Ⅰ 枸杞可以日常食用也可以药用,吃枸杞子的方法有哪些
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
枸杞子,相信大家不会陌生,它是人们日常食用和药用的食材。一般枸杞分为中华枸杞与宁夏枸杞等,人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实,宁夏枸杞是唯一载入的品种。在我国古代,枸杞是神药一般的存在。据古代医书记载,枸杞不仅能明目健体,还能补肾壮阳。
Ⅱ 枸杞的药用功效,多久吃一次
每天吃枸杞10---15粒就够了。口嚼是最好食用的方法,他的功效主要是滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、骨髓、健骨等功效。
Ⅲ 枸杞怎么吃有医用价值
枸杞的最佳服用方法是直接咀嚼,把枸杞放进嘴里慢慢咀嚼到满口腔都是津液时在缓慢的咽下,这样服用是枸杞价值利用最高的方法。
Ⅳ 用枸杞子配膳和药用吃法颇多,什么做法才能发挥它最大的功效
我们都知道枸杞的功效和作用很多,用途也很大,是比较好的健康食材,但对它的具体功效,我们也只是反其道而行之。下面和小编一起详细了解一下枸杞的药用价值是什么。我相信会给大家带来相应的帮助。枸杞的药用价值很高。因为其中包含的元素种类相对齐全。
枸杞可以加强生殖系统功能,加强离子子宫收缩频率、张力和强度。枸杞能增加小鼠皮肤乙炔含量,大大提高小鼠耐缺氧能力,增加游泳时间,抗疲劳。枸杞具有一定的降压作用。通过上面的句子,我们可以在一定程度上理解枸杞的食用方法,枸杞的用途很多,食用方法也很多,但我们最好能掌握它的食用方法。这样我们才能更好地吃它上面介绍的方法都可以尝试。
Ⅳ 野生的枸杞能吃吗怎么食用呢有什么药用价值
可以吃的。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
枸杞的药用价值:
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
(5)医用枸杞食用方法扩展阅读
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸杞子,否则会雪上加霜。
枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
Ⅵ 食用枸杞和药用枸杞的区别
枸杞是是卫计委批准的药食同源食物,没有药用和食用之分。是非常安全的食物,本身不含任何毒素,其健康价值媲美冬虫夏草,适合人类长期服用。遗憾的是,出于利益驱使,大部分枸杞在种植过程中乱施农药化肥、除草剂、染色浸泡 、加上环境污染、重金属超标等因素,人为的造出了“毒枸杞”,简直是暴殄天物,令人痛心。
能吃的枸杞必须具备两个条件,零农残和高品质。真正的零农残高品质枸杞,其种植成本是其他枸杞的三倍以上,售价也相对较高,选购的时候一定要注意这两点,否则不但起不到养生效果,反而买来一身的毛病。
Ⅶ 枸杞的药用价值怎样吃最好
■枸杞子的药用价值是什么?
枸杞子也叫枸杞果,产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。
枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服,也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用,临床上常将枸杞子与菊花、元参、麦冬、生地、钩藤、白疾藜等药配伍同服,用于治疗眼睛干涩、眼花、流泪、视物不清及高血压等症。枸杞子与杜仲 、附子、肉桂、鹿角胶等配伍,可以治疗阳痿、滑精、腰膝无力等症。此外,枸杞子对迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗作用。
现代医学研究证明,枸杞子内含枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。因此,枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。
■枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名,此物有刺,如枸棘,其茎如相柳之条,故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬,果实味甜可食。其根名地骨皮,果名枸杞子,均供药用。
≮美食性昧 ≯
微苦、甘、平,无毒。
≮美食成分 ≯
果实含甜菜碱,胡萝卜烃,玉蜀黍黄素,维生素B1、B2、C,菸酸,酸浆红素,钙,磷,铁等。根含苦味质。叶含芸香甙。
≮美食药理 ≯
据实验研究:枸杞子有使血糖下降作用。
≮美食功效 ≯
枸杞子为着名的滋养强壮药,有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶:清血解热,利尿,健胃,治消渴和肺结核潮热。
高血压,桩尿病:
每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。
夜盲,视力衰退:
枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。
肺结核初期,下午有低热,枯神疲倦:
地骨皮9克,银柴胡6克,甘草3克,水煎服。
肝虚眼病,见风流泪,云请遮眼,白内障等症:
枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1一2个月后,每日食后适量饮,一日z次。
阴虚,虚火牙痛:
地骨皮15克,煎汤服。
疖、痈 (搭背):
地骨皮(鲜枸杞根)晒干、炒焦、研细,以香油调涂患部,一般连用数天即愈 (尤其适用于颈部毛囊炎)。
■枸杞的食用
可以把子和茶叶放在一起浸泡,这样泡出的茶既有茶叶的清香,又有枸杞的甘甜,可谓“香甜可口”要注意的是枸杞子不要过多,否则“喧宾夺主”了。也可以用枸杞子煲汤,在用鸡、羊肉、牛尾煲汤时,放入一些枸杞子,不仅使汤更加鲜美,而且有益健康。
枸杞酸汁:是一咱功能性果汁饮料,它选用枸杞子、山楂、葛根、蜂蜜等原料配成,酸甜可口,老少皆宜。
枸杞酱:是将传统与现代工艺有机结合,选用优质枸杞,配以蜂蜜、VE等原料,口味柔甜,入口清香,保全了枸杞的全部有效成分,且由于其先进的加工工艺,使得有效成分极易被人体吸收,特别适合于中老年人和化疗病人食用。
枸杞酒:是用鲜枸杞发酵而成,口感好,易吸收。
用来煮鸡汤最好喝,一把枸杞一个掰碎的冬菇,几个去核的红枣(用刀拍几下就可去掉核了,去核的红枣补血又不上火),把这些东西加水煮开,再把斩大块的鸡肉放进煮半小时,关火时放盐和丁点味精就成一锅美味的清鸡汤了,既补又不上火.多吃枸杞很好,你泡茶或煮面时可连枸杞一起吃。
Ⅷ 枸杞子的药用
你好:枸杞子在中药里属于补阴药,具有滋补肝肾,益精明目的功效;可以用于肝肾阴虚,头目眩晕,视力减退、腰膝酸软、遗精消渴等,还可以用于肾精亏损,眼目昏花等症状。有肝肾阴虚可以用枸杞子泡水代茶饮的。