灶使用方法

‘壹’ 如何正确使用灶具

烹饪各种美食、煲汤等都离不开一样器具，他就是燃气灶。

对于燃气灶的正确使用您掌握的又有多少呢？

3、使用燃气具时必须有人看守，特别是烧水、煮粥、熬汤时，防止沸水溢出扑灭火焰而发生事故。

4、燃气具及吸油烟机使用过程中极易产生油渍及污渍，积压日久，容易着火，应经常定期予以清洁以免引起火灾。

5、如果脉冲打火的燃气灶具火花柔弱，应更换灶具内电池。

6、注意软管与灶具连接部位是否漏气的经常性检查。

7、若出现漏气或零件损坏，应及时联系维修。

8、使用天然气的燃气灶具的判废年限应为8年，灶具使用五年后应提前予以关注。

正确使用灶具才能更加安全、放心的烹饪美食，掌握安全用气常识，做燃气美食达人。

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‘贰’ 灶具使用说明书

打开气源开关，完全按下旋钮，并逆时针旋转至90°点火（熄火保护灶需持续按住5-10S松手即可正常燃烧）。

点火后，火焰站不住，说明按住旋钮时间不够，请按上面方法再操作一次。

出现黄火、红火、薰锅等情况，将风门进风量加大。

火焰飘离或火苗过高，将风门进风量减小

由于管道气中不同程度会有一些杂质，使用一段时间火盖的火孔便会结炭，造成火孔堵塞，导致回火。这就要求定期清洗火盖。

首先确认燃烧器已放平，对于带有定位结构的火盖放置时，凹口A必须与销子B配合，才算安装到位，对于不带有定位结构的火盖放置时，火盖放在燃烧器配合槽中，检查没有翘曲说明已放到位。

‘叁’ 燃气灶的正确使用方法

燃气灶在使用的时候，先关灶头上的火再关总开关，这是最关键的一步。

‘肆’ 燃气灶怎么使用

❶ 首次使用燃气灶具前应认真阅读产品说明书。在使用燃气前必须做好一切准备，切莫马虎或忙乱。

● 按顺序先将燃气管道上的灶前阀门打开，再按下自动点火装置；

● 带自动点火装置的灶具，有时电火花不能确保一次点燃燃气，可能要经过2～3次才能有效点燃，有人打火一次以为点着了就走开是非常危险的。

● 如无自动点火装置，则点火时要做到火等气，应先划火柴并靠近火眼，然后打开灶具开关。

● 千万不要将开关打开后再到处找火柴，这是因为燃气着火点都很低，与空气混合遇明火很易引起爆炸，

● 若先开气，后点火，这时如空气中燃气达到爆炸极限范围，再点火极易引起爆炸事故；

● 先点火，后开气，这种危险就不会发生。

● 停止用火时，先关闭灶具开关，再将灶前阀门关闭，千万不要只关灶具开关而不关燃气管道上灶前阀门。

● 平时要经常教育小孩子不要玩弄燃气开关，特别是自动点火灶具的开关。

‘伍’ 家用燃气灶如何正确使用

您好，很荣幸回答您的问题。

第一问：如何正确打火？

打火这个动作看似简单，但还是有一些细节需要注意，比如旋钮按压不到位、旋钮旋转角度不到位，这些都可能会导致点火失败，手一松就熄火了。

‘陆’ 大锅灶使用方法分享

大家有没有吃过大锅灶煮的饭呢?答案当然是肯定的。因为大家只要是去过餐馆，那么大锅灶就肯定是吃过的了。那么大锅灶跟家里自己使用的小锅有什么区别呢?用起来会有什么不一样的地方吗?其实简单地讲，本质上没有什么区别。但是对于大锅灶使用方法，还是有一定的技巧的。充分的了解这个技巧，就可以在使用的时候不会出现危险。下面小编就来介绍一下大锅灶使用方法，以便给大家做一个启发。

我们说大锅灶使用方法很重要，它的操作正确还是错误关系到安全的问题，不仅如此，对于整个厨房的安全都有一定的影响。因此正确的大锅灶使用方法是十分必要的。下面小编就介绍一下大锅灶使用方法的详细情况，以供大家参考。

一、使用前准备

1、开始使用之前需要查看燃气设备以及燃烧器相关的开关是不是处于一个关闭的状态;

2、检查后对于未关闭的截门进行关闭处理，测试炉膛剩余下的气，当然还可以把锅撬起来释放里面多余的气体。

3、当前面的工作做好之后才可以正常的重新开启阀门进行使用。

4、对于一些新的用户还有长期没有使用的用户来说，在使用之前务必要做到散尽里面的混合气体。

二、点火操作

1、第一步先把引火棒点着火，调节适当的长度。

2、把引火棒送入炉膛并跟燃烧器相应的火口接触，点开燃烧器使其燃烧。注意的就是不可以把顺序弄倒。

3、把引火棒关闭拿出，注意要从燃烧器对应的混合管的上方位置退出。

4、点燃后适当开大开关，使其稳定的燃烧为止。

5、如果发现点火回火现象，应马上把燃气开关关闭并且停留片刻在进行点火。

6、当点火的时候，燃烧器对应全部出火口孔都必须点着，当发现部分火孔没有燃烧的情况，必须要用手堵住它相应的混合管，这样就可以把火孔全部进行引燃。

三、停用操作

如果停止工作的话，需要按照一定的顺序进行：先把燃烧器相关的开关进行关闭处理，最后关闭总的阀门才可以。

读过上面的简单介绍，大家对于大锅灶使用方法是不是更清楚了?对于一些在大型厨房工作的朋友们来讲，这些知识是必须要注意的，因为它涉及到我们的自身安全。按照相关的操作步骤一步一步进行才可以更好的使用这类设备，并且合理的使用。

‘柒’ 大锅灶的使用方法

电磁，大锅灶的话，就没有明火了吧，插电，档位归0档开机，接着就是放菜下锅炒了。可调1-5档大小火随意。

‘捌’ 炉灶的使用方法是什么

大部分人都会自己在家做菜，而不同地方有着不一样口味的菜色，而同样的都是需要炉灶进行制作，尽管有电磁炉等等的做菜工具已经被发明出来，但是大家对于明火的做菜方式更加热衷，这样做出来的菜色更加具有味道，是其他仪器没有办法替代的口味，这样的情况下，几乎家家户户装修的时候第一时间想到厨房应该安装的就是炉灶，进而购买炉灶的人员也会不断的增多，大家在使用的时候还是会有不同的方式进行，而更加多的是使用的时候需要谨慎。

其次就是炉灶也是需要正确的点火方式，通常的炉灶都是带有熄火的安全保护装置在内的，只要按下按钮，旋转开关，等待炉灶出现了火苗以后，千万不要立刻松开，只要要按压3秒或者以上才能够松开，这样炉灶的熄火装置才不会轻易被启动，也是确保了我们在点火时候的安全所在，大家在下次使用炉灶的时候也要按照正确的方式使用。

‘玖’ 煤气灶的正确使用方法及步骤

煤气灶的正确使用步骤：一：调节风门所有燃气灶具都必须注意调节火焰和风门大小，使燃烧火焰呈蓝色锥体，火苗稳定;因为风门过大，空气量太多，火不易点着;风门太小，易产生红火和不完全燃烧。对于带熄火保护装置的燃气灶，风门调节比例为：一只直接连通小炉头的风门要尽量关小，另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可。 二：正确点火带熄火保护装置的燃气灶具点火时，按下按钮，打开开关出现火苗后，不能马上松开，至少要按下开关3秒以上方能松开。三：定期保养爱护灶具，保持灶面清洁，燃烧器上的火孔易被稀饭、菜汤、药汁、灰尘等污物阻塞，应随时去污，擦掉水渍，定期用小铁丝疏通灶具炉头上的通气孔，防止堵塞，对热电耦要经常用细沙皮打磨，将堆积在热电耦上的氧化物或影响传热的污渍清除干净，以保持灶具清洁、煤气畅通，保持其良好的受热状态。 四：经常检查经常检查旋塞阀(金属管与橡胶管接头处的阀门)的密封性能，要及时上油;经常检查联接软管是否有龟裂老化现象，发现问题及时更换新胶管;长时间燃烧后，灶具温度较高，要防止滴烧冷却水，以免使灶面漆皮脱落。