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回锅肉的制作方法图片

发布时间：2025-01-02 20:58:03

㈠回锅肉的家常做法

食材明细

主料

五花肉400克
青椒2个
青蒜200克
红椒2个
辅料
郫县豆瓣酱2勺
豆豉10克
白糖5克
鸡精适量
花生油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

回锅肉的做法步骤

10
最后，再加入糖，鸡精调味就可以出锅了。

小窍门

1、肉要切薄点才能卷起来。
2、煮肉的时候一定要冷水下锅，锅里可以放些姜片、大葱、料酒去腥。
3、加入配料一定要按照顺序。

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