黄芪的功效与作用及食用方法一

A. 黄芪的功效与作用及食用方法

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营养价值

黄芪主要含黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物，还含有氨基酸、蛋白质、核黄素、叶酸、维生素D、β-谷甾醇、胡萝卜苷、咖啡酸、绿原酸及微量元素等多种成分。

1.黄芪多糖能促进RNA和蛋白质合成，使细胞生长旺盛，寿命延长，并能抗疲劳、抗流感病毒。

2.黄芪多糖、皂苷对造血功能有保护和促进作用。

3.黄芪总黄酮和皂苷能保护缺血缺氧心肌。

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黄芪的食用方法

1.治疗胃脘疼痛

用砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。此方有益气健脾，消食开胃的功效，可以辅助治疗脾胃虚弱引起的胃脘疼痛。

2.治疗糖尿病

用黄芪30g，山药100g，生地黄15g。黄芪、生地黄煎辩并水取汁，山药研为粉末；将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。此方有补仔毁气益脾、养阴清热的功效，可用于辅助治疗糖尿病患者。

3.治疗气血不足

黄芪30克，红枣15克。黄芪红枣清洗干净，红枣去核，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟即可。少量多次服用。此方有补气益血的功效，可用于辅助治疗气血不足的患者。

4.治疗胎动不安

用川芎6克，黄芪15克，糯米50～100克。川芎、黄芪水煎取汁，与糯米煮成粥，早晚温热服食。可补气安胎，适用于胎动不安。

5.治疗疮疡溃破

黄芪以其补气养血之功，使正气旺盛，可收托毒排脓，生肌敛疮之效，常配伍人参、当归、升麻、白芷等。

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黄芪的食用禁忌

1、黄芪既会加重上火的症状，又能止汗，故凡外感初起、无汗、食积内停、热毒炽盛者均不宜用。

2、阴虚者不宜食用。黄芪性味甘、微温，阴虚患者携戚迹服用会助热，易伤阴动血。

3、湿热者不宜食用。湿热的患者服用容易滞邪，使病情加重。

4、孕妇慎食。黄芪是补气的中药，在怀孕后期，不能食用黄芪，因属于补气之物，如果在后期还吃黄芪会造成胎儿过大，不利于生产。

B. 黄芪的功效与作用吃法

黄芪的功效与作用吃法

黄芪的功效与作用吃法，黄芪这种食物富含营养，它的功效与作用涉及很多方面，不仅仅有降低胆固醇和血压的作用，中医学上这种药材可以活血益气，那么如何食用黄芪比较好呢？下面是黄芪的功效与作用吃法。

黄芪的功效与作用吃法1

黄芪的功效与作用

1、强壮身体

黄芪泡水有增强体质的功效，科学家曾用实验证明：服用黄芪水的动物，明显比未服用黄芪水的动物体重增长快的多。中医方面认为，日常多喝黄芪水，精神可以变得更好，气短的情况也会逐渐消失，能够有效的增强身体免疫力，预防感冒。

2、治疗骨质疏松症

如果患有骨质疏松症的患者，那可以适当地选择黄芪桂枝五物汤，这样可以有效地治疗下肢酸麻的情况。

3、防治慢性鼻炎

将黄芪和白术、防风一起煎水服用，能够有效的治疗虚汗、盗汗、过敏性鼻炎、哮喘、感冒等疾病，可以有效的防治慢性鼻炎。

4、增强心肌收缩力

喝黄芪水的好处，除了强壮身体之外，还包括了加强心肌收缩力，能够有效的预防身体循环出现衰竭的.情况。

5、治疗脾气虚症

喝黄芪水的好处有很多，其中还包括了防治脾气虚证。常见的脾气虚症主要表现为人体精神倦怠、气短、痰多等等情况。将黄芪和党参、白术、茯苓等一起煎水服用即可。

6、治疗胃炎

如果是患有实验性胃炎，那么日常多喝一些黄芪水，能够有效减轻症状，并且尿液中，蛋白定量也会出现下降的情况。

黄芪对于胃炎的治疗以及缓解胃病是有一定的好处的，若是患有胃炎，可常喝一些黄芪水。

7、防治高血压

很多高血压患者，特别是老年患者，很容易出现下半身浮肿的情况。喝黄芪水，能够起到很好的消除水肿、有降低血压的作用。

8、缓解缺铁性心脏病

如果患者患有缺铁性心脏病，那么每天取出50克的黄芪用水煎煮，然后将药液分为三次服用。对身体恢复健康有着很好的作用。喝黄芪水还能有效的缓解心绞痛的情况。

9、对付糖尿病浮肿

一般的糖尿病患者都有浮肿。面色蜡黄的情况，所以可以喝黄芪水，并且加上一些葛根效果更好；如果有出现下至溃疡的情况，那么再加上葛根、赤芍、丹参效果更好。

黄芪陈皮粥

主要原料： 生黄芪30克，粳米100克，陈皮未1克，红糖少量。

制作方法： 将生黄芪浓煎取汁，粳米、红糖少量与之同煮，粥成加陈皮末，稍煮即成。

效用说明

适宜于慢性腹泻、体虚自汗、老年性浮肿、慢性肝炎、肾炎、气血不足等症。

黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。

黄芪的功效与作用吃法2

一、黄芪的功效与作用

生活中有很多人也把黄芪叫做绵芪，黄芪的药用历史已经有2000多年之久了，它的主要产地是内蒙古、山西、黑龙江、甘肃等地，黄芪具有提高人体免疫力，保护肝脏、利尿、抗衰老、降血压的作用，黄芪有很多种食用方法，不清楚的朋友可以跟我们一起来看看以下的介绍。

二、黄芪的食用方法有哪些

1、泡茶

对于黄芪来说，泡茶是最为简单的一种食用方法，不知道大家有没有听说过这样一个顺口溜，“常喝黄芪茶，防病保健康”，意思就是说，如果经常喝黄芪茶的话，就可以帮助预防疾病保持健康的身体了，黄芪茶具有补气固表、利尿生肌，抗毒排脓，增强体质的作用，这里建议大家在用黄芪泡茶的时候还可以加上一些枸杞、党参，这样饮用后的效果会更好。

2、做粥

做黄芪粥单用黄芪是不够的，需要加上一些陈皮、梗米和红糖，具体的用量是陈皮3克，黄芪50克，梗米100克，少许红糖，具体的做法是，先将黄芪加入适量的水煎取浓汁，然后再渣后加入粳米、红糖煎煮成粥，最后再加入一些陈皮粉煮沸即可，这种吃法有健脾养胃，补益元气的功效，每次做的粥要在一天内吃完，早晚食用。

经过以上的介绍，相信大家对于黄芪应该也有了进一步的了解了，这里要提醒大家的是，虽然黄芪这种中药材，可以药食两用，但是它毕竟是药材，大家如果想要通过它来调理身体的话，那么就必须掌握好用法和用量，不能过量服用，以免给身体带来什么不适的症状。

C. 黄芪粉的功效与作用及食用方法

常用量是9-30g。使用的方法可以用黄芪粉冲水代茶饮，也可以将黄芪粉加入水煮或是加入汤中。

黄芪传统的功效有补气、健脾、升阳的作用，主要用于肺气不足、久咳虚喘、自汗脉虚、容易外感风寒、脾胃虚弱、食少、疲倦乏力、脾虚、中气下陷、久泻脱肛等等。还有固表止汗的作用，用于气虚自汗，有利尿、托毒生肌的作用，主要用于气虚水肿、气血亏虚、疮疡腐烂难以愈合的。

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注意事项：

需要特别注意的是现实生活中少部分人可能对黄芪粉过敏，那么这类人群是不适合使用黄芪粉的。如果人们在食用黄芪粉的时候正在服用其他类型的药物，那么大家尽量的避免同时食用这两类药物。大家食用黄芪粉期间一些生冷油腻的食物是尽量的不要接触的。

在服用黄芪的时候，不要擅自加大剂量，否则的话会有不良反应的发生，有肾病的患者不宜服用黄芪湿热热毒炽盛的患者，也不宜食用黄芪，食用黄芪的会加重病情，这一点大家一定要了解。

D. 黄芪的功效及食用方法

在诸多滋补药材中，人们总会偏向于人参、阿胶等，认为这些昂贵的药材才能起到所谓的养生补益功效，殊不知，有些看着不起眼的食材，所具有的养生作用更是极其强大的。认为这些昂贵的药材才能起到所谓的养生补益功效下面是我为大家带来的黄芪房功效及食用方法的知识，欢迎阅读。

黄芪具有哪些强大的滋补功效

1、补气

黄芪是一种性温的中药材，具有极好的排毒、补气的作用，另外黄芪中还含有丰富的氨基酸、多糖等 营养 成分，这些物质对于身体的补益是极好的。

因此，对于一些气虚、气短的人群，选择食用黄芪便能帮身体产生良好的改善作用，岂不是胜过吃药?

2、辅助补血

充足的血液对人体健康是格外重要的，而有啥好的补血食疗方吗?那么试试黄芪吧!

因为黄芪本身的补气效果就比较好，而中医认为，气可推动血液的运行，所以通过服用黄芪同样也能更好的利于人体血液的生成，尤其是当人体处于血虚的状态下。

3、防治感冒

感冒是一种很常见的疾病，而免疫力不足便是导致感冒的重要因素，而黄芪具有补益固表的效果，因此适量吃点黄芪还可起到增强人体免疫力的作用，对于防治感冒很有好处。

每天取10克的黄芪，用其泡水喝，便是极好的解渴、防感冒的选择。

4、消除水肿

黄芪具有很好的消水利肿的作用，能帮助人体将摄入的水分进行“筛选”，对人体有用的留下，没有用的便能促进其排出，避免了在人体内的不良堆积，其中选择生黄芪效果会更好。

你可以取防己4克、黄芪15克、白术9克、甘草6克共同熬成黄芪防己汤饮用。

这2点食用事项很重要 你得知道

1：每次应控制摄入量，以10克为宜。

2：黄芪再好也不能天天吃哦!