冬枣的食用方法

㈠ 冬枣怎么吃最好

冬枣是很多人比较喜欢的一种水果，冬枣含有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖、氨基酸等，营养十分的。但是冬枣吃的多了会对胃带来一些影响，会造成在消化不良，在严重一些的会造成胃结石。在吃冬枣的时候也不要和螃蟹一起吃，容易患上寒热病，也不要和鱼，萝卜一起吃。

冬枣什时候吃最好

冬枣一般在霜降前后下果才好吃，早熟冬枣在8/9月份上市，不成熟时一股青草味，不甜也不脆，因此也叫冻枣。山东冬枣系中国特有的晚熟枣类品种。在冬枣品种中，山东冬枣口感较佳。从9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可陆续采收。该品种适应强，较丰产稳产，果实成熟期晚，品质及上，为优良的晚熟鲜食品种。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香。

吃冬枣的好处
解毒保肝
冬枣中是含有丰富的糖类和环磷酸腺苷等成分的，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并且能促进肝脏自身解毒蛋白的合成，起到解毒保肝的功效，慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，能起到一定的辅助治疗作用。
解酒
冬枣是富含果糖和维生素C的，都是解酒的有效成分，其中维生素C能促进酒精转化为乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，而果糖能促进乙醇和乙醛的分解，而喝酒后导致头痛的主要成分就是乙醛。所以在饮酒后吃适量的冬枣能加速乙醛的分解，不但具有较好的解酒效果，还能预防酒后头痛的现象。
防治心血管疾病
冬枣中的维生素C、维生素P是比较丰富的，还有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种营养元素，对于健全毛细血管，维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化有益。
再加上冬枣中还有芦丁成分的，芦丁是治疗高血压病药物的主要有效成分，能有效的降低血管的通透性和脆性，能增强人体血管的弹性和伸缩性，因此，食用冬枣对各类心血管疾病有一定的辅助治疗和预防作用。
美容养颜
冬枣中的维生素C含量是很高的，而维生素C具有很强的抗氧化作用，能帮助清除人体内的自由基，美白肌肤，使皮肤光滑细嫩有弹性，对皮肤的衰老有延缓作用。
增强免疫力
冬枣富含多种氨基酸，其中是包含异亮氨酸、苏氨酸等8种人体不能自主合成的必需氨基酸，食用冬枣能为机体提供蛋白质合成的原料，促进机体内部各种蛋白质及酶的合成，增加机体体质和体液免疫功能，从而提高抵抗疾病的能力。

㈡ 冬枣一天吃多少

冬枣一天吃10颗左右就可以，因为冬枣的糖分比较高，摄入过多容易发胖。冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。

㈢ 冬枣都能怎么吃

平时就是生吃 要么就做沙拉 其他都没尝试过个是你吃不完 我们帮你分担点吖 女性吃这个特好

㈣ 冬枣有多少种吃法

一、大枣赤豆
材料：大枣10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克
做法：将以上3味洗净，放入锅中煮热即可。
用法：每日l剂，早晨空腹或晚上临睡前服1次，一个月为1个疗。
功能：清热解毒，补血降压。
主治：高血压。
宜忌：本方在钦用时不宜加糖
二、韭黄大枣
材料： 韭黄150克，大枣50克，蛤蜊肉200克。
制法： 将以上3味洗净，同放在锅中，加入适量的水放在火上煮熟即可。
用法： 每日1剂，吃菜、肉，喝汤。
功能： 健脾益肾，养肝护胰，降糖调血，温经暖胃。
主治： 糖尿病。
宜忌： 凡是脾胃虚寒者，不宜食用。
这两个基本上可以做为平时的粥汤类吃，还有就是有几种方法可以做药用的。
一、精盐枣液
材料： 大枣30克，精盐适量。
制法： 将大枣碾成泥状，与精盐一起混匀即可。
用法： 每日3～6次，涂搽患处。
功能： 解毒消炎，收敛涩汗，祛斑止痒。
主治： 汗斑。
二、食醋枣液
材料：大枣20克，醋适量。
制法：大枣洗净，碾成汁，去渣，与醋混匀即可。
用法：每日1剂，外涂患处。
功能：祛汗化斑。
主治：汗斑

㈤ 冬枣的吃法做法大全

说到冬枣呢，相信大家都比较熟悉了，也是现在的当季水果，冬枣口感脆爽，吃起来清清甜甜的，非常地好吃！冬枣的营养价值丰富，价格不算太贵，大家都能够接受，除了直接吃，还能够有多种吃法！下面介绍几种冬枣的几种特色吃法！
第一种：自制蜜枣
准备食材如下：冬枣1000克，白糖250克，清水250毫升
具体做法如下：先将冬枣清洗干净，然后用叉子在冬枣的表面，划上很多的小条痕备用。接着起锅加入250毫升的清水，再放入250克的白糖，将白糖煮化后，放入冬枣，用锅铲翻动均匀，然后盖上锅盖，中火煮至糖水基本收干，翻炒均匀，然后盛出煮好的冬枣，摆到簸箕上面，放到太阳底下晒干即可！
第二种：蜜汁炖冬枣
准备食材如下：冬枣20克，蜂蜜2汤匙，冰糖10克
具体做法如下：将冬枣清洗干净之后，放入炖盅，加入没过冬枣的清水，加入冰糖，小火炖1个小时，出锅后稍稍放凉，然后淋上蜂蜜就可以开吃了！
第三种：直接吃
准备食材如下：冬枣500克
具体做法如下：冬枣口感脆甜，含有丰富的维生素，营养价值高，可以直接当水果吃，买回来的冬枣，建议大家清洗干净之后，再用盐水浸泡15分钟以上，再冲洗干净，然后再吃！

第四种：清蒸冬枣
准备食材如下：冬枣200克
具体做法如下：将新鲜的冬枣清洗干净之后，放入碗中，再放入上汽的蒸锅，大火蒸15分钟，将冬枣蒸熟蒸软，然后取出放凉就可以开吃了，这种吃法口感软糯，入口即化，不会太过甜腻，适合喜欢不太甜的朋
第五种：糖蒸冬枣
准备食材如下：冬枣500克，白糖50克
具体做法如下：将冬枣清洗干净之后，放入盘中，然后撒入50克白糖，放入上汽的蒸锅，大火蒸15分钟，将冬枣蒸熟至软烂，出锅后你会发现，冬枣变得更红了，趁热吃，口感软糯香甜，这种吃法适合爱吃甜品的朋友！

㈥ 冬枣不能和什么一起吃

冬枣不能和萝卜、黄瓜一起吃。

冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素C和维生素P、维生素A、维生素E，尤其是维生素C含量较高，每100克鲜枣中的维生素C含量可达200~500毫克。每天吃一把鲜枣，即可满足人体一天的维生素C供应。

萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中含有维生素分化酶，这两种成分都可能粉碎其他食品中的维生素。因此冬枣和萝卜、黄瓜一起吃，会影响冬枣中的维生素的吸收。

(6)冬枣的食用方法扩展阅读

鲜吃冬枣要注意以下问题。

第一，冬枣含有丰富的糖分，主要为葡萄糖，糖尿病患者如果不加节制过量进食，会引起血糖迅速上升，加重病情。

第二，冬枣腐烂后会使微生物繁殖，让枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命。

第三，进食过多鲜冬枣，易导致消化不良、腹泻，因此由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，慢性腹泻者均应少食。

参考资料来源：人民网-红枣最好别跟黄瓜萝卜一起吃 吃枣有五大禁忌

参考资料来源：人民网-冬枣上市又脆又甜……补维C多吃鲜枣！

参考资料来源：人民网-冬枣对肝脾和心血管有益 食用有讲究

㈦ 冬枣能煮着吃吗

可以吃，但是不怎么好吃。没生的有营养。
冬枣是枣树的一个栽培品种，(亦称爱侬、枣之初、枣儿乐、雁来红、庙上福、苹果枣、冰糖枣、大荔冬枣、山西冬枣、庙上冬枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣)是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
沾化冬枣是华东地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山东、河北、山西、陕西等地。其中，山东沾化的冬枣最为正宗，肉多皮薄而脆，落地而碎。
冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有"百果王"之称。沾化冬枣含糖量34%，含酸量0.47%，含维生素C303mg/100g。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香;可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达96.1%。

㈧ 冬枣的做法大全，冬枣怎么做好吃

主料冬枣1000g 辅料白酒适量
步骤
醉枣的做法步骤11.冬枣洗净。
醉枣的做法步骤22.平摊帘子上自然晾干水分。
醉枣的做法步骤33.准备一碗白酒，用干净的筷子将冬枣在酒里蘸一圈。
醉枣的做法步骤44.盛放的容器用热水消毒，晾干，一定要无水无油。
醉枣的做法步骤55.将蘸好酒的冬枣放入容器内。
醉枣的做法步骤66.盖上盖子。
醉枣的做法步骤77.套上保鲜袋，系紧。
醉枣的做法步骤88.放至阴凉干燥处，一个月就可以吃了。

㈨ 冬枣蒸着怎么吃

红枣有4个功效：健脾益胃，补气养血，养血安神，缓和药性
大枣怎么样吃都很有营养价值，不同的吃法，有不同的滋补效果可以泡水喝，可以干吃，还可以和米饭一起蒸着吃。

㈩ 冬枣怎么吃

蒸冬枣 材料：适量冬枣。

做法：将冬枣洗干净后放入蒸锅内，然后用大火蒸半小时左右取出，晾凉后放入冰箱冷藏起来，想吃的时候直接取出食用即可。也可以将蒸好的冬枣放到太阳下晒干，然后保存起来食用。