⑴ 电高压锅上面的按键有什么功用
“manual键”:自选键,用于手动设置烹饪时间。在这种模式下设定的时间是保压时间,当达到工作压力时,就开始倒计时。最大的保压时间是 240 分钟。
压力锅控制面板“manual键”,调节控制面板上的“+”或者“-”可以设置烹饪时间,“+”时间增长,“-”时间减少;一直按下“+” 或者 “-” 键可进行更快的更改。如图:
(1)电高压锅的使用方法图片扩展阅读
instant pot电压力锅功能键介绍
1、Soup键
“Soup键”:汤键,是用于制作各种汤和肉汤。根据预期的烹饪效果使用 “Adjust”来选择一个更短、或者更长的烹饪持续时间。快煲TM电热安全压力锅可以控制压力和温度到一定的程度,液体从来不会进入重度沸腾状态。
2、Porridge键
“Porridge键”:粥键,用于烹饪各种杂粮的粥。使用 “Adjust” 调节键选择一个烹饪持续时间。
“Normal”持续时间是用于烹饪大米粥。要烹饪各种谷物和豆类的粥,选择 “More”烹饪持续时间。 在食用之前,要搅拌粥。 注意,在 “Porridge”程序完成之后,
不要把排气阀放在排气位置;否则粥会通过排气阀溅出。 使用自然释放蒸汽方法。
3、Meat/Stew键
“Meat/Stew键””:肉类/炖键,是用来烹制肉类和炖肉。 通过使用 “Adjust”键可更改烹饪时间,
以达到最佳的炖肉效果。 通常来说,“More” 更长的烹饪时间可实现肉类的脱骨效果。
4、Rice键
“Rice键”:米饭键,是一个完全自动化的智能程序,可用于烹制煮粳米、或者蒸谷米。烹饪持续时间是根据食物的数量多少进行自动调节的。
5、Steam键
“Steam键”:蒸键,是用于蒸食物。可以使用蒸架来蒸蔬菜、海鲜、或者重新加热。 当蒸蔬菜以及海鲜时,注意要使用“自然释放”方法来释放蒸汽可能会让食物过度加热。当烹制时间结束时需要使用“快速释放”方法来释放蒸汽。
6、Multigrain键
“Multigrain键”:杂粮米键,是一种智能烹制杂粮米饭的程序,例如:煮野生稻和炒米等。有三种
“Adjust” 调节选项可用于杂粮米烹制。“Normal”设定时间是40分钟的加压烹制时间;“Less”设定时间是20分钟的加压烹制时间;“More”设定时间是45分钟的温水浸泡时间、以及 60分钟的加压烹制时间。“More”设定时间适用于较硬的谷类,例如:干玉米。