肉苁蓉的食用方法

‘壹’ 肉苁蓉的食用方法

准备材料：肉苁蓉适量、巴戟适量、羊肉150克、瘦肉150克、鸡脚1-2只、桂圆适量、陈皮1块、姜片适量

制作步骤：

1、将材料准备好。

‘贰’ 肉苁蓉的吃法和做法

肉苁蓉是什么
肉苁蓉，又名大芸、寸芸等，中医又称其为地精或金笋，是非常名贵的滋补佳品，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。大多分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆，具有极高的药用价值，是中国传统的名贵中药材，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。

肉苁蓉怎么吃
1.肉苁蓉泡酒
材料：肉苁蓉50克、淫羊藿100克、白酒2斤
做法：将肉苁蓉和淫羊藿洗净够泡入白酒中封严，10天以后就可以饮用。一日三次，每次喝一小杯。
2.肉苁蓉豆豉汤
材料：肉苁蓉、干鱼片、萝卜、小芋头、各味调料
做法：往锅中加水500毫升左右，放入肉苁蓉用文火熬大概1小时，当药汁熬至约300毫升时，用纱布滤去药渣，将干鱼片放置药汁中，煮成汤即可。同时，将豆豉用力压碎，将萝卜和小芋头切成丝，放入煮好的肉苁蓉鱼并将它们一起煮沸，加食盐、酱油、再加少量葱花和香油后即可食用。
3.肉苁蓉泡水
材料：肉苁蓉、熟地、枸杞、蜜枣
做法：将肉苁蓉、熟地、枸杞、蜜枣洗干净。往砂锅中注入清水，放置已经洗好的材料将其烧开后换成小火慢炖3小时即可饮用。

4.肉苁蓉制膏
材料：肉苁蓉500克、锁阳500克、蜂蜜250克
做法：将肉苁蓉和锁阳洗净后用砂锅将其煎为浓汁状，去掉药渣，放入蜂蜜后熬成膏，放置陶器中贮藏。每日饭前食用，一日两次，每次约4勺，温开水送服。
5.肉苁蓉炒菜
材料：肉苁蓉10-20克、蔬菜
做法：将肉苁蓉用水泡饮以后，切成丝或片，加入适量蔬菜，翻炒至熟即可。
6.肉苁蓉煮粥
材料：肉苁蓉10克、大米100克
往锅中加水适量，放入肉苁蓉和大米，熬制成粥，熟后即可食用。

肉苁蓉的营养价值
1.肉苁蓉能壮阳补肾，有效的抑制“阳虚”症状，防止或者缓解体重减轻。可以有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。
2.肉苁蓉能显着提高人体小肠的推进速度，缩短排便时间，明显的抑制大肠水分的吸收，能够大大促进粪便的湿润和排泄，具有真正的润肠通便作用。
3.肉苁蓉能增强人体免疫功能，提高人体的免疫能力。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显着的影响，能够增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。

4.肉苁蓉能调节人体循环系统，保护缺血心肌，降低血脂血压，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成，降低外周血管阻力，扩张外周血管，保护肝脏，抗脂肪肝。
5.肉苁蓉中含有很多能使超氧化物歧化酶活性增强的生物活性物质，能明显的提升机体对体内自由基的清除能力，也能使机体内褐质含量明显下降，对缓解衰老和美容祛斑有一定作用。
6.肉苁蓉含有大量的生物碱，肉苁蓉素，益母草碱，木质素，肉苁蓉苷，丁二酸，甘露醇等。因此，肉苁蓉的功效除了补肾壮阳之外还有美容养颜，治疗宫寒等。
7.肉苁蓉能够帮助人体活血散淤，有效的止血，适用于任何出血症等。

肉苁蓉的正确吃法
1.与其他食材药材搭配食用，效果更佳。
2.掌握好每次食用的用量，适量食用。

肉苁蓉的副作用
1.加重腹泻
肉苁蓉能够促进通便，有效抑制胃肠道对食物中水分的吸收，缩短排便的时间，具有治疗便秘的作用，但是对于经常腹泻的人来说，食用肉苁蓉会增加其腹泻程度。
2.加重阴虚
肉苁蓉能够壮阳补肾，但是阴虚患者食用肉苁蓉不仅不能够滋补阴虚，还容易引起阴虚加重，影响脏器的功能和身体的健康。

哪些人不能吃肉苁蓉
1.未满18周岁的未成年人不要食用肉苁蓉。肉苁蓉的主要功效是补肾，未成年人无论是身心还是各方面都在发育的阶段，还没有完全的成熟，这个时候食用肉苁蓉，对身体各方面发展有一定的影响。
2.女性在月经期间不要食用肉苁蓉，避免一系列不必要的问题。肉苁蓉对女性痛经、宫寒、不孕等症都有调理作用，最佳的食用时间是在月经前期，能够缓解痛经等症状。
3.阴虚患者食用肉苁蓉会导致阴虚加重，影响脏器的健全功能和身体健康。因此应该充分了解身体所患疾病，对症下药，不可盲目跟风。

吃肉苁蓉的禁忌
1.肉苁蓉不能够用铁器、铜器等金属器皿来泡水、泡酒，这类金属物品会吸收肉苁蓉中的营养成分，使肉苁蓉失去它本身的营养价值。
2.未成年人不要食用肉苁蓉。未成年人发育尚不健全，应该更好的补充其他营养，刻意食用会适得其反。
3.女性经期禁止食用肉苁蓉。女性月经期间主要是将身体里的废弃物质和毒素排出，一味的食用肉苁蓉会损害身体机能，引起不必要的疾病。
4.阴虚患者不适合食用，会导致阴虚加重。

被称为沙漠人参的肉苁蓉珍贵且食药两用，食用效果极佳。但是我们在食用肉苁蓉之前一定要充分了解自己食用的目的和自身的身体状况，对症以后才能安心用药。在食用的过程之中，也应该遵守食用原则，不能够盲目加大用量，心情过于急切，效果反而会适得其反。希望所有的人都能拥有一个健康强壮的身体。

‘叁’ 肉苁蓉干片具体怎么吃

肉苁蓉干片怎么吃？肉苁蓉干片是把肉苁蓉切片风干制作而成，那么肉苁蓉干片怎么吃？肉苁蓉干片的吃法，下面一起来看看吧。

肉苁蓉被誉为“沙漠人参”，是寄生在梭梭根部的一种名贵温补中药材，药用价值极高，与人参、鹿茸被称列为中国三大补药。主要功效滋阴补肾、提高男性性功能、提高精子质量、调理女性不孕月经不调、提高免疫力、抗疲劳、保肝、润肠通便、抗衰老、预防老年痴呆。

肉苁蓉干片怎么吃？

肉苁蓉肉苁蓉干片采用的工艺主要是肉苁蓉采挖出后先清洗后直接切片，然后快速风干，既没有砂质也没有腐烂异味，颜色呈金黄色，可直接食用、泡水或泡酒等。

肉苁蓉干片的主要食用方法有以下几种：

1、直接含服

肉苁蓉肉苁蓉干片可以直接含服，取一片肉苁蓉肉苁蓉干片直接放入嘴里，含与舌头下方更易吸收。

2、泡水喝

肉苁蓉肉苁蓉干片也可以直接泡水喝，沸水浸泡2-5分钟即可，可搭配红枣，味道效果更佳。

3、煮粥、煮面

水开时放入肉苁蓉5-8片左右，口感更好，更具营养，对人的身体效果更好。

4、煲汤、炖肉

放入肉苁蓉干片6-10片左右，可使肉苁蓉的营养价值渗透到汤肉中。

5、泡酒

100克肉苁蓉肉苁蓉干片泡500克黄酒或白酒，可适当加枸杞、黄氏等，7天后可服用。

那么肉苁蓉干片有哪些功效与作用呢？

肉苁蓉干片的功效与作用，一起来看看。

肉苁蓉干片的功效与作用

1、调节女性月经不调。

对于女性月经量少，毕经，冷宫不孕有显着疗效。

2、滋阴补肾，提高男子性功能。

管花肉苁蓉含有丰富的生物碱，结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子的肾虚阳委、遗精早泄。

3、抗疲劳，增强免疫力。

肉苁蓉肉苁蓉干片多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显着地影响，它能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。

4、润肠通便。

肉苁蓉肉苁蓉干片能促进人体唾液分泌，能提高小肠推精度，缩短通便时间，能明显抑制大肠对水分的吸收，有效排除体内毒素，保持身体轻松舒爽。

5、坑衰老。

肉苁蓉肉苁蓉干片中含有的苯丙醇糖是其他药物所没有的成分，它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。

由于肉苁蓉价值高，所以市面上有很多冒牌的肉苁蓉干片。那么要如何辨别真假肉苁蓉肉苁蓉干片呢？下面一起来看看。

如何辨别真假肉苁蓉干片

辨别真假肉苁蓉干片，可通过看、捏、尝三步来鉴别真正的肉苁片。看苁蓉片是否呈乳白色或黄白色；捏一下苁蓉片是否有韧性，不是特别硬；含在嘴里尝一下苁蓉片是否苦中有甜，无异味。管花肉苁蓉味道微苦，无异味。

‘肆’ 肉苁蓉的吃法和功效

肉苁蓉的食用方法

肉苁蓉它是一种非常名贵的药材，产地在内蒙，宁夏，甘肃一带，而且它还被称做是沙漠人参，是具有很高的药用价值和食用价值的。那肉苁蓉该怎么吃呢?

一．直接含服

干肉苁蓉可以直接含服，取一片干肉苁蓉直接放入嘴里，含与舌头下方更易吸收。生津后苁蓉无味即可吐掉，每日一次为最佳。

如果身体健康的情况下是不建议长期吃的，避免引起上火。要在中医的指导下才能服用。

食用禁忌：

1.体内火气较重的人不宜食用，否则会加重症状，导致身体出现不良反应。

2.不要用铁器、铜器等金属类容器泡或煮肉苁蓉，它们会吸收和降低肉苁蓉的营养物质，使其失去本来的价值。

3.儿童不宜食用。儿童的身体处于生长发育阶段，不适宜用此类滋补食品，会让身体产生一些不良的反应。

‘伍’ 肉苁蓉的做法食用方法

肉苁蓉炖鸡

小贴士

注：炒菜或凉拌，去苦味的方法：a、肉苁蓉鲜品刮去鳞片洗净细沙，切2mm薄片。b、放在冷水里加点盐浸泡20分钟，期间换水二次。（如时间紧张此步可略）c、大火烧开后将肉苁蓉片焯2分钟取出，放到凉水里拨凉后，取出备用。焯过的水放凉后可以饮用，味微甜。（如需要肉苁蓉完全没有苦味，可继续换冷水浸泡3小时以上，期间换水一次）。煲汤(鸡、鸭、排骨、羊肉)：不焯水，削皮，切厚片。在起锅前10分钟放入(时间过长容易导致苷类营养流失)。注意汤不能隔夜，否则会变苦。

‘陆’ 肉苁蓉怎么吃

1，肉苁蓉粥：肉苁蓉30g，鹿角胶5g，羊肉100g，粳米150g。肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，与米同煮粥，临熟时下鹿角胶煮至粥熟。 源于《圣惠方》。本方以肉苁蓉、鹿角胶及羊肉补肾阳、益精血。用于肾虚、精血不足，阳痿泄精、早泄，妇女宫寒不孕，腰膝酸痛。 2，苁蓉麻子仁膏：肉苁蓉15g，火麻仁30g，沉香6g。苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入约等量的炼蜜，搅匀，煎沸收膏。每次食1~2匙。 源于《金匮翼》（原方为丸）。本方以苁蓉、火麻仁润肠通便，沉香行气除胀，蜂蜜有润肠之功。用于津枯肠燥，便秘腹胀。 [肉苁蓉泡酒] 1．肉苁蓉酒：肉苁蓉200g放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。 2．肉苁蓉枸杞酒：肉苁蓉200g锁阳100g天麻30g枸杞子50g，放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。 3．肉苁蓉菟丝酒：肉苁蓉30g菟丝子20g，放入500克白酒内浸泡后饮用。 饮用完可继续加入白酒浸泡。

‘柒’ 肉苁蓉有哪些吃法呢

肉苁蓉是一种中药材的名字，可能很多人还没有听说过肉苁蓉，更别提了解这种药材了。其实中医范围内肉苁蓉的使用特别广泛，主要还是它的药效比较厉害，据说肉苁蓉可以治疗很多病症呢。

其实肉苁蓉之所以会有这么多功效，还是取决于肉苁蓉中蕴含的营养成分，丰富的生物碱、氨基酸和微量元素都是对人体有益的成分。日常生活中肉苁蓉可以煎汤、泡酒，也可以用来熬粥、炖煮制作成药膳，所以如何吃肉苁蓉可以根据自己口味决定。

‘捌’ 肉苁蓉的功效与作用及食用方法是什么

中药肉苁蓉，号称沙漠人参，功效是补肾阳，益精血，润肠道，临床可以通过肉苁蓉治疗相关疾病，比如男性肾阳虚衰导致的阳痿、早泄，也可以通过肉苁蓉来治疗女性的相关疾病，比如宫寒、月经不调以及性欲下降、不孕症都可以进行调治，对月经不规律也有一定的治疗效果。

临床肉苁蓉也非常适合进行补益，适合中老年人改善身体的相关症状，比如过早衰老出现的耳鸣、眼花以及腰膝腿软也适合应用此药。中药肉苁蓉的用法主要是泡酒喝或者和食材熬炖来进补，也可以通过肉苁蓉切片泡水喝或者将肉苁蓉做成膏剂来每天少量口服。

肉苁蓉（学名：Cistanche deserticolaMa），别名疆芸、寸芸等，列当科肉苁蓉属植物，属濒危种，保护级别为2级。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟，甘肃、宁夏也有分布，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值。

肉苁蓉属于高大草本植物，高40-160厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。其是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水分。

‘玖’ 新鲜肉苁蓉怎么吃

1
肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片泡水
一小杯80摄氏度的白开水，放入3—5g的肉苁蓉鲜干片，静置五分钟即可。有补肾阳，益精血，润肠通便的功效。

2
肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片泡花茶
开水煮当茶喝，每次不超过7克，加入玫瑰花、胎菊服用。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质，促进新陈代谢、降火气、养肝明目、清心补shen、健脾和胃。

3
肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片泡酒
将适量肉苁蓉鲜干片倒入泡酒瓶(也可以加入适量锁阳或枸杞)。再倒入50度左右的纯粮白酒(肉苁蓉鲜干片与白酒的比例是1:15)。静置一周，即可享用!每天二两，适用于25~70岁男性养生滋补。
4
肉苁蓉怎么吃之苁蓉羊肉粥
原料： 肉苁蓉15克，羊肉100克，粳米100克。
制作： 将肉苁蓉洗净，羊肉洗净切片，葱、生姜切粒，待用。将肉苁蓉放人砂锅内，加水适量，煮沸30分钟，去渣，留汁。投入粳米、食盐、葱、姜，用武火煮沸后，改用文火煎熬35分钟，以粳米熟烂为度。可供早晚餐食用
功效： 温shen阳，补jing血。用治shen阳xu衰，阳wei，早xie，遗jing，腰膝冷痛，筋骨wei弱，大便秘结。

5
肉苁蓉怎么吃之枸杞子肉苁蓉顿仔鸡
原料：仔鸡350克，枸杞子10克，肉苁蓉8克，姜10克，清水1000克。盐5克，鸡精3克，糖1克。
制作：先将鸡洗净斩件汆水，将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。再取净锅上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡，大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子，再炖10分钟即成。
功效：肉苁蓉既能止血，又能活血散淤，可用于各种出血症。枸杞子可治疗血虚劳损，头晕乏力，头晕眼花，视物不清。