玫瑰茄食用方法

Ⅰ 玫瑰茄怎么煮汤

玫瑰茄你们吃过吗？我已经好多年没有吃了，我第一次吃玫瑰茄的时候，还是在我读中专时期，记得那时候的周末，经常会跟同宿舍的舍友出去逛街，啥也没有买，就买一点玫瑰茄回学校分享着来吃，酸酸甜甜脆脆的特别满足。

玫瑰茄还有另外一个称呼叫做“洛神花”可好听了，不过我还是比较喜欢玫瑰茄这个叫法。玫瑰茄的花冠和花萼特别的美丽、别致、绯红。第一次见到长在树上的玫瑰茄是在上小学的时候，那时候的我大概在读一二年级左右。虽然是个女孩子，但是特别喜欢贪玩。在放学回家的路上，都会钻进学校附近的树林里玩一趟才回家，那时候的我不仅贪玩，还贪吃，在树林里看见什么好吃的东西都会往嘴里塞，玫瑰茄就是其中一种。现在想想我那简直就是不怕死的货，亏得我现在能够长这么大，真真是命大。

紫红色的玫瑰茄花萼肉质挺肥美，有微微的清香味，口感脆脆甜甜酸酸的，还比较有嚼劲，吃起来也挺着实令人回味无穷。

其实我一开始的时候吃到玫瑰茄做成的果脯，还以为这个玫瑰茄就是用真正的玫瑰花瓣腌制成的果脯呢。后来才反应过来原来并不是用玫瑰花瓣腌制的，而是用另外一种叫做玫瑰茄的花朵中的花萼腌制成的。

玫瑰茄的食用方法有很多，可以把玫瑰茄跟酒泡在一起， 酿成玫瑰茄酒，酿好的玫瑰茄酒颜色是晶莹剔透的宝石红色，口感也非常的清香酸甜可口，可以作为增加食欲的的食用饮料。

可将玫瑰茄晒干后，可以用开水泡开后，加点蜂蜜或者是冰糖做茶水饮用。还可以跟金莲花、木蝴蝶、玫瑰、菊花、枸杞等花茶各搭配在一起用热水冲开后饮用，有清热解毒、祛痘减脂的效果。还可以跟山楂用水煮沸开后，再晾凉之后加入蜂蜜搅拌均匀饮用，有健胃消食的效果哦。

还有玫瑰茄还可以做成果脯和花果酱食用，用玫瑰茄做成的果脯，脆脆甜甜酸酸的非常好吃，还有用玫瑰茄做成的花果酱不仅可以涂抹在面包片上，还可以拌酸奶或者冲水当饮料享用呢。

玫瑰茄除了可以制作成果脯、花果酱、茶水、饮料酒之外，还可以跟排骨一起煲汤喝呢，听说用玫瑰茄煲出来的排骨汤特别的美味之外，还有滋补养颜的效果。

Ⅱ 新鲜的洛神花怎么吃

准备用料：去核器、冰糖，煮锅，清水。

1、将买回来新鲜的洛神花用水冲洗干净。

Ⅲ 玫瑰茄泡水后能不能吃每次泡几颗合适

玫瑰茄泡水之后可以吃，但是吃玫瑰茄有禁忌。孕妇，有体寒、胃酸过多、肾功能不好、胃部疾病等状况的人不可食用。一般一杯水泡三个比较合适。

玫瑰茄又叫做洛神葵或者洛神花，是一种草本植物。中医认为洛神花其味酸、性寒，有益于调节和平衡度血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效，还有活血补血、养颜美容的功能。

玫瑰茄直接用沸水冲泡，玫瑰茄花茶中含有的丰富天然维生素会被破坏。正确饮用的方法:摘取花萼连同果实，晒1天，待缩水后脱出花萼，置干净草席或竹箩上晒干。倒入1/3凉开水，再倒入沸水至满杯，浸泡3-5分钟后饮用。

(3)玫瑰茄食用方法扩展阅读：

玫瑰茄呈圆锥状或不规则形，长2.5～4cm，直径约2cm，花萼紫红色至紫黑色，5裂，裂片披针形，下部可见与花萼愈合的小苞片，约10裂，披针形，基部具有去除果实后留下的空洞。

花冠黄棕色，外表面有线状条纹，内表面基部黄褐色。偶见稀疏的粗毛，体轻，质脆，气微清香，味酸。

Ⅳ 玫瑰茄怎么吃最有营养

材料玫瑰茄（洛神花）10朵 菊花10朵 冰糖10颗做法1）将玫瑰茄（洛神花）放在冷水中清洗2遍，不需要久泡。洗净后放入壶中。2）把菊花也放入壶中，倒入开水，放入冰糖，搅拌均匀后即可。夏季适合冰镇后饮用。 玫瑰茄具有降血压、抗坏血病和利尿的药效，并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。1.祛压降脂：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。3.平喘：降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。4.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

Ⅳ 玫瑰茄食用方法（能用来煲汤吗）

可以用来泡茶，但味道有点酸。
煲汤可能会破坏它的成分，而且也会很酸，建议慎用！

Ⅵ 玫瑰茄的功效与作用及食用方法 有哪些营养价值

玫瑰茄的功效

• 1

  敛肺止咳;降血压;解酒。主肺虚咳嗽;高血压;醉酒。

  步骤阅读

注意事项

• 玫瑰茄中含有大量的有机酸，胃酸过多的人，尽量不要饮用。

• 肾功能不好的人，要适当饮用。孕妇也要适量饮用。

Ⅶ 玫瑰茄（洛神花）新鲜的，我去买问人家怎么吃人家说泡茶，但是新鲜的怎么泡，她直接掰那个花来吃说也可以

可以生吃，补血养颜的，
煮茶：洗干净剥开外皮，就用红艳的外皮煮茶，味道有点酸甜，可适当多加点蜂蜜。很好喝的哦
也可以做蜜饯：用盐腌渍去生，待软化后捞出清洗，再加糖腌渍，放冰箱保存

Ⅷ 玫瑰茄有什么作用，玫瑰茄要怎么吃，你知道吗

如今非常流行花茶养生，玫瑰茄的作用许多，追求美丽人士喝过可以减肥瘦身，抵抗能力低的人士喝过，可以增强身体免疫力，抵御各种各样病菌。因此玫瑰茄，早已变成一种很普遍的养生品。下边咱们就来了解一下玫瑰茄的作用：

煮法二：

材料：洛神花60克，乌梅170克，山楂150克

1、将洛神花、乌梅、山楂果所有倒入小锅中，添加4500克的冷水，用走红将茶汤烧开。

2、待茶走红烧开后，调成文火，再焖煮30分钟，就可以熄火。

3、用骰子将剩茶滤除，倒进玻璃杯中，就可以饮用。