❶ 三养炸酱面好吃吗 三养炸酱面怎么吃
【导读】:三养的炸酱面还是很有名的,很多的吃播博主们都会选择吃,很多人会有一些问题,和国内的炸酱面相比较,有什么不同的呢?
其实味道还是和国内的方便面差异很大的,常见的就是面条是很粗的,需要很长时间进行烹煮,比起一般的面条,韩国的方便面也是比较硬一点的。先将面饼和干料包放进滚烫的开水里,中火煮5分钟,干料里面有香葱,肉片还有萝卜乾,不要一分钟,面汤里的鲜香就从锅盖里窜出来。
味道上面是不会辣的,和国内的炸酱面区别还是很大的,调味料只是简单的黄豆酱,大蒜也是很多的,主要是偏咸口和甜口的。从配料上来看是不会很辣的,可以说你可以买到一点都不辣的,而且是淡淡的甜味很清淡。
和煮面条的方法是一样的,常见的就是选择一包面条,在锅子里面煮很长时间,看自己喜爱的软硬程度,进行烹煮,之后也是直接选择将调味料进行搅拌。
1、将600ml的水都开,放入面饼和蔬菜包,韩式方便面和一般的方便面还是很不一样的。
2、5分钟后,将水拿出一部分,一定要留一点点水哦,否则会很干。
3、加入粉包,均匀搅拌后,香喷喷的面就完成了。
4、也可以根据 自己的喜好放些黄瓜之类的搭配一下。
❷ 三养炸酱面怎么煮
准备材料:碱鲜面条300克、食用油5毫升、葱末5克、姜末3克、黄豆酱30克、猪肉末100克、白菜丝50克、豆芽30克、芹菜30克、胡萝卜丝30克、黄瓜丝20克。
1、先制作炸酱,在倒入食用油的热锅中依次放入葱末、姜末、黄豆酱,搅拌均匀。