捣蒜器的使用方法

㈠ 捣蒜器是用木头的还是用石头的好累

建议天然用石头的

市面上的蒜臼子有好几种材质
大体列举下，有石头的、木头的、竹子的，铁质钢制的，瓷的，陶制的 等等！

以上蒜臼瓷的，
1、陶制的蒜臼易坏，性价比不高，只适合捣些蒜等易捣的东西，捣芝麻核桃就不行了
2、木头的蒜臼、竹子的蒜臼材质轻，方便携带，但是很重要的一点是基本上这类材质的都含有胶和漆，对人体有相当的危害，另外这类蒜臼捣东西 使不上劲。
3、钢制蒜臼、铁质蒜臼，新蒜臼看起来很好看，但用久了会生锈，即便是不锈钢的用久了也很难看，另外捣蒜因为钢铁的除非在口部盖盖，不然容易外溅
4、石头蒜臼也有很多材质，如青石、大理石、花岗石，人造石粉压制的等，其中以青石蒜臼为上品，性价比最高，大理石有辐射，人造石除了含高辐射还有粘合高压胶等有毒物质如汉白玉蒜臼就是此类，青石蒜臼几千年来老百姓的使用已经验证了其安全性。
青石蒜臼以山东泰安的泰山青石蒜臼为上品，这也和北方山石有关，全国很多地方的酒店用品商都在泰安进货。

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㈡ 怎么用压蒜器挤出姜汁

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[功能及特点]：

* 把蒜放在金属压片下，稍用力按下金属压片，即可把蒂部切断；

* 把蒜放在金属压片上，按下把手，听到表皮破裂声后，即可轻易用手剥落表皮。

* 把蒜放在凹槽内，合握把手，即可轻松挤压出颗粒细碎均匀的蒜蓉；

* 人性化把手设计，把握舒适稳当，操作省力；

* 不锈钢压槽孔大小均匀一致，压出蒜蓉细碎均匀；

一秒钟制出细匀蒜蓉——神奇压蒜器
用一秒钟制作出酒店级专业水准的蒜蓉，你也可以做到，只要你有了神奇压蒜器！

白灼虾、蒜香鸡翼、蒜蓉蒸丝瓜 …… 一个个香喷喷的好菜让人馋涎欲滴，但都离不开大量用蒜，传统用刀制作蒜蓉的方法，常弄得蒜粒蹦跳，蒜汁四溅。但是神奇压蒜器可以让你干干净净，妥妥当当地完成整个过程。

它是将大蒜快速压碎或捻磨成蒜泥。也可用于压制水果汁，一器多用。其主要特征：它是由压柄、压座和压杆、压杯等部分构成。压杆设于底座，压杯放在压座内，上压柄与压座相连。将大蒜放入压杯内，压动压柄和压座把手将蒜压碎，同时进行压磨可将大蒜捻磨成蒜泥。使用快捷、卫生、便利，耐压、耐磨、耐用，适合于家庭和餐饮业使用。
* 同样可用于榨姜汁。

㈢ 捣蒜器什么材料的用起来好一点

捣蒜器青石的用起来好一点。

现有的捣蒜器的主要材质：陶瓷、实木、竹子、钢质、铁质，石头。

1、陶制捣蒜器易损坏，适用于蒜等易捣的物品，捣芝麻、核桃类坚果不适合。

2、木质捣蒜器、竹子捣蒜器的优点是：材质轻，方便携带，但这类材质的基本都含有胶和漆，对人体健康有害。

3、钢制捣蒜器、铁质捣蒜器，用久了会生锈，而且容易外溅。

4、石头蒜臼也有很多材质，如青石、大理石、花岗石，人造石粉压制的等，其中以青石蒜臼为上品，性价比最高，大理石有辐射，人造石除了含高辐射还有粘合高压胶等有毒物质，如汉白玉蒜臼就是此类，而青石蒜臼几千年来老百姓的使用已经验证了其安全性。

压蒜器介绍：

压蒜器是一种厨房小工具。又称捣蒜器、蒜泥器、捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。把蒜放到里面，可以把蒜压成细碎的蒜泥。压蒜器一般用不锈钢制成。有多种款式。

捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。市面上的压蒜器一般用不锈钢制成。售价一般在几元到几十元不等。利用简单的杠杆原理，可以通过滤网可以把蒜压成很细的蒜泥，事实证明一般都只能将大蒜压扁。

㈣ 蒜泥器怎么打开

蒜泥器上面有个盖子。然后逆时针把盖子拧开就可以了，注意不要用劲太厉害，以防弄坏

㈤ 家用压蒜泥的压蒜器好不好用。用过的朋友请推荐一下

家用压蒜器还是很好用的，比蒜缸子好用多了，但是一定要选不锈钢的。质量好还好清洗。
家里开店买了一个，每天要压将近一斤的大蒜，可能是用量太大了用了几个月就坏了。
建议要在家里面用，经济实惠还卫生。

㈥ 我买个石头捣蒜器用前需要怎么样处理

全新石蒜臼使用小窍门:

关于使用：

【使用前】请用清水清洗蒜臼。第一次清洗，表面的石粉会致使水泛白。石粉是加工时打磨留下的小小的痕迹。第二个或第三次清洗即可看到水清了。日后用时不会再有石粉。

【第一次使用】建议亲们先刷洗干净之后再捣些花生等带油性的东西，用捣碎的花生泥涂抹一下外表，这样可以把蒜臼在加工制作时残留的石粉粘走，以确保蒜臼清洁。石粉是由于加工时打磨留下的小小的痕迹，当石臼在经过自然捣杵后，内槽会自然光滑，也不会再有石粉的，同时您也可以看到青石的美丽本色。

如图对比：

㈦ 朋友送的，说是捣蒜器，德国造的！这个怎么使用

这不跟咱中国的捣蒜锤差不多嘛，一样的用法，就是你发个进口的小点，方便携带

㈧ 捣蒜器第一次如何使用

捣蒜器
捣蒜器：一种中国家庭必备的厨房日用小商品。 其外形呈碗状，多为陶瓷制品，佩戴一个小型棒槌。使用时，将蒜瓣放入碗状容器中，用棒槌根据需要将蒜瓣捣成不同程度的泥状，即俗称的蒜泥。
捣蒜器:一种设计美观合理方便实用的捣蒜工具 其外形呈圆盘状，塑料制品，由两部分组成，两部分分别有牙齿，将蒜捣碎。解决了捣蒜容易溅出蒜沫的问题 ，而且速度非常快。10秒钟就可以将蒜捣成蒜沫。