酒精小火锅使用方法

① 怎么能让酒精火锅开锅快

底部的酒精锅内放入沾满酒精的酒精棉，之后在放入酒精块。酒精的燃烧面积大，可在短时间内开锅

② 怎样使用酒精火锅

1、知三焰

酒精喷灯火苗分成外焰、内焰、焰心三层。焰心是乙醇的蒸汽，温度最少；内焰是没彻底点燃的炭粒，火苗较光亮；外焰因充足触碰co2，点燃彻底，温度最大 。

2、三查验

血压餐前要查验酒精炉顶部的石棉网是不是烧糊或高低不平，若有，应该马上拆换，目地是使乙醇充足点燃，放热反应匀称。

血液查验乙醇盒内乙醇贮量是不是在20%-80%中间；乙醇过满，引燃时乙醇澎涨非常容易外溢着火，乙醇量低于乙醇盒20%，乙醇盒内填满着乙醇蒸汽与气体发生爆炸化合物，引燃时候造成发生爆炸。

补充查验点火枪是不是一切正常应用。

3、三要

血压酒精炉无需时要马上盖上救火帽。一是避免 酒精挥发导致消耗；二是避免 因为酒精挥发而在石棉网上流出较多的水分，之后应用不容易引燃或点燃不太好。

血液打火前及救火前应文明用语告知顾客，造成顾客留意，以防导致在操作流程中遇到顾客导致安全生产事故。

补充酒精炉要用救火帽灭掉。待篮板灭掉后，拔掉重盖一次。避免 灯帽内外产生气体压强差，而将帽吸紧，之后应用不容易取下。

酒精火锅的注意事项

血压禁止向点燃的酒精炉里加上乙醇，加上乙醇时务必灭掉灶火，并制冷到室内温度，随后用布氏漏斗或口径壶添加。目地是避免 外溢乙醇，遇用火而造成起火。

血液禁止用点燃的酒精炉引燃另一个酒精炉，得用打火炮点燃，目地是避免 乙醇外溢造成起火，火机或火柴棍引燃存有安全风险。

补充酒精炉救火禁止用嘴吹，目地是避免 炉内乙醇蒸汽忽然起火而发生爆炸。

处理酒精燃烧安全事故

衣服裤子被火烤着时，干万不可以东奔西走或是乱扑乱动，那样非常容易造成严重危害，由于跑的情况下会有风，会加快点燃，还非常容易造成周边别的易燃物件的点燃。恰当的作法是，尽早脱去的身上起火的衣服裤子，或是快速躺在地面上翻滚，使用灭火器（co2）救火或是湿衣服遮盖救火。

③ 小火锅酒精锅使用方法

首先在酒精火锅的燃料盒里加入酒精块并点火，然后再将锅具放上去。之后加入火锅底料和自己想吃的食材就可以开始食用了。需要注意的是在添加燃料的时候不要过满，在使用完酒精火锅之后注意不要用沾有洗洁精的抹布清洗，要用干抹布清洗。