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龟甲的食用方法

发布时间:2024-10-24 10:31:41

Ⅰ 龟板的功效与作用及禁忌

龟板的功效与作用及禁忌

龟板的功效与作用及禁忌,龟板又叫龟甲,是乌龟的壳子别称,它的作用功效非常多,对身体的滋补很有效果,尤其是针对阴虚阳亢的病症治疗,下面分享龟板的功效与作用及禁忌。

龟板的功效与作用及禁忌1

龟板是益肾强骨的滋补佳品,龟科动物乌龟或近缘动物的干燥腹甲,主要分布于河北、河南、山东、安徽、广东、广西、湖北、四川、云南、陕西等地。

龟板又称为金龟、哪贺闹玄武板;其性寒,味甘、咸。

龟板的功效与作用

龟板有滋肾潜阳,退虚热的功效;主治久咳、遗【精】、肾阴不足、骨蒸劳热、咽干口燥、崩漏带下、腰膝痿弱无力、久痢久疟等症。

龟板的功效与作用一:促进维生素D 的吸收

龟板含有丰富的骨胶原、碳酸钙、磷酸钙、维生素D等;维生素D可使肠道主动吸收钙质,维生素D可直接或间接地影响肠道对钙质的吸收能力,从而调控体内钙质的含量。

龟板的禁忌

食少、泄泻、脾胃虚寒的人与孕妇不宜服用。

龟板的用量与贮存

龟板以内服为主,可煎煮成药汤服用,常用量10~20克,煎前宜打碎;或制成丸、散使用。置干燥处。

龟板的食用方法一:龟板杜仲猪尾汤

原料

龟板25克,炒杜仲5克,猪尾600克,盐适量。

做法

猪尾剁段洗净,汆水捞起,再冲净1次。龟板、炒杜仲洗净。将上述原料盛入炖锅,加水以武火煮开,再转文火炖40分钟,加盐调味即可。

功效

有益肾健骨,壮腰强筋的功效。

龟板的选购秘诀

以质干、板上有血斑、块大无腐肉者为佳。

龟板的主要成分

龟板富含骨胶质、水解物还含多种氨基酸、蛋白质、脂肪及钙盐等。

龟板的性状特征

腹板略呈板片状,长方椭圆形,肋鳞板附于两侧,略呈李罩翼状。外表面黄棕色至棕色,有时具有紫棕色纹理,内表面黄白色至灰白色。表面光滑,外皮尚存,有时略带血痕,或无光泽,皮已脱落。质坚硬。断面外缘为牙白色,坚实,内为乳白色或肉红色,有孔隙。气腥、味微咸。

龟板的功效与作用及禁忌2

龟拍闷板是什么

【别名】神屋、龟壳、败龟甲、败龟、龟筒、龟下甲、龟版、龟底甲、龟腹甲、拖泥板、元武版、坎版、乌龟壳、龟甲。

【科属】本品为龟科动物乌龟的腹甲(龟板)及背甲(龟壳)。

【产地】分布于河北、河南、江苏、浙江、山东、安徽、广东、广西、湖北、湖南、四川、云南、陕西等地。栖息于河、湖、池沼中。有饲养。

【性味归经】甘、咸,寒。归肝、肾、心经。

【采收炮制】

本品炮制前须要加工处理,过去多用水浸池4~5周,使之腐烂至鳞甲脱、残肉掉、骨板由嵌合处断裂后,用清水洗净、晒干。

【来源产地】

中药龟板为龟科水栖爬行动物乌龟的腹板(骨质鳞甲)。乌龟多群居,生活于江河湖泊中。主产于湖北、湖南、安徽、江苏、浙江,此外江西、广东、四川、福建等地亦有生产。

【性状性味】

腹板由6对对称的鳞甲(角板〕帖附于骨板之上嵌合而成,呈板片状,长方椭圆形,一般长10~20厘米,宽7~10厘米,厚3~5毫米。

前缘钝圆或平截,中间两则,因腹板横向延长上翘,与肋板接合,呈耳状,后缘先端凹入,呈三角形缺刻。外表面鳞甲光滑,褐色至棕褐色,嵌合处黄白色,窄者如线,宽者如斑。内表面污黄白色或带有残留皮肉及血迹,(血板)。有的表面鳞甲脱落露出黄白色骨板(汤板)。

骨质坚硬,不易折断,由嵌合处折裂后呈密集的齿状。气微腥,味微咸。以板片大,带血迹,鳞甲完整光滑者为佳。

龟板的功效与作用

功效

滋阴潜阳,益肾强骨,养血补心,退虚热。

肾阴不足,骨蒸劳热,腰膝赓弱,心虚健忘,遗【精】,崩漏带下,小儿卤门不合,久嗽,久痢,久疟等症。

作用

1、龟板治阴虚动风证。温病后期,脉气虚弱,舌绛苔少,有时时欲脱之势者。生白芍18g,阿胶9g,生龟板12g,干地黄18g,麻仁6g,五味子6g,生牡蛎12g,麦冬18g,炙甘草12g,鸡子黄2个,鳖甲12g。上以水八杯,煮取三杯,去渣,入阿胶烊化,再入鸡子黄,分三次服。方中龟甲滋阴潜阳,为臣药。(《温病条辨》三甲复脉汤)

2、龟板治痿厥,筋骨软,气血俱虚甚者,可与黄柏、干姜、陈皮等配伍。

3、龟板治肝肾阴亏,肝阳偏亢,头晕目眩,目胀耳鸣者,可与生牡蛎、怀牛膝、生白芍等配伍。

4、龟板治阴虚血热,损伤冲任,月经过多,崩中漏下者,可与白芍、黄芩、黄柏、椿根皮等配伍。

5、龟板治温病热邪久羁下焦,热深厥甚,脉细促,心中痛者。炙甘草、干地黄、生白芍18,麦冬、生牡蛎15,阿胶9,麻仁9,生鳖甲24,生龟板30。水煎服。方中龟甲滋阴潜阳。(《温病条辨》)

6、龟板治阴虚火旺证。骨蒸潮热,盗汗遗【精】,咳嗽咯血,心烦易怒,足膝疼热,舌红少苔,尺脉数而有力。熟地黄18g,龟板18g,黄柏12g,知母12g。上为细末,猪脊髓蒸熟,连蜜为丸,每服70丸,空心盐白汤送下。方中龟甲滋阴潜阳,状水制火,为君药。(《丹溪心法》大补阴丸)

7、龟板治阴血不足,心神失养,惊悸虚烦,失眠健忘者,可与龙骨、远志、菖蒲配伍。

龟甲的配伍应用

1、龟板配伍白芍:龟板甘咸而寒,入肾经,补肾填精、滋阴潜阳;白芍酸苦微寒,入肝经,养血敛阴、柔肝平肝。二者合用,有滋补肝肾、养血填精、平肝潜阳、柔肝息风之功效,用于治疗肝肾阴虚之腰膝酸软、遗【精】早泄、月经不调;阴虚阳亢之头晕目眩、耳聋耳鸣、烦躁易怒以及热病伤津、虚风内动之手足瘛疭等症。

2、龟板配伍鳖甲:龟板甘咸平,走心肾,滋阴益肾健骨,功擅滋阴;鳖甲咸微寒,入肝肾,养阴清热、破淤散结,长于退热。二者相须为用,其滋阴潜阳、息风止痉之功效更着,用于治疗热病伤阴、虚风内动之手足瘛疭、痿软无力、舌红少苔;阴虚发热之劳热骨蒸、盗汗以及阴虚阳亢,肝阳上扰之头晕、目眩、头胀、头痛、耳鸣等。

3、龟板配伍茜草:龟板滋阴养血止血;茜草凉血散淤止血。二者合用,共奏滋阴清热、凉血散淤止血之功效,用于治疗血热挟淤之崩漏下血及月经过多。

龟板的药理作用

(1)对免疫功能的作用:

实验证明:龟鹿补肾口服液及丸剂给小鼠口服,可提高其网状内皮系统的吞噬功能,显着增加吞噬指数和吞噬系数;亦有使正常及免疫抑制状态下小鼠的脾脏、胸腺增重的作用,对环磷酰胺引起的末梢白细胞减少有一定的保护作用。

(2)抗肿瘤作用: 能提高机体抗肿瘤的免疫能力,其提取物对肉瘤S180、艾氏腹水瘤和腹水型肝癌有抑制作用。

(3)对生殖系统的作用:

实验证明:龟板对大鼠、豚鼠、家兔及人的离体子宫均有明显的兴奋作用;对家兔的在体子宫亦有兴奋作用,可使子宫收缩加强。龟板兴奋子宫的特点是:对子宫角和子宫体有明显的选择性;主要增强子宫收缩力,随着剂量的增加,在一定程度上亦增加子宫收缩频率和张力;子宫一般呈节律性收缩,不易引起强直性收缩;以豚鼠子宫对龟板较为敏感。龟鹿补肾口服液及丸剂给小鼠口服,可显着增加幼鼠睾丸、子宫的重量,促进小鼠的生长发育;亦能明显增加去势雄鼠前列腺、包皮腺、精囊腺的重量;对“肾阳虚”小鼠的体重减轻、肾上腺及胸腺的萎缩均有明显的预防作用,可使睾丸重量较对照组明显增加。

(4)对动物“阴虚”症候群病理模型的作用:

对甲亢动物模型的耗氧量增加以及异丙肾上腺素引起的血浆cAMP峰值明显升高,用龟板、生地合剂灌胃,可使小鼠耗氧量及cAMP值的升高降低至接近正常范围。龟上、下甲煎液(100%)给大鼠灌胃,可使甲亢型阴虚大鼠体重增加、饮水量减少、尿量增加、血浆黏度及血清T3、T4含量均降低;并有对抗大剂量T3造成的甲亢阴虚大鼠胸腺明显萎缩及甲状腺、肾上腺、脾脏重量减轻的作用,使之恢复至正常。

(5)其他作用: 龟鹿补肾口服液和丸剂给小鼠灌胃,均可显着延长小鼠常压下耐缺氧的存活时间;并均能明显延长戊巴比妥钠所致之睡眠时间。

毒副作用: 龟上甲、下甲煎液给小鼠灌胃,均无法测出其半数致死量;其最大耐受量均为250g/kg。

龟板的食用方法

1、龟鹤二仙茶

〔材料〕鹿角2g、龟板2g、枸杞5g、人参3g、红茶5g。

〔做法〕用350ml水煎煮鹿角、龟板、人参至水沸后15~30分钟,冲泡枸杞、红茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。

〔功效〕滋精补血,益气提神。

〔用途〕中老年气血虚弱者。

〔来源〕来源于《仙传四十九方》。

2、龟板黑枣丸

〔材料〕龟板数块,黑枣肉适量。

〔做法〕将龟板炙黄研成末,黑枣肉捣碎,两者混合后制成丸即成。每日1次,每次10克,用白开水送下,

〔养生提示〕滋阴益胃

3、龟板水煮猪脊髓

〔材料〕龟板50克,猪脊髓50~100克。

〔做法〕龟板熬水,再用龟板水煮猪脊髓吃。

〔养生提示〕枯痔丁疗法术后盗汗及肛肠手术后并发症。

4、龟板陈皮肉粥

〔材料〕龟板30克,陈皮5克,大米100克。

〔做法〕

(1)先将龟板用凊水洗净,去除污物及杂质,然后打成碎粒,备用。

(2)用清水将陈皮冼净,用刀切成细丝,备用。

(3)大米用清水洗净,备用。

(4)把全部粥料准备就绪后,将已备好的龟板碎粒放进沙锅内,加进适量的清水,用武火煮药汁,当药汁煎好后,去除药渣,然后加入大米、陈皮丝,先用武火煮沸后,改用文火煮粥,煮至大米糜烂后便可。本粥可用作主食,随量食用。每日1~2次。

〔养生提示〕滋阴填精。

5、龟板杜仲猪尾汤

〔材料〕龟板25克、炒杜仲30克、猪尾600克、盐1小匙。

〔做法〕

(1)猪尾剁段洗净,汆烫捞起,在用水冲净一次;

(2)龟板,炒杜仲冲净;

(3)将猪尾,龟板,炒杜仲盛入炖锅,加1800毫升水大火煮开后改小火炖40分钟,加盐调味即可。

〔养生提示〕增强身体平衡能力、提高免疫能力、缓和持续发烧。

6、龟板海参

〔材料〕龟板25克,冬笋25克,黄玉参250克,酱油10克,味精5克,食用油50克,香油10克,料酒5克,汤200克,盐3克,白糖3克,水淀粉10克,胡椒面2克,葱、姜10克。

〔做法〕将海参切抹刀片,冬笋切片,龟板煎制。用沸水把海参焯透。炒锅放油下小料,烹入料酒,海参和冬笋下锅,加汤,把煎好的龟板汁倒入,加调料,烧熟时拿水淀粉勾芡,浇香油即可。每人每次100克。

〔养生提示〕滋阴、固阳、补肾、健胃;对肾阴不足、骨蒸劳热、吐血、遗【精】、带下、衄血、久咳有疗效。但是孕妇、胃有寒湿者忌食。

龟板的功效与作用及禁忌3

龟板泡酒的功效与作用

1:增强免疫力

人们用龟板泡酒喝,能吸收丰富的冬氨酸和苏氨酸以及谷氨酸等多种对人体有益的氨基酸,它还能为人体补充一定数量的球蛋白,这种物质可以加快人体内免疫球蛋白再生,所以平时人们用龟板泡酒喝,能缓解体虚也能增强身体免疫力,经常服用能让人体自身抗病能力明显提高。

2:软坚散结

软坚散结也是中药龟板泡酒喝的重要功效,人们用它泡酒喝能通利血脉,也能疏通经络,而且能加快人体内症瘕癖块消散,平是人类因气血淤滞导至身体内出现结块时,及时服用龟板泡出的药酒就能让结块消散并排出体外,能让人体因它产生不适很快消失。

3:活血调经

龟板泡酒喝还能活血调经,生活中那些月经不调和经期腹痛的女性都能适量服用一些。龟板泡酒还能滋阴凉血清理身体内的热毒,它对人类的.阴虚火旺和血热崩漏以及咳血等症都用明显缓解和调理作用。强壮筋骨也是龟板泡酒的重要功效,它能促进人体对钙的吸收加快骨骼发育提高人类骨骼健康水平。

4:养心安神

龟板是一种能入心经并能养心安神滋阴养血的中药材,人们用它泡制药酒服用,能让龟板的药用功效得到更好发挥,它不但能养心安神,还能消除人类负面情绪,并能镇静安神缓解失眠。那些经常失眠的人群在睡前服用龟板泡出的药酒能尽快进入睡眠状态,睡眠质量也会明显提高。

生龟板是动物乌龟的一部分,多是指这种动物腹部的龟甲,它收取以后可以入药,而且药用价值特别高,不过生龟板在生活中并不常见,很多人对它的作用和功效还不了解,今天我会对它做详细介绍,对生龟板有兴趣的人可以重点了解一下。

生龟板的作用和功效

1:活血调经

生龟板具有特别明显的活血作用,它可加快人体内血液循环,特别是对人体因阴虚火旺以及血热妄行导致的月经过多,有特别好的调理作用,他还能缓解女性的月经不调以及经期腹痛,另外女性在出现崩漏时及时服用生龟板也能让症状减轻。

2:软坚散结

生龟板是一种味咸的中药材,咸能散结,也能疏通经络,加快血液循环,对人类因血虚导致的气质以及人体经常出现的经络不通畅,还有腹部出现了积块都有特别好的治疗作用,能加快人体内结块消散,也能让人体尽快恢复健康。

3:提高免疫力

人们服用生龟板能吸收大量的胶原蛋白和天门冬氨酸,还能吸收一些苏氨酸和丝氨酸这些物质都是人体正常工作是必须的氨基酸,它能强壮身体,也能提高人体免疫功能,并能提高人体自身抗病能力,特别适合那些体质虚弱的人服用。

4:补钙壮骨

补钙壮骨也是生龟板的重要功效,因为生龟板中含有丰富的微量元素钙和大量的胶原蛋白以及微量元素磷这些物质都是促进人类骨骼发育的重要存在,他们能提高骨骼密度,能促进骨骼发育,经常服用能起到补钙壮骨,提高人类骨骼健康水平的重要作用,能让人类的骨关节疾病很快缓解。

Ⅱ 龟板的功效与作用及禁忌

龟板,又称龟甲,是乌龟壳的一种,具有多种功效和作用。以下是关于龟板的功效、作用以及禁忌的详细介绍:
1. 龟板的功效
- 滋肾潜阳,退虚热
- 主治久咳、遗精、肾阴不足、骨蒸劳热、咽干口燥、崩漏带下、腰膝痿弱无力、久痢久疟等症
- 促进维生素D的吸收,有助于钙质的吸收和利用
2. 龟板的禁忌
- 食少、泄泻、脾胃虚寒的人与孕妇不宜服用
3. 龟板的用量与贮存
- 常用量为10~20克,煎前宜打碎;或制成丸、散使用
- 应置于干燥处保存
4. 龟板的食用方法
- 龟板杜仲猪尾汤:有益肾健骨,壮腰强筋的功效
- 龟板海参:滋阴、固阳、补肾、健胃
- 龟板水煮猪脊髓:适用于枯痔丁疗法术后盗汗及肛肠手术后并发症
- 龟板陈皮肉粥:滋阴填精
- 龟板泡酒:增强免疫力、软坚散结、活血调经、养心安神
5. 龟板的选购秘诀
- 以质干、板上有血斑、块大无腐肉者为佳
6. 龟板的主要成分
- 富含骨胶质、水解物还含多种氨基酸、蛋白质、脂肪及钙盐等
7. 龟板的性状特征
- 腹板略呈板片状,长方椭圆形,肋鳞板附于两侧,略呈李罩翼状
- 外表面黄棕色至棕色,有时具有紫棕色纹理,内表面黄白色至灰白色
- 表面光滑,外皮尚存,有时略带血痕,或无光泽,皮已脱落
- 质坚硬。断面外缘为牙白色,坚实,内为乳白色或肉红色,有孔隙
- 气腥、味微咸
以上内容详细介绍了龟板的功效、作用以及使用禁忌,希望能帮助您更好地了解和利用龟板。

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