㈠ 如何吃灵芝才最好
灵芝,一种珍贵的草药,通常不直接食用,因其味道十分苦涩。然而,它具有很高的药用价值,因此出现了多种灵芝食用方法,以充分发挥其功效。以下是10种不同的灵芝食用方式:
1. 灵芝泡水法:将灵芝剪成小块,放入茶杯中,用开水冲泡,边泡边喝。一般而言,一朵干灵芝可以冲泡一杯水,可连续冲泡5次。成人每日用量为10~15克。
2. 灵芝水煎法:将灵芝切碎,加入罐中加水煎煮,煎服3-4次,或连续煎3次,装入温水瓶慢慢喝。这种方法对治疗甲亢、失眠、糖尿病和腹泻等病症有好处。
3. 灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后即可饮用。加入适量冰糖或蜂蜜,有助于养血安神,治疗神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽等病症。
4. 灵芝炖肉:将灵芝加入炖肉中,无论猪肉、牛肉、羊肉还是鸡肉,均可按个人口味加入调料。此法对肝硬化患者有益。
5. 灵芝炖猪蹄:将猪蹄去毛洗净,灵芝切片,用猪油煮沸后改用文火炖至猪蹄熟烂。此菜具有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。
6. 灵芝扶正汤:将乌龟、灵芝、大枣等材料煲汤,此法可防治癌症,提高免疫力。畏苦或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝。
7. 灵芝强身汤:将灵芝、黄芪、黄精、鸡血藤等材料煲汤,每日一剂,适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。
8. 灵芝降糖消脂汤:将赤灵芝、灰树花、野生松茸等材料煲汤,对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。
9. 降脂纤体汤:将灵芝、东北木耳、山楂、田七等材料煲汤,适用于高血脂、肥胖、中气不足、肠胃不适者,具有养颜瘦身、调理肠胃的作用。
10. 灵芝汤:将灵芝、羊肚菌、白糖等材料煎煮,此法药用效果和营养价值都很好。可根据个人口味加入适量肉类,增加风味。常服灵芝可显着提高人体抗病能力,增强免疫能力,但也不能过量食用。