洋葱的食用方法

㈠ 洋葱都有哪些吃法

比如下油锅炸香了红烧菜。罗宋汤里放洋葱粒
煮化了也是起到调味的作用，
也可以作为调味，夹在汉堡里。
可以生吃，做咖喱饭洋葱通常炒着吃，如做沙拉。
可以做成洋葱圈（油炸）

㈡ 洋葱的最佳吃法是怎样的

用料：南瓜1块、红皮洋葱半个、色拉油适量、豆瓣酱适量、小葱适量、水适量

做法：南瓜削皮、去籽，切成稍厚的块，洋葱切条；热油锅，放入洋葱爆出香味，洋葱断生后盛起备用；把南瓜倒入锅里，煸炒至干身，加入豆瓣酱，翻炒均匀，加入1/3碗左右的清水，焖煮至熟，加入炒过的洋葱；翻炒均匀即可，装碟后撒点葱花装饰。

其它洋葱的吃法：

用料：洋葱一个、里脊肉250克、剁辣椒一大勺、生抽一大勺、料酒一小勺、淀粉少许、盐一小勺。

做法：把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块；把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右；坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，迅速的拨散，炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻，直到洋葱炒出香味，加入一点点盐就可以起锅了。

把洋葱在冷水里泡一会再切就会感觉好得多。另外新鲜洋葱每100g中约含水分88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg等多种微量元素。

㈢ 洋葱的吃法

【洋葱药性功效】
洋葱性温，味辛，具有散寒、健胃、发汗、祛痰、杀菌、降血脂、降血压、降血糖、抗癌之功效。常食洋葱可以长期稳定血压，降低血管脆性，保护人体动脉血管。洋葱含有能激活血溶纤维蛋白活陛的成分，能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗人体内儿茶酚胺等升压物质，又能促使钠盐的排泄，从而使血压下降。此外，洋葱具有较强的杀菌功能、可杀灭金黄色葡萄球菌，白喉杆菌，能帮助防治流行性感冒。
【洋葱宜食】
高血压、高血脂，动脉硬化、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾等病症患者以及消化不良、饮食减少和胃酸不足者适宜食用。每餐1个(50克左右)。
【洋葱忌食】
患有皮肤瘙痒性疾病和眼疾、眼部充血、脾胃发炎等病症者不宜多食。洋葱对眼睛有刺激作用，患眼疾时不宜生切洋葱。此外，洋葱不宜过量食用，否则会产生胀气和排气过多。食疗偏方炒洋葱：原料：洋葱120克，食油、食盐、酱油适·量，香醋、白糖少许。：制法：将洋葱去掉外皮，洗净，切丝。旺·火热锅加食油，放入洋葱丝翻炒，加入食盐、：酱油、香醋、白糖调味，拌炒均匀。：用法：佐餐食用。：功效：防治高血压、冠心病、高血脂、溃：疡病等。：泡洋葱：原料：洋葱500克。：制法：洋葱剖成两瓣，放入泡(酸菜)菜坛：中，浸泡2～4丑，待其味酸、甜、辛、辣时即：可佐餐食用。：功效：健胃进食，增加胃酸。防治消化不：良，适宜饮食减少及胃酸不足的病人食用。

㈣ 洋葱的吃法大全，洋葱怎么做好吃

生拌洋葱的家常做法
材料
洋葱一个，牛肉，黄油，蚝油，糖，盐，生抽，老抽，料酒，生粉，鸡粉
做法
1.牛肉切条，加料酒，盐，鸡粉，蚝油，生抽，生粉抓匀腌制，洋葱切条备用，
2.热锅，下黄油片儿抹匀锅底，下洋葱爆炒至洋葱松软，加入牛肉快速翻炒，加糖，鸡粉，盐，生抽调味即成。

㈤ 洋葱怎么做好吃，洋葱的吃法

食材明细
洋葱适量
鸡蛋适量
玉米淀粉适量
面包糠适量
盐适量
黑胡椒粉适量
其它口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度
人气小吃---炸洋葱圈的做法步骤

1
洋葱去皮切成圆片，调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味。

2
腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉。

3
均匀的裹上一层蛋液。

4
所有的洋葱圈依次裹上面包糠。

5
油温六七热时，放入洋葱圈炸至金黄；捞出沥去多余的油，装盘即可。

㈥ 洋葱的各种吃法

之前有吃过一种炸洋葱，很好吃也很漂亮~就是把一整个洋葱切成很多瓣，剩下地步连着，裹上一点点面粉浆在放到油锅里面炸至金黄色~出来的成品会像一朵盛开的花喔~最后撒上胡椒黑椒盐等调味料，很好吃
平时用来煮黑椒牛排的时候放点洋葱一齐放烤箱出来以后也很好吃
还有炒菜的时候把洋葱切丝跟肉或者蔬菜一起炒也好吃~
把洋葱焯熟了以后拌沙拉也好吃哦~

希望可以帮到你~