黑果枸杞的食用方法

‘壹’ 黑枸杞的正确食用方法是啥

黑枸杞子既然如此珍贵，那么我们的正确吃法到底如何呢，一般我们可以直接用黑枸杞子来做出炖品，例如炖鸡，但是我们食用最为简单最为养生的方法当然是黑枸杞子泡水喝就好，因为这样更能让人吸收黑枸杞子的精华。我们通常的吃法是用黑枸杞子泡水喝，我们知道黑枸杞是枸杞的一种，但是营养成分比一般的枸杞更加的丰富，黑枸杞子里面含有多种人体需要的营养物质，黑枸杞子是非常珍贵的药材之一，所以我们要善于利用黑枸杞才行。
黑枸杞营养成分
经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞, 黑果枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其( 红果枸杞) 平均含量, 钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。黑果枸杞还是优质的天然补钴剂和天然补镍剂。
正确食用方法

(1)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。
(3)泡水：将洗净的枸杞放入杯中，事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。
(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
(5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。
注意事项

(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。
(3)、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。

‘贰’ 黑枸杞的食用方法

黑枸杞分大、中、小果 价钱是700到1200元不等。买黑枸杞我选择悦享本草的青海大果黑枸杞。

黑枸杞的采摘比较困难，黑枸杞产量稀少、珍稀珍贵;再加上野生黑枸杞营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，被誉为“滋补软黄金”，而且还是目前自然界花青素含量最高的植被。根据检测，黑枸杞的营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞，如此高的评价也注定了野生黑枸杞的价格要远比红枸杞高很多。

‘叁’ 黑枸杞的吃法与用量

黑枸杞的功效有哪些呢?吃法又是如何的呢?
相信，枸杞大家都认识，但是很多人不知道枸杞的具体作用，现今很多人拿枸杞做完一种养生的滋补工具，不同的人食用枸杞的方法也是不同的，其实枸杞对人们的皮肤是有很大的作用的，它具有着美容保健的作用，抗衰老。
其实，枸杞的种类是有许多的，那么，黑枸杞的功效有哪些呢?
经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
然而，黑枸杞子可以预防癌症、增进视力、改善睡眠、加固血管，改善循环等等，没错的，黑枸杞子的作用是有很多的，相信您只要在医师的吧帮助下来使用的话，您是可以有很好治疗效果的。
不过，黑枸杞子的吃法是怎么样的呢?
有一下的一些吃法，希望可以帮助到您的，枸杞玉米蛋羹、清汤枸杞猫耳面、银耳西芹枸杞子、海参枸杞粥、枸杞炖羊肉汤。

‘肆’ 黑果枸杞食用方法

黑枸杞的吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水（水温不要超过60摄氏度），自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（酸性水）直接饮用。黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。

‘伍’ 黑枸杞的正确吃法用量

黑枸杞营养价值：黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素c、b1、
b2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其opc含量超过蓝莓。
因黑枸杞果所含成分水溶性很强，不适宜煲汤，煮粥及泡酒，其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。
如产自青海诺木洪的稀牌黑枸杞因为富含原花青素，一般每天3-5克，也可直接嚼着吃，但一定要坚持每天吃一点，才能见效。。

‘陆’ 黑枸杞怎么吃才正确

黑枸杞的药用价值非常的高，一般产自我国的青海宁夏甘肃等地，内含丰富的微量元素，在中医上来说，黑枸杞性平，里面的蛋白质含量较多，拥有丰富的氨基酸、矿物质以及多糖。

黑枸杞的疗效多，可以补气补血，里面丰富的花青素时女性美容养颜的利器，除此以外，花青素还可以提高人体免疫力，以下介绍几种黑枸杞的基本吃法：

不同地方因为日照的不同，产出来的黑枸杞营养价值也不同，花青素含量最高的黑枸杞产地是青海。

野生生长环境的黑枸杞虽然果粒大小相对于养殖的来讲会小一点，但是营养价值更高。

好的黑枸杞用手捏的时候手感略微软，假冒的黑枸杞水感很硬，颜色上来说，黑枸杞外观形状是深黑色，假冒的黑枸杞外关是暗红色。正宗黑枸杞泡水以后呈紫色，假冒的泡水没什么明显的变化，虽然成熟的黑枸杞果柄会自然脱落，但市面上百分之九十的黑枸杞都带有果柄，这也是其中的判断依据。

‘柒’ 黑枸杞的正确食用方法

黑枸杞的正确食用方法如下：
（1）黑枸杞可以直接嚼食，泡水，煲汤，入药，泡酒。
（2）成人每天服用3-5克那就是每天服用10-30粒最好。可以通过本人身体状态增减食用量，实现最好作用；应该要长期坚持每天服用一点，才能够有成效。
（3）泡水饮用时，一定不可使用沸水直接泡（最好使用60℃以下微温的水或凉水为宜），黑枸杞中的花青素怕高温，水温太高会伤害花青素，待花青素全部释放之后，果肉就会呈现半透明白色，可以马上吃了，因为果肉中还遗留一些营养，扔掉有点可惜了。
黑枸杞适合人群：
①体质虚弱、肾虚者适合：黑枸杞富含多种人体所需要的营养物质等，常常服用可滋补强身、加强免疫力、补肾益精等。
②皮肤粗糙没弹性，皱纹多、气色差的人需要：黑枸杞包含大量的花青素，是如今花青素含量最多的植被，有抗氧化作用，让皮肤鲜嫩有弹性，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润有光泽。
③常常加班、熬夜，睡觉不好的人需要：黑枸杞中的花青素能保护脑神经不被氧化，稳定脑组织，常常服用黑枸杞能够改善睡觉质量。
④长期使用电脑、手机的人需要：黑枸杞中花青素能有效去除自由基，因此抵抗电脑手机对身体的辐射，可缓解疲劳，减缓身体压力和对皮肤的伤害。
⑤眼睛干燥、视力下降的人需要：黑枸杞富含的花青素有护肝明目，增进视力的作用，常常服用对青少年假性近视，视疲劳等症状都有很好的保健作用。

‘捌’ 黑果枸杞是黑枸杞吗，怎样的吃法

黑果枸杞就是黑枸杞。