橄榄浸酒的功效与作用及食用方法

‘壹’ 橄榄泡酒方法

先洗净，晒干水分，然后放入容器中，再倒入白酒，密封好即可。

‘贰’ 橄榄子泡酒吃了有什么作用

橄榄泡酒功效：清热利咽，润肺化痰，生津止咳，清热凉血。主治血热血瘀，消化不良，腹胀，咳嗽，喉痛，口干，高血压，胃痛，肠炎，淋巴结结核，水肿，皮肤湿疹。

‘叁’ 晒干后的橄榄泡酒喝有什么

青橄榄可以用来泡青橄榄酒，经过酒精的浸泡，青橄榄中的营养物质全部被析出来，保健效果更好。
青橄榄泡酒具有清热解毒的作用，能够起到生津止渴以及利咽化痰的功效。
青橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。

‘肆’ 橄榄泡酒有什么功效怎么个泡法

橄榄酒 目前主要出产于我国地区甘肃省陇南市武都区境内。橄榄酒是利用水、鲜橄榄果、高粱、大米、糯米、小麦、玉米共同酿造而成。度数46度。橄榄酒有清热解毒，利咽化痰、生津止咳等作用我国首家油橄榄酒生产企业陇南市丰海油橄榄科技有限公司以油橄榄为重点进行综合开发的产业化经营企业。公司创建于1997年，已建成标准化油橄榄园2500亩，于2006年开发占地63亩的“丰海牌”橄榄油及橄榄酒生产项目，该项目于2006年10月竣工投入生产。公司采用科研 基地 农户的模式，将种植、加工、开发研究、销售融为一体，现已研究开发出“丰海牌”橄榄油及“金橄榄”、“橄榄情”、“橄榄醇”等酒类产品，“橄榄香醋”、“橄榄酱油”等系列产品，特别是生产的橄榄酒在2007年第二届甘肃经济发展年度峰会上荣获2007甘肃经济创新杰出企业贡献奖。公司还曾被甘肃省评为“光彩事业重点项目”、“标准化良好行为AA级企业”、“计量保证能力暨‘C’标志”企业、市(区)“先进私营企业”。 如果你只需想喝，你可以到力杰路果酒商城去购买就行了，力杰路果酒商城上面的果酒种类非常的齐全，并与二十多个果酒厂家合作， 橄榄酒是利用水、鲜橄榄果、高粱、大米、糯米、小麦、玉米共同酿造而成。度数46度。橄榄酒有清热解毒，利咽化痰、生津止咳等作用 制作方法： 1.酿制果酒的原料要求：绿黄色，新鲜，无腐烂，无杂质。 2.补加18％的白砂糖进行前发酵，搅拌均匀后，接入人工培养的原果野生酵母5～7％(破碎前，采用木制器具击碎，严禁与铁接触)。 3.前发酵温度一般掌握在20～25℃，发酵时间5～7天。 4.后发酵结束后，陈酿贮存1～2月，而后与浸泡原酒按比例小试至扩大比例生产，贮存1～2月。 5.贮存期满后，进行澄清处理，过滤。调配合格，再贮存陈酿半年以上使用。 6.陈酿期满后，进行过滤，装瓶杀菌，一般采用水浴，温度在65～70℃，保持15钟，自然冷却，包装成品入库。质量标准： 1.感官指标：色泽：黄色、淡黄色。清亮透明，无明显的悬浮物，无沉淀物。香气：果香与酒香谐调，橄榄果清香突出。滋味及风格：入口清爽，圆润丰满，果香纯正，回味绵长，具有橄榄酒独特的典型风格。 2.理化指标：酒精度(20℃)14±0.5％(容积)；精度12±0.5克/升；总酸0.65～0.70克/升。

‘伍’ 橄榄泡酒有什么好处

橄榄泡酒需注意了，需严格按配方搭配泡酒，不可随意，小心药酒变毒酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络

‘陆’ 橄榄泡酒有什么功效

橄榄泡酒是将新鲜的橄榄，与适量的酵母发酵而成的酒精饮品，橄榄泡酒具有美容瘦身、促进消化、醒酒安神、利咽消肿、促进血液循环、解鱼蟹毒等功效。

橄榄酒的功效与作用：

1、美容瘦身

橄榄酒中含有丰富的多酚物质，这种营养成分可以减少脂肪过多蓄积在体内，利于控制体重，保持良好的身材；

另外，橄榄酒中还富含维生素C、E，以及其他抗氧化成分，可以清除损害细胞的自由基，延缓肌肤衰老，加速角质溶解速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度，有很好的美容瘦身作用。

2、促进消化

橄榄本身就含有不少的酸类物质，味道较为酸，果香芬芳，这些植物中的酸类成分有利于促进消化系统分泌消化液，帮助食物消化；

如果在饭前食用，可开胃生津、提高食欲，改善饮食不振的状况，但需注意千万不能多喝，以免损伤肠胃，降低胃肠消化功能。

3、醒酒安神

橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。

4、利咽消肿

橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。

5、促进血液循环

橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

6、解鱼蟹毒

古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。

(6)橄榄浸酒的功效与作用及食用方法扩展阅读：

橄榄泡酒的做法

1.酿制果酒的原料要求：绿黄色，新鲜，无腐烂，无杂质。

2.补加18％的白砂糖进行前发酵，搅拌均匀后，接入人工培养的原果野生酵母5～7％(破碎前，采用木制器具击碎，严禁与铁接触)。

3.前发酵温度一般掌握在20～25℃，发酵时间5～7天。

4.后发酵结束后，陈酿贮存1～2月，而后与浸泡原酒按比例小试至扩大比例生产，贮存1～2月。

5.贮存期满后，进行澄清处理，过滤。调配合格，再贮存陈酿半年以上使用。

6.陈酿期满后，进行过滤，装瓶杀菌，一般采用水浴，温度在65～70℃，保持15钟，自然冷却，包装成品入库。

‘柒’ 橄榄酒的功效与作用及禁忌是什么

一、橄榄酒的功效与作用

橄榄酒中含有丰富的多酚物质，这种营养成分可以减少脂肪过多蓄积在体内，利于控制体重，保持良好的身材，另外，橄榄酒中还富含维生素C、E，以及其他抗氧化成分，可以清除损害细胞的自由基，延缓肌肤衰老，加速角质溶解速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度，有很好的美容瘦身作用。

橄榄酒含有一定的酒精毒素，与白酒同样均具有舒筋通络、活血化淤的作用，可有利于改善通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛等不适情况，但不宜多喝，以免摄入大量的酒精，容易出现身体不适。另外女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。

橄榄本身就含有不少的酸类物质，味道较为酸，果香芬芳，这些植物中的酸类成分有利于促进消化系统分泌消化液，帮助食物消化，如果在饭前食用，可开胃生津、提高食欲，改善饮食不振的状况，但需注意千万不能多喝，以免损伤肠胃，降低胃肠消化功能。

二、橄榄酒的禁忌

橄榄酒不适宜一些饮酒过敏的人饮用，以免出现身体瘙痒、起红疹等过敏症状。另外酒精需通过肝脏代谢，患有肝病的人群也是不能喝橄榄酒的。

橄榄酒的营养价值

橄榄酒主要是由新鲜的橄榄、适量的白酒经过一段时间密封发酵而成的果酒，在发酵过程中橄榄的营养成分会溶解在白酒里，其中含有丰富的单宁、维生素以及人体所需的氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素，具有较高的营养成分，适量饮用有利于促进身体健康。

橄榄酒含有丰富的维生素C等抗氧化物质，这些营养成分有利于消除体内损害细胞的自由基，有利于调整机体的免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的能力。同时橄榄酒还含有各种天然矿物质，可以促进机体内的新陈代谢，能缓解消除疲劳。

以上内容参考：网络-橄榄酒

‘捌’ 橄榄酒有什么功效

利咽消肿的作用：橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。
2
生津止渴的作用：
橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。
3
解鱼蟹毒的作用：古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。
醒酒安神的作用：橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。
对骨骼系统的益处：
含钙较多，橄榄油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。
防止心脑血管疾症：
如将橄榄制成的油作为主要食用油，能减少体内有害的低密度脂蛋白胆固醇数量，而不降低体内有益的高密度脂蛋白胆固醇数量。
促进血液循环：橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
改善消化系统功能：橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。
保护皮肤：
橄榄含有维生素
e,
和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。
提高内分泌系统功能：
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。健康人食用橄榄，体内的葡萄糖含量可降低
12%
。
防癌作用
：由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌
等等。
防辐射作用
：橄榄还有增强防辐射的功能。由于橄榄含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能。
抗衰老作用：橄榄众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。橄榄含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。

‘玖’ 橄榄泡酒做法怎么做

准备材料：橄榄：500克、冰糖：500克、白酒：1800克。

1、橄榄洗干净。

‘拾’ 青橄榄泡酒什么功效

橄榄泡酒有清热解毒，利咽消肿，还有生津止渴，抗氧化，预防衰老，以及缓解冠心病，降低血压，降低血脂，祛风除湿，用于治疗关节的风湿痹痛，手足麻木，还有补血安神都有一定的治疗效果。

另外橄榄泡酒还能够用于治疗急性细菌痢疾，对于一些皮肤病还具有消炎止痛的作用。但是一定要注意橄榄不可以和牛肉和羊肉一起吃，建议大家平时可以使用青橄榄来泡酒，也是比较常见的一种行为。

另外用橄榄泡酒还能够具有清热解毒的一个功效，所以建议大家平时可以适量的喝一些橄榄泡酒，效果是非常不错的。