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干黄花菜根的食用方法

发布时间:2023-09-22 20:31:10

❶ 干黄花菜有几种吃法

干黄花菜有4种吃法。

有干黄花菜炒木耳、干黄花菜炒鸡蛋、干黄花菜烧肉、凉拌干黄花菜4种做法。

黄花菜(学名:Hemerocallis citrina Baroni,英文名:Daylily),百合科多年生草本植物。

黄花菜根近肉质,中下部常有纺锤状膨大,花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色,蒴果钝三棱状椭圆形,耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。

中国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。邵东县、祁东县被命名为“黄花菜原产地”。甘肃庆阳生产的黄花菜品质优良,远销海外。

黄花菜春季萌发早,具有很高的观赏价值,是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料,也可作切花。夏季,不仅可以观赏其花朵,而且它的叶丛,自春至深秋始终保持鲜绿,均具有绿色观赏的效果。

黄花菜是花卉园艺方面的珍品,因其品种繁多,四季有花,家庭庭院仍将其作为点缀花草观赏。

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