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三七补铁最好的食用方法

发布时间:2024-12-05 00:55:06

‘壹’ 三七生吃和熟吃的功效都有什么

三七生吃和熟吃的功效是不同的,三七生吃具有活血化瘀,扩张血管,溶解血栓,改善微循环,预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症的作用,所以你父亲可以吃生三七;熟三七能益气补血多用于药膳,适合身体虚弱、贫血的人吃,所以你母亲最适合不过了。不过,要说三七制品,那还得是昆中药的生三七丸和熟三七丸,我父母都在吃,身体一直挺好的。另外,中医药讲究对症下药辩证治疗,所以建议您还是定期到正规医院进行复查和开药,对三七生吃和熟吃的功效有一个大致了解才是最好的!

‘贰’ 女性缺铁有何食疗方和药方

根据国家最近公布的《营养与健康状况调查》显示,中青年女性中缺铁性贫血发病率比较高,约占20.6%。因为经常食用的五花肉等精肉和蛋类含铁都比较少,致使身体内造知原料不够,红血球质量差,而女性本身每月基本都会失血,因此也更容易发生贫血病。
根据国家最近公布的《营养与健康状况调查》显示,中青年女性中缺铁性贫血发病率比较高,约占20.6%。因为经常食用的五花肉等精肉和蛋类含铁都比较少,致使身体内造知原料不够,红血球质量差,而女性本身每月基本都会失血,因此也更容易发生贫血病。这些女性经常感觉手脚冰凉,身体发冷。对这一类女性来说,补铁是最重要的,因此需要多吃一些动物肝脏、瘦肉、大枣、枸杞、蜂王浆等含铁丰富的食物,以及木耳、海带、核桃仁等含蛋白质和铁等造血原料丰富的食物,有条件的可以多吃一些海参、鲍鱼等。另外阿胶糖浆不但可以补铁,还具有不错的美容效果,应该是女性很好的选择。

[进补方案]

每天保证120克的瘦肉(鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉都可以),一个鸡蛋(鸡蛋内含蛋白质和维生素比较高),根据劳动强度加300克到500克左右的主食,500克左右的蔬菜(小白菜、芹菜、韭菜、菠菜、茴香苗等绿叶菜),100克到200克的水果(大枣比较好,柑橘类也可以,不宜太少),以及25克左右的烹调油。喝一些枸杞菊花茶、用大枣和枸杞熬的八宝粥、清炖乌鸡等自己很容易做的食物。

最好的补铁办法是通过饮食,采用食物疗法。
动物肝、肾、动物全血、蛋类、瘦肉、芝麻、绿叶蔬菜、豆类、红枣中含铁丰富。牛奶是一种贫铁食物,且吸收率不高。必须注意的是,摄入铁质过多,易于在肝、胰和淋巴结等处沉结,导致肝硬化和糖尿病;动物实验中还发现可诱发癌症。如把补铁药物当作补品服用,这是很盲目的,甚至会弄巧成拙。

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