A. 桃胶的正确食用方法
桃胶的正确食用方法共有五步。桃胶可以做杏汁桃胶、芒果桃锋握胶银耳羹慎基卖、桃胶皂角米雪燕银耳羹。以下是桃胶皂角米雪燕银耳羹的具体步骤:
第一步:浸泡
将桃胶、皂角米、雪燕浸泡15-20小时宽逗,中途需换水,并且挑除杂质。
第二步:挑除杂质
银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质。
第三步:放入锅中
将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中,加纯净水至炖盅的八分满。
第四步:加水
锅中加入一个金属搁架,将炖锅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处。
第五步:慢炖
先用大火煮开,转小火慢炖30至45分钟即可食用。
总结:以上就是关于桃胶的正确食用方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
B. 桃胶雪燕皂角米怎么做好吃
养颜圣品,滋补养品—桃胶雪燕皂角米羹,桃胶具有清热、止渴、养颜抗衰老的功效,雪燕可补水保湿,减脂润肠,提高免疫力,皂角米俗称雪莲子,富含丰富的胶原蛋白,养心通脉、清肝明目,美容养颜作用。此款汤羹是纯天然的绿色滋补品,口感非常好,还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用,美味营养又养颜。”
食材明细
桃胶10克
雪燕3克
皂角米3克
水适量
冰糖少许
红枣2颗
甜味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
桃胶雪燕皂角米羹的做法步骤
1
把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2
把桃胶杂质去掉,冲洗干净。
3
把雪燕杂质挑出来,用清水冲洗干净。
4
把皂角米也冲洗干净,备好食材。
5
在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
6
倒入适量的纯净水,不要超过最高水位线。
7
在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
8
把炖盅放入养生壶内。
9
启动“燕窝炖”功能,炖煮时间为1小时。
10
剩下10分钟时,加入冰糖。
11
继续加入雪燕,盖上盖子,炖至结束即可关闭电源。
12
美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。