‘壹’ 猫耳菜功效作用
很多人在平时都有吃过木耳菜,但是大家却没有吃过猫耳菜,其实是完全都是一种,只是名字不同,外观形似菠菜,口感却非常的粘稠,有一股软软糯糯的气息,这种虽然是绿色蔬菜,可是口感会更好一些,在平时既可以煲汤又可以炒菜,从功效上也是很高的,因为可以补充维生素。
本信息中文名: 猫耳菜
别名:木耳菜 , 猫儿菜
一种绿叶的蔬菜,形状像猫耳朵,似波菜,叶子点椭圆型。猫耳菜是我国的古老蔬菜,因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。有些地方喜欢称猫儿菜因。
1、葱切段,生姜切片,红辣椒切段,蒜切段,青椒切条。
2、猫耳菜洗净,晾干。
3、猫耳菜切段,放入盘中。
4、打开火,热锅,放入色拉油烧热。加入葱,生姜,红辣椒,蒜炒出香味。加入青椒,盐,味精炒匀。倒进猫耳菜大火炒两分钟,装盘。[1]
蚝汁猫耳菜
1、把猫耳菜用淡盐水浸泡后,反复洗净
2、锅烧开水,放入少许盐、油
3、开大火,放入猫耳菜
4、快速的上下翻拌
5、把猫耳菜烫制到塌秧发软,即可关火
6、把烫好的猫耳菜捞出装盘,沥净水分
7、锅中加适量清水烧开,加入适量蚝油
8、烧开后,加少许盐、白糖、鸡精提味
9、淋入水淀粉勾芡
10、熬制芡汁糊化,滴几滴香油提香,即可关火
11、把熬好的蚝汁,浇入盘中,即可上桌品味
‘贰’ 怎么自制猫粮
埃及猫(详情介绍)
饲养宠物猫的人越来越多,许多主人为了表示对猫咪的爱,除了会为他们买玩具外,还会亲自为猫咪下厨,然而猫咪也很喜欢主人为它们做任何事,尤其是做吃的。当我们为猫咪自制猫粮时,若猫咪不停的在你身边走来走去,那足以证明猫咪喜欢这种感觉,喜欢这种味道,所以为猫咪做食物不仅可以让猫咪尝试不同的食物外,还能增进彼此间的感情。下面就由小编分享下自制猫粮的技巧及经验。
自制猫粮技巧及经验:
第一步骤:我们要学习在市场怎么才能购买到新鲜的食材,这个非常的重要,如果自己不会做菜,哪就更谈不上怎么选购新鲜的食材了,所以我们就要请教妈妈或者奶奶,他们是经验的老者,对于他们几十年在市场下来了,对于什么菜好,什么菜质量不好,哪是很非常容易辨别的,如果你难为情,也可以请教那些卖菜的大叔大婶,同样起到效果。
第二步骤:自制猫粮当然少不了模板之类的,所以我们要在网上或者商场里早早的买好颗粒燃料模板,这样在制作的时候就变的非常简单了。如果没有这模板,可能在进入烤箱的时候,要自己一颗一颗的分好,才可以的,所以记住了,时间也重要,不要浪费时间。
第三步骤:烤箱、搅肉机、搅拌机、榨汁机等都需要有,如果没有这些机器会给自己多增加时间,不过烤箱要必需有的,其它机器可以用刀或者筷子之类的代替,所以还不算太重要。
第四步骤:烤出来的猫粮必需要要密封包装袋及密封的罐头,如果没有密封包装袋,可以用大的玻璃罐头当密封罐头,这样即省下了钱,还不浪费材料,这是非常好的,所以这个可以用罐头更加的好,当然被制成的颗粒猫粮,需要加入干燥剂,这样不容易回潮,变质等情况。