玛卡能泡酒的功效与食用方法

‘壹’ 玛咖的功效及吃法

玛卡中含有多种均衡合理的养分成份以及多种具有生物活性的次生代谢产品。

因而，玛卡具有多种保健和医治成效与效果，传统上可用于增强精力、进步生育力、医治更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症。

3、玛卡炖汤(煲汤)

玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。

(1)玛卡能泡酒的功效与食用方法扩展阅读：

玛咖的营养成分

玛咖粉营养成分：水分8.1%-10.4%；蛋白质10.2%-11.8%；脂肪0.4%-2.2%；纤维4.7%-8.5%；碳水化合物59%-73.4%;灰分4.9%-5.7%；热量285-341.5k/100g；硫配醣体2.57umol/grl。

玛咖粉维生素成分（单位：mg/100g）：维生素B10.66-2.0；维生素B20.53-3.5;维生素C21.5-25.0；维生素B5（油酸）40.5；维生素B640.5；维生素B1262.5；维生素A0.07；维生素E0.01。

玛咖粉矿物质成分（单位：mg/100g）：钙含量150-220；铁含量15.5-16.6；锰含量0.8；铜含量5.9；锌含量3.8；钠含量18.7；钾含量2050；磷含量180-256；硫309.2；镁92.3；锶7.6；铝7.2；硼1.9；钛1.9；铷1.4；锡1.0。

‘贰’ 云南玛卡怎么吃，食用方法有三种

最直接玛卡的食用方法就是泡酒。酒是许多男性的最爱，日常喝酒也是必备的事情，与其让男性喝烈性酒还不如让他们喝点玛卡酒，这既能补肾壮阳，进行养生保健，又可以以防烈性酒对男性健康引起的危害。玛卡酒在泡制时选用高度白酒，一般50度以上，只有高度白酒才可以把玛卡里面的药物逼出来，人才可以喝到玛卡的精髓，起到强身健体，补肾壮阳的效果。
2、玛卡的食用方法除了可以泡酒之外，许多男性不妨与食物一起煲汤来食用，因为新鲜的云南玛卡与食物一起煲汤，会发挥出玛卡最直接的疗效，养生专家建议，将玛卡切成片状或者丝状，在炖鸡、鸭的时候加入，这样营养又美味，而且对男性来说，也是既实用又方便的一种方法。男性每天服用50ml的汤是最佳的，这样可以使人体充分利用。
3、玛卡的食用方法除了泡酒与煲汤之外，其实还是有别的方法的，玛卡的食用方法比较好的有做饼或者糕点来吃，小编个觉得，新鲜玛卡与食物煲汤喝，会感觉比较浪费，因为玛卡与食物煲汤不一定就把玛卡的药用价值发挥出来。建议大家可以用新鲜的玛卡做饼和糕点吃，这样效果会比较好

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