⑴ 食用酒精吃多了会怎么样
1. 过多吃下食用酒精,相当于饮用过多的粮精勾兑酒,危害较大:
(1)酒精勾兑酒的酿造由于工艺不考究,在勾调过程中添加的各种脂类、酸类、醛类不符合科学比例,其中杂醇含量高,酸脂没有达到平衡,从而影响人体的血液循环,导致我们说的“上头”。
(2)饮用酒精勾兑酒,酒中的过多的杂醇、杂酸等会堆积在肝脏里,解酒酶也不能全部分解这些有害物质,从而造成肝内脂肪酸代谢紊乱,还可导致脂肪肝。
(3)长期饮用食用酒精勾兑的酒那就是拿自己的健康如儿戏,经研究表明长期饮用酒精勾兑酒非常容易导致酒精中毒,相反长期适量饮用纯粮酒,则对身体有一定的保健效果。
2.食用酒精简介。根据国家食用酒精标准(GB10143-2008)(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒是以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为原料,在发酵罐里经过蒸煮、糖化、发酵、过滤、蒸馏精制而成的等处理而得的供食品工业用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量,粮食酒精最优,其次是薯类酒精,最差的是糖蜜酒精。食用酒精通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体,度数经常不确定,通常纯度为95%。从原料及工艺流程上来说,食用酒精勾兑酒简单,粗暴,直接,生产周期只需几个小时到7天,所以,品质及有害物质残留多。
食用酒精通常用于制作酒精勾兑酒(又称“新工艺白酒”),是应用现代化酒精工艺生产食用酒精,再进行串香、调香和固液结合法生产的白酒,又称固液结合法和液态法白酒。换言之也就是:食用酒精+水+香精等化学添加物=白酒。
3.纯粮食酒对身体有益。纯粮食酒,就是用高粱、小麦及其他粮食作物为原料,采用固态发酵方式取酒,其特殊工艺将一些有害健康物质分离,取出比较健康的酒体,再经过存放老熟勾兑等特殊工艺,生产出来甘美健康的美酒。
4.综上所述,从原料及工艺流程上来说,食用酒精勾兑酒简单,粗暴,直接,生产周期只需几个小时到7天,所以,品质及有害物质残留就相对多一些,而粮食酿造酒最大的特点就是无添加物。食用酒精勾兑酒虽然在标准范围内可以食用,但是离真正的好酒有相当大一段差距。
⑵ 白酒怎么解酒最快方法
1、如果感觉很恶心,肚子不舒服,就吐一把,尽量都吐出来
最直接的办法,也是最快速的,就是把喝下去的还没吸收的酒精全给倒腾出来,尽量让自己吐;把手指塞喉咙,几下就搞定了,虽然很痛苦,但是留在肚子里闹腾更难受;然后洗把脸,清理一下口腔。
2、肚子吐空了之后,吃点水果,比如香蕉
回来之后,吃点水果,稍微填下肚子,不至于空腹那么难受,香蕉对于醒酒是很有作用的。
3、喝点果汁
如果你有条件,可以适当的喝点西红柿果汁,很好的中和酒精。
4、如果你喜欢喝牛奶的话,可以喝点牛奶,缓解酒精的吸收
当然也不一定要喝果汁,果汁比较麻烦,有时候,家里都会有牛奶,慢慢地喝杯牛奶,对醒酒也是很有效果的。
5、其他醒酒的饮料,因人而异,因条件选择
当然,还有很多醒酒的小方法,比如还有芹菜汁、醋、新鲜葡萄、橘皮水等等,很多的小窍门,不管怎么样,你要就你自己的喜好,和当时的条件而定,简单吃点就可以了。主要做到吐完,吐干净,然后补充点东西就可以。
6、适量吃点,就可以睡一觉了
适当的吃点,就躺下来休息一下。睡一觉,这是必须的,也是身体代谢调节的一个过程。你必须休息。
7、睡醒后如果头疼,就喝点蜂蜜水
当你睡醒起来之后,如果发现你还有点头疼的话,就去泡点蜂蜜水喝,这个对缓解酒后头疼很有效果的。