① 哪些食物上桌就一扫光,家里大人小孩都爱吃呢
伴随着大家日常人民生活水平不断提升,生猪肉已是每家每户常吃的肉类食品了。生猪肉中富含丰富多样的蛋白、钙元素和人体所需要的各种各样营养元素,非常容易被身体所消化吸收。生猪肉大家最常见食用方法便是清炖,红烧排骨通道肥实而不腻口,软嫩可口得到了许多吃客朋友的青睐。其实猪肉的做法有许多种哦,我们家生猪肉从不清炖,都是用此外几类作法来做的,家里大人小孩都爱吃,今日把那3道猪肉的特色做法推荐给大家,尝试下新口味也非常不错呢,吃一次你会迷上哦。小伙伴们一起来看看吧!
1.提前准备食物,五花肉、姜片、蒜头、青柠檬。2.生姜大蒜切成片,青柠檬洗干净后切成片预留。3.五花肉清洗沥干水切成薄片,放进小盆里。盆里添加葱姜片、干柠檬片,加入适量米酒、生抽酱油、白砂糖、耗油抓拌均匀腌渍最少三十分钟等候进味。4.锅里加入适量植物油,油烧放入腌制好的五花肉片,开文火慢煎,一面煎黄掉色后翻过来再次煎,煎至两面金黄后捞起来控油补水预留。5.倒起锅中多余油,留一点油把五花肉块下下锅中,中小火煸炒,加入适量辣椒粉、五香粉、芝麻,迅速炒匀就可以盛出来。包一片油麦菜是我最爱的食用方法,太上头了。
② 干海参食用方法
【小贴士】
活海参最常见的一种处理方式——高压处理方法
1.先用淀粉洗干净海参表面的污渍。
2.将海参放入开水中烫一下,一定要快,时间大概在两分钟到三分钟左右,然后捞起来冲洗一下。
3.将海参放在高压锅内,压15-20分钟左右,然后捞出海参晾凉。
4.将海参放在清水中清洗,然后放在冰箱中冷藏几天,要经常换水,然后就可以直接使用了。