等功能,还具有蒸煮各种包点、甜点的功能。
2、煮蛋器能蒸出多种口味的蛋来,可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋,可按口味任意选择,蒸蛋的话一次过可以蒸12个蛋。
3、用煮蛋器蒸出来的蛋吃口好,采用特殊设计,能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、无腥味、不会爆裂等特点。
4、采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂,蛋壳方便剥离,不会产生粘壳现象。
5、安全可靠,蛋煮好会自动切断电源,并有指示灯标识。
6、清洗方便 ,不粘附涂层发热盘清洗方便。
7、省时省钱 煮蛋速度快不需人照看,甚至还能煮奶,从此告别微波炉。
三、使用煮蛋器注意事项
1.使用完毕后,请及时从电源插座上拔下电源插头。
2.各部件可用洗洁精和海绵清洗,请勿使用硬质钢丝清洗,以免损坏表面。
3.切勿将整机浸入水中清洗,产品外表面仅可用湿毛巾擦拭,不得用水冲洗,以免漏电及发生故障。
4.产品长时间不使用时,请清洁擦净,装入包装箱中,放于通风和干燥的地方,以免受潮,影响使用。
❹ 九阳煮蛋器如何使用 九阳煮蛋器使用技巧
九阳的产品很垃圾。傻瓜煮蛋器
❺ 煮蛋器怎么用煮蛋器什么牌子好
蛋白质是我们每天都必须补充的营养物质,作为一种储能物质,蛋白质在我们的身体内扮演着非常重要的角色,它关系着我们的身体健康。生活中,有很多食品都可以帮助我们补充蛋白质,比如鱼类、鸡蛋等等。尤其是鸡蛋,它对于我们蛋白质的补充有着非常大的作用。以前我们煮鸡蛋的时候常常需要大费周章,但是现在煮鸡蛋就非常的方便了,只需要通过一个小小的电器——煮蛋器,就可以解决煮鸡蛋的问题了,那么煮蛋器怎么用呢?
煮蛋器怎么用?
购买一个安全的煮蛋器,然后放在台面上,用热水清洗一次,再导入一些水,插上电源煮一次水,作为消毒用吧。然后把鸡蛋洗干净,放入刚才消毒过的煮蛋器里面,放入一点水,盖上盖子。旋转煮蛋器的定时器,具体看你的是鸡蛋还是鸽子蛋来定义。等待着时间的消耗,里面充满了水蒸气,正常的。最后叮的一声,煮蛋器停止工作了。我们保持这样5分钟。最后掀开盖子,把鸡蛋放入冷水中,这样就冷却很快了。
煮蛋器什么牌子好?
1、小熊蒸蛋器
广东小熊电器有限公司,煮蛋器十大品牌,七大酸奶机品牌,电蒸锅十大品牌,小家电行业着名品牌,中国网上零售诚信品牌,广东省民营科技企业,最具创新力网商之一,致力于精致创新小家电的专业制造销售商。
2、天际TONZE蒸蛋器
广东天际电器股份有限公司,电炖锅七大品牌,知名(着名)生活电器品牌,广东省高新技术企业,广东省着名商标,广东省名牌产品,广东省知识产权优势企业,专业研发、生产和销售家用小电器、电子产品、医疗器械的现代化企业。
3、九阳Joyoung蒸蛋器
九阳股份有限公司,豆浆机十大品牌,小家电十大品牌,国家保护商标,豆浆机行业的开创者和领导者,中国最具影响力的小家电品牌,国家火炬计划重点高新技术企业,专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业。
4、龙的LONGDE蒸蛋器
广东龙的集团有限公司,吸尘器-生活电器十大品牌,广东省高新技术企业,广东省着名商标,广东省名牌产品,中国小家电行业最具影响力品牌之一,中国优秀民营科技企业,国内知名的大型企业集团公司。
5、惠家WELHOME蒸蛋器
惠家电器有限公司,惠家WELHOME,多士炉十大品牌,知名(着名)榨汁机品牌,世界500强企业金佰利集团中国区合作伙伴,国内小家电行业极具竞争力和发展潜力企业,专业销售创新及高品质的小家电系列产品。
说到这里,大家一定非常的想知道,煮蛋器的价格如何,其实煮蛋器并不是非常的贵,一百块钱以内我们就可以买到煮蛋器了。如果你认为煮蛋器只能够煮鸡蛋的话,那么你就错了,煮蛋器其实还可以蒸蛋羹,但前提是买煮蛋器的时候有配套蒸碗,这样就可以用煮蛋器蒸鸡蛋羹了。煮蛋器的出现,的确很好的帮助我们解决吃鸡蛋的问题,即非常的营养,又非常的轻松。
❻ 这个煮蛋器怎么使用(有图)
一保温器,加鸡蛋,加开水没过鸡蛋,六分钟就可熟(嫩熟),八分钟老熟.
❼ 九阳煮蛋器怎么用
1、使用时请将煮蛋器放置在基本水平的地方,用量杯盛上控制鸡蛋熟程度的水,量杯上的数字代表蛋熟程度水的数量,标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型,可根据口味加水烹制。
2、加水后放上煮蛋架,为了防止蛋爆裂,应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔,戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架,盖上透明盖。
3、插上电源,打开开关煮蛋器即进入自动加温控制过程。烹饪过程中透明盖上部的透气孔会有蒸汽排出,不要将脸接近透气孔以免发生意外。
不要在煮蛋过程中开盖,以防蒸汽伤人,并且蒸汽跑漏影响蒸蛋效果。
4、烹饪结束煮蛋器会自动终止加温,并发出电子蜂鸣声,此时表示蛋已按要求煮制完毕
❽ 多功能煮蛋器怎么用 煮蛋器的使用
不是都有说明书的吗?一般有几种使用方法:
一、是直接蒸煮,把鸡蛋放在煮蛋器蒸架上,往发热底盘加水(根据你要的鸡蛋几分熟加不同的水,有量杯的,说明书也有说明),插电就可以直接煮了,煮熟后会自动断电的。
二、做鸡蛋羹,把鸡蛋打散调味,放在不锈钢容器上,再放置在蒸架上,发热底盘加水,插电开关就可以煮了
三、蒸煮其他东西、比如馒头、玉米等,基本是一样的方法,看着说明书很容易操作的。
❾ 煮蛋器的使用方法是什么
1、购买一个安全的煮蛋器,然后放在台面上,用热水清洗一次,再导入一些水,插上电源煮一次水,就当做是消毒了。
5、然后打开开关。当鸡蛋煮熟了之后,开关会自动熄灭。
❿ 怎么使用煮蛋器
1、用煮蛋器附带的量杯装水,一般都到“煮蒸蛋”这里,然后倒入煮蛋器。
(10)九阳煮蛋器使用方法图片扩展阅读:
煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电,主要用于快速方便煮鸡蛋,也可以做鸡蛋羹。它倡导营养早餐的新对策,时尚、方便,是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。
注意事项
为避免蛋壳爆裂,煮蛋前,先用量杯底部打孔装置轻击蛋的大头顶端,打几个小孔,然后将小头朝下放于蛋架上。
保养维护
1、使用完毕后,请及时从电源插座上拔下电源插头。
2、各部件可用洗洁精和海绵清洗,请勿使用硬质钢丝清洗,以免损坏表面。
3、切勿将整机浸入水中清洗,产品外表面仅可用湿毛巾擦拭,不得用水冲洗,以免漏电及发生故障。
4、产品长时间不使用时,请清洁擦净,装入包装箱中,放于通风和干燥的地方,以免受潮,影响使用。