1. 芡实的食用方法做法以及功效
芡实是一味中药材，芡实的功行衡效和作用都可以为人类起到好的效果，尤其是在煲汤的时候放点芡实更好，那么，芡实的食用方法有哪些?芡实怎么做?芡实的功效如何?下面，为大家详细的介绍，一起来了解一下吧。
唤盯芡实的食用方法有哪些?说有熬粥、饮茶、熬汤，那芡实怎么做呢?芡实的功效如何?介绍芡实芹菜粥，材料需要芡实15克、新鲜芹菜150克、粳米100克。把新鲜芹菜择洗干净保留叶茎连叶柄的根部并切碎，芡实洗净就好，然后把粳米淘洗干净煮粥，在把芹菜放入果汁机中快速档链做绞榨，粥煮好以后放入芹菜汁和芡实在煮一下即可。芡实芹菜粥有滋阴补肾、固精缩尿的功效。
黑豆芡实柏子仁饮。材料需要黑大豆50克、柏子仁30克、芡实10克、粟米100克、蜂蜜20克。将柏子仁洗净与洗净的黑大豆、芡实、粟米同入砂锅，并且加足量水浸泡1小时，等黑大豆泡透后用大火煮沸，煮沸以后在改用小火煮一下，等黑大豆软烂后加蜂蜜拌匀就可以吃了。黑豆芡实柏子仁饮有补肾固摄的功效。
红枣芡实茶。材料有红枣50克，芡实15克。将芡实洗净放入铁锅微火翻炒出香味，在趁热研成粗末均分为2份，其中一份用密封袋中封口，在把红枣洗净，每次饮用一袋芡实末+5枚红枣冲泡即可，红枣芡实茶有益气补血、补益精血、固精缩尿的功效。
芡实的食用方法有饮茶、做汤、熬粥，相信大家都看到了，并且也介绍了芡实的做法，红枣芡实茶、芡实芹菜粥、黑豆芡实柏子仁饮，相信大家都知道怎么做了，还知道这些芡实在其中的功效。如果您也想要达到这些功效，那就动手去做吧。
2. 芡实的功效与作用及食用方法
一、芡实的功效与作用
1、芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。
2、芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
3、芡实的果实中含有丰富的胡萝卜素等各种维生素，能够起到抗衰老的作用，对身体皮肤有很大益处。芡实的功效和功能虽然有很多，但不宜过量食用。
二、食用方法：芡实通常做成芡实银耳粥、山药薏米芡实粥、水鸭芡实汤等来食用。
(2)芡实的作用及食用方法扩展阅读：
芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化，对平时有腹胀症状的人更应忌食。
芡实的品种分南芡与北芡。北芡又称刺芡，花紫色，为野生种。北芡主要产于江苏洪泽湖、宝应湖一带，适应性强，分布广泛，中国长江南北及东南亚、日本、朝鲜半岛、印度、俄罗斯都有分布。南芡又称苏芡，花色分白花、紫花两种，比北芡叶大。紫花芡为早熟品种，白花芡为晚熟品种，南芡主要产于江苏太湖流域一带。
3. 芡实的功效与作用及食用方法 芡实怎么吃补肾
日常生活中，芡实是一种随处可见的食物。但是芡实的摄入量是必须要把控好的，因为芡实的营养成分很高，但食用了太多就会造成一系列的危害。那么，芡实怎么吃补肾呢?下面我们一起来看看 芡实的功效与作用及食用方法 吧!相信你会感到不可思议的!
一、芡实的功效与作用及食用方法：
1.补中益气
芡实是一种滋养强壮性食物，和莲子的外观或多或少有一些相似。不过芡实的收敛镇静作用会比莲子更强一些，一般比较适合治疗我频数以及慢行泄泻、梦遗滑精，女性腰酸背痛的症状等等。
2.防癌抗癌
因为芡实中含有核黄素、菸酸、微量胡萝卜素、维生素等等，所以可以加强小肠的吸收功能，从而增加尿木糖排泄率，以及提高血清胡萝卜素浓度。经过试验证明：体内血清胡萝卜素水平的增加，就可以降低肺癌、胃癌的发病率。
3.防止衰老
因为芡实中含有丰富的淀粉，所以可以提供热能。同时它含有许多种碳物质和维生素，所以可以保证人体所需的水分。此外，经常食用芡实制作的“八仙糕”就可以起到防止衰老的作用哦!
二、芡实怎么吃补肾?
1.淮山芡实炖鱼肚
准备50克淮山药、30克芡实，一个鱼肚。然后把芡实和淮山药都洗干净，浸泡30分钟，鱼肚洗净切片，最后再把所有材料都放到炖盅内，加入一些开水，用小火炖一到两个小时就可以了。
2.芡实桂圆枣仁粥
准备好60克芡实，50克桂圆，100克糯米，20克酸枣仁，20克蜂蜜。然后把这些材料全部放到炖罐中，加入1000毫升的水，用武火炖20分钟，出锅的的时候再加入蜂蜜就可以了。
3.芡实金樱粥
准备50克芡实，20克金樱子，100克粳米。把芡实洗干净之后，浸泡一个小时，再放入金樱子、粳米，加入一些水慢慢煮就可以了。芡实金樱粥特别适合夜尿多者服用，同时它还可以起到补肾的效果哦!
文章结语：上文给大家介绍了 芡实的功效与作用及食用方法 ，以及芡实怎么吃补肾的相关知识，希望可以给到大家一些帮助。其实， 芡实的功效与作用及食用方法 还有许多。所以，如果大家想要深入了解芡实，就可以继续关注我们的网站，后续将为大家呈现出更多精彩的内容哦!