阿胶的功效食用方法

① 阿胶的功效与作用及食用方法dfgg

阿胶为补血止血、滋*润燥之良药。
临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、
吐血、便血崩漏等方面具有显着疗效。
阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发
育具有改善作用，
长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。
食用即食阿胶比较方便！而且吸收更好，见效更快

② 东阿阿胶块的食用方法

一、阿胶粥

只需要准备糯米和阿胶即可，糯米和阿胶的比例是10：1。然后就像正常的熬粥方法一样，当粥熬好之后，最后加入已经准备好的阿胶，经过搅拌也可以吃啦。同时要注意的是，早晚吃它是最好的，能够起到增加寿命的作用。

二、阿胶牛奶饮

阿胶牛奶饮料的做法是特别简单的，只要把
准备好的阿胶放入牛奶中，两者相融，就可以了。它除有补钙的作用外，还有润肺的效果。除此之外，当然也可以根据自己的想法，加入其他的东西。

三、阿胶黄酒

阿胶黄酒的做法也是相对简单，只要用黄酒去泡阿胶即可了，不过需要等阿胶融化，才可以食用。对于，大多数人来说。这是很好的一种办法。不仅可以起到补血的作用，而且，还能预防得血虚症的概率。

四、阿胶红糖液

市场上出售的东阿阿胶很难弄碎，平时大家购买以后可以取十克东阿阿胶片，放在碗中，然后加入适量的开水，等它变软以后，用筷子反复来回搅拌，等到阿胶片完全化开以后加入红糖，调成浓稠的液体，然后直接服用，能起到出色的补血作用。

五、阿胶煮鸡蛋

平时人们购买的东阿阿胶还可以煮鸡蛋吃，在煮制时需要准备东阿胶12克，鸡蛋两个，红糖30克，把东阿阿胶放在锅中，加适量清水加热，煮开以后煮到阿胶全部融化，放入红糖，再让红糖化开，然后把鸡蛋磕开倒锅中煮熟，煮好以后取出食用，能起良好的安胎作用。

(2)阿胶的功效食用方法扩展阅读：

不宜吃阿胶的人群：

1、爱上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

2、体内湿邪重的人

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

3、有伤口的人不能吃

阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

4、体内有淤血的人

肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等

5、脾虚者

即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

③ 阿胶怎么吃 阿胶的功效与作用及食用方法是什么

阿胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制，到唐代，人们发现用驴皮熬制阿胶，药物功效更佳，便改用驴皮，并沿用至今。

阿胶的功效 对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。抗休克作用：能使极低水平之血压恢复至正常高度，且作用较为持久。对钙代谢的影响 能改善动物体内钙平衡。胶有促进健康人淋巴细胞转化作用

阿胶食用方法 阿胶不宜直接入煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用，以免“上火”。阿胶滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力，常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。治疗肺结核咳血：阿胶研成细末，每次服20-30克，每日2-3次，温开水送下，或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。治疗胎动不安、滑胎：阿胶12克，鸡子2枚，红糖30克(打荷包蛋服)。

注意事项 阿胶畏大黄。

④ 请问阿胶的功效及方便的食用方法。

为马科动物驴的皮，经煎煮浓缩成的固体胶。甘平归肺肝肾经，有补血止血滋阴润肺功效。1用于血虚诸证，甘平质润滋腻为血肉有情之品，补血之要药，尤适出血而致血虚者。2用于多种出血证，又为止血之要药，尤适出血兼阴血不足者。3用于热病伤阴，心烦失眠等，4用于肺阴虚燥咳等。总之本品质地滋润而善补血滋阴，且补血之功颇佳，用于血虚诸证。又善滋阴润燥，用于阴虚肺燥及热病伤阴等证因其胶质粘腻能凝血固络，又为止血之要药，对失血而兼阴虚、血虚者尤宜。入汤剂5之15克烊化兑服。蛤粉炒阿胶增强滋阴润肺的功效；蒲黄炒阿胶增强止血的功效。故止血常用蒲黄炒，润肺常用蛤粉炒。胃弱便溏者不宜服。

⑤ 阿胶的功效与作用及食用方法

阿胶具有补血的作用，可以应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠等，也可用于贫血补血治疗 可以用水冲服，对血压没有影响，可以服用。

⑥ 阿胶的功效与作用及食用方法

阿胶味甘、性平，功能补血止血，滋阴润肺。三千年来被一直公认为滋补佳品。阿胶善于治疗血虚引起的各种病症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老

1牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，取200毫升热牛奶，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久

2阿胶膏

取东阿阿胶1块，砸碎，放入碗内，加入黄酒约10毫升；加入开水约40毫升，少量冰糖或黑芝麻（炒熟），碎核桃仁、大枣肉碎块适量；
将碗置于锅内，蒸或隔水炖约20~30分钟，蒸炖过程中要经常搅拌，待全部化开后取出，凉后，分4~10次服用

这种做法的好处是携带方便，不用放进杯子、不用开水冲服，上班前随手拿着空腹就吃。

3阿胶固元膏
首先将块状阿胶打成粉状，将冰糖打成粉状，黑芝麻筛洗掉尘土滤干，在锅里炒干水分，核桃仁掰碎。

第二步，将平底锅放在电磁炉上，打开电源开关，调至中温，放入黄酒，接着放入红枣，边炒边翻动红枣，直至红枣变软为止，再放阿胶、黑芝麻、冰糖、核桃，也是不停的搅拌，防止粘锅，酒基本被吸干，粘稠度很高为止，时间头尾大约20分钟，阿胶固元膏就大功告成。

第三步，将平底锅端离，拿出事先准备好的带盖的保鲜盒，将保鲜盒的四壁涂一层薄薄的花生油，用铲子将固元膏装进保鲜盒中，用手将固元膏压实，压紧，将整盒固元膏放进冰箱滞留一个晚上，第二天早上，将固元膏从保鲜盒内取出，放在砧板上切成大约60片，切片后需要的保鲜盒是两个了（一个装不下），全部工作完毕，口感特别好，像吃芝麻糖。

阿胶固元膏吃法：每天一早一晚各吃一片，每片含阿胶大约4克，不可因为口感好而多吃。

这种做法的好处是携带方便，不用放进杯子、不用开水冲服，上班前随手拿着空腹就吃。

⑦ 阿胶的食用方法和有什么功效

（阿胶、黄明胶）
一、阿胶：（补益药：补血药）
甘，平。归肺、肝、肾经。
应用：
1、用于血虚萎黄、眩晕、心悸等。可单用，或与当归、熟地、黄芪等配用。
2、用于虚损的咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证。如吐血、衄血，常与蒲黄、生地配伍。妇女血崩及胎漏下血，常与艾叶、生地、白芍等配伍，如胶艾汤。
3、用于阴虚火旺所致的心烦不眠及阴上工业基础风动所致的手脚颤动等。前者，常与黄连、白芍同用，如典连阿胶鸡子黄汤；后者，常与鸡子黄、生地、龟板等同用，如大定风珠。
4、用于阴虚肺燥，咳嗽痰少，咽喉干燥。可与马兜铃、牛蒡子等配伍。
[用量、使用注意、禁忌]
6—15克。
作汤剂须烊化后兑服。
其性滋腻，有碍消化。血证而内有瘀滞者，亦不宜用。
如果是补身体气血两需，可以（阿胶、黄明胶）
一、阿胶：（补益药：补血药）
甘，平。归肺、肝、肾经。
应用：
1、用于血虚萎黄、眩晕、心悸等。可单用，或与当归、熟地、黄芪等配用。
2、用于虚损的咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证。如吐血、衄血，常与蒲黄、生地配伍。妇女血崩及胎漏下血，常与艾叶、生地、白芍等配伍，如胶艾汤。
3、用于阴虚火旺所致的心烦不眠及阴上工业基础风动所致的手脚颤动等。前者，常与黄连、白芍同用，如典连阿胶鸡子黄汤；后者，常与鸡子黄、生地、龟板等同用，如大定风珠。
4、用于阴虚肺燥，咳嗽痰少，咽喉干燥。可与马兜铃、牛蒡子等配伍。
[用量、使用注意、禁忌]
6—15克。
作汤剂须烊化后兑服。
其性滋腻，有碍消化。血证而内有瘀滞者，亦不宜用。
（阿胶、黄明胶）
一、阿胶：（补益药：补血药）
甘，平。归肺、肝、肾经。
应用：
1、用于血虚萎黄、眩晕、心悸等。可单用，或与当归、熟地、黄芪等配用。
2、用于虚损的咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证。如吐血、衄血，常与蒲黄、生地配伍。妇女血崩及胎漏下血，常与艾叶、生地、白芍等配伍，如胶艾汤。
3、用于阴虚火旺所致的心烦不眠及阴上工业基础风动所致的手脚颤动等。前者，常与黄连、白芍同用，如典连阿胶鸡子黄汤；后者，常与鸡子黄、生地、龟板等同用，如大定风珠。
4、用于阴虚肺燥，咳嗽痰少，咽喉干燥。可与马兜铃、牛蒡子等配伍。
[用量、使用注意、禁忌]
6—15克。
作汤剂须烊化后兑服。
其性滋腻，有碍消化。血证而内有瘀滞者，亦不宜用。
补气血不足：阿胶（山东的）500克，红枣30个，冰糖2两，黑芝麻1两，核桃仁3两。
黄酒250克。
做法：半瓶黄酒泡阿胶一夜，软化后放入红枣，冰糖，黑芝麻，核桃仁，放水蒸3—4个小时，大雪或冬至做，一天一小勺，用热水冲服。
注：阿胶需砸碎。

⑧ 求阿胶的功效及食用方法

阿胶是以马科动物驴的皮经煎煮熬制而成的。阿胶的主要功效是补血，止血，滋阴润燥。由于阿胶里含有丰富的胶原蛋白，所以阿胶还可以起到养颜美容预防衰老的功效。另外阿胶里含有丰富的微量元素和钙，所以可以预防骨质疏松，腰腿酸痛等中老年病症。另外还可以提高人体的抵抗力，预防疾病的侵袭。主要针对的患者是贫血和想要保健的人群食用。阿胶不温不燥，因此老少皆宜，一年四季皆可服用。但前提条件是不要过量，因为过量会上火。
现在的阿胶产品很多，有阿胶块，阿胶原粉，即食阿胶糕，阿胶固原膏等系列产品。贫血的话就可以服用原粉和块，因为纯度高，而且易吸收，补血效果特快。如果保养的话可以吃阿胶固元膏，不仅口感好，而且携带方便，服用方便，开袋即食。
阿胶可以炖肉，可以熬汤，炒菜时也可加入，现在北方人吃阿胶的比较少，南方人对阿胶比较认同，一般熬汤，炒菜，炖肉时都加阿胶，因为南方人的保健意识比北方人要强。
另外补充一点，我现在就在做阿胶专卖店，所以回答你这个问题。提醒你现在阿胶产品挺多的，买的时候要注意分辨真假，要买正宗的山东阿胶。

⑨ 阿胶的功效与作用及食用方法，阿胶怎么吃

阿胶的功效与作用

1补血止血：

促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血

、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。

2调经安胎：

阿胶的最主要功用是补血，月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用

单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其它药物。受孕后，阴血聚以养胎，最

易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，甚至流产。阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治

妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等，有助安胎。

3抗癌作用：

阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用阿胶为原料，观察其对特异性免疫功能

的影响，发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，

而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化

作用，同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，可使肿瘤减慢，症状改善，寿命延长。

4美容养颜：

阿胶通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，

脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共

同结果。

5改善睡眠：

阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火，能强化钙素营养，维护神经功能，具有较强

的镇静作用。还能增强中枢神经功能，稳定精神情绪，消除抑郁，紧张，烦躁，起到安

神功效。

阿胶的食用方法

将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末)，取3—9克

放入杯中，加冰糖少许，用沸水适量冲开，搅拌，冷却后即可服用。

用黄酒、冰糖，伴以阿胶煮沸服用。

食用阿胶粉，在煲汤、熬粥时放入

脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。

注意事项

选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收，如果肠胃感觉不适，则可调整为两餐之

间服用。阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜，而且

其冬季进补的效果要明显好于夏季。

阿胶虽是女性首选的保健品，却并非人人都适用，感冒、咳嗽、腹泻或月经期间，均应

停服阿胶。脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。