㈠ 阿迪锅为什么蒸米饭黑
阿迪锅独创不沸腾、不冒汽烹饪系统●TTP黄金值设定●无沸腾、不冒汽●全封闭、不氧化●智能烹饪●节能省电
烹饪食物时大量的水汽蒸发,不仅严重污染家居环境,危害您的身体健康,而且带走了食物中大量的香味和营养。另据研究发现,由食物中自然炖出的天然原汤,最能保留食物中的美味和营养。如果添加大量的水,就如同将一份浓香的汤稀释了一样,营养和味道都会逊色很多。
由于乐邦阿迪锅煮东西时不沸腾的特点,就好比用文火炖母鸡,虽然反复熬煮,但是却大大节省了时间,只需十几分钟,就能把一只鸡煮得香烂酥软,还有浓浓的鸡汤可喝。
乐邦阿迪锅不仅充分保留营养,还具有快速烹饪,省电节能,一锅多用等特点。有了乐邦阿迪锅,煮鸡无须加水,喝汤更有滋味!
给你几个选择:
1、重安全,选择“美的”,号称独有专利的安全保障设计。
2、重锅体,选择“苏泊尔”,要知道,他们也就是做锅体起家的,不锈钢和不沾锅涂层技术领先。
3、重性价比,选择“阿迪”,一个名不见经传的牌子,确实众多网友推荐的,具体情况,随便搜索一下这个牌子就知道了。
顺便说说我对电压力锅使用过程的一些体验:
1、如果你打算主要用来蒸米饭?那就不要用压力锅了,到最后你会得到一锅很稠的米粥。
2、电压力锅的最大好处,是把食物弄得很烂很烂,不会象宣传那样,你得到一个可以作出各种美食的“万用锅”。因为它就是压力锅,无非是相对传统的压力锅安全性好一些,从用火改为了用电加热,就是利用了高压升高水的沸点,从而更高温度加热食物的原理,别指望吃什么“红烧、干锅”之类的菜品。
3、电压力锅确实保持水分很好,炖煮食物的时候用水根本不用考虑蒸发量。
4、如果想用电压力锅,要有一定的耐心,最好能提前开始炖煮,别指望能快速烹调食物,因为它需要加热到更高的温度,好了之后还要放气至安全气压才能打开盖子,这些过程都会延长烹调的时间。
最后,由于电压力锅属于新兴的厨房用具,其实本身并没有多大的高科技含量,所以利润空间一定很大,选购的时候千万不要心软,价格能砍多少千万不要客气,实在不行,就要求多送些实用的赠品,我在买苏波尔的时候,就多要来一个内胆。
㈡ 用阿迪锅怎样预约米饭
1、按照正常的使用方法完成煮饭设置。
2、按一下“预约”功能键,显示“0.5",代表0.5小时后开始加热。
3、反复按下“预约”功能键,预约时间=0.5小时×按键次数。
4、设定时间后,进入倒计时。当倒计时完成,自动开始加热工作。
㈢ 谁知道阿迪锅蒸米饭放不放水啊
要放水的。
需要放一些水,否则容易把锅整坏的。
就算蒸米饭,也需要在下面放一些水才可以的。
否则容易损坏锅。
㈣ 如何用阿迪锅煮饭
食材食谱主料:大米7两 水若干
方法/步骤1.首先准备好米,盛两小杯到盆里。㈤ 美的电压力锅使用方法怎样蒸米饭
步骤如下:1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子,把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖。
注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态),那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾盖在锅盖上。
需要注意的是用压力锅蒸米由于加水过多导致成了捞饭,因为是密封环境所以加水量只要1:1左右也就是水面淹没大米后再多1厘米就差不多了,根据软硬爱好可以适量调整
㈥ 阿迪锅做米饭的步骤
阿迪锅做米饭:
我比较喜欢吃软的,一杯米两杯水正合适,不过我朋友做过一杯水一杯米的,也挺好的。
阿迪锅做菜:
菜名:阿迪河南卤面条
主料:芸豆、薯仔、普通挂面、少量猪肉
做法:1.将猪肉切薄片放入阿迪锅内翻炒1分钟,将洗净的芸豆和薯仔一同放入阿迪锅内炖至九分熟。
2.将挂面放入阿迪锅内,与芸豆和薯仔共同炖5分钟后即可食用。
不加水烹饪:阿迪锅不论炖鸡、煮肉还是蒸鱼,都无需放水放油,保证食物鲜香口感的同时还避免了水溶性的营养流失。
不沸腾烹饪:阿迪锅在烹饪时能够将水始终控制在不沸腾状态,煮饭时米粒之间也就杜绝了摩擦所造成的营养成份破坏,煮出的米饭粒粒饱满、晶莹剔透,保留了大米更多营养。
短时中温烹饪:高温与长时间的烹饪会对食物营养造成很大破坏,这一点已经被很多人所了解。阿迪锅通过其独创的TTP智能营养锁技术,让烹饪时间、温度、压力得到自动控制,炖一只鸡只要10几分钟、蒸一条鱼8分钟、烧一锅排骨20分钟,且最高温度不超过118度。
让厨房从此春暖花开
阿迪锅操作十分简便,只需将食物与调味料放入锅中,选择对应按键即可。不用看、不用管,看会儿电视、做个面膜、跟家人聊会儿天……菜做好了阿迪锅会自己“叫”你。用了阿迪锅,厨房也就告别了油烟,从此不用再费力地清理厨房。如果你爱睡懒觉,睡前将米放入锅中,选择阿迪锅的预约功能,不用提前起床做饭,上班前也能喝上热乎乎的营养粥了。最近,阿迪锅还获得了国际工业设计大奖,时尚的外观会让它成为厨房里的最亮点,足以显示主人出众的品位
㈦ 用阿迪锅做大米饭一碗米放多少水
这个要看你的碗的大小,蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。自己可以吧数据记下来作比较。
㈧ 九阳电压力锅使用方法怎么蒸米饭
1、将装备好的大米先洗干净,然后放入到电压力锅的内胆中,倒入700克的水,记得内胆外面不能有水,有的话要擦拭干净,记得通上电源。
(8)阿迪锅蒸米饭使用方法扩展阅读:
使用九阳电压力锅蒸米饭注意事项:
1、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头,取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。电压力锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转几次,使内胆与电热板紧密接触。
2、不宜把水加太满,以防汤水外溢流入电器内,损坏电器元件。内胆与电热板表面要保持干净,以免接触不良。
3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。
4、电压力锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。
5、盛饭的时候,忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。
㈨ 有谁知道用阿迪锅做大米饭,米和水的比例是多少
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
各种类型米饭介绍:
南瓜饭:南瓜营养价值很高,特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。
黑木耳饭:先将大米煮烂,然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现,它能降低血液黏稠度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。
芋头饭:在大米中加点芋头,蒸成饭。芋头质地细软,易于消化,适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时,吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过,芋头含淀粉较多,多吃容易胀气,吃时应注意适量。
淮山药饭:在大米中加入淮山药,煮成饭或粥均可。淮山药营养丰富,一向被视为物美价廉的补虚佳品。由于其自身不含脂肪,而且所含的黏蛋
㈩ 洛贝阿迪锅怎样做米饭
是这样的朋友,米芯其实不是大米的中心.....是指大米上的胚,我们平常食用的大米主要是胚乳部分(咱们看着比较晶莹透题的那部分),是糙米经过碾磨过后得到的,在碾磨过程中绝大部分糙米的胚(白色不透明物)都被剥落了~ 你可以观察下,我们平常吃的大米都是缺一个角的....因为按着咱们国家人的传统习惯来说,吃“米芯”很影响口感。在当下社会,人们越来越重视绿色、营养,健康,科学教发现大米的胚拥有的营养价值高于我们吃的无胚米20多倍,其中含有18种氨基酸和蛋白质都是人体必需的!所以大家现在在超市可以买到一种专门的米,叫“留胚米”~ 这种米的卖点就是营养、健康、养生~但内地大众还没有足够的认可和认识。“米芯”最最重要的一个功能就是酿致米香型白酒,米芯中含有丰富的营养,经过微生物发酵后不但保留了其中多种氨基酸,还产生了多种对人身体有益的微量元素。但因传统白酒行业中米香型白酒制作工艺的局限性和推广的力度有限,没能在大众普及。米香型白酒往往被人误认为是“米酒”。 目前我国有一款米香型白酒,叫冰峪庄园大米原浆酒 ,口感很好,营养丰富,而且还能调制成葡萄酒和各种鸡尾酒,现在已经出口北美~和传统白酒完全不同。。。。极具时尚性,很高雅~ 我认识他们在北美的代理商那个老头,是前可口可乐总裁,我们一起华商500强协会交流的时候喝的就是冰峪庄园大米原浆酒还有他们的金槐花大米原浆酒,用槐花酿制的酒,很有特色,喝后无酒气,很适合女性,推荐给你试试~
我有个朋友是做这个的 他网号 2485后面30265 ~你有兴趣不妨加他聊聊
1.加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反饭香更浓。
2.加酒蒸米饭法:此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒和黄酒,然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。
3.加油蒸米饭法:陈米煮米饭不如新米好吃,只要改变一下煮米饭的方法,便会陈米和新米一样好吃。做法是:将陈米陶洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再入锅中加适量热水、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅焖8分钟即熟。
4.加盐蒸米饭法:此法仅限于剩米饭重蒸时使用。重新蒸的米饭总有一股异味,不如新蒸的好吃,如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能除异味。
5.加茶蒸米饭法:用茶水蒸米饭,可使饭色、香、味、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中,按常规入锅焖制即可。