五谷杂粮制作方法图片

① 杂粮饭的做法大全

主要材料：大米适量，燕麦粒50克，紫米20克，糯米20克，五谷杂粮包50克，大枣3颗。

1、将电饭煲的内胆洗净，把表面水擦干，放入电饭煲内，再将臻米脱糖养生饭煲里的甑子安装好，扣上小蒸滤网。

② 五谷杂粮饭怎么做

网络上可以查到的哦 制作材料 米类： 黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、 豆类： 红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆 传统做法 五谷杂粮饭，可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡2~3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化，且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约1小时后食用，同样水的用量要比一般白米多1格量。 杂粮饭 糯米、黑米杂粮饭 制作材料：原料为一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。 步骤：先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中，按平时做饭的比例加入适量水，由于大麦、黑米比较硬，水可以比平时多加一些，大概是电饭煲的一格量。然后加入红枣，像一般煮饭一样煮熟就可以了。 高粱黑豆大枣饭制作 高粱具有利小便、止咳喘、补气清胃的作用。对于那些体质较弱、工作压力大、精神紧张、消化不良的亚健康人群来说，经常吃些高粱是个不错的选择。当然，中青年人一般都胃口好牙也好，因而高粱的做法就灵活多样了，把它做成干饭、稀粥、窝头、煎饼等，口感都不错。 您可以尝试做一做高粱黑豆大枣饭。选高粱50克，黑豆20克，大枣10个，白糖30克。高粱、黑豆都是“皮糙肉厚”的食物，因此，做之前您最好先用水泡上四五个小时。然后将泡软的高粱、黑豆以及准备好的大枣放入适量清水，再加入适量白糖，蒸熟后即可食用。 高粱黑豆大枣饭非常适合中青年人，不仅对补肾活血、改善亚健康状况具有很好功效，它还有美容养颜的作用，女性可以适当多吃。 健康益处 红豆是利尿补血红骑士 红豆能利尿消肿。常被用来作为减肥食材；加上补血的卓越功效，除了对妇女经期有益，更可让气色盈润，让你不擦腮红也漂亮！ 饮用宜忌：红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看见效果：也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显，则应用较细长的药用赤小豆。 材料：红豆50克，带皮花生25克，红枣、红糖各15克，水700ml。 作法： 1、红豆、带皮花生洗净、沥干，红枣洗净以温开水浸泡约10分钟后备用。 2、锅中加入水，红豆及带皮花生，以小火炖煮1个半小时。 3、再加入红枣红、糖拌匀，再炖30分钟后，即可滤渣取汁、倒入杯中饮用。 芝麻是美肤抗老小斗士 芝麻依种子颜色可分为白芝麻、黑芝麻、金芝麻(黄褐色)等品种，但效果皆大同小异：小小身躯中所含的多种不饱和脂肪酸、维生素E与卵磷脂，都可在人体中发挥大大的功效！ 饮用宜忌：因性燥热。所以有热燥性咳嗽、喉咙肿痛，或皮肤痒、牙痛、肠胃炎的患者都不宜食用。 材料：黑芝麻、核桃仁各30克，牛奶、豆浆各200ml，蜂蜜适量。 作法： 1、将黑芝麻和核仁略洗、沥干后，放入研钵磨成细末；牛奶、豆浆放入锅中煮热。 2、将磨好的细末加入牛奶豆浆中混匀，再拌入蜂蜜调匀后，即可饮用 薏仁是美白降血好伙伴 原产于东南亚、并有多种功效的薏仁，有降低血糖、利尿、消肿，与治疗风湿病及神经痛的效果。并能改善肌肤粗糙、使肌肤柔嫩，是女性天然美传颂保养的食材中。必定要有的五谷类。 饮用宜忌：薏仁抑制爱精卵生与兴奋子宫的作用。所能孕妇应尽量避免食用。而本晶缓和，宜长期服才可见效果。 材料：薏仁25克，黄芪10克，生姜6克，党参、红枣各5克，水500ml。 作法： 1、薏仁、生姜红枣洗净。 2、锅中放入薏仁、黄芪、生姜干炒至黄后，入研钵磨碎备用。 3、保温壶中加入所有茶材与沸水，焖泡约5～10分钟后，滤除茶渣即可饮用。 黑豆是防老抗衰黑武士 《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效；营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星！ 材料：黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。 作法： 1、黑豆以水略洗，沥干备用。 2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆。 3、再加入红糖，搅拦至融化后即可饮用。 绿豆是清凉解渴绿尖兵 药用历史悠久的绿豆，其清热消暑、利尿。与明目降压、润喉止渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。 饮用用宜忌：绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用；也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。 茶材：绿豆、红枣各30克，红糖适量，水500ml。 作法： 1、将绿豆、红枣洗净，沥干后和水一起入锅中。 2、以大火煮滚后转小火，煮至豆烂后，调入红糖拌匀，滤渣取汗后即可饮用。 黄豆是植物中的肉类总管 黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”！ 饮用宜忌：黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用：而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂，会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。 材料：黄豆30克，桑叶15克，水700ml。 作法： 1、桑叶、黄豆洗净沥干，和水同入锅中， 2、先以大火煮至沸后，再转小火慢慢熬，至王烂即可离火，滤渣取汗后即可饮用。

③ 五谷杂粮饭的做法

用料：大米1.5杯、高粱米1/3杯、燕麦米1/3杯、紫薯1个、南瓜1小块、清水适量。

1、准备好所需的食材，南瓜和紫薯分别去皮清洗干净；

五谷杂粮饭是以米类等杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食，营养价值丰富，对于预防癌症、三高具有显着功效。