❶ 孕妇海参怎么吃
海参有进口海参和国产海参之分,不知道你说的是哪种,还有,即食海参吃起来要比干海参方便,下面是进口海参的一种泡发方法,国产海参基本也是这个工序,就是火候要小一些; 进口海参(北极参)泡发方法 1、取一干净容器,浸泡24-48小时,期间换水2-4次。 2、将泡软的海参取出用剪刀从嘴部到尾部剪开,摘除牙齿...(白色石灰质)并清洗干净。 3、将洗净的海参置于高压锅内,加适量水,至高压锅冒气后,改小火煮25-40分钟左右,将发好的(软而有弹性)挑出,较硬的继续煮,直至所有的海参都煮好为止。也可以使用普通锅或者电饭煲发制,不过煮的时间要长一些,一般煮3小时左右。不推荐使用暖瓶进行发制,因为海参营养流失很大。 4、将煮好的海参立刻用凉水过凉,浸泡12-24小时后即可食用(水越纯净海参发得越大),最好于冰箱保鲜柜或冰水中保存,期间换水2-4次。 5、发制好的海参在冰水中可以保存3-5天,其余可单个冷冻保存(用保鲜膜包好再冷冻效果更佳)。 特别注意:海参发制过程不要接触油污,所有的器具要洁净,手上不要有化妆品 冷冻:在冰箱里铺一张塑料纸,把泡发好的海参整齐的排成一排(空间不够的,可以在海参上边再铺一张塑料纸,换个方向再放置一排海参),一般一天一夜的时间就能把海参完全冷冻好,冻好的海参可以装到一个干净的塑料袋子中,每天拿出一个来自然解冻,然后食用! 食用方法: 1、早上取一个海参,蘸酱油食用(海参稍微有点辣味,有些人不习惯); 2、炒菜时,将海参切成段状,在菜即将出锅的两分钟之前放入锅里炒; 3、做粥时,可将海参切碎,放入锅中蒸煮; 一般空腹吃海参比较好一些,第一次吃应该少吃点,比如一天吃半个,没什么不适的话可以一天吃一个。谢谢!
❷ 孕妇怎么吃海参
您可以选购野生海参,比如俄罗斯海参,朝鲜海参等纯野生海参.... 海参所含的丰富蛋白质是生命的物质基础是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素,也是孕妇期和生产、哺乳期需要最大、最重要的营养成分,海参能滋阴补血、调经、安胎、养胎、利产. 海参能调节孕妇身体阴阳平衡,使气血充盈。充分保证胎儿生长发育的的营养需要,使胎儿“健康因子”储备充足从而为一生打下良好的“底子”。 至于做海参的方法我也说的不怎么明白,仅供参考!可QQ探讨397851141 1.可以做海参粥,适合全家人员食用,白米,小米先煮快熟的时候加入海参即可.。 2.可以做海参草菇汤,适合待客食用,草菇适量,荷兰豆适量,海参3只,做汤即可.。 3.红烧海参肉,下五花三层肉适量切丁备用,海参切段,就像平时做红烧肉一样,肉快好了再放海参参,撒入葱末! 4.海参捞饭,把汁勾芡好,浇在米饭、海参、油菜上。 5.最好的营养服用价值是每天早上空腹食用海参一个,沾蜂蜜,鲍鱼汁等等..
❸ 孕妇怎么吃海参
孕妇怎么吃海参,海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的...已经怀孕的女性适量吃一些海参能调节孕妇身体阴阳平衡,使气血充盈。下面介绍孕妇怎么吃海参: 方法/步骤 1 怀孕初期妊娠反应大的孕妇 表现状况:头晕乏力、倦怠嗜睡,并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻,常呕吐。 2 有妊娠斑的孕妇 表现状况:皮肤干燥,眼角开始出现妊娠斑。 3 身体有妊娠斑的孕妇 表现状况:腹部,大腿内侧,臀部出现皮肤发痒,脂肪断裂出现红色纹路。 4 易感疲劳的孕妇 表现状况:无力,精神萎靡不振,容易疲劳 嗜睡。 5 缺钙的孕妇 表现状况:容易腿抽筋、易疲劳,指甲发白,月牙儿消失。 6 孕妇肥胖而婴儿较小 表现状况:孕妇本人体重节节攀升,而腹中婴儿生长发育不理想。 7 准备剖腹产的孕产妇 表现状况:剖腹产孕妇比较伤元气,对孕妇体质要求比较高。 8 产后母乳的产妇 表现状况:确保母亲身体的恢复及大人、小孩营养的双重保障。 END 孕妇吃海参的好处 1 海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品。因其富含58种天然活性营养,所含的丰富蛋白质是生命的物质基础,是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素,也是准妈妈怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分。准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参,可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白,众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。 2 女性要想怀孕,需要有充足的血分和肾气来养胎。海参有“补肾,生百脉血”的功效,准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参,使体内小环境“风调雨顺”,易于受孕。女性怀孕后,由于胎儿需要血气和肾气的养育,更要百脉血气充足,肾气健旺。 3 如果准妈妈的蛋白质摄入不足,除了会影响胎儿的发育成长外,还会降低准妈妈的免疫力,易引起准妈妈的贫血和营养不良,甚至导致产后乳汁分泌不足、身体复原缓慢等。已经怀孕的女性适量吃一些海参,能调节准妈妈身体阴阳平衡,使气血充盈。 END 孕妇海参的吃法 将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再行煮发。首次煮发5分钟左右,开肚掏出肠肚和杂质,用清水洗漂干净,软硬分开。软浸的泡清水中,硬的继续煮发,反复多次,全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4~5小时即可使用。 用坡刀将海参切成一字条。 粳米拣去杂物,淘洗干净。 把瘦肉洗净剁碎,切成小块放进碟子待用。皮蛋切成小块。 把瘦肉皮蛋小米放进陶瓷砂锅,放进已经倒好水的大锅内,文火炖1个小时在将海参放进在炖煮20 分钟。 把炖好的海参瘦肉粥加食盐和鸡精调味即可。 END 注意事项 海参的品质良莠不齐,因此如何挑选好海参是至关重要。首先,要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境颜色的不同,主要分为黑色、棕色、灰色等,即绝不是通体的黑色,当然也不是通体都是白色的粉末,另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整;其次,要看海参的发泡效果了,好海参的肉质劲道,譬如国内的知名品牌福临门海参,泡发率可达7到8倍。 对于体质虚弱的孕妇来说,每天一只海参是比较好的食补法。特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。 海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。
❹ 海参孕妇怎么吃更有营养
吃高压即食海参好.干海参的加工方法会使使营养大量流失
❺ 孕妇吃海参怎么吃什么时候吃最好
宫品海参建议:孕妇吃海参每天一只100头左右的淡干海参即可,如果买的大一些的海参,可以一天半只。同时,由于孕妇属于短期食用同时需要大量营养,所以建议食用一些好一点的海参进补。孕妇吃海参早上吃海参粥效果佳,营养吸收好。同时,目前来讲,很多孕妇都吃海参,没有发现副作用。但是一般建议怀孕3个月以上吃。
❻ 孕妇怎么吃海参
孕妇吃海参好,海参粥 取水发海参一只(约50克)粳米100克,将海参切成片与粳米同时煮成粥,温热服食. 海参鸡肉汤 水发海参150克,鸡肉250克,再加入水适量,共炖汤服用. 海参鸡蛋汤 取用一只水发海参切成段,盛一碗水烧开打入鸡蛋,制成鸡蛋汤,温热服食. 海参清汤 将海参切碎,入锅烧开,取方便面调...料少许,根据个人口味调理.
❼ 孕妇如何吃海参
指导意见: 海参体内富含多种对人体生理活动有益的营养成分, 孕妇吃海参可以充分补充孕期营养!可以将海参 切碎熬粥,
❽ 孕妇怎么吃新鲜的海参
您好,活海参,要高压,然后发泡。早上起来空腹吃(和蜂蜜一起)吸收效果最好。怀孕1-3个月其实不太需要海参的。4-9个月时,需要每天进补一只海参。对您和宝宝的发育时十分有帮助的。 祝福您
❾ 孕妇怎么吃海参
是可以吃的,孕期饮食以清淡易消化为主。海参可以吃,但要适量,煮、煲、烩都可以。
❿ 怀孕了海参怎样做才能吃
孕妇在怀孕期间体重容易增长过度,易出现巨大儿增加难产的危险性。孕妇在怀孕期间应尽量少食糖度过高的食品容易出现孕期糖尿病、慢性高血压及妊娠高血压等。孕妇在怀孕期间可以进食海参,海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、养胎利产等阴阳双补功效。海参享有“百补之首”和“补血之神”的美誉。 那么孕妇怎么吃海参好呢? 要说孕妇怎么吃海参,先来看看海参对孕妇的好处。 孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为:计划怀孕前六个月,怀孕前两个月应少量进食海参;怀孕三个月后可以每周吃海参2-3次,每次1个。孕妇早晨进食海参为最佳时间,可将海参的营养全部吸收。孕妇在怀孕期间进食海参可以获得大量的DHA,胎儿通过在母体胎盘中吸取大量的DHA,进而促进胎儿生长发育。 孕妇怎么吃海参呢,海参蒸蛋是非常不错的选择。 主料:发泡好的海参2只,牛奶250克,鸡蛋4个; 调料:生抽少许,香油适量,小葱适量。 做法: 1、 将鸡蛋充分打散,倒入牛奶,混合均匀; 2、 将蛋液过筛到容器中; 3、 蒙保鲜膜,放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟; 4、 把海参放入开水中煮约10分钟,捞出切段,小香葱切末; 5、 蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海参、葱花即可食用。 当然,孕妇怎么吃海参不仅仅限于这一种方法,只要有心的准妈妈们用心挖掘,还是能找到不少美味做法的。