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猪肚的食用方法

发布时间:2024-10-21 21:18:07

A. 肉桂炖猪肚——健脾补虚生津补肾

猪肚大家都爱吃的吧,是一种高蛋白低脂肪的食物类型,属于动物的内脏,但是它的脂肪量是比较少的,大家可以经常吃这样的食物。猪肚可以有很多的食用方法哦,今天介绍肉桂炖猪肚的做法哦,可以健脾胃补虚劳。大家可以试试这道肉桂炖猪肚哦、

营养价值:

蛋白质、多种维生素、大量的钙、钾、钠、镁、铁,肉桂醛

适宜人群:

一般人皆可食用

所需材料

猪肚150克、猪瘦肉50克、五味子10克、肉桂5克、薏米25克、生姜15克

做法

1、猪肚用盐处理后切成长条。

2、生姜拍烂;肉桂去粗皮。

3、将所有材料放入炖盅中,加适量清水,隔水炖2小时,加盐调味即可。

功效与作用

五味子具有敛肺止咳、涩精止泻和生津敛汗的功效。肉桂具有补元阳、暖脾胃、除积冷和通血脉的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。此汤具有固肾止遗、生津收汗、健脾补虚的功效。肉桂和猪肚一起吃,可以有健脾胃补虚劳的作用,而且还可以有提高免疫力的效果,是不错的一款养生食谱哦,对于缓解食欲不振消化不良有好处,大家不妨试试。

由于此药膳采用的药食材偏于辛热,故中焦虚寒,例如经常出现胃中冷痛,喜饮热饮,得温则减、得寒痛剧的人群可经常服用,表证未解、阴虚阳亢、热证、出血的人群不宜食用。

今天这道肉桂炖猪肚你学会了吗,而且营养物质是很丰富的,可以有润肠通便的作用,对于提高体质有好处,同时也可以健脾胃补虚劳的效果,是不错的补肾生津的食谱类型,适合各类的人群食用,大家可以试试哦、

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