Ⅰ 灵芝的作用及食用方法
食用方法:
灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
灵芝炖猪蹄:
取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤:
鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤:
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤:
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤:
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
1.灵芝水煎法:
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;
2.灵芝泡酒:
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
3. 灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
4.灵芝银耳羹:
灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5.灵芝黑白木耳汤:
灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,克防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
Ⅱ 灵芝的食用方法有哪些 灵芝的功效与作用(6)
九、 治疗高血压 灵芝的各种制剂均有显着的降压作用,在临床上具有缓和的降血压效果,治疗老年高血压总有效率为 84.5% 。这是因为灵芝能阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用,从而阻断其形成血管紧缩素,避免引起高血压,同时,灵芝能降低血中的胆固醇、三酸甘油脂及 β- 脂蛋白,而防止动脉粥样硬化之形成,并有医疗效果。对高血压、心肌梗死及脑栓塞均有预防作用。其主要成分为灵芝多糖和灵芝酸。同时,灵芝能延长和稳定其它降压药物的效果。
Ⅲ 灵芝的功效与作用
灵芝又称赤芝,具有补气安神、止咳平喘等作用。现代药理学发现,灵芝对增强人体免疫力、延缓衰老、调节血糖、控制血压等也有一定功效。具体如下:
1、增强单核吞噬细胞系与NK细胞功能。
2、增强体液免疫功能。
3、增强细胞免疫功能。
4、促进免疫细胞因子的产生。
5、改善衰老所致的免疫功能的衰退。
6、拮抗吗啡依赖所致免疫功能抑制。
7、对心血管系统的作用(强心、心肌缺血的保护、降压、降脂、抑制动脉粥样斑块的形成和血小板聚集)。
8、对呼吸系统的作用(镇咳、祛痰、平喘)。
9、抗神经系统作用(镇静、安定、镇痛)。
10、对内分泌和代谢系统的作用(降糖、抗缺氧、清除自由基)。
11、肝炎的防治作用。
(3)干灵芝的功效与作用及食用方法扩展阅读
灵芝食用禁忌
1、灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。
2、灵芝还有一点微毒性,不可以过量或过常服用。
3、对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。
4、病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。
参考资料来源:人民网-灵芝的药理作用
参考资料来源:人民网-灵芝,补气安神
参考资料来源:人民网-灵芝不能和什么同吃?灵芝食用禁忌
Ⅳ 干灵芝怎么吃
灵芝虽然味道较苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,这里介绍几种既简便、效果又好的食用方法。
1.灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;
2.灵芝泡酒:将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;
3. 灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;
4.灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症;
5.灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,克防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
Ⅳ 干灵芝片怎么吃有啥功效
干灵芝可以存放多长时间?要是不发现变坏是不是放多长时间也可以吃?
Ⅵ 灵芝片的功效及食用方法
灵芝片,它的功能主治,主要是补气安神,止咳平喘,用于心神不宁,失眠心悸,不想吃饭,还有虚劳还有肺虚咳嗽,还可以增加抵抗力。一般这个灵芝的服用方法,片可以煮水或者是炖鸡汤都可以,另外口服灵芝粉比较方便,灵芝粉也可以打成粉口服。
Ⅶ 干灵芝的食用方法
灵芝的食用方法:①灵芝10克,蜂蜜20克。灵芝加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,每日1剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。②灵芝6克,白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次,取头煎二煎液合并,加入适量白糖。每日1剂,分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。③灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。④灵芝切成薄片,再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服,每日3--4克,能治疗宫颈癌、子宫出血等症。</p> 资料来源:YYCYS
Ⅷ 栌灵芝的功效与作用及食用方法有哪些
灵芝的功效与作用:
1、抗肿瘤作用;
2、保肝解毒作用;
3、对心血管系统的作用;
4、抗衰老作用;
5、抗神经衰弱作用;
6、治疗高血压;
7、治疗糖尿病;
8、对慢性支气管炎,支气管哮喘作用;
9、抗过敏作用;
10、美容作用。
灵芝的食用方法:
灵芝素汤疗方:
1、灵芝银耳汤
配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。
制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。
功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。
用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。
2、灵芝二仁汤
配方: 灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。
制法:剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。
功效:适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
用法:每日清晨服用。
3、灵芝大枣汤
配方:灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。
制法:灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。
功效:对肿瘤细胞有抑制作用。
用法:每日1剂。
4、灵芝炖蘑菇
配方:鲜蘑菇150克,灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。
制法:将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时,去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟,加盐调味服食。
功效:治白血病。
用法:每日1剂,连服15日。
5、芝三七饮
配方:灵芝30克,三七片4克。
制法:将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。
功效:加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。
用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。
6、芝山药汤
配方:灵芝15克,山药30克。
制法:将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。
功效:加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。
用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。
7、芝参白糖浆
配方:灵芝6克,人参6克,黄芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陈皮6克,制半夏6克。
制法:将药材一起放入砂锅加水煎熬,用文火保持沸腾半小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并,加入白糖制成糖浆50毫升。
功效:能消除肿瘤化疗后的毒副反应。
用法:将所得的煎液分早、晚两次服用。
灵芝茶疗方:
1、灵芝10克,蜂蜜20克。灵芝加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,每日1剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。
2、灵芝6克,白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次,取头煎二煎液合并,加入适量白糖。每日1剂,分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。
3、灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。
4、灵芝切成薄片,再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服,每日3--4克,能治疗宫颈癌、子宫出血等症。
灵芝荤食疗方
1、芝猪肉汤
配方:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。
制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
功效:治肝硬化。
用法:去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。
2、芝河蚌羹
配方:灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。
制法:将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。
功效:治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。
用法:蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。
3、芝猪胰汤
配方:灵芝20克,猪胰脏1条。
制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。
功效:主治糖尿病。
用法:分早晚两次服用,长期服用有效。
4、芝猪蹄汤
配方:灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。
制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。
功效:抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。
用法:去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。
5、芝炖牛肉
配方:灵芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5块。
制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时,加入葱蒜调味即成。
功效:补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气,治肠癌有良效。
用法:去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。
6、芝莲子清鸡汤
配方:灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。
制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。
功效:健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。
用法:去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。
7、芝粉葛猪肠汤
配方:灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。
制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
功效:降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。
用法:去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。
8、芝黑白木耳汤
配方:灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。
制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。
功效:滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。
用法:去药渣喝汤。每日分两次服用。
灵芝酒疗方
1、芝黄酒
配方:灵芝90克,绍兴黄酒500毫升。
制法:将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用。
功效:本品性微温,味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升。
2、灵芝人参酒
配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升。
制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用。
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
用法:每日服2次,每次20毫升。
3、芝蜜酒
配方:灵芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。
制法:将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,密封浸泡30天后开启饮用。
功效:适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容。
用法:每日服2次,每次40毫升。
4、芝参七酒
配方:灵芝切片30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升。
制法:将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成。
功效:调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。
用法:每日服2次,每次20毫升。