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熏肉使用方法

发布时间：2023-09-24 11:31:22

‘壹’ 烟熏食品的做法

烟熏食品的步骤大致相同，下面以烟熏肘子为例介绍做法：

准备材料：猪前肘约2斤、姜半块、老抽30g、桂皮一块、肉蔻2个、八角5个、香叶5-8片（可以去超市买卤肉料包）、盐适量、大米30g、茶叶30g、糖30g

制作步骤：

1、肘子剔骨后从中间切开。

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