‘壹’ 桃胶怎样食用
一、选择材料
如果我们不搭配其他的东西一起服用的话,那就准备好冰糖30克左右,雪梨300克左右,桃胶15克左右。很多人在选择材料的时候,他会有一定的侥幸心理,觉得自己随便搭配比例剂量就好,但其实对于这种东西来讲,如果你的剂量比例不到位的话,吃了以后对你的健康或者是美容方面来讲是不太会有具体的效果的。
二、加工材料
桃胶就是桃树油,所以它里面一定会存在一定的杂质,我们在做的时候要将其清洗干净,首先准备一只足够大的盆,然后将桃胶放到清水里面发泡,发泡桃胶的过程需要9个小时左右,这期间要更换水,在利用更换水的时候将桃胶清洗干净。然后再将雪梨切丁,雪梨切丁其实相对来讲还会比较容易一点,随意发挥就可以。
三、制作
当所有的准备工作都就是以后将雪梨先放到锅里面加入一定量的温水去煮,当水煮沸以后再向其中放入冰糖,一直到冰糖融化就可以。然后在这个过程中再将桃胶放下去,一定要注意桃胶,其实真正熬煮的时间并不会很长,但前提是你必须要将它完全泡发。
以上便是关于桃胶如何去吃的方法之一,它的制作食用方法真的特别简单,其中最关键的就是清洗和泡发,如果泡发时间不够的话,它本身会比较坚硬,这时候不管你煮多少时间都是煮不软的,吃起来就很有可能会不太舒服,影响口感,而且甚至还可能会影响它的功效跟作用。
桃胶营养价值很高,桃胶是一种辅助的补品,桃胶做成一些滋补汤水是最适合人体吸收的。下面是我给你介绍的桃胶食用的正确方法,希望对你有帮助。
皂角米桃胶牛奶
材料:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶。
做法:
1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。
2、加入适量的水大火煮开,放入冰糖,小火慢炖20分钟。
3、炖好的桃胶加入牛奶即可。
桃胶薏米炖雪梨
材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)
做法:
1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质
2、薏米浸泡2个小时
3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅
4、小火慢炖两个小时
5、雪梨洗干净去皮,挖去底部
6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。
桃胶银耳雪莲子
材料:桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量
制作
1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。
2、银耳放入清水中浸泡一晚。
3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。
4、银耳去掉根部撕成小朵。
5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。
6、加入适量清水隔水炖煮。
7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。
对于桃胶可以天天吃吗的问题,答案毫无疑问是不可以的。虽然桃胶的功效很强大,但是吃桃胶一定要适量才可以,否则有可能对身体产生影响。桃胶是胶体的物质,在胃中比较难以消化,如果每天都服用桃胶,那么会加重脾胃的负担,导致脾胃的运化功能失常,导致胃肠疾病的产生。
桃胶对身体的副作用很少,甚至对膀胱等还有一定的保护作用,因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的。那么,桃胶多久摄入因此比较好呢。因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多,因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高。因此,吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。
可以。
准备食材:桃胶15克、百合半个、枸杞10颗、冰糖30克
步骤1:将桃胶用清水浸泡10个小时以上,直到桃胶没有硬芯、呈现清澈透明的状态,将浸泡好的桃胶捏碎。
步骤2:将枸杞在清水中浸泡清洗,然后捞出沥干水分;百合洗干净,掰成片。
步骤3:将桃胶倒入锅中,加入适量的清水。
步骤4:放入百合,大火煮开之后,换成小火,煮15分钟。
步骤5:然后放入枸杞和冰糖。
步骤6:煮到冰糖融化的时候,即可盛入碗中。
烹饪小贴士
‘叁’ 桃胶的正确食用方法
桃胶的正确食用方法共有五步。桃胶可以做杏汁桃胶、芒果桃锋握胶银耳羹慎基卖、桃胶皂角米雪燕银耳羹。以下是桃胶皂角米雪燕银耳羹的具体步骤:
第一步:浸泡
将桃胶、皂角米、雪燕浸泡15-20小时宽逗,中途需换水,并且挑除杂质。
第二步:挑除杂质
银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质。
第三步:放入锅中
将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中,加纯净水至炖盅的八分满。
第四步:加水
锅中加入一个金属搁架,将炖锅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处。
第五步:慢炖
先用大火煮开,转小火慢炖30至45分钟即可食用。
总结:以上就是关于桃胶的正确食用方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。