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育肥猪的正确食用方法

发布时间:2022-02-18 05:03:33

1. 改善肥猪的肉质都给肥猪吃什么

一、饲料管理

在育肥阶段,猪只的采食量会增加,是猪只生长速度最快的阶段,如果这个阶段饲养管理得当,会加快幼猪的生长速度,提高自身免疫力,为提前出栏打好基础。
一般来说,育肥猪的饲料成本约占猪场总饲料成本的70%,处于育肥期的猪采食量最大,饲料的转化率和利用率直接影响着猪场的效益,此时的猪饲料不能贪便宜图省钱,关键是要把好质量关,选择合理的育肥猪饲料,好的育肥猪饲料能满足育肥猪的营养需求,同时吃的少、长得快、还不起膘。

二、日常管理

猪只转到育肥舍前,要做准备工作。首先要进行圈舍消毒彻底打扫干净,其次要做好预防接种驱虫。
育肥猪阶段,为了提高出栏时的整体均匀度,应尽量保证育肥猪能够在同一时期出栏,避免大小不均、生长速度不统一等情况。要注意育肥猪舍的密度,每群猪的头数不宜太多,要以圈舍面积和饲养密度而定。每圈头数以10-20头为宜。但具体数目可因不同环境条件而异。常观察猪群采食量、粪便情况,精神状态,发现疫病及时隔离治疗,并且在大群预防。

三、卫生和饮水

要保持猪舍的清洁,每天定时打扫2-3次,定期消毒,避免细菌滋生。定时通风透气,以免有害气体的产生。保持充足的饮水,并保证水源的清洁,以免引起腹泻

四、出栏时间

适时出栏。出栏体重太小,屠宰率低,肉质欠佳。出栏体重太大,饲料消耗多,饲养成本高,经济效益低。一般90-110斤出栏最佳

2. 育肥猪如何饲养 育肥猪饲养管理技术要点

(1)日粮搭配多样化 猪只生长需要各种营养物质,单一饲粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其他营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的利用率。研究证明,单一玉米喂猪,蛋白质利用率为51%,单一肉骨粉喂猪则为41%,如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪,蛋白质利用率可提高到61%。
(2)饲喂定时、定量、定质 定时指每天喂猪的时间和次数要固定,这样不仅使猪的生活有规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时,每天喂2~3次即可,青粗饲料较多的猪场每天要增加1~2次。夏季昼长夜短,白天可增喂一次;冬季昼短夜长,应加喂一顿夜食。饲喂要定量,不要忽多忽少,以免影响猪的食欲,降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量,每次饲喂掌握在八九成饱为宜,使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定,不可变动太大。变换饲料时,要逐渐进行,使猪有个适应和习惯的过程,这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。
(3)以生饲料喂猪 饲料煮熟后,破坏了相当一部分维生素,若高温久煮,会使饲料中的蛋白质发生变性,降低其消化利用率,且有些青绿多汁饲料,闷煮后可能产生亚硝酸盐,易造成猪只中毒死亡。生料喂猪还可以节省燃料,减少开支,降低饲养成本。
(4)掌握日粮的稀稠度 日粮调制过稀不仅影响唾液分泌,而且会稀释胃液,影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低,同时猪排尿增加,体热消耗增多。因此,日粮调制以稠些为好,一般料水比为1∶2~4。冬季应适当稠些,夏季可适当稀些。
(5)饲养方式 饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种。自由采食有利于日增重,但猪体脂肪量多,胴体品质较差;限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率,但增重不如自由采食快。
(6)饲料品质 饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率,而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物,饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂,使猪体脂变软,不利于长期保存。因此,在肉猪出栏上市前2个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料,防止产生软脂。
(7)分群技术 要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群,以保证猪的生长发育均匀。分群时,一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养,要随时对猪群进行调整。
(8)调教与卫生 从小就加强猪的调教,使其养成“三点定位”的习惯,使猪吃食、睡觉和排便固定,这样能够保持猪圈清洁卫生,有利于垫土积肥,减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫,猪体要经常刷拭,这样既可减少猪病,又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
(9)防寒与防暑 温度过低时,猪用于维持体温的热能增多,使日增重下降;温度过高,猪食欲下降,代谢增强,饲料利用率也降低。因此,夏季要做好防暑工作,增加饮水量;冬季要喂温食,必要时修建暖圈。
(10)去势、驱虫与防疫 猪去势后,性器官停止发育,性机能减弱,猪表现安静,食欲增强,同化作用加强,脂肪沉积能力增加,日增重可提高7%~10%,饲料利用率也提高,而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次,驱虫后可提高猪的增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作,注意疫情监测,及早发现病情,及时采取措施。
(11)防止育肥猪过度运动和惊恐 生长猪在育肥过程中,应防止过度的运动,特别是激烈的争斗或追赶。过度运动不仅消耗体内能量,更严重的是容易使猪患上一种应激综合征,突然出现痉挛、四肢僵硬,严重时会造成猪只死亡。
(12)供给充足的清洁饮水 水是调节体温、消化吸收饲料营养和剩余物排泄过程不可缺少的物质。水质不良会带入许多病原体,因此既要保证水量充足,又要保证水质良好。实际生产中,切忌以稀料代替饮水,否则会造成不必要的饲料浪费。

3. 如何喂养猪

下半年的行情也许猪的价格会略有下降,因为国家要尽情宏观调空,不过一般是越调越高
实行保护性饲养。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温,冬季推广塑料暖棚饲养技术,并定期搞好驱虫和免疫注射

2 推行高密度养成猪。冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪,夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪,不仅建圈少,费用低,而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡,爱长肉,增重快,减少饲养费用

3 育肥猪超90公斤后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好销售;不足90公斤屠宰,虽饲料利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算,一般育肥猪90~120公斤屠宰最适

4 品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前,要推广多元杂交,至少要三元,最好是五元,如英国PIC猪,五系配套,生长速度快,158天可达110公斤,瘦内率66%,料肉比2.8:1。

5 栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华,达到防寒保暖通风就行了

6 饲料要廉。饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化,不要一成不变。如夏季天热猪吃得少,饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡,以满足生长需要为宜

7 防疫要严。重视消毒,既要防止外来的疫病,又要防止粪便的污染,传播疾病,还要按免疫程序注射疫苗。

8 出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时,为出栏的适时体重。此外,生猪市场价格高时,体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好,减少饲料消耗,降低成本。

9 “倒喂法”养猪,就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法,该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主,配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期,适当减少精料投入量,增加青、粗饲料,其比例为:精饲料60%,青饲料25%,粗饲料15%。这种方式既缩短了猪的饲养周期,又充分利用了大量青、粗饲料资源,从而节约了精饲料用量,经济效益大大提高

4. 生长育肥猪的饲喂方式是怎样的

由于瘦肉型生长育肥猪具有生长速度快,饲料转化率高的特点,就应该利用这个特点,让其充分采食,快速生长,而不能像过去饲养我国的地方品种那样,先吊架子,后育肥。
生长育肥猪的饲喂方式有两种一种是全程自由采食,另一种是前期自由采食,后期限量饲喂。全程自由采食在整个生长育肥阶段都让猪随意采食,圈内设置自动供料箱,猪可以在任何时间里吃到饲料。自由采食对提高日增重有益,但由于采食过量,出栏猪的胴体背膘厚度增加,饲料利用率降低。前期自由采食,后期限量饲喂,是在60千克以前采用自由采食,充分发挥生长潜力,使猪得到充分发育,到了60千克以后,采用限量饲喂,以限制脂肪的沉积,这样全期既可以提高日增重和饲料利用率,同时脂肪沉积也不多。后期限量的方法,有的是根据预期日增重和饲料转化率换算成日喂量,分2~3次喂给。国外,有的肉猪生长后期,实行每周停食1天,供水不断,关闭自动供料箱,结果提高了饲料利用率,出栏日龄不受任何影响。并对提高胴体品质有益,这是在营养条件丰足情况下值得推广的技术管理措施。
究竟采取哪种饲喂方式为好,应该从市场的角度把握。如果市场肉猪收购价格高,猪粮比价合理,肉猪饲养的利润比较大,猪种本身的瘦肉率和背膘厚度都能被市场接受,则可以采取自由采食。如果猪的背膘厚度影响猪的售价,可采用前敞后限的方法。

5. 育肥猪怎么吃长得快养猪喂什么长得最快

要想养好猪,在养猪中多得收益,重在管理。三分喂,七分管,管理得好,猪就长得快,管理不好,猪就长得慢,要想把猪养好,就要认真加强喂养,应当做到如下几点: 1. 定时定量 喂猪每天要规定一定的时间、一定数量和一定的次数。使猪养成良好的生活习惯,吃得饱,睡得 好,长膘就快。这样才能搞好猪的胃肠功能,提高猪的食欲和消化率。小猪定时喂四餐,催肥期定时喂三餐。猪的食欲,一般傍晚最盛,早晨次之,中午最弱。在夏天这种趋向更为明显。因此,在一日内每次的给料量可按下列大致比例分配:早晨35%,中午25%,傍晚40%,一般来说猪喂九成饱就可以了。如果喂得过饱,就会影响猪下一餐的食欲,造成食料过剩。 .2. 先精后青喂食时,先喂精料,后喂青料,并且要做到少放勤添,一般每餐分3次投料,让猪在半小时内吃完。猪不想吃时,就要给每头猪投喂0.5-1公斤青料。如不污染青饲料一般不要洗,不要切碎,让猪咬吃咀嚼,这样就能把唾液(口水) 和青饲料充分混合,就可以增加猪的食欲吃得饱、睡得好、长得快。精饲料,就是营养较全面的配合饲料,广大农村可以因地制宜地搭配,如玉米、稻谷、大麦、小麦、高粱和红薯等,再加上蛋白饲料,如豆饼、花生饼、菜饼、芝麻饼和棉籽饼等搭配起来的饲料,都称为精饲料

6. 育肥猪每天喂几顿好

还是4次的吧,以前在下面养殖场经常接触的就是4次。

7. 育肥猪的饲养方法有哪些

1. 在所有被采用的管理技术中,排在第一位的可增加利润的策略是早期断奶

i. 和全进全出制相结合的方法。

2. 仔猪从出生至6千克体重,至少需要1千克饲料。

3. 一旦仔猪在保育舍呆到1-2周并开始积极采食时,可以降低夜间温度的方式来刺激采食和生长

4. 新母猪在第二情期配种,并在配种前二周对其催情补料,则每窝产仔数可明显增加。

5. 配种时间的确定,取决于对母猪进行发情鉴定的频度,如果发情鉴定只是每天进行一次,那么母猪应该在刚见到表现站立反射时以及此后12小时内进行配种:如果发情鉴定每天进行两次,那么第一次配种应该在观察到站立反射后12小时进行。而第二次配种与第一次则应间隔12小时。最好不要配种二次以上。在发情后期进行配种,会造成胚胎死亡增加而导致窝产仔数减少。如果二次配种时间掌握得好,那么增加配种次数是没有任何意义的。

6. 妊娠期喂料标准:0-7天,1.8-2千克:7-37天,2.2-2.7千克:37-100天,2-2.2千克:100-112天,2.7-3.6千克:112-分娩,1.8-2千克。

7. 推荐在泌乳期间通过提高采食量来提高能量摄入量,而不要在泌乳日粮中添加高水平的脂肪。

8. 疫苗应对于没有遭到任何应激的猪使用,因每一种疫苗都可引起母猪一些反应,所以在配种前后2周或妊娠后期最后1周左右不宜注射疫苗。注射疫苗2周后可进行配种。

9. 分娩后泌乳的第2-3周,可注射保护母猪的疫苗。但不能过早,过早会干扰泌乳,也不能过晚,太晚会影响下次排卵。

10. 在同一时间,不同部位可注射两种疫苗。同时注射两种以上疫苗时,母猪的免疫反应即母猪血液中的抗体水平会很低,所以还是分开注射的好。

11. 青年母猪在7.5月龄前不应进行配种,配种时体重应达到120-130千克,产第一窝时年龄约1岁。

12. 青年母猪用公猪试情检查是很重要的,从6月龄起,每天与公猪接触半小时。

13. 母猪的排卵约持续6个小时,精子可存活20-24小时。在实践中,精子可在20-26小时内达到授精部位。

14. 影响窝 产仔数的因素:1 遗传和育种2 适宜公猪的使用3 饲料的质量与数量4 母猪群年龄结构5 疫病控制情况。

15. 影响年产窝数的因素:1 更新率2 发情配种3 分娩率4 断奶日龄。

16. 影响仔猪成活率的因素:1 卫生和护理2 全进全出制3 出生重4 产舍温度和栏内小气候5疾病。

17. 青年母猪4月龄前应自由采食,此后要适当限食,否则会导致过肥和因肢蹄病而淘汰率增高。在配种前约2周进行3-3.5千克的优饲可刺激排卵。配种后,采食量应立即减少以降低胚胎死亡率。

18. 母猪体况差可导致:1推迟发情2返情率高3寒冷天气流产增多4窝产仔数减少5泌乳差。

19. 妊娠母猪饲养的目标:1减少胚胎死亡,保证胚胎正确附植2预防流产3使仔猪出生重和成活率达最优4提高以后泌乳能力5矫正母猪体况和生长。

20. 产前饲粮应有轻泻作用。电解质平衡对开始产奶很重要。供给母猪并通过胎盘供给仔猪高水平的维生素E对仔猪的生活力很有好处。

21. 泌乳母猪采食量低,将动用体内储存泌乳,结果导致:1 乳中乳脂含量高,继而引起仔猪脂肪痢[黄痢]2 产乳量低,仔猪增重慢3 母猪消瘦,繁殖力降低,如断奶至配种间隔延长,排卵少,反情率高。

22. 泌乳母猪采食量低常见的原因:1 产房温度高[25度以上]2 饮水量低3 母猪过肥4妊娠期喂得太多,表现在泌乳期食欲低下。

23. 第1~2胎的母猪由于采食量低和生长的需要,妊娠期和泌乳期均可自由采食。

24. 母猪断奶当天不给料,或仅在早上给1次料,次日进行催情补料,每天3、5-4千克,直到交配。若2周后仍不发情,改为每天2-2、5千克料直到断奶后3周。之后,可进行特殊控制措施如补充仔猪开食料、加强群体运动、公猪催情、采用外源性激素等。

25. 勿使瘦母猪交配后采食过多而增膘过快,因为这会导致胚胎死亡率增高。瘦母猪在断奶后第1周内发情也不应配种,应错过这个发情期让它自由采食3周。

26. 妊娠期给料过多可产生以下问题:1 胚胎死亡2 母猪过肥3 仔猪下痢 4无乳、子宫炎、乳房炎5 难产或分娩时间延长、分娩时仔猪死亡率高。

27. 给料过低可产生以下问题:1 消瘦2 贫血3 断奶

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