酒大黄的功效与作用及食用方法

1. 酒大黄的详细介绍

（1）本品粉末棕黄色。除部分组织团块颜色加深外，具有与大黄项下〔鉴别〕（1）项相同的粉末显微特征。
（2）取本品粉末少量，进行微量升华，可见菱状针晶或羽状结晶。
（3）照大黄项下的〔鉴别〕（3）项试验，显相同的结果。 土大黄苷 照大黄项下的〔检查〕土大黄苷项试验，不得显持久的亮紫色荧光。
干燥失重 取本品，在105℃干燥6小时，减失重量不得过12.0%（中国药典2010年一部附录Ⅸ G）。
总灰分不得过10.0%（中国药典2010年版一部附录Ⅸ K）。
酸不溶性灰分不得过0.8%（中国药典2010年版一部附录Ⅸ K）。 大黄生用泻下力猛，蒸熟泻下力缓和，酒制善清上部火热，炒炭可化瘀止血。用于泻下时不宜久煎。 大黄峻烈、攻下破瘀力强，易伤正气，故表证未解、气血虚弱、脾胃虚寒、无实热瘀结者及孕妇胎前、产后均应慎用或忌服。注意孕妇及月经期、哺乳期慎用。

2. 中药：酒大黄个熟大黄一样吗药效

熟大黄【性味与归经】苦，寒。归脾、胃、大肠、肝、心包经。
【功能与主治】泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经。用于实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌打损伤，外治水火烫伤；上消化道出血。酒大黄善清上焦血分热毒。用于目赤咽肿，齿龈肿痛。熟大黄泻下力缓，泻火解毒。用于火毒疮疡。大黄炭凉血化瘀止血。用于血热有瘀出血症。
酒大黄
【性能】 形如大黄片，表面深褐色，偶有焦斑，略有酒气。
【功能】 清上焦，血分热毒。治疗便秘。

3. 大黄的用法与功效

【别称】将军、川军、生军、马蹄黄、锦纹。

【形态特征】多年生草本植物，高达2米。肉质根及根状茎粗壮。茎中空，绿色，平滑无毛，有纵纹。单叶互生；具粗壮长柄，柄上生短刺毛，白色；基生叶圆形或卵圆形，长宽均达35厘米，掌状五～七深裂，裂片矩圆形，边缘有尖裂齿，叶面生白色短刺毛；茎生叶较小(南大黄基生叶5浅裂；鸡爪大黄叶裂极深，裂片狭长)。秋季开淡黄白色花，大圆锥花序顶生；6裂花被，9个雄蕊。瘦果矩卵圆形，有3棱，沿棱生翅，翅边缘半透明。根及根状茎入药。秋末冬初采收，去粗皮，切片干燥备用。

【生长环境】于西北、西南各省有分布，南方高寒山区有栽培。多于阴湿处生长。

【性味功效】味苦，性寒。泻实热，破积滞，行瘀血。

【验方精选】第一方：15克生大黄粉，10克大米粉，100克蜂蜜。

用法：将上方用温开水适量调匀，每小时服10毫升，至排出蛔虫，症状消除为止。

主治：小儿蛔虫性肠梗阻。第二方：30克生大黄。

用法：取上药，加200毫升水，煎沸。做保留灌肠，每日上午、下午各1次，疗程为五～七日。

主治：肾功能衰竭。第三方：30克大黄，适量米醋。

用法：将大黄研为细末，加适量米醋调成糊状，敷于两脚心的涌泉穴，每次2小时，可用2～3次。

主治：肠胀气。第四方：540克生大黄粉。

用法：每日3次，每次3克，胶囊装，开水送服。连服2个月。治疗期间停服其他药。

主治：高脂血症。第五方：100克大黄。

用法：取上药，加入1000毫升米醋，浸泡10日。用该药液浸泡患手，每次20分钟，每日2次，7日为1个疗程。儿童浸泡时间为10～15分钟。

主治：手癣。第六方：适量大黄。

用法：每日九～十二克，用250毫升沸水冲泡，待温后徐徐吞咽。每2小时泡服1次。连服2～4日。停用其他药。

主治：急性化脓性扁桃体炎。第七方：适量大黄粉。

用法：取上药1份，合陈石灰2份，炒至大黄成黑灰时取出研粉。将粉撒布于创面，或用麻油或桐油调涂患处。

主治：烧伤。第八方：适量大黄。

用法：取上药，烘干，研成粉末备用。每次取10克大黄粉，用酒适量调成糊状，涂于脐部，用纱布覆盖固定，再用热水袋热敷10分钟，每日1次。

主治：小儿便秘。

4. 大黄用酒泡后的功效

大黄的主要功效是泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经。通常大黄的品种分为三种，即生大黄、酒大黄和大黄炭，其中的酒大黄主要是指的炮制的过程中，大黄用酒炒过或者是蒸过，酒制大黄泻下力较弱，活血作用较好，宜用于瘀血证。但是大黄并不适合用酒浸泡。

5. 大黄的功效与作用有哪些

大黄主要功能是泻热毒、破淤血、荡积滞、利胆退黄，对火眼赤痛、湿热黄疸、食积、泻痢、实热便秘、吐血、衄血、血淤闭经等多种病症有较好疗效。临床上，用其止血宜炒炭，通便宜后下。不过，由于其通下苦寒之性猛，妇女胎前产后及身体虚弱者应慎用。

从宫廷医寨、医家着作到民间单方，从配伍内服到炮制外用，大黄都以其泻热通便，止痛、破积行淤的功效被医家和病患所称道，剂型有汤剂、散剂、丸剂、洗刘、膏剂等。除此之外，大黄茶、大黄酒等也是养生保健之佳品。

大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在中国地区的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄。在中国，大黄主要作药用，但在欧洲及中东，他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种，

茎红色，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥·中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。

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中药大黄的服用禁忌

成人每次1～5克比较适宜；脾胃虚弱、虚寒等病症患者忌服；不能超量服用，更不可长期服用。

用该品泻下通便，煎服时应后下，或用沸开水泡汁，否则药效会减弱。

服用大黄后，其色素会从小便或汗腺中排泄，故小便、汗液可以出现黄色。此外，哺乳妇女服用后，婴儿吮食乳汁，可能引起腹泻，因此授乳妇女不宜服用。由于该品又能活血行瘀，故妇女胎前产后及月经期间也必须慎用。

服用大黄，最好是听医嘱。

6. 酒大黄的功能主治

具有泻热通便功效，用于胃肠实热积滞、大便秘结、腹部胀满、疼痛拒按，甚至高热不退、神昏谵语，如大承气汤；或脾阳不足之冷积便秘，如温脾汤。
解毒消痈功效，用于热毒疮疡、暴赤眼痛、口舌生疮、齿龈肿痛，如大黄牡丹皮汤。
行瘀通经功效，用于瘀血阻滞之月经闭止、产后瘀阻、症瘕积聚，及跌打损伤、瘀血肿痛。
清热除湿功效，用于湿热壅滞之黄疸、小便不利、大便干结；热淋、石淋如八正散。
亦可凉血止血，用于热伤血络之吐血、衄血、便血、崩漏、赤白带下。
现代临床可用于治疗流行性脑膜炎、大叶性肺炎、急性胆道感染、急性腮腺炎、急性阑尾炎、急性传染性黄疸型肝炎、急性肠炎、细菌性痢疾、消化道出血、咽喉炎、牙龈脓肿、皮炎、湿疹、淋病、带状疱疹等。
制大黄泻下力缓,泻火解毒。用于火毒疮疡,正虚邪实证.

7. 酒大黄蒸鸡蛋什么功效

鸡蛋的功效与作用
鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显着下降，获得满意效果。
4.预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

8. 酒制大黄和大黄有区别吗

1、酒大黄与生大黄在功效上的区别

生大黄苦寒沉降，气味重浊，走而不守，直达下焦，泻下作用峻烈，具有攻积导滞、泻火解毒的功能。用于实热便秘，高热，谵语，发狂，吐血，衄血，湿热黄疸，跌打瘀肿，血瘀经闭，产后瘀阻腹痛，痈肿疔毒；外治烧烫伤。

酒大黄善清上焦血分热毒。用于目赤咽肿，齿龈肿痛。酒炙大黄其苦寒泻下作用稍缓，并借酒升提之性，引药上行，善清上焦血分热毒。用于目赤咽肿，齿龈肿痛。如治眼暴热痛，头肿起的大黄汤。

2、酒大黄与生大黄在化学成分上的区别

大黄中含游离型和结合型蒽醌类衍生物，还含鞣质类、二苯乙烯苷类、萘酚苷类和苯丁酮类成分等。

（1）对蒽醌类成分的影响：大黄经酒炒后，结合型蒽醌有所减少。熟大黄，经蒸、炖后其结合型与游离型蒽醌类衍生物均减少，其中结合型大黄酸显着减少，番泻苷仅余微量。大黄炒炭后，其结合型大黄酸被大量破坏，但仍保留少量的各型蒽醌类衍生物，番泻苷已不存在。

实验证明，大黄炭中的大黄酚含量为生大黄的2.7倍左右，大黄素-6-甲醚为生大黄的4.1倍左右。研究证明，炒大黄中，芦荟大黄素和大黄素两种成分的含量分别为生大黄的2.7倍和3.4倍左右；大黄炭则分别为生大黄的1.9倍和2.8倍左右。

（2）对鞣质类成分的影响：大黄鞣质类成分含量较高，约为10%～30%，以缩合鞣质与水解鞣质两大类混合存在[1]。炮制过程中鞣质类成分变化亦较复杂。研究结果表明，炒大黄总鞣质含量下降约18%，熟大黄降低50%，大黄炭减少近80%。

（3）对多糖成分的影响：制大黄多糖含量随炮制次数的增加而升高，但六制大黄和九制大黄的含量相近。

3、酒大黄与生大黄在药理作用上的区别

（1）泻下作用：结合型蒽醌为大黄泻下的主要有效成分，酒炒大黄泻下效力比生品降低30%，熟大黄（酒炖）、清宁片降低95%，大黄炭无泻下作用。

（2）解热作用：炮制对大黄解热作用无明显影响，无论动物解热实验还是临床某些病例均显示：服用大黄生品或制品后体温下降时间早于泻下出现时间。说明起解热和泻下作用的不是同一种物质，而是不同成分在发挥作用。解热成分似比泻下成分对热更稳定

(8)酒大黄的功效与作用及食用方法扩展阅读：

大黄生用泻下力猛，蒸熟泻下力缓和，酒制善清上部火热，炒炭可化瘀止血。用于泻下时不宜久煎。 大黄峻烈、攻下破瘀力强，易伤正气，故表证未解、气血虚弱、脾胃虚寒、无实热瘀结者及孕妇胎前、产后均应慎用或忌服。

注意孕妇及月经期、哺乳期慎用。大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在中国地区的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄。

在中国，大黄主要作药用，但在欧洲及中东，他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种，茎红色，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。

秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥·中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。

9. 酒炙大黄的食用方法

药锅十钟即 (属于解表药物 补药要炖间点)